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1、包装材料学包装材料学1现在学习的是第1页,共33页第三章第三章 封缄材和捆扎封缄材和捆扎材材2现在学习的是第2页,共33页 在包装任何物品的时候,不管采用什么样的材料或容器进行包装,最后在包装任何物品的时候,不管采用什么样的材料或容器进行包装,最后都有一个将被包装物密封或捆扎的问题。都有一个将被包装物密封或捆扎的问题。定义:定义:封合包装容器用的材料称为封合包装容器用的材料称为包装封缄材包装封缄材,捆扎产品及组合包装件的各种材料称,捆扎产品及组合包装件的各种材料称包装捆扎材包装捆扎材。3现在学习的是第3页,共33页作用:作用:1.防止内容物脱出、泄漏、散逸。防止内容物脱出、泄漏、散逸。2.防止
2、产品受氧化、腐蚀等,延长产品寿命,提高产品价值。防止产品受氧化、腐蚀等,延长产品寿命,提高产品价值。3.防止内装商品被污染,被盗窃取出或偷换。防止内装商品被污染,被盗窃取出或偷换。4.加强包装容器的强度,有时还有美化商品的作用。加强包装容器的强度,有时还有美化商品的作用。5.便于贮存,运输和搬运。便于贮存,运输和搬运。4现在学习的是第4页,共33页第一节第一节 封缄用材及封缄方法封缄用材及封缄方法一、常用防伪标签一、常用防伪标签 目前,包装常用防伪标签有十几个种类,如防揭封条目前,包装常用防伪标签有十几个种类,如防揭封条(口口)、防伪标志标签、防、防伪标志标签、防揭标签、易碎纸标签、激光全息标
3、签、激光全息破坏性标签、字模防伪聚酯揭标签、易碎纸标签、激光全息标签、激光全息破坏性标签、字模防伪聚酯薄膜标签、透明薄膜标签、透明PVC字模防揭通用标签、综合防伪防揭压痕纸标签、产品编码字模防揭通用标签、综合防伪防揭压痕纸标签、产品编码全息标签、产品编码刮开式标签、泡沫薄膜标签、条码技术标签等。全息标签、产品编码刮开式标签、泡沫薄膜标签、条码技术标签等。5现在学习的是第5页,共33页二、瓶盖与瓶塞二、瓶盖与瓶塞1、瓶盖、瓶盖(1)对瓶盖的基本要求)对瓶盖的基本要求 a.密封可靠,内装物不能泄露,外界物质不能进入包装容器。密封可靠,内装物不能泄露,外界物质不能进入包装容器。b.方便取用,瓶盖应易
4、于开启,如内装食品一次消费不完,还应便于反复封缄。方便取用,瓶盖应易于开启,如内装食品一次消费不完,还应便于反复封缄。c.防止偷换,此类瓶盖应能在瓶盖被开启后,留下明显的痕迹,使瓶内物品防止偷换,此类瓶盖应能在瓶盖被开启后,留下明显的痕迹,使瓶内物品被盗取或投入异物后能被消费者发现。被盗取或投入异物后能被消费者发现。6现在学习的是第6页,共33页d.安全无害,瓶盖及密封垫不能与内容物起化学作用,且在巴氏灭菌或高温安全无害,瓶盖及密封垫不能与内容物起化学作用,且在巴氏灭菌或高温消毒时仍能保持稳定,对人体无毒害,不影响食品的色、香、味。消毒时仍能保持稳定,对人体无毒害,不影响食品的色、香、味。e.
