乙醇说课稿12143.pdf

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1、1 乙醇第一课时 一、教材分析：1、课标要求 知道乙醇的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。2、教材地位和作用：乙醇是生活中的常见有机物，学生在初中已有接触，同时，乙醇也是联系“烃”与“烃的衍生物”的桥梁，在有机物的相互转化中处于核心地位。学好本节内容对学习其它烃的衍生物具有指导性的作用。3、教学目标 知识与技能 掌握乙醇的组成、主要性质及用途。通过探究活动，提高化学实验能力。建立“结构性质用途”的有机物的一般学习方法。过程与方法 通过对比、实验探索，获得乙醇的结构、性质之间的关系；从观察生 活实际和实验现象入手，分析产生现象的本质原因，从而了解研究有机物 的一般方法和过程;运用导学案提

2、高课堂效率。情感态度与价值观 在合作探究过程中，养成团队合作的品质和严谨认真的科学态度。感 受乙醇与生活、社会的密切关系，养成关注与化学有关的社会热点问题的 习惯 4、教学重、难点 教学重点：乙醇的结构和乙醇的化学性质（催化氧化反应和置换反应）教学难点：经历探究乙醇的化学性质的过程，规范实验操作的要领。二、学情分析：1、知识储备 初中时学生对酒精以有所了解，对乙醇的物理性质、燃烧反应和用途也已初步接触，具备了一定的实验探究能力；但对于烃的衍生物认识较为陌生，对于官能团不了解。2、认知方式 学生的思维方式由直观型向抽象型转变。3、学习方式 从接受式学习向探究式学习转变。三、教法学法：根据本节课的

3、特点和学情分析，为了最大限度地调动学生学习的积极性和主动性，本节课采用学案导学、探究式实验教学法以及启发式教学法。重难点突破：以实验探究为中心，动手实践，仔细观察，详细记录，深度思考 四、教学过程：新课引入：情景 1：展示生活中与酒相关的图片。问题 1：关于乙醇，你都知道什么？学生自由发言：生活中含有乙醇的物品如：酒、料酒、医用酒精等。2 乙醇汽油 酒后不能驾车 问题 2：我们都知道，物质的结构决定其性质，对比水和乙醇的结构，想一想，乙醇还可能具有哪些化学性质和用途呢？情景 2：百度信息：乙醇钠（C2H5ONa）是制备一些镇静类药物的原料。问题 3：乙醇是怎么制出乙醇钠的？小组探究 1：目的：

4、探究乙醇与金属钠的反应 投影展示钠与乙醇反应的微观原理，加深学生的理解。然后紧接着提出下面的思考问题：思考：请跟据乙醇的分子式（C2H6O）和碳的四价结构理论，推测其还可能有其它结构吗，若有请写出对应的结构式？（投影模型）是乙醇吗？还能和钠反应吗？（根据已有知识给予合理解释：钠的保存、钠与乙醇反应）从而进一步加深对乙醇结构的认识。问题 4：除了以上性质我们知道乙醇能燃烧，是良好的绿色燃料，请同学们在学 案上写出乙醇燃烧的化学方程式。那么乙醇还有其他性质吗？请看下面 两张图片上的神奇变化，你想知道原因吗？让我们共同来探究一下吧。情景 3：展示工匠制作铜、银器的图片：激发兴趣目的引出乙醇的催化氧化反应实验的探究 小组探究 2：探究乙醇的催化氧化（分组实验）情景 4：关注时事 2011 年 5 月 1 日起，中华人民共和国刑法修正案(八)正式实施，醉酒驾驶作为危险驾驶罪被追究驾驶人刑事责任。问题 5：交警如何检测酒后驾车？小组探究 3：目的：通过乙醇与强氧化剂的反应验证乙醇的还原性 小结-乙醇的结构与性质分析：课堂反馈：见学案（学以致用，检验效果，限时完成，依时而定，灵活掌握）作业布置：1、课后及导学案习题 2、请通过网络查找喝酒时为什么有的人一杯酒醉，而有的人确千杯不醉呢?不同程度的醉酒都有哪些症状？五、板书设计（小结）使知识系统化，明确本节知识的脉络，突出重点：有机化学研究的方法