某某社区养老服务中心、长者饭堂卫生防疫核验标准19979.pdf

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1、 1 社区养老服务中心、长者饭堂卫生防疫核验标准 机构名称：村居负责人签字：联系电话：核验指标 序号 核验项目 核验内容 核验要点 核验方式 自评结果 核验结果 备注 组织管理 1 体系建设 成立疫情防控工作小组 成立法人为第一责任人的疫情防控工作领导小组，职责明确，责任到岗。查阅资料 是 否 是 否 2 建立联防联控工作网络 建立机构-长者-定点医疗机构或属地疾控机构-社区四方联系网络，建立联防联控机制。查阅资料、现场连线 是 否 是 否 3 方案制度 复工复产工作方案 制定复工复产工作方案 查阅资料 是 否 是 否 4 日常防控方案 制定包含消毒清洁、体温测量、进出亮码管理、人员摸排等内容

2、的日常防控方案。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 5 应急预案 制定疫情防控应急预案，员工熟悉应急处置流程。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 6 制度建立 疫情报告制度 专人专报机构每日疫情摸排情况，明确报送途径、流程。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 7 体温检测制度 工作人员、长者在进入机构前进行体温检测。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 8 通风、消毒制度 明确各环节负责人，消毒场所、频次、消毒剂使用等。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 环境设施管理 9 环境管理 出入管理 在机构入口设置检查区，进行体温检测和亮“粤康码”。实地体验 是 否 是 否 2 核验指标 序号 核验项目

3、 核验内容 核验要点 核验方式 自评结果 核验结果 备注 10 卫生管理 开展机构环境清洁整治行动，彻底消除卫生死角和蚊虫孳生地，做好预防性消毒。对空调系统进行清洁消毒。实地检查 是 否 是 否 11 清洁消毒 做好重点区域与设施的消毒，记录好消毒时间、方式、责任人等。消毒剂选用、作业时间、个人防护、消毒操作必须科学、规范。实地检查 是 否 是 否 12 设立健康观察室 在靠近机构入口、尽可能远离活动区设置健康观察室，用于观察体温检测有异常或活动过程中出现身体不适的人员。标识醒目。实地检查 是 否 是 否 13 设施管理 饮水设施 做好供水设施的清洁、消毒工作，自备水源、二次供水设施要经有关部

4、门检测并取得合格证明。实地检查 是 否 是 否 14 洗手设施 洗手设施设备充足，布局合理。配置足量皂液器或洗手液。实地体验 是 否 是 否 15 废弃口罩回收点 设置多个废弃口罩回收点，做好清理和消毒工作。实地检查 是 否 是 否 16 餐饮管理 食品经营许可 有食堂的机构，需持有效食品经营许可证，未超范围经营。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 环境设施管理 17 餐饮管理 食品安全 建立以法人为第一责任人的食品安全责任制，有健全的食品安全管理组织机构并运行良好，有专职食品安全管理人员并落实食品安全责任。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 18 食堂人员管理 食堂人员身体健康、持证上岗，上

5、岗前经过食品安全和疫情防控知识培训。查阅资料、实地检查 是 否 是 否 3 核验指标 序号 核验项目 核验内容 核验要点 核验方式 自评结果 核验结果 备注 19 就餐管理 制定就餐管理制度，采取措施分散就餐。查阅资料、实地检查 是 否 是 否 物资管理 20 物资保障 物资储备 根据机构规模和员工、长者总人数进行估算，储备足够的测温、消毒和防护用品。并持续供应。查阅资料、实地检查 是 否 是 否 21 存放管理 物资存放 物资存放规范、安全。实地检查 人员管理 22 重点人员管理 员工、长者健康状况排查 专人负责对全员工和活动长者复工前行程动向和身体状况进行全面排查，分类登记造册，做到底数清

6、、情况明、信息登记全覆盖。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 23 关注重点人员 重点关注 14 天内从湖北省（含武汉）、境外（含港澳台）或省外高、中风险地区（黑龙江省哈尔滨市南岗区，牡丹江市绥芬河市、林口县，吉林省舒兰市）来佛返佛的员工和长者，一旦出现异常症状第一时间与所在地区疾控机构联系。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 24 可疑症状人员 按流程进行症状筛查和转运。必要时及时启动应急预案。查阅资料、随机访谈 25 常规管理 健康申报 全体员工和长者须取得“粤康码”或按属地要求进行健康申报才可复工复工复产。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 26 外来人员管控 未经批准一律不准进入，外卖

7、、快递、投递等一律实行无接触配送。实地检查、随机访谈 是 否 是 否 27 宣教培训 员工 组织全体员工学习疫情防控相关知识。查阅资料、随机访谈 是 否 是 否 28 长者及家属 向长者及家属培训期间疫情防控的有关要求。多种形式进行宣教。实地检查、随机访谈 是 否 是 否 4 核验指标 序号 核验项目 核验内容 核验要点 核验方式 自评结果 核验结果 备注 29 应急处置 应急演练 复产前组织全体员工进行应急演练，发现问题进行整改。实地检查、随机访谈 是 否 是 否 30 模拟演练 复产前组织员工体温监测、培训场所卫生管理、疑似患者报告、隔离等日常工作模拟演练。实地检查、随机访谈 是 否 是 否 机构自评意见（是否具备复工复产条件）：负责人签名：机构盖章：验收总体结论（是否符合复工复产条件和整改具体项目）核验组签名（全体成员）：核验时间：