安盈牛初乳专业培训资料(共23张).pptx
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1、讲师:杜燕滨【关于康盈品牌关于康盈品牌】【牛初乳知识牛初乳知识】【康盈牛初产品介绍康盈牛初产品介绍及卖点讲解【康盈牛初乳与同类产品相比的优势康盈牛初乳与同类产品相比的优势】【行业市场浅谈行业市场浅谈】【牛初乳答疑(牛初乳答疑(FAQFAQ)】【孕婴婴童行业业市场浅谈场浅谈】目前,孕婴童行业有两大特点:目前,孕婴童行业有两大特点:一、市场容量大 中国人口众多,据中国国家统计局公报,2008年总出生人口1608万人,014岁人口为2.5亿人,占全国人口19.2%;庞大的人口基数2008年婴童产品销售总额达到600亿美元以上。二、发展空间大 针对 014岁孩子:美国与中国相比人均每年衣服类消费是我国
2、的3.5倍,玩具类消费时我国11.3倍;这两个数字显示,中国孕婴童产品市场还拥有巨大的发展空间。中国的独生子女政策造就了目前大部分的家庭个大人对个孩子的现状,而欧美国家是父母对孩子的比例为2:1。目前中国的人均收入虽然并不是很高,但对于为孩子的支出却居高不下,而且中国的家庭式先儿童后大人的顺序,在家庭消费支出中,儿童消费是绝对的的“刚性特征”。 从宝宝出生的那一刻起,乳品便成为他们成长路上第一种的食品,母乳因为具备丰富完善的营养而成为初生宝宝的首选,但在母乳之外,婴儿配方奶粉就成为了幼儿期不可少的营养补充品。众多企业看中了中国这个庞大的人口潜力,纷纷推出旗下的婴儿配方奶粉。目前市场以国外品牌占
3、据司。牛初乳产品行业与宏观经济周期相关性经历了大起大落的牛初乳行业,如今进入中国市场已有10多个年头了。由于牛初乳的特殊功效,人们对它的认识不断提高,使得市场需求越来越大,牛初乳生产加工企业、牛初乳制品的种类也在不断增加。同时,随着国民收入水平和亚健康人群的增多,人们对自身的健康要求也越来越高,乳品已成为日常生活不可或缺的食品。乳制品信息传播渠道【关关于康盈品牌】新西兰“康盈”牛初乳,是康馨天伦公司的主营品牌产品,也是新西兰南太平洋国际生物和化学技术公司在中国唯一的授权总经销商,依托新西兰国际领先的生产科学技术,在新西兰完成没个生产环节,100%新西兰原装进口,保证每一份送达消费者手中是高品质
4、的产品,同时蕴含着新西兰大自然的味道。新西兰的乳制品的优势新西兰的乳制品的优势新西兰是唯一农业发达国家。新西兰素以“绿色”著称,森林覆盖率达,天然牧场和农场植被覆盖率达到国土面积的一半。广袤的森林和牧场使新西兰成为名副其实的 “绿色王国” 。非常注重生态环保,全国的电力来源于水力发电,纯净的新西兰 被称为“世界上最后一块净土”。羊肉、奶制品和粗羊毛等农副产品出口量均居世界第一 位。饲养业普遍以天然牧草为主,是全世界优质奶牛最多的地方。乳源和生产基地:乳源和生产基地: 乳源全部选自以纯天然绿色饲养为主的高免疫健康的新西兰奶牛,新西兰无污染的天然牧草。保证了乳源的品质 。生产基地位于新西兰奥克兰市
5、,拥有新西兰最大的营养健康品生产厂,具有顶级的科学技术,经过上百道工序提炼而成的康盈牛初乳。品质保障:品质保障: 康盈系列产品拥有GMP、TGA国际双重认证;新西兰乳品安全局的注册认证;新西兰国家食品安全委员会授予产品出口/自由销售卫生许可;中华人民共和国出入境检验疫卫生证书;保证了康盈产品的品质。【牛初乳知识识】牛初乳牛初乳:是母牛分娩牛犊3天内分泌的乳汁,调节和增强免疫系统的功能;提高人体免疫力;抵抗外来病毒和病原体;促进婴幼儿自身免疫系统的完善,可阻止幽门螺旋杆菌和胃壁细胞的结合,防止胃溃疡、胃十二指肠和胃癌等疾病的发生 。牛初乳神奇作用在于有两大营养元素牛初乳神奇作用在于有两大营养元素
