人教版高中生物必修一组成细胞的分子知识点梳理22025.pdf

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1、1 (每日一练)人教版高中生物必修一组成细胞的分子知识点梳理 单选题 1、水和无机盐是细胞的重要组成成分，下列有关叙述正确的是（）A细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输和化学反应 B同一株植物中，老叶细胞比幼叶细胞中自由水的含量高 C将作物秸秆充分晒干后，其剩余的物质主要是无机盐 D大量出汗后应喝适量淡盐水，以维持人体内的水盐平衡 答案：D 解析：1)、细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是细胞内许多物质的良好溶剂，是化学反应的介质，还是许多化学反应的产物或反应物，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用；结合水是细胞结构的重要组成成分，因此自由水与结

2、合水比值越高，细胞新陈代谢越旺盛，抗逆性越差。2)、无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如 Mg2+是叶绿素的必要成分；（2）维持细胞的生命活动，如 Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。A、细胞内的自由水是良好的溶剂，能参与物质运输和化学反应，结合水则是与细胞内的其他物质相结合，不能参与物质运输和化学反应，A 错误；B、代谢越旺盛的细胞内含有的自由水越多，同一株植物中，幼叶细胞代谢更旺盛，幼叶细胞比老叶细胞中自由水含量高，B 错误；C、作物秸秆充分晒干后，自由水大量丢失

3、，体内剩余的物质主要是有机物，燃烧后剩余的物质主要是无机盐，2 C 错误；D、无机盐能维持渗透压和酸碱平衡，大量出汗会导致水和无机盐的流失，因此大量出汗应多喝淡盐水能维持体内水盐平衡，D 正确。故选 D。2、新鲜菠菜的活细胞内含量最多的化合物是（）A无机盐 B水 C脂肪 D核酸 答案：B 解析：细胞鲜重中含量最多的化合物是水，干重中含量最多的化合物是蛋白质。活细胞中含量最多的化合物是水。综上所述，ACD 不符合题意，B 符合题意。故选 B。3、在“检测生物组织中的蛋白质”实验中，下列实验材料最适合的是（）A梨汁 B植物油 C蛋清稀释液 D西瓜汁 答案：C 解析：斐林试剂用于鉴定还原糖，反应颜色

4、为砖红色沉淀；双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，颜色反应为紫色；淀粉遇碘变蓝；脂肪可用苏丹染液鉴定，呈橘黄色。还原性糖的鉴定需要水浴加热，脂肪颗粒的观察需要使用显微镜。A、梨汁富含还原糖，是鉴定还原糖的理想实验材料，不适合作为检测蛋白质的实验材料，A 错误；B、植物油富含脂肪，是鉴定脂肪的理想实验材料，不适合作为检测蛋白质的实验材料，B 错误；C、蛋清稀释液富含蛋白质，是鉴定脂肪的理想实验材料，C 正确；D、西瓜汁不适合作为检测蛋白质的实验材料，D 错误。故选 C。3 4、下列关于水支持生命的独特性质的叙述，错误的是（）A水是极性分子 B水具有较低的比热容 C水在常温下呈液态 D水分子间可形成氢键 答

5、案：B 解析：一、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：（1）细胞内的良好溶剂。（2）细胞内的生化反应需要水的参与。（3）多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。二、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。A、水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子结合，A 正确；B、氢键的存在使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B 错误；C、水分子之间易形成氢键，氢键易断裂和形成，使水在常温下呈液体状态，具有流动性，C 正确；D、水分子之间易形

6、成氢键，D 正确。故选 B。5、下列元素组成完全相同的一组是（）A纤维素和胰岛素 B核糖和氨基酸 C胆固醇和核苷酸 D糖原和脂肪 答案：D 解析：糖类和脂肪的组成元素是 C、H、O，蛋白质的组成元素是 C、H、O、N 等，核酸的组成元素是 C、H、O、N、P。4 A、纤维素元素组成是 C、H、O，胰岛素元素组成是 C、H、O、N，A 错误；B、核糖元素组成是 C、H、O，氨基酸元素组成是 C、H、O、N，B 错误；C、胆固醇元素组成是 C、H、O，核苷酸元素组成是 C、H、O、N、P，C 错误；D、糖原元素组成是 C、H、O，脂肪元素组成是 C、H、O，D 正确。故选 D。6、下列与人们饮食观

7、念相关的叙述中，正确的是（）A脂质会使人发胖，不要摄入 B谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用 C食物含有基因，这些 DNA 片段可被消化分解 D肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康 答案：C 解析：1）、脂质包括脂肪、磷脂和固醇。2）、糖类物质分为单糖、二糖和多糖。3）、基因是有遗传效应的 DNA 片段，是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位。4）、蛋白质在高温、过酸或过碱等条件下会变性失活。A、脂质中的脂肪是三大营养物质中的其中一种，是一种含有高能量的营养物质，需要适当摄取，A 错误；B、谷物含有的淀粉属于多糖，经彻底消化后会转变为葡萄糖，糖尿病患者应少量食用，B 错误；C、基因是

8、具有遗传效应的 DNA 片段，食物中含有的基因，构成基因的 DNA 片段可被消化分解为脱氧核苷酸，C 正确；D、肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，会产生有害物质，对健康不利，D 错误。5 故选 C。7、水被认为是生命的摇篮，下列关于水分子的特性叙述错误的是（）A能形成氢键 B属于非极性分子 C可作为良好的溶剂 D温度相对不容易发生改变 答案：B 解析：1）、水在细胞中以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水，细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。2）、自由水的功能：自由水是细胞内的良好溶剂；细胞内的许多生物化学反应也都需要有水的参与；多细胞生物体的绝大多

9、数细胞，必须浸润在以水为基础的液体环境中；水可以把营养物质运送到各个细胞，同时把各个细胞在新陈代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。A、水可以形成氢键，氢键的断裂和形成可以使水在固态、液态、气态之间发生转变，A 正确；B、水属于极性分子，因而是细胞内良好的溶剂，B 错误；C、水是细胞内良好的溶剂，参与细胞内的化学反应，C 正确；D、水的比热容高，可以有效保持和调节温度，故水的温度相对不容易发生改变，D 正确。故选 B。8、下图中 a、b、c、d 分别表示磷酸、五碳糖、碱基、核苷酸，相关叙述错误的是（）A根据 c 一定不能判断 d 是脱氧核苷酸还是核糖核苷酸 B根据 b 一定能判断

10、d 是脱氧核苷酸还是核糖核苷酸 6 C若 c 是尿嘧啶，则 d 参与组成的核酸主要存在于细胞质中 D人体细胞中，c 有 5 种，d 有 8 种 答案：A 解析：分析题图：题图是核苷酸的结构简图，其中 a 是磷酸，b 是五碳糖，c 是含氮碱基，d 是核苷酸。A、若题图中的 c 是 T 或 U，则能判断 d 是脱氧核苷酸还是核糖核苷酸，A 错误；B、若 b 是脱氧核糖，则能判断 d 是脱氧核苷酸，若 b 是核糖，则能判断 d 是核糖核苷酸，B 正确；C、若 c 是尿嘧啶，则 d 是尿嘧啶核糖核苷酸，尿嘧啶核糖核苷酸参与组成的核酸是 RNA，RNA 主要存在于细胞质，C 正确；D、人体细胞中含有 DNA 和 RNA 两种核酸，其含有的 b 有 2 种（核糖和脱氧核糖），c 有 5 种（A、T、G、C、U），d 有 8 种（4 种脱氧核苷酸和 4 种核糖核苷酸），D 正确。故选 A。