手工皂设计及制作(教学设计)6036.pdf

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1、1梧州二中“互联网+校本创新课程”教师用书本课程是广西教育科学“十三五”规划“互联网+校本创新课程”实验研究专项课题“互联网+学科拓展型校本创新课程”实验研究通用技术与跨学科综合学习的STEAM教育课程开发（2016JD018）研究成果。手工皂设计及制作2手工皂设计及制作授课老师：车雨振目录第一部分项目设计编写说明第二部分教学设计第一节手工皂的认识第二节手工皂制作工具的认识第三节秤搅练习第四节蓝调薰衣草皂制作练习第五节手工冷制皂-浸泡油篇(花草油萃取方法)第六节手工皂配方设计初探第七节手工皂外观设计第八节手工皂包装设计与制作第九节设计并制作一块手工皂第十节期末课程评价活动3第一部分：项目设计编

2、写说明一、课程定位：本课程基于高中有机化学知识结合美术设计等知识开发的校本课程。新课程改革的之后，高中化学要求注重课堂实践，因此设计课程注重从学生身边生活中的内容提取课程内容。由于高二的学生经过高一的学习，已经完成化学必修一、必修二和美术设计必修课程的学习，对有机化学的原理和美术设计知识有所了解，具有一定的知识基础，所以本课程主要针对高二的学生。二、课程目标：创新、创造，远不是某些人想像的“灵机一动”就会产生的结果。一个奇妙的创意，不仅要表达出来，而且还要自己动手去实现，因此本课程注重培养学生创新和实践能力。通过学习本课程，了解化学工业流程与工业美术设计；了解制作手工皂使用工具和设计模具的软件

3、；能选择加工工艺并正确安全地操作制作产品；学会简单产品的模型或者原型的设计制作；能够使用简单的方式方法对产品进行测试；能优化设计方案，对产品的外观加以润色。通过本课程的学习，提高学生实践能力以及创新能力。学生通过以礼物的方式将手工皂送给自己身边的人，使学生获得更多成就感，促进学生深入学习化学的积极性。经过过本课程的学习提高学生的理科素养。三、课程内容：虽然皂是我们日常洗漱用品之一，但是，大部分同学对于这种普通的洗漱用品的生产工艺了解不多。这一课程基于高中化学有机化学知识，结合化工生产工艺流程和包装设计等知识，为同学们提供创新实践，学以致用的的机会。提高同学们的创新能力，应用能力，知识融汇能力以

4、及团队意识，增强同学们对化学工艺的深入了解，提高环保意识和树立绿色低碳的生活观念。由于高二上学化学选修1化学与生活涉及到高考的知识点较少，课时安排较少，大部分教师会选择简单讲解一下或者直接跳过，然而这样做法都没有达到课程标准的要求。本课程作为选修1 延伸和补充，让学生能够有机会进行深入学习，因此大部分选修这门课程的同学对该课程都会有一定的兴趣。本课程学习4难度不大，因此学生们都有能力完成本课的学习。设计本课程的时，注重了必修知识和选修内容的衔接和延伸，这样学生在学习选修课的同时，又进一步提高了对必修知识的应用能力和创新实践能力。本门课程内容融合了化学知识、美术设计知识以及化工生产知识，授课过程

5、按照先易后难的顺序进行。首先介绍手工皂的发展历史；然后结合现在的审美观念进行包装和皂外形设计的学习；最后进行生产方案设计以及产品制作。四、课程实施策略：课程的设计与实践是运用系统科学方法论中霍尔模型理论进行支撑，将课程学习中所涉及的课标要求的知识点进行梳理，纳入知识维度（如：工具使用方法、认识材料、化学反应原理、反应过程温度控制与副反应分析、配方设计方法、流程设计与优化、产品检验方法及系统的优化设计等）、时间维度（涵盖了课程开发的各个实践阶段)和逻辑维度(根据学生的认知规律和知识的储备、技能基础来设计的)，充分体现了课程实施与进展的多层次。五、课程课程评价本门课程充分发挥学生的参与度，以“让学