5、便于装饰,瓶盖不仅有保护功能,还进行适当装饰,以便使整个包装便于装饰,瓶盖不仅有保护功能,还进行适当装饰,以便使整个包装更具视觉冲击力,促进销售。更具视觉冲击力,促进销售。7现在学习的是第7页,共33页(2)瓶盖的)瓶盖的材质材质 金属金属 塑料塑料 玻璃玻璃8现在学习的是第8页,共33页(3)常用瓶盖)常用瓶盖王冠盖王冠盖显开启盖显开启盖 普通显开启盖、加长显开启盖、保香显开启盖普通显开启盖、加长显开启盖、保香显开启盖带式盖带式盖螺旋盖螺旋盖 阴螺纹螺旋盖、快旋盖、加压旋钮盖阴螺纹螺旋盖、快旋盖、加压旋钮盖9现在学习的是第9页,共33页特殊盖特殊盖 易开盖、胶带式小口易开盖、按钮式小口易开盖
6、、撕裂盖易开盖、胶带式小口易开盖、按钮式小口易开盖、撕裂盖超长盖超长盖粉末分配盖粉末分配盖 10现在学习的是第10页,共33页2.瓶塞瓶塞 食品包装用瓶塞多由软木及塑料制成。食品包装用瓶塞多由软木及塑料制成。(1)软木塞)软木塞 a.直塞直塞 直塞主要用于密封葡萄酒。直塞主要用于密封葡萄酒。b.冠塞冠塞 冠塞系从直塞衍变而来,其密封面可紧压在瓶口及瓶颈内侧,主要用于密封冠塞系从直塞衍变而来,其密封面可紧压在瓶口及瓶颈内侧,主要用于密封加气葡萄酒。加气葡萄酒。11现在学习的是第11页,共33页(2)塑料塞)塑料塞 塑料瓶塞具有无毒无味,原料来源丰富,制造简便,密封性可靠等优点,塑料瓶塞具有无毒无
7、味,原料来源丰富,制造简便,密封性可靠等优点,获得了广泛的应用,现在使用的普通瓶塞几乎都是塑料所制。获得了广泛的应用,现在使用的普通瓶塞几乎都是塑料所制。12现在学习的是第12页,共33页三、密封衬垫三、密封衬垫 为了使瓶盖和瓶口紧密接触,严密封合,一般瓶盖的密封主要靠衬垫来完成。为了使瓶盖和瓶口紧密接触,严密封合,一般瓶盖的密封主要靠衬垫来完成。常用的衬垫有常用的衬垫有软木衬垫、橡胶衬垫以及塑料衬垫软木衬垫、橡胶衬垫以及塑料衬垫。13现在学习的是第13页,共33页第二节第二节 捆扎材捆扎材 在包装中的捆扎材料主要包括在包装中的捆扎材料主要包括塑料捆扎带(俗称打包带)和塑料绳塑料捆扎带(俗称打
8、包带)和塑料绳,主,主要用于瓦楞纸箱及其它散装食品、蔬菜的捆扎。要用于瓦楞纸箱及其它散装食品、蔬菜的捆扎。其作用是其作用是将包装物品集中捆扎在一起,压缩体积,增加包装的强度,便于装将包装物品集中捆扎在一起,压缩体积,增加包装的强度,便于装卸,也有封缄、防盗、防止包装物散失或散塌的作用卸,也有封缄、防盗、防止包装物散失或散塌的作用。一、塑料打包带一、塑料打包带二、聚乙烯、聚丙烯绳二、聚乙烯、聚丙烯绳14现在学习的是第14页,共33页第三节第三节 胶带胶带 将将粘合剂涂布于纸、塑料、布或复合材料等基材上粘合剂涂布于纸、塑料、布或复合材料等基材上,然后采用一定,然后采用一定的隔离材料或背层处理剂将粘
9、合剂隔离开,并卷成盘卷,即制成胶带。的隔离材料或背层处理剂将粘合剂隔离开,并卷成盘卷,即制成胶带。使用时可通过稍加使用时可通过稍加按压、加热、加水活化或加溶剂活化按压、加热、加水活化或加溶剂活化等方法,使粘合等方法,使粘合剂发生粘合作用,胶带便与其它材料粘合起来了。剂发生粘合作用,胶带便与其它材料粘合起来了。15现在学习的是第15页,共33页一、胶带的分类一、胶带的分类 1.按用途分按用途分 (1)包装用胶带包装用胶带 封箱胶带封箱胶带,基材内带有加强筋的重包装用胶带、冷冻食品包装用耐低温基材内带有加强筋的重包装用胶带、冷冻食品包装用耐低温胶带,罐头瓶用密封胶带,各种带胶标签、铭牌等。胶带,罐
