种药材商品规格标准21277.pdf
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1、 七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 目录 001 当归-3 002 川芎-3 003 地黄-4 004 黄莲-4 005 白术-5 006 甘草-5 007 白芍-6 008 茯苓-7 009 党参-8 010 麦冬-9 011 黄芪-10 012 贝母-11 013 金银花-12 014 麝香-12 015 枸杞子-13 016 泽泻-14 017 附子-14 018 酸枣仁-14 019 山药-15 020 牛黄-15 021 枳壳、枳实-16 022 槟榔-16 023 山茱萸-16 024 红花-16 025 菊花-17 026 牛膝-18 0
2、27 白芷-18 028 三七-19 029 郁金-19 030 使君子-20 031 元胡(延胡索)-21 032 木香-21 033 玄参-21 034 北沙参-21 035 天麻-22 036 木瓜-22 037 牡丹皮-22 038 羌活-23 039 款冬花-24 040 杜仲-24 041 五味子-25 042 细辛-25 043 僵蚕-25 044 龙骨-26 045 黄柏-26 046 广藿香-26 047 桔梗-27 048 肉苁蓉-27 049 砂仁-28 050 吴茱萸-28 051 厚朴-28 052 防风-30 053 龙胆-30 054 人参-30 055 鹿茸-3
3、6 056 丹参-37 057 大黄-38 058 半夏-39 059 天花粉-39 060 紫菀-40 061 板蓝根-40 062 天冬-40 063 牛蒡子-41 064 益智-41 065 栀子-41 066 连翘-41 067 黄芩-42 068 知母-42 069 赤芍-42 070 远志-43 071 葛根-43 072 柴胡-44 073 苍术-44 074 香附-44 075 秦艽-44 076 陈皮-45 七十六种药材商品规格标准 中的名词、术语解释-45 资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 001 当归 本品为伞形科植物当
4、归的干燥根。1.全归规格标准:一等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤 40 支以内。无须根、杂质、虫蛀、霉变。二等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤 70 支以内。无须根、杂质、虫蛀、霉变。三等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于。表面棕黄色或黄褐色,断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤 110 支以内。无须根、杂质、虫蛀、霉变。四等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于。表
5、面棕黄色或黄褐色,断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤 110 支以外。无须根、杂质、虫蛀、霉变。五等:(常行归)干货。凡不符合以上分等的小货,全归占 30%,腿渣占 70%,具油性。无须根、杂质、虫蛀、霉变。2.归头规格标准:一等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状,表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤 40 支以内。无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 二等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤 80
6、 支以内。无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。三等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色,断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤 120 支以内,无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。四等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色,断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤 160 支以内,无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。备注:全归一至四等内,包装、运输的自然压断腿不超过 16%。002 川芎 本品为伞形植物川芎的干燥根茎。规格标准:一等:干货。呈绳结状,质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气,味苦辛、麻舌。每公斤 44 个以内,单个的重量不低于