6、生动手制作一块手工皂作为礼物送给自己身边的亲人”为学习导向。学生们在参与课程中，践行了化学理论实践、化工流程优化、手工皂配方设计、美术设计、产品检验方法等理论知识，形成了整体思路；在动手操作中，学习工具的使用方法，掌握加工制作的技巧，感受技术的魅力与价值。学生在总结中汇报中说到“在参与课程的过程中，我感受到了细节决定成败的重要性。特别是在设计配方的过程中，复杂的计算使我每一步计算都要小心翼翼；验证配方的时候，每一步实践我都要做到万无一失；设计外形时，绞尽脑汁，查阅各种参考资料，让自己的作品尽可能完美。或许这就是手工皂设计与制作的这一门课程所独有的魅力吧！”另一个学生在总结汇报中说到“在设计与制

7、作手工皂的过程中，遇到过很多次失败，也尝试到了成功的快乐。记得有一次设计了一个新的配方，经过几次计算和模拟，觉得有十成把握了。但是在制作过程中始终达不到预测的效果，皂的5成型和成熟度都不理想，经过几翻思考还是找不出失败原因，就在我要放弃的时候，不经意的一个发现让我找到了原因。原来设计的配方对温度的要求很高，一定要在恒定的温度。我激动了好久，真是有一种山重水复疑无路，柳暗花明又一村的感觉。在参与课程的过程中我懂得了，不管你是否从事技术工作，都要接触技术、使用技术，都有可能参与社会对技术的决策，都要面对技术的飞速发展带来的种种职业问题。因而，初步的技术能力和一定的职业规划能力是我们迎接未来社会挑战

8、、提高生活质量、实现终身发展的基础。”不难发现，学生参与课程的同时，不仅学习到知识和技能，更多地是真正感受到技术的发展对人们生活的重大影响。因此，认识到提高自身的技术素养迫在眉睫。该课程结合本校学生的实际情况进行教学，充分考虑到学生的知识储备，以新课程改革创新实践为主要指导思想设计活动。学生通过以小组合作、闯关式完成任务、头脑风暴的主要形式参与课程活动。学生通过该课程的学习，使其能够理解技术、使用技术、管理技术、评价技术，提高了学生的技术素养、创新意识和解决实际问题的能力。该课程既能现课标所要求的知识与技能、过程与方法，同时从中提升学生们的情感、态度、价值观，再加之项目进行中所用的丰富的、多元

9、的、开放的评价方式，使得该课程受到学生的欢迎。该课程不仅为学生搭建了创新实践的平台，同时也是为教师的成长提供一个难得的机会。手工皂设计与制作这一课程涉及到有机反应原理、化学实验操作、美术设计、制图的专业知识。首先在学科进行融合的过程中，经过查阅相关的资料，进行比较，收集更多材料，然后进行内容的整合，形成有序，符合学生认知的教学内容；其次，在每一次试验都要经过几番的论证，遇到问题及时记录下来，计算试验中每一个环节所需要的时间，记录试验数据，计划合理的课时并做好充分的技术准备。六、教师教学与学生学习建议事实上，从开始接触这个课程，学生们就表现出极高的热情和富有个性的设计创意，随后的制作更是忘我投入

10、。但是，在教学的过程中会遇到很多无法预料的困难。首先，在教学过程中，学生会出现很多不规范的操作，最终导致试验6达不到预期的效果；其次，在课堂上学生会遇到各种困难（例如：无法控制反应温度、加工模具过程中机器的使用、画图软件使用、化学反应产生副反应等），如果教师无法及时引导和帮助学生解决的话，会打击学生的积极性；再者，试验涉及到一些易燃物品，具有一定的危险性，在教学过程中可能会出现打洒这些易燃药品的情况。针对上述情况，首先教师应该做好充分的准备，必须要对教学过程中没有环节都要预见性设计，针对容易出现问题的环节做好多方面的应对措施；转变教学方式方法，不再局限于传统的讲授式教学，充分发挥学生学生动手制

11、作的学习欲望，引入熟于教授，陌于操作训练的教学形式，激发学生动脑设计，动手制作的学习欲望；在课堂上注意培养学生坚持不懈、镇而不舍的意志品质，同时为学生们营造了一种激发创造力、挖掘自身潜能的宽松环境。其次，学生在学习过中要做到以下几点：1、加强基本操作的练习，提高试验操作的技巧，避免出现低级的操作失误；2、多方面去查阅相关的资料，通过积累丰富自己的知识储备，经过反复总结形成自己的知识框架；3、要充分融入团队，参与团队中的每一次讨论，并能提出自己的观点，敢于表达自己的见解和树立较强的团队意识，懂得向比自己优秀的队员学习，学会倾听他人的意见和建议。该课程主要其最终目标是培养学生学会学习、学会做事，成