10、头瓶用密封胶带,各种带胶标签、铭牌等。(2)医用胶带医用胶带 透气和不透气的各种橡皮膏,代替缝线用的刀口封合胶条等。透气和不透气的各种橡皮膏,代替缝线用的刀口封合胶条等。(3)电气绝缘胶带电气绝缘胶带 16现在学习的是第16页,共33页(4)涂装用胶带涂装用胶带 (5)防腐蚀胶带防腐蚀胶带(6)防水胶带防水胶带(7)其它胶带其它胶带17现在学习的是第17页,共33页2、按基材种类分、按基材种类分(1)纸基胶带纸基胶带 以牛皮纸、涂层纸、玻璃纸等纸类为基材的胶带。在包装中可用于瓦楞纸箱、纸以牛皮纸、涂层纸、玻璃纸等纸类为基材的胶带。在包装中可用于瓦楞纸箱、纸袋、塑料袋等的封缄和捆扎。袋、塑料袋等
11、的封缄和捆扎。(2)布基胶带布基胶带 以化学纤维布及涂覆了塑料层的布为基材的胶带。多用于重包装瓦楞纸以化学纤维布及涂覆了塑料层的布为基材的胶带。多用于重包装瓦楞纸箱的封缄和捆扎。箱的封缄和捆扎。18现在学习的是第18页,共33页(3)塑料基胶带塑料基胶带 PVC基材的胶带多用于包装和电气绝缘,双向拉伸聚丙烯基材的胶带多用基材的胶带多用于包装和电气绝缘,双向拉伸聚丙烯基材的胶带多用于重包装。聚酯基材的胶带常用于塑料袋、罐头及高级商品的封缄。于重包装。聚酯基材的胶带常用于塑料袋、罐头及高级商品的封缄。(4)复合材料为基材的胶带复合材料为基材的胶带 通常以纸铝箔、纸塑料、纸铝箔塑料等复合材料为基材。
12、通常以纸铝箔、纸塑料、纸铝箔塑料等复合材料为基材。一般地用作防湿强力胶带,用于防潮纸箱及包装袋的封缄;或加固瓦楞一般地用作防湿强力胶带,用于防潮纸箱及包装袋的封缄;或加固瓦楞纸箱的角、棱及整体加固封缄。纸箱的角、棱及整体加固封缄。19现在学习的是第19页,共33页(5)金属箔基材胶带金属箔基材胶带 指以铝箔、铜箔及铅箔等为基材的胶带。指以铝箔、铜箔及铅箔等为基材的胶带。包装中应用较多的是铝箔基胶带,可制高档带胶标签和铭牌。铅箔胶带可用于包装中应用较多的是铝箔基胶带,可制高档带胶标签和铭牌。铅箔胶带可用于遮蔽放射线的场合。遮蔽放射线的场合。20现在学习的是第20页,共33页3.按使用方法分按使用
13、方法分(1)压敏型胶带压敏型胶带 这是目前包装中应用最多,最方便的一种胶带。基材上涂敷的是压敏型粘合剂,这是目前包装中应用最多,最方便的一种胶带。基材上涂敷的是压敏型粘合剂,使用时只需用手按压基材背面,就能使胶带粘合到被粘物表面。使用时只需用手按压基材背面,就能使胶带粘合到被粘物表面。(2)再湿型胶带再湿型胶带 在基材上涂敷一层水活化型粘合剂,使用时在粘合剂上面涂上一层水,即可在基材上涂敷一层水活化型粘合剂,使用时在粘合剂上面涂上一层水,即可使胶带粘到被粘物表面。使胶带粘到被粘物表面。21现在学习的是第21页,共33页(3)溶剂活化型胶带溶剂活化型胶带 在基材上涂敷一层溶剂活化型粘合剂,使用时
14、将适当溶剂涂布在粘合在基材上涂敷一层溶剂活化型粘合剂,使用时将适当溶剂涂布在粘合剂表面,即可粘合。剂表面,即可粘合。(4)加热活化型胶带加热活化型胶带 在基材上涂敷一层热熔型粘合剂,使用时加热即可产生粘合。在基材上涂敷一层热熔型粘合剂,使用时加热即可产生粘合。(5)转移型胶带转移型胶带 这种胶带是在隔离纸上涂敷压敏粘合剂制得的。在被粘物表面贴好这种这种胶带是在隔离纸上涂敷压敏粘合剂制得的。在被粘物表面贴好这种胶带,再揭去隔离纸,留下一层均匀的压敏胶层,如同涂布一层均匀的粘合胶带,再揭去隔离纸,留下一层均匀的压敏胶层,如同涂布一层均匀的粘合剂一样。这种胶带起到了均匀转移粘合剂的作用。剂一样。这种