6、:免疫因子和生长因子。免疫因子免疫因子:免疫因子是人体免疫系统必须一种抗体,可抵抗外来病毒及病原体对机体的危害,帮助肠道配比有益菌群,保护有益菌存活,提高存活率,减少先天性免疫系统的负担 ,帮助机体建立一个稳固的免疫系统,提高宝宝免疫力。免疫因子成分为五种免疫球蛋白(IgG、IgA、lgM、 IgD、IgE)(免疫系统视频分享)(免疫系统视频分享)IgG:含量最高,全面调节,起主要调节作用。IgM:表皮细胞调节因子,是人体形成的第一种抗体;IgE:抗过敏因子IgD:防病毒扩散因子IgA:呼吸道系统调节因子,抵抗呼吸道疾病,提高呼吸道黏膜的抵抗力;生长因子生长因子:生长因子与免疫球蛋白一样,是牛
7、初乳中一种重要的物质,生长因子是天然生长素,丰富的生长因子,促进组织愈合,例如对:伤口感染、术后病人等有促进愈合的作用;生长因子例如:IGF、TGF 、EGF 等 促进机体生长发育。牛初乳针对婴幼儿的营养价值:牛初乳针对婴幼儿的营养价值: 1、提高免疫力、增强宝宝身体的抵抗力;、提高免疫力、增强宝宝身体的抵抗力; 2、促进生长发育、提高智力和视力;、促进生长发育、提高智力和视力; 3、调整肠道、促进肠道组织的生长发育。、调整肠道、促进肠道组织的生长发育。IGF(类胰岛素生长因子):促进生长发育、消除疲劳、降低血糖浓度、加速蛋白质的合成。EGF(上皮生长因子):促进上皮细胞的新陈代谢,提高皮肤系
8、统的免疫力。TGF(转移生化因子):促进骨骼发育、修复受损组织、加速伤口愈合。牛乳中的化学成分主要包括水分、脂肪、蛋白质、乳糖、盐类、维生素(水容性维生素、脂容性维生素),还有大量的细菌必要要经过上百到工序加工而得。【牛初乳生产产工艺艺】选用低温喷雾干燥技术的优势:选用低温喷雾干燥技术的优势: 1、 选用低温喷雾干燥技术降低了对牛奶的热处理强度,采用微滤除菌、超滤浓缩工艺进行牛初乳粉加工技术,在保证了灭菌效果的同时大大提高了初乳粉的分子活性,保证了产品的营养价值。 2、新西兰拥有百年的乳业历史,具有世界上最先进的乳业加工生产技术,在除菌环节采用微滤冷除菌、超滤浓缩工艺进行牛初乳粉加工,严格的检
9、测标准,不仅提高了初乳纯的分子活性的稳定,同时保证了产品的品质。目前很多国家在除菌环节技术比较落后。康盈牛初乳喷雾干燥工艺流程简术:康盈牛初乳喷雾干燥工艺流程简术:【康盈牛初乳产产品卖卖点】1、100%纯天然,新西兰原装进口,国内无任何分装;从上万头奶牛中精选出高免疫力的健康奶牛,生产工艺完全在真空下操作,确保乳品的纯净、天然、绿色。2、全英文包装,加贴中国标签,让中国消费者使用方便。3、GMP、 TGA国际双重认证。4、 六重免疫,金盾品质;:富含母乳特有的IgG、IgA、IgM等天然抗体和独有的生长因子,50多种活性成分,20多种人体必需氨基酸和酶类物质, 营养均衡全面 。5、产品科学分段
10、,针对不同年段龄婴幼儿更好的提高免疫力。6、初乳粉分子活性稳定:采用先进的恒温运输系统,新西兰的低温喷雾干燥技术,有效的保证了初乳粉分子活性的稳定。7、中国质量检验协会入网产品,加贴防伪标签,有效防止假冒产品、串货产品。【康盈牛初乳纯纯粉和复复合粉产产品介绍绍】康盈牛初乳纯粉一段 228康盈牛初乳纯粉二段 258 康盈牛初乳纯粉三段 298 康盈牛初乳复合粉一段 338康盈牛初乳复合纯粉二段 358康盈牛初乳复合粉三段 378纯粉和复合粉的IgG含量对比每100g含 每100g含15% 2000 mg25% 2800 mg30% 3250 mg【康盈牛初乳特别别适用人群】康盈牛初乳食用注意事项
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