12、长为符合社会发展的创新型人才。7第二部分教学设计第一节手工皂的认识教学目标（分层目标）（1）了解手工皂发展历史，掌握手工皂与环保的意义（2）教师讲解，引导学学生运用查阅资料法和对比法进行课程学习，探究手工皂成分在环境中易降解的原因。（3）初步了解手工皂制作的环保意义，树立正确环保观，激发学习热情教学重点：认识手工皂，手工皂成分。教学难点：手工成分构成分析。教学过程一、新课导入：用 PPT 展示一组图片让学生初步认识手工皂二、初步接触手工皂每个小组发一块事先准备好的手工皂，让学观察形状，颜色，味道等，然后请代表发言三、介绍手工皂的起源虽然有史可查的第一块手工皂的使用记录是公元前2000 年古巴比

13、伦人在制衣过程中用之清洗纺织品和棉花（并非用于身体清洁），人类使用各种形式的皂其实应可以追溯到更久之前的数千年。大约在公元前2500 年，闪族人的石板上也出现了用皂来清洗纺织品的记录，另一块同期的石板上提及皂是由水，碱及肉桂油（cassiaoil)制成的。还有一些记录显示古埃及人经常在洗浴中使用混合了动物油，植物油及碱盐的类皂物品。和现代用制皂设备流水线生产不同，起初肥皂仅仅是原始活动（祭祀）或自然活动（烧烤）的副产品而出现发展的。四、介绍手工皂的特点优点1、对肌肤无伤害；2、天然：手工皂是天然配方，所有制作过程和副产品不会污染环境。83、可塑性强：可依个人皮肤状况喜好的香味造型作一块个人专属

14、皂。4、环保：不会引起河流、湖泊和水道的污染问题。缺点1、因为不是机械化大量生产的原因，所以价格高。2、起泡较少，因为没有化学的起泡添加物。3、保存不易，含有天然甘油，易吸水，用完要放在皂盒，并保持干爽。4、有效期限不长，如含天然的果蔬添加物只能半年到一年，易变质酸败。五、体验手工皂1、使用不同的两块皂洗手（一块是手工皂，另一块是超市买的工业皂），洗完后请同们分享感受。六、提两个问题1、两种皂有何区别？2、猜想是什么成分引起这种区别？任务：让学生当场查阅资料，并且总结发言教师归纳学生发言，分析并引出手工皂与环保的问题七、小结总结这节课的学习内容第二节手工皂制作工具的认识教学目标：（1）掌握手工

15、皂和相关工具的名称。（2）在教师教授、示范、尝试操作、小组合作等步骤中掌握家事皂的制作方法。（3）初步了解手工皂制作的环保意义，初步知道制作手工皂时的规则规范。教学重点：认识手工皂和相关工具。教学难点：记住相关名称。一、新课导入：回顾上学期的学习任务：1、了解手工皂的作用对自己的皮肤好；对地球环境好；对他人好2、认识手工皂的制作工具。准备工具：围裙、手套基本工具：不锈钢盆、玻璃烧杯、汤匙、搅拌器玻璃棒高级工具：刮刀、电子温度计、电磁炉电子天平93、说明手工皂教室里的相关规范（1）不经老师的允许，不能随意走动。如果有什么需要及时举手向老师报告。（2）不经老师的允许，不能随意拿架子或者桌子上的东西

16、，更不能放在嘴里吃。（3）老师示范时，要认真看、认真听；所有的操作，要听从老师的指挥。二、复习练习1、看一看教师示范，先将各种物品拿出给学生们示意，然后让每一个学生根据老师的指导仔细看一看各种物品的特征。2、说一说教师示范，拿好基本物品大声说名称，然后让学生回应，一一说等。3、拿一拿教师将物品一一传递给学生，让学生把物品拿到手中，感受物品的重量、大小；教师示范，指导学生用正确的方式拿工具。4、学习用不锈钢盆装水。教师先示范，然后在教师的帮助和指导下，用不锈钢盆装水。5、学习用烧杯装水。教师先示范，然后在教师的帮助和指导下，用玻璃烧杯装水。6、学习戴手套。教师先示范，然后在教师的帮助和指导下，用

