大班下学期健康教案《营养宝塔》.docx
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1、 大班下学期健康教案营养宝塔_小班下学期健康教案大全 一、活动目标: 学问与技能目标:1、通过观看养分金字塔的食品与养分师的介绍,初步了解各种食物的养分价值。2、在教师帮忙指导下,尝试自己设计一份养分餐。过程与方法目标:1、通过课件养分金字塔,使幼儿理解食物合理的饮食构造。2、在选择自助餐的过程中,学会用轮番、适当等待等方法选择自助餐,并主动和同伴沟通。情感态度与价值观目标:对食物搭配感兴趣,养成不偏食、挑食,少吃或不吃不利于安康的食品的科学进餐的好习惯。 二、活动预备: 1、安康金字塔课件。2、各种食物图片、盘子,养分师服装。3、布置好自助餐场景。 三、活动过程: (一)幼儿尝试第一次选择自
2、助餐1、教师以养分师的角色将幼儿带入嬉戏情境:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的养分师,为了欢送你们的到来,我们哈哈餐厅特意为你们预备了美味的自助餐,有谷类食品区,水果蔬菜区、荤菜区、牛奶豆类区、油炸食品区你们想不想到哈哈餐厅选择一份自助餐呢?那谁知道选择自助餐应当留意些什么呢?2、师幼争论选择自助餐的规章?(教师在幼儿答复的根底上进展小结:在选择自助餐的时候要排队,不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都选择到,但数量不要太多,要是自己吃得下的,不能铺张)3、幼儿选择自助餐。师:请小朋友每人手拿一只餐盘,依次排队到我的餐厅为自己选择一份自助餐吧,选择后做到位子上与你身边的小同伴沟通一下。
3、(教师留意观看幼儿的选择状况,并将几名幼儿的自助餐拍成照片。)4、播放照片,初步分析幼儿选择的自助餐是否合理。师:我看到有几个小朋友选择的食物与其他小朋友不一样,我们来看一看他们选择的是什么呢?5、养分师对幼儿选择食物的状况进展小结小结:刚刚我们看了几位小朋友选择的自助餐,搭配得不太合理,为什么呢?接下来请小朋友们看看安康饮食金字塔,听了养分师的介绍就知道了。(二)借助课件养分金字塔,逐层介绍安康饮食金字塔。1、出示图片,介绍安康饮食金字塔这是安康饮食金字塔,共有几层呢?(1)介绍第一层这是金字塔的第一层,是我们平常进餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼儿园里每天吃得最多的都吃的是什
4、么呢?(出示最底层图片)底层食物是谷类食物,谷类食物有哪些呢?为什么要吃谷类食物?小结:谷类食物能为我们供应人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。小朋友在选择自助餐的时候记得肯定要选谷类食物。(2)介绍其次层第一层是谷类食物,其次层会是什么食物呢?(出示课件)你知道哪些水果和蔬菜?你知道吃蔬菜水果有好处吗?小结:除了小朋友刚刚讲的有很多养分外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮忙我们去除体内垃圾,促进食物消化,所以也必需多吃一些。小朋友在选择自助餐的时候记得蔬菜水果也要选。(3)介绍第三层金字塔的第三层又是什么呢?(出示课件)第三层是什么食物?这
5、些食物能不能多吃?为什么?小结:这些荤菜虽然有丰富的养分,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他养分的汲取,所以只能每天适量换着吃。什么叫换着吃呢?就是今日吃鱼,明天吃肉,后天吃虾什么的,小朋友在选择自助餐的时候记得只能选择其中的一样就可以了。(4)介绍第四层除了谷类食物、蔬菜水果、荤菜,每天还应当给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看(出示课件)这一层是什么食物?喝了牛奶,我们会怎样?(长个子、身体强壮)(指豆腐)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品?小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以每天都要吃一点。小朋友在选择自助餐的时候记得也要选,但不要太多。(5)介