7、20 克。无山川芎、空心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。二等:干货。呈结绳状,质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气,味苦辛、麻舌。每公斤 70 个以内。无山川芎、空心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。三等:干货。呈结绳状,质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气。味苦辛、麻舌。每公斤 70 个以外,个大空心的属此。无山川芎、苓珠、苓盘、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 003 地黄 本品为玄参科植物地黄的干燥块根。生地规格标准:一等:干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色
8、,具有油性。味微甜。每公斤 16 支以内。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。二等:干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色,具有油性。味微甜。每公斤 32 支以内。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。三等:干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色,具有油性。味微甜。每公斤 60 支以内。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。四等:干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色,具有油性。味微甜。每公斤 100 支以内。无芦头、老母、生心、焦枯、虫蛀、霉变。五等:干货。呈
9、纺锤形或条形圆根。体质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色,具油性。味微甜。但油性少,支根瘦小。每公斤 100 支以外,最小货直径 1cm 以上。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。备注:1.保持原形即可,不必加工搓圆。2.野生地如与栽培生地质量相同者,可同样按其大小分等。资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 004 黄莲 本品为毛茛科植物黄莲、三角叶黄莲或云连的干燥根茎。即味连、雅连、云连。1.味连规格标准:一等:干货。多聚成簇,分枝多弯曲,形如鸡爪或单支,肥壮坚实、间有过桥,长不超过 2cm。表面黄褐色,簇面无毛须。断面金黄色
10、或黄色。味极苦。无不到的碎节、残茎、焦枯、杂质、霉变。二等:干货。多聚成簇,分枝多弯曲,形如鸡爪或单支,条较一等瘦小,有过桥。表面黄褐色,簇面无毛须。断面金黄色或黄色。味极苦,间有碎节,碎渣、焦枯、无残茎、骠质、霉变。2.雅连规格标准:一等:干货。单枝,呈圆柱形,略弯曲,条肥状,过桥注,长不超过。质坚硬。表面黄褐色,断面金黄色。味极苦。无碎节、毛须、焦枯、杂质、霉变。二等:干货。单枝,呈圆柱形,略弯曲,条较一等瘦小,过桥较多,质坚硬,表面钠褐色。断面金黄色,味极苦,间有碎节、毛须、焦枯、无杂质、霉变。3.云连规格标准:一等:干货。单枝,呈圆柱形,略弯曲,顶端微有褐绿色鳞片、叶残留。条粗壮、质坚
11、实,直径以上。表面黄棕色,断面金黄色,味极苦。无毛须、过桥、杂质、霉变。二等:干货。单枝,呈圆柱形,微弯曲。条较瘦小,间有过桥。表面深黄色,极苦。无毛须、杂质、霉变。备注:1.四川味连原分南岸、北岸连。随着生产以发展,两岸的黄连质量互有优劣,故改分为资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 一、二等。2.各产地的黄连加工,应尽量去净毛须。3.各地野生黄连,可照云连标准分等。005 白术 本品为菊科植物白术的干燥根茎。规格标准:一等:干货。呈不规则团块,体形完整。表面灰棕色或黄褐色。断面黄白色或灰白色。味甘微苦。每公斤 40 只以内。无焦枯、油个、炕泡
12、、杂质、虫蛀、霉变。二等:干货。呈不规则团块,体形完整。表面灰棕色或黄褐色。断面黄白色或灰白色。味甘微辛苦。每公斤 100 只以内。无焦枯、油个、炕泡、杂质、虫蛀、霉变。三等:干货。呈不规则团块,体形完整。表面灰棕色或黄褐色。断面黄白色或灰白色。味甘微辛苦。每公斤 200 只以内。无焦枯、油个、炕泡、杂质、虫蛀、霉变。四等:干货。体形不计,但需全体是肉(包括武子、花子)。每公斤 200 只以外、间有程度不严重的碎块、油个、焦枯、炕泡。无杂质、霉变。备注:1.凡符合一、二、三等重量的花子、武子、长枝、顺降一级。2.无论炕、晒白术,均按此规则标准的只数分等。006 甘草 本品为豆科植物甘草、胀果甘