17、学着戴手套。7、学习用搅拌器。教师先示范，然后在教师的帮助和指导下，用学着使用搅拌器8、学习使用电子天平教师先示范，然后在教师的帮助和指导下，一一用学着使用电子天平三、小结总结这节课的学习内容第三节秤搅练习教学目标：（3）耐心细致地进行技能练习。教学重点：掌握称、搅的技能。教学难点：称量时控制手部精细动作，不能多1 克或者少1 克。搅时保持方向一致、速度均匀、力度均匀、方位均匀。一、新课导入播放一段微课指出中间出现的问题和需要注意的地方。说明今天的学习任务，练习称、搅。二、复习练习1、称量的练习过关练习法：分成45 关，每一关需完成称取一定克数的任务，完成一关，就去皮继续进行第（1）掌握秤、搅

18、的方法。（2）在小组合作、游戏竞赛等方式中感受和掌握秤、搅的方法。10二关，如果哪一关出现错误，就重头再来。学生在练习称平2、搅的练习过关练习：快速顺时针5 分钟，要求速度快但不溅出、各方位都照顾到；中速顺时针5 分钟，要求没有气泡，速度均匀，各方位都照顾到；快速顺时针10 分钟，要求速度快但不溅出、各方位都照顾到。同时教师记录成绩，发现问题进行及时反馈。学生在练习搅拌总结搅的练习中出现的问题，探寻解决办法。第四节蓝调薰衣草皂教学目标（分层目标）（1）掌握蓝调熏衣草皂的制作方法。（2）在教师教授、示范、尝试操作、小组合作等步骤中掌握蓝调熏衣草皂的制作方法。（3）耐心细致地进行课堂技能练习。三、

19、小结总结称量的练习中出现的问题，探寻解决办法；11教学重点：掌握蓝调熏衣草皂的制作方法。教学难点：掌握称、搅、量、加热等技能。一、新课导入：播放微课，让学生观看说明今天的学习任务：蓝调熏衣草，并简单说明蓝调熏衣草皂的配方和流程。二、新课1、按配方称量油教师示范，先用电子秤、烧杯分别称量椰子油230G棕榈油205G乳木果脂140G2、然后将这三种熔点很低的油品进行加热融化，让其成为液态。3、再称量橄榄油160G+葡萄籽油35G4、称量NAOH教师示范，戴好手套，用专用的汤匙和干燥的碱水杯、电子天平称取NAOH，114G。学生在制作皂12这个过程开始就必须要戴上手套，最好还有口罩。5、量取水272

20、L。6、将秤好的水缓慢细致地导入NAOH 中，并同时进行搅拌，让NAOH 迅速溶解。这个过程中会散发出大量刺激性气体和热量，要注意通风，避开气体，以及防止倒翻烫伤等。7、用温度计分别测量油的温度和NAOH 水的温度，让两者都处在53 度左右的温度。8、将NAOH 水缓慢细致地倒入油中，并同时快速搅拌油。保持同一个方向（顺时针），力度适中不溅出皂液，速度均匀不产生气泡，位置均匀，上下左右深浅四周都要搅拌到不留死角。9、搅拌1 小时左右，皂液从原先的清、稀，逐渐变得厚、浓、稠，表面能留下液体的痕迹即可。10、加入薰衣草精油，充分搅拌，大约510 分钟。11、将其中一组的皂液中加入一些，大约5 克青

21、黛粉，充分搅拌，大约510 分钟。12、入模。把皂液倒入事先准备好的容器中，在最上面铺上薰衣草花蕊。然后放入保温箱中保温。三、小结复习蓝调熏衣草皂的制作流程和配方，并抄写。第五节手工皂配方设计初探教学目标（分层目标）（1）掌握设计手工皂规则和理论值的计算方法。（2）在教师讲解、示范、尝试操作、资料查阅、小组讨论等步骤中掌握设计手工皂规则和理论值的计算方法。（3）耐心细致地进行课堂技能练习教学重点：掌握每一种油脂用量的计算、硬度计算方法、NAOH用量的计算。教学难点：验证设计配方合理性的实验。一、新课导入：说明今天的学习任务：手工皂配方设计，并以“蓝调熏衣草皂”的配方为例子引入本章节的新课。二、

