现代渠道8106.pdf
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1、现代渠道(MT)现代销售渠道,根据渠道分类方式,可细分为以下五类:量贩店 Cash&Carry(C&C)、大卖场 Hypermarket(HM)、超市 Supermarket(SM)小超市、Mini-Market(MM)、便利店 Convenience Store(CS)传统渠道(TT)传统销售渠道,根据渠道分类方式,可细分为以下三类:食杂店:Grocery-General(GG)、批发市场门店:Wholesale 来这个公司后,留下第一个印象就是做陈列。什么叫做陈列呢行话叫打堆头。说到这里,首先需要介绍一点专业知识,快速消费品的主要战场是大卖场,比如国际连锁的家乐福(以下简称 C4),沃尔玛
2、(下称 WMT),乐购,大润发(东北和胶东称大福源,下称 RTM),麦德龙等,国内连锁的世纪联华(CLH),武汉中百,北京物美,新一佳等。超市里采用多种多样的陈列形式以销售商品,正常陈列有主货架,收银台货架,冷风柜陈列,冰柜陈列,柜台陈列等。在正常陈列之外,店家和供应商为了增加销售,又在卖场的其他位置制作了大量的额外陈列或者叫二次陈列来展示和销售。因为中国的供应商多且散,所以同行竞争恶劣且无序,大家为了完成自己的销售目标,只能通过提高店内销售的方式来完成,各种促销也就名目繁多的出现了。而额外陈列位置的争夺成为主要目标。在这里,咱先不说厂家之间如何争夺额外陈列,先讲讲打堆头。一般“堆头”指的是主
3、通道陈列的大型异型促销位置,比如一大堆可口可乐堆成四-六平米,上边安装上用 KT 板或 PVC 板(一般用 KT 板,价格比较便宜)做的装饰。或者是宝洁用专门的陈列柜子 4-6 个摆在主通道上,上面陈列着各种洗化商品。一般地堆都要配合相关的促销模式,比如买赠啊,捆绑啊,抽奖啊,游戏啊,积分啊之类,大概会有 1-几名促销员穿着专门的服装站在周围看货,理货,搞活动。一般“堆头”指的是主通道陈列的大型异型促销位置,比如一大堆可口可乐堆成四-六平米,上边安装上用 KT 板或 PVC 板(一般用 KT 板,价格比较便宜)做的装饰。或者是宝洁用专门的陈列柜子 4-6 个摆在主通道上,上面陈列着各种洗化商品
4、。一般地堆都要配合相关的促销模式,比如买赠啊,捆绑啊,抽奖啊,游戏啊,积分啊之类,大概会有 1-几名促销员穿着专门的服装站在周围看货,理货,搞活动。既然是打堆头,当然就要提到打了,如何打呢营业时间自然不行,必须在闭店以后才可以。一般 C4 九点以后就可以进去打,但是 10 点闭店后必须去来访处办理施工证才能再次进入,RTM 必须 10 点闭店后才能进去,WMT 比较宽松,生意不好的店,八点以后就可以进去。打陈列的人从哪里来呢首先是负责这家商店的销售人员,长期促销员,其次就是公司其他渠道的同事了。一般打一个 4 平米的堆头,需要 2-4 个人,但是如果是大型的,比如做一整面陈列墙(10 平米以上
5、),还要做装饰啊之类,那就需要更多人了,我见过最多 13 个人在一家商店做陈列,做了店内店外两个 6 平米堆头。除了供货商之外,如果需要大型装饰,还需要广告公司协助安装。哥们有幸做过一陈列墙,十六个平米,墙面装饰 90 平米,还要做大量异型。广告公司业务经理都来了,加上 6 个工人,从 10 点做到凌晨 3 点,我们 5 个同事又开始摆货,等从商店出来,天都亮了,又请大家吃油条喝豆浆。一般的堆头,不做装饰,做起来快,4 个平米,一两个小时就可以做完,如果从 10 点做,12 点就可以回家。如果是大型的,且做装饰的,那时间就不好说了,从晚上干到天亮是常事。一般做完陈列后,第二天是需要继续上班的,
6、曾经有哥们连续两晚打陈列,一早继续上班的例子。有的公司比较人性化,晚上做完陈列,第二天可以睡一上午,下午再来上班。额外陈列位置也许起初是商店和供货商为了提高销售想出来的,应该是免费的,但是随着这种效果的突现,越来越多的公司开始使用这种方法,当商店所有的位置都被额外陈列占据之后,商店就牛起来了,他们开始卖地皮了!前几天新闻手,C4 几个处长因为贪污被抓了。其实,如果真的算起来,C4 从普通员工到处长都该被抓起来,没有一个是不贪污的!目前 C4 的地皮价格是这样的(按一个档期算,10-11 天):地堆一平米 主通道 1000-1500 元,次通道 500-1000 元;端架一个 主通道1000-1
7、500 元,次通道 500-1000 元;侧板一个 300-600 元/月;收银台货架一个 200-500 元/月;收银台端架一个 300-500 元/月;挂条一个 50 元/月;冷风柜一条(8 米)1000 元/月。这是平常的价格,到了春节,劳动节,中秋等节日,这个价格是要翻番的,而且不同商品的价格也是不一样的,最贵的是酒,春节一平米能卖到 3-4 万。而散糖在春节的价格也是高之又高的。渠道:渠道是快速消费品的生命线,渠道的畅通拆能带来销量的提升。快速消费品的渠道一般分为:1.现代渠道(K/A);2.传统渠道(流通,小店)3.特渠(餐饮,药店等)。在渠道管理方面要做到:1.针对现代渠道的 T
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