13、草或光果甘草的干燥根及根茎。1.西草 资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 大草规格标准:统货:干货。呈圆柱形。表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮细紧,有纵纹,斩去头尾,切口整齐。质坚实、体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长 2550cm,顶端直径4cm,黑心草不超过总重量的 5%。无须根、杂质、虫蛀、霉变。条草规格标准:一等:干货。呈圆砫形单枝顺直。表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮拉紧,有纵纹,斩去头尾,口面整齐。质坚实、体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长 2550cm,顶端直径以上。间有黑心。无须根、杂质、虫蛀、霉变。二等:干货。呈圆柱形,单枝顺直。
14、表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮细紧,有纵纹,斩去头尾,口面整齐。质坚实、体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长 2550cm,顶端直径 1cm 以上,间有黑心。无须根、杂质、虫蛀、霉变。三等:干货。呈圆柱形,单枝顺直。表面红棕色、棕黄色或灰芝色,皮细紧,有纵纹,斩去头尾,口面整齐。质坚实,体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长 2550cm,顶端直径以上。无须根、杂质、虫蛀、霉变。毛草规格标准:统货:干货。呈圆柱形弯曲的小草,去净残茎,不分长短。表面红棕色、棕黄色或灰棕色。断面黄白色,味甜。项端直径以上。无杂质、虫蛀、霉变。草节规格标准:一等:干货。呈圆柱形,单枝条。表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮细,
15、有纵纹。质坚实、体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长 6cm 以上,顶端直径以上。无须根、疙瘩头、杂质、虫蛀、霉变。二等:干货。呈圆柱形。单枝条。表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮细,有纵纹。质坚资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 实、体重。断面黄白色,粉性足,有甜味。长 6cm 以上,顶端直径以上。无须根、疙瘩头、杂质、虫蛀、霉变。疙瘩头规格标准:统货。干货。系加工条草砍下之根头,呈疙瘩头状。去净残茎及须根。表面黄白色。味甜。大小长短不分,间有黑心。无杂质、虫蛀、霉变。2 东草 条草规格标准:一等:干货。呈圆柱形,上粗下细。表面紫红色或灰褐色,皮粗
16、糙。不斩头尾。质松体轻。断面黄白色,有粉性。味甜。长 60cm 以上。芦下 3cm 处直径以上。间有 5%20cm 以上的草头。无杂质、虫蛀、霉变。二等:干货。呈圆柱形,上粗下细。表面紫红色或灰褐色,皮粗糙。不斩头尾。质松体轻。断面黄白色,有粉性。味甜。长 50cm 以上,芦下 3cm 处直径 1cm 以上,间有 5%29cm以上的草头。无杂质、虫蛀、霉变。三等:干货。呈圆柱形,间有弯曲有分叉细根。表面紫红或灰褐色,皮粗糙。不斩头尾。质松体轻。断面黄白色。有粉性。甜味。长 40cm 以上,芦下 3cm 处直径以上。间有 5%20cm以上的草头,无细小须子、杂质、虫蛀、霉变。毛草规格标准:统货。
17、干货。呈圆柱形弯曲不上草。去净残茎,间有疙瘩头。表面紫红色或灰褐色。质松体轻。断面黄白色。味甜。不分长短,芦下直径以上。无杂质、虫蛀、霉变。备注:1.西草:系指内蒙古西部及陕西、甘肃、青海、新疆等地所产皮细、色红、粉足的优质草。不符合标准者可列为东草。资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 2.东草:系指内蒙古东部及东北、河北、山西等地所产,一般未斩去头尾。如皮色好,又能斩去头尾。可列为西草。以上两类草。主要以品质区分、不受地区限制。007 白芍 本品为毛茛科植物芍药的干燥根。1.白芍规格标准:一等:干货。呈圆柱形,直或稍弯,去净栓皮,两端整齐。表
18、面类白色或淡红色。质坚实体重。断面类白色或白色。味微苦酸。长 8cm 以上,中部直径以上。无芦头、花麻点、破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。二等:干货。呈圆柱形,直或稍弯,去净栓皮,两端整齐。表面类白色或淡红棕色。质坚实体重。断面类白色或白色。味微苦酸。长 6cm 以上,中部直径以上。间有花麻点;无芦头破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。三等:干货。呈圆柱形,直或稍弯,去净栓皮,两端整齐。表面类白色或白色。味微苦酸。长 4 cm 以上,中部直径以上。间有花麻点;无芦头、破皮、裂口、夹生、虫蛀、霉变。四等:干货。呈圆柱形,直或稍弯,去净栓皮,两端整齐,表面类白色或淡红棕色。断面类白色或白色。味
19、微苦酸。长短粗不分,兼有夹生、破皮、花麻点、头尾、碎节或未去净皮。无枯芍、芦头、杂质、虫蛀、霉变。2.杭白芍规格标准:一等:干货。呈圆柱形,条直,两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚体重.断面 m 黄色。味微苦酸。长 8cm 以上,中部直径以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 二等:干货。呈圆柱形,条直,两端切平,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面 m 黄色。味微酸苦。长 8cm 以上,中部直径以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。三等:干货。呈圆柱形,条直,两端切平,表面棕红色或微黄色