22、新课利用PPT 展示蓝调薰衣草皂的配方棕榈油205G乳木果脂140G橄榄油160G葡萄籽油35GNaOH 114G水 272L任务一：计算每一种油脂成分比例13计算公式：M皂=A+B+CPA=A/M皂*%任务二：计算蓝调薰衣草皂的硬度计算公式：硬度=A油 INS 值A 油所占肥皂比例+B 油 INS 值B 油所占肥皂比例任务三：学习查阅油脂的化合价要求学生查得棕榈油乳木果脂橄榄油葡萄籽油四种油脂的化合价并记录下来任务四：根据反应式皂=油脂+NaOH和已知反应物化合价计算NaOH 的量计算公式：MNaOH=(A化合价*MA+B化合价*MB)*90%将计算所得的NaOH 质量与已知比较，如果一致证

23、明计算没有错误猜想：水的量是根据那种物质计算得来的？让学生展开小组讨论并查阅相关资料，并要求小组代表发言教师归纳加水量的计算水量的计算方法一般有三种方法：(1)配方中氢氧化钠的重量2.6(2)(氢氧化钠重量0.3)氢氧化钠重量(3)油的总重量0.389学生完成所有任务后，提出问题：调整油脂的成分比例还能不能制作的出蓝调薰衣草皂？让学生展开小组讨论并查阅相关资料，并要求小组代表发言。请个小组学生将重新设计配方的过程记录在实验报告册上，上交给老师检阅。任务五：按重新设计过的蓝调薰衣草皂配方制作蓝调薰衣草皂让学生按照前面学习过的蓝调熏衣草皂的配方和流程制作并且观察制作过程中的现象，及时记录下来。三、

24、总结本节课的重点和难点，让学生课后复习设计配方的方法第六节手工冷制皂-浸泡油篇(花草油萃取方法)教学目标（分层目标）（1）掌握不同植物萃取的方法，并且能够延伸。（2）耐心细致地进行课堂技能练习，加强环保意识。教学重点：掌握浸泡、萃取、过滤等步骤和方法。教学难点：不同植物萃取的方法。一、新课导入：说明今天的学习任务：花草油萃取方法14二、新课1、播放一段萃取花草油的微课2、通过PPT 展示萃取花草油所需的工具玻璃烧杯玻璃棒酒精灯保鲜膜电子天平物品：酒精干花草3、将所需要的材料用具分发到小组4、教师简单说明注意事项三、萃取花草油过程老师示范，戴好手套，用专用的药匙和干燥的烧杯杯、电子秤秤取1、香草

25、油萃取方法以及过程1）香草和酒精等分2）提前1 天混合香草和乙醇放置，期间偶尔摇晃一下3）把提前浸泡的香草拿出来，在混合物中加入药草5 倍的油脂，充分搅拌4）加热油脂，蒸发乙醇5）过滤药草，得到油溶性萃取液2、薰衣草油萃取方法以及过程1）薰衣草20G，乙醇20G2）提前一天混合后紧闭瓶盖放置，期间不时的摇晃因为香草的体积很大，乙醇倒入后基本上马上被吸收到香草中，看不到了为了防止浸透不均匀，使劲的摇晃，之后有空的时候就来摇晃几下如果打开盖子，乙醇会挥发掉3）24 小时以后，在淹渍的香草中注入100G 油脂一般选择使用了椰子油，因为之后的步骤需要加热需要加热的情况选择椰子油、棕榈油这些饱和脂肪酸高

26、的油脂比较好只要不是超高温，橄榄油也可以绝对不可以使用甜杏仁油、月见草油、葡萄籽油、玫瑰果油等这些容易氧化的油脂可以看到，透明的椰子油一注入，就变成浑浊的深色液体4），充分搅拌使用搅拌器充分进行搅拌混合液中，香草从上层转至下层5）加热混合液，让乙醇挥发加热至80左右可以看见很有趣的现象乙醇加热气化后从油脂中冲出来就像烧开的水一样，噼噼啪啪冒着气泡一直加热到再也没有气泡冒出为止这时候，闻一下油脂，不再闻到刺鼻的乙醇气味只闻到非常浓厚的薰衣草花香15香草中香味挥发油也被很好的萃取出来，将香草浸泡3 个月也无法达到相同的萃取浓度6）过滤事先准备好消毒干燥的瓶子使用一次性医用消毒纱布过滤香草萃取油最好