6、绍第五层现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平常尽量少吃或者最好不吃的,看看是什么?这类食物能不能多吃?为什么?小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、养分不良的现象,所以我们应当尽量少吃,最好不吃。小朋友在选择自助餐的时候记得不挑或者尽量少挑。2、总结:这座金字塔告知我们,在进餐选择食物时要养分全面,还要合理搭配:我们的饮食中首先必需要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,比方吃饭、吃面或者吃点饭吃点饺子等等;其次要有蔬菜和水果,固然也要适量,并不是一次都要把全部的蔬菜水果都吃全,然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样
7、的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是安康合理的。(三)鼓舞幼儿对已选自助餐进展合理的调整,引导幼儿自主设计一份养分餐。1、选一名幼儿学做小小养分师,设计一份养分餐。师:听了养分师的介绍,你们知道怎么搭配自助餐了吗?现在谁情愿当养分师,设计一份养分餐给其他小朋友和客人教师看看?(出示金字塔图,教师帮忙幼儿将选择的食物粘贴到图上)2、小朋友介绍自己的养分餐,师幼评价。师:你们觉得这个小朋友设计的养分餐合理吗?3、引导幼儿依据安康饮食金字塔标准,调整所选食物,提出操作要求。师:刚刚有的小朋友选择的自助餐不合理,现在根据养分金字
8、塔的标准调整一下自助餐。(四)帮忙幼儿整理和拓展阅历,教育幼儿养成安康饮食好习惯。今日在哈哈餐厅,你们学到了养分学问,为自己设计了搭协作理的养分餐,养分师真为你们快乐!盼望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。(五)向客人教师介绍养分餐现在,我们把设计的养分餐向客人教师介绍一下吧。介绍的时候要有礼貌,可以这样说:客人教师您好:这是我设计的养分餐,有米饭、我设计的合理吗?大班下学期安康教案人体骨骼 活动目标: 1、 知道关节能使身体弯曲,对人体活动有重要作用。 2、 学会简洁爱护关节的方法。 活动材料与相关环境创设: 纸夹板、纸夹长臂、线绳、水彩笔若干、大型积木一套。 图书
9、区投放与人体关节骨骼有关的书。幼儿用书中画有人体关节图人手一张。 教师录制幼儿生活和嬉戏中推、拉、拽和不留意自我爱护的现象。 活动预备: 对人体骨骼有初步的了解与认知。 引导幼儿观看争论:有关人体各部位能弯曲变化的问题。 教师录制幼儿生活和嬉戏中推、拉、拽和不留意自我爱护的现象。 活动过程: 1、 教师带幼儿在户外练习跳绳、玩高矮人嬉戏后回班争论:绳子是怎样摇起来的?人为什么能变高变矮?(摇绳时靠臂的什么部位,下蹲或站起时靠腿的什么部位)引发幼儿熟悉人体的关节。 2、 引导幼儿查找身体上的关节,如:腕关节、肘关节、踝关节、膝关节等,再次争论:有了这些关节人体才能怎样?没有这些关节人体又会怎样?
10、引导幼儿结合生活实际体验关节的重要作用。 3、 嬉戏会表演的关节。幼儿找一个暴露在外的关节。大胆地在关节部位上用水彩笔画一样东西。如:小昆虫、小人脸等。然后动一动这些关节,发觉关节上图形会一弯一伸的动起来。(加深幼儿对关节弯曲作用的熟悉)。 4、 嬉戏机器人与小精灵。幼儿分成两队,一队扮机器人将纸夹板用线绳绑住膝关节,双臂套纸夹长臂。,一队扮小精灵,教师扮工程师发出口令。两队分别取放积木盖建房子,竞赛看哪队先将房子盖好,两队互换角色重复嬉戏。引发争论:为什么小精灵队盖的快,机器人队盖的慢?教师与幼儿共同总结;人体假如没有关节行动起来很困难,有了关节活动起来很敏捷便利。关节对人体活动和运动有很重
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