20、。质坚体重。断面 m 黄色。味 微酸苦。长 8cm 以上,中部直径以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。四等:干货。呈圆柱形,条直,两端切平,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面 m 黄色。味微苦酸。长 7cm 以上,中部直径以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。五等:干货。呈圆柱形,条直两端切平,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面 m 白色。味微苦酸。长 7cm 以上,中部直径以上,无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。六等:干货。呈圆柱形,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面 m 白色。味微苦酸。长短不分。中部直径以上。无枯芍、芦头、栓皮、杂质、虫蛀、霉变。七等:
21、干货。呈圆柱形,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面 m 白色。味微苦酸。长短不分,直径以上。间有夹生、伤疤;无稍尾、枯心、芦头、栓皮、虫蛀、霉变。备注:1.各地栽培的白芍,除浙江白芍因生长期较长,根条粗,分为七个等级外,其他地区均按四个等级分等。2.安徽习惯上加工的白芍片、花芍片、花芍个、花帽、狗头等可根据质量情况和历史习惯自定标准。资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 008 茯苓 本品为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。个苓规格标准:一等:干货。呈不规则圆球形或块状。表面黑褐色或棕褐色。体坚实、皮细。断面白色。味淡。大小圆扁不分。无杂质、霉变。二等
22、:干货。呈不规则圆球形或块状。表面黑褐色或棕色。体轻泡、皮粗、质松。断面白色至黄赤色。味淡。间有皮沙、水锈、破伤。无杂质、霉变。白苓片规格标准:一等:干货。为茯苓去净外皮,切成薄片。白色或灰白色。质细。毛边(不修边)。厚度每 cm7 片,片面长宽不得小于 3cm。无杂质、霉变。二等:干货。为茯苓去净外皮,切成薄片。白色或灰白色。质细。毛边(不修边)。厚度每 cm5 片,片面长宽不得小于 3cm。无杂质、霉变。白苓块规格标准:统货。干货。为茯苓去净外皮切成扁平方块。白色或灰白色。厚度之间,长度 45cm,边缘苓块,可不成方形。间有以上的碎块。无杂质、霉变。赤苓块规格标准:统货。干货。为茯苓去净外
23、皮切成扁平方块。赤黄色。厚度之间,长度 45cm,边缘苓块,可不成方形。间有以上的碎块。无杂质、霉变。茯神块规格标准:统货。干货。为茯苓去净外皮切成扁平方形块。色泽不分,每块含有松木心。厚度,长宽 45cm。木心直径不超过。边缘苓块,可不成方形。间有以上的碎块,无杂质、霉变。资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 骰方规格标准:统货。干货。为茯苓去净外皮切成立方形块。白色。质坚实。长、宽、厚在 1cm 以内,均匀整齐。间有不规则的碎块,但不超过 10%。无粉末、杂质、霉变。白碎苓规格标准:统货。干货。为加工茯苓时的白色或灰白色的大小碎块或碎屑,均属
24、此等。无粉末、杂质、虫蛀、霉变。赤碎苓规格标准:统货。干货。为加工茯苓时的赤黄色大小碎块或碎屑,均属此等。无粉末、杂质、虫蛀、霉变。茯神木规格标准:统货。干货。为茯苓中间生长的松木,多为弯曲不直的松根,似朽木状。色泽不分,毛松体轻。每根周围必须带有三分之二的茯苓肉。木杆直径最大不超过。无杂质、霉变。备注:1.为了适应机器的需要,增加了“骰方”规格,希望产地试行加工试销。2.赤苓产销量均小,只加工一种赤苓块,在加工白茯苓片(块)时有赤色或黄色的,可改切成为赤苓块,不必再加工赤苓片。3.应辅导农民学会加工块片货,逐步改变交售个苓的作法。009 党参 本品为桔梗科植物党参或同属数种植物的干燥根。1.
25、西党规格标准:资料来源于七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第 72 号文附件.樱木小子编 一等:干货。呈圆锥形,头大尾小,上端多横纹。外皮粗松,表面 m 黄色或灰褐色。断面黄白色,有放射状纹理。糖质多、味甜。芦下直径以上。无油条、杂质、虫蛀、霉变。二等:干货。呈圆锥形,头大尾小,上端多横纹,外皮粗松,表面 m 黄色或灰褐色。断面黄白色,有放射状纹理。糖质多、味甜。芦下直径 1cm 以上,油条、杂质、虫蛀、霉变。三等:干货。呈圆锥形,头大尾小,上端多横纹,外皮粗松,表面 m 黄色或灰褐色。断面黄白色,有放射状纹理。糖质多、味甜。芦下直径以上,油条不超过 15%。无杂质、虫蛀、霉变。2.
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