27、折叠使用双层以上，避免细碎的香草渗入油温较高，要小心烫手过滤后剩下的残渣7）得到油溶性萃取液五、小结用椰子油作为溶剂萃取叶绿素，呈现非常美丽的绿色。如果用橄榄油作为溶剂，还可以制作其他护肤品。在制作手制化妆水时，常常是先利用酒精萃取，然后以水萃取液稀释，得到某种植物的大部分有效成份，这是基于同样的原理。要求学生课后反复练习第七节手工皂外观设计教学目标（分层目标）（1）能完成产品外观设计，并提交合格的作品。（2）融会贯通各学科知识，提高美术素养，增强学习兴趣。教学重点：掌握产品外观设计的要素。教学难点：产品外观设计、模具制作。一、新课导入：说明今天的学习任务：学习产品外观设计1、通过PPT 展示

28、不同形状的手工皂2、说明手工皂具有可塑强的特点3、组织学生查阅相关资料，并结合所学知识展开讨论4、教师就学生的发言进行归纳二、新课内容1、产品外形设计几要素1）材料外观设计时应该综合考虑如何选择设计材料，材料的加工工艺、成型技术的应用、产品的视觉表现、能不能满足产品用于各种环境中的功能及实现设计目的等等。2）色彩色彩通过用户的感官直接将设计师的设计信息传达给用户，对用户是否想占有产品起到根本的作用。3）形态2、产品外观设计的核心是产品的形态美设计。16要求符合：1、创新性；2、体量感。3、用PPT 展示设计稿纸的几个要求1）要注明名称2）要写明设计意图3）标注明设计细节6、让学生以小组合作的形

29、式进行课堂练习7、展示课堂设计，并相互交流，改进设计方案，确定最终方案。8、根据设计方案制作出模具，备用。课后作业：本节课重点在实践，从设计方案到产品的过程尤为重要，同学课后时间多查阅资料，进行多几次实践。第八节手工皂包装设计与制作教学目标（分层目标）（1）能完成产品包装设计，并提交合格的作品。（2）融会贯通各学科知识，提高美术素养，增强学习兴趣。教学重点：掌握产品包装设计的要素。教学难点：外包装制作。一、导入：说明今天的学习任务：学习产品包装设计二、新课1、讲解包装设计的概念2、通过PPT 展示不同产品的包装。3、选取其中的一个作为案例，请同学们就其展开讨论，并代表发言4、教师就学生的发言进

30、行归纳构图是将商品包装展示面的商标、图形、文字和组合排列在一起的一个完整的画面。这四方面的组合构成了包装装潢的整体效果。商品设计构图要素商标、图形、文字和色彩的运用得正确、适当、美观，就可称为优秀的设计作品5、用PPT 展示设计稿纸的几个要求1）要注明名称2）要写明设计意图3）标注明设计细节6、让学生以小组合作的形式进行课堂练习7、展示课堂设计，并相互交流，改进设计方案，确定最终方案。8、根据设计方案制作出产品包装盒子，备用。17课后作业本节学习了简单的包装设计，本节课重点在实践，从设计方案到产品的过程尤为重要，同学课后时间多查阅资料，进行多几次实践。第九节设计并制作一块手工皂教学目标（分层目

31、标）（1）能完成手工皂配方设计，并提交合格的作品。（2）融会贯通各学科知识，提高知识应用能力，增强学习兴趣教学重点：熟练运用所学知识，设计并制作手工皂。教学难点：手工皂各项指标的计算方式。一、导入：说明今天的学习任务：设计并制作一块手工皂二、复习手工皂各项指标计算公式百分比计算公式：M皂=A+B+CPA=A/M皂*%硬度计算公式：硬度=A油 INS 值A 油所占肥皂比例+B 油 INS 值B 油所占肥皂比氢氧化钠量计算公式：MNaOH=(A化合价*MA+B化合价*MB)*90%水量的计算方法一般有三种方法：(1)配方中氢氧化钠的重量2.6(2)(氢氧化钠重量0.3)氢氧化钠重量(3)油的总重量

