学校领导食堂陪餐制度10082.pdf

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-1-/1-1-学校领导食堂陪餐制度 为切实加强学校食堂食品卫生管理工作，保障学生用餐营养，确保学生饮食安全。现结合学校实际，特制订学校领导陪餐制度。1.陪餐人员由学校校级领导组成，统一安排，按时进入餐厅进行陪餐。2.陪餐人员须在学生就餐前 30 分钟进入餐厅，随同学生一起就餐，并负责对饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐台账记录，及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难，保障学生用餐的安全和营养。3.陪餐人员应高度负责，餐费自理，当班人员如因故不能到班的，要安排其他领导代班。4.如遇假日调休等情况，学校将根据实际情况灵活安排。5.未经校长批准，其他人员不得进入餐厅陪餐。