32、0.389三、新课1、举例说明设计手工皂配方的步骤1）首先确定皂的总重量，要求一般在100G；2）参照油脂INS 值表选择油脂，建议一般不超5 种；3）假设每种的的量，进行硬度的计算，如果计算所得硬度值在120-170 之间证明按照该配方制作的手工皂理论上能够成型；4）根据化合价计算氢氧化钠的量和水的量；5）根据配方尝试制作手工皂。2、要求学生按照教师演示的步骤，以小组为单位进行配方设计，并要求记录配方设计过程。3、以小组为单位上交设计方案，经过老师检查通过的方可进行实验。4、学生参考蓝调薰衣草皂的操作步骤进行实验，笔记录实验过程和现象。185、总结经验，讨论成功或失败的原因，并完善配方，进行

33、批量生产。6、将产品进行包装，并贴上生产日期和合格证书。附蓝调薰衣草皂的操作过程：1、先用电子秤、烧杯分别称量椰子油230G棕榈油205G乳木果脂140G2、然后将这三种熔点很低的油品进行加热融化，让其成为液态。3、再称量橄榄油160G+葡萄籽油35G4、称量NAOH教师示范，戴好手套，用专用的汤匙和干燥的碱水杯、电子天平称取NAOH，114G。这个过程开始就必须要戴上手套，最好还有口罩。5、量取水272L。6、将秤好的水缓慢细致地导入NAOH 中，并同时进行搅拌，让NAOH 迅速溶解。这个过程中会散发出大量刺激性气体和热量，要注意通风，避开气体，以及防止倒翻烫伤等。7、用温度计分别测量油的温

34、度和NAOH 水的温度，让两者都处在53 度左右的温度。8、将NAOH 水缓慢细致地倒入油中，并同时快速搅拌油。保持同一个方向（顺时针），力度适中不溅出皂液，速度均匀不产生气泡，位置均匀，上下左右深浅四周都要搅拌到不留死角。9、搅拌1 小时左右，皂液从原先的清、稀，逐渐变得厚、浓、稠，表面能留下液体的痕迹即可。10、加入薰衣草精油，充分搅拌，大约510 分钟。11、将其中一组的皂液中加入一些，大约5 克青黛粉，充分搅拌，大约510 分钟。12、入模。把皂液倒入事先准备好的容器中，在最上面铺上薰衣草花蕊。然后放入保温箱中保温。学生作品如图所示19本节小结本节难点在于自行设计配方，在验证配方的过程

35、会出现反复失败，甚至会出现理论计算都没有通过的现象。因此会需要大量的时间去探索，所以同学们要有耐心。利用课后时间反复进行实验，中间的过程可能需要几周的时间第十节期末课程评价活动设计设计意图：本课程是综合实践类选修性的校本课程，由于不设考试，因此对学生的评价活动设计尤为重要。以 基础教育课程改革纲要的评价理念和要求为指导，坚持“立足过程，促进发展”的课程评价原则，注重学生在综合实践活动过程中的实际体验和发多元性原则展程度的检测，通过评价，促进学生发展。根据评价的过程性原则、多元性原则、反思性原则、激励性原则这四项原则，本本课程设置了以下几项评价活动。评价活动一：项目学习情况汇报学生在参与项目学习

36、过程中会遇到很多困难，同时也解决了很多困难。遇到困难到解决困难，其中要付出的努力就是同学学习的过程，更能体现同学自主学习的能力。同时也体现了团队协作的成果。因此，以这一项为评价同学这课程项目学习为标准，更能体现出过程性评价的原则评价活动二：作品展示学生在完成作品后组织一次展示活动，促使学生能有认真完成作品。组织学生对各个小组的产品进行投票，评比出优秀作品，并且对优秀的作品进行奖励。评比原则：1）作品具有较完整的设计意图；2）作品包装具有鲜明的主题；3）产品在外形设计具有创新性和富含人文气息；4）作品具有较强的层次感，形成系列，具有较好评价活动三：利用社交媒体分享项目学习的过程社交媒体已经成为大众化交流平台，因此社交媒体评价更能引起学生的学习积极性。学生可以利用移动通讯终端拍摄小视频或者一组图片分享到社交媒体（例如QQ、微信、微博等）的空间上。学生收集社交媒体空间好友的评论，以截图的方式在项目交流群上进行分享以及交流。编写者：梧州二中车雨振审校：梧州二中范宇