15、胶带起到了均匀转移粘合剂的作用。22现在学习的是第22页,共33页二、胶带的结构二、胶带的结构1.基材基材2.粘合剂粘合剂3.底层处理剂底层处理剂4.背层处理剂背层处理剂5.隔离材隔离材23现在学习的是第23页,共33页三、压敏型胶带三、压敏型胶带1.压敏型胶带的种类:压敏型胶带的种类:单面、双面单面、双面2.压敏型胶带的粘附特性压敏型胶带的粘附特性压压敏敏型型胶胶带带只只要要轻轻轻轻按按压压,就就可可粘粘结结在在被被粘粘物物体体表表面面;而而把把胶胶带带从从被被粘粘物物表表面面撕撕开开却却需需要要较较大大的的剥剥离离力力。胶胶带带被被剥剥离离,能能完完全全脱脱离被粘物表面而无残留。离被粘物表
16、面而无残留。24现在学习的是第24页,共33页 如果如果T、A、C、K四种力四种力满足了满足了TACK的要求的要求,胶带就具备了压,胶带就具备了压敏的特性,并能满足使用过程中的各种要求。否则,就会产生质量问题。敏的特性,并能满足使用过程中的各种要求。否则,就会产生质量问题。25现在学习的是第25页,共33页第四章第四章 其它辅助包装材料其它辅助包装材料26现在学习的是第26页,共33页第一节第一节 干燥剂干燥剂 干燥剂是一种容易吸收水分的物质,它能吸收一定空间的水蒸气,降低这一干燥剂是一种容易吸收水分的物质,它能吸收一定空间的水蒸气,降低这一空间的相对湿度。空间的相对湿度。需要使用干燥剂防潮的
17、物品有:需要使用干燥剂防潮的物品有:内装物属非吸湿性的金属制品内装物属非吸湿性的金属制品 还有一些吸湿易变质的物品如药片、某些小食品。还有一些吸湿易变质的物品如药片、某些小食品。对一些不宜过分干燥的商品(如纸制品、针棉织品等),不宜使用干燥剂,对一些不宜过分干燥的商品(如纸制品、针棉织品等),不宜使用干燥剂,以免商品过分脱水而影响质量,甚至变质损坏。以免商品过分脱水而影响质量,甚至变质损坏。27现在学习的是第27页,共33页 包装常用的干燥剂有包装常用的干燥剂有吸附型吸附型和和潮解型潮解型两类:两类:吸附型吸附型 有硅胶、铝凝胶、分子筛等;有硅胶、铝凝胶、分子筛等;潮解型潮解型 主要是用生石灰
18、。主要是用生石灰。28现在学习的是第28页,共33页第二节第二节 防锈剂防锈剂 将一定量的水溶性防锈剂溶解于水中所制得的具有防锈能力的水溶液将一定量的水溶性防锈剂溶解于水中所制得的具有防锈能力的水溶液称称防锈水防锈水。长期防锈封存用的防锈水要采用蒸馏水或去离子水作原料。长期防锈封存用的防锈水要采用蒸馏水或去离子水作原料。一一 防锈水防锈水29现在学习的是第29页,共33页 防锈油是防锈油是以油脂或树脂类物质为主体以油脂或树脂类物质为主体,加入油溶性防锈剂加入油溶性防锈剂所组成的所组成的暂时性防锈涂料。暂时性防锈涂料。防锈油中的油脂或树脂类物质作为成薄膜物质涂布于金属表面后,对锈蚀因素防锈油中的
19、油脂或树脂类物质作为成薄膜物质涂布于金属表面后,对锈蚀因素具有一定的具有一定的隔离作用隔离作用。(1)包装金属制品用防锈油)包装金属制品用防锈油(2)防锈脂)防锈脂 二二 防锈油脂防锈油脂30现在学习的是第30页,共33页 溶剂稀释型防锈油是在溶剂稀释型防锈油是在以矿物油脂或树脂为成膜剂的防锈油中加以矿物油脂或树脂为成膜剂的防锈油中加入溶剂入溶剂所组成,这类油品按溶剂的种类可分为所组成,这类油品按溶剂的种类可分为石油溶剂、有机溶剂和水稀释石油溶剂、有机溶剂和水稀释三种。三种。三三 溶剂稀释型防锈油溶剂稀释型防锈油31现在学习的是第31页,共33页 将防锈油将防锈油用水稀释,并加入乳化剂、水、油溶性防锈剂及助剂用水稀释,并加入乳化剂、水、油溶性防锈剂及助剂就可就可制得乳化型防锈液。制得乳化型防锈液。四四 乳化型防锈液乳化型防锈液五五 气相防锈剂气相防锈剂32现在学习的是第32页,共33页第三节第三节 脱氧剂脱氧剂 脱氧剂是一种新的包装辅助材料,近年来在食品、药材、皮毛制品、文脱氧剂是一种新的包装辅助材料,近年来在食品、药材、皮毛制品、文物名画等包装保护上不断地得到推广应用。物名画等包装保护上不断地得到推广应用。脱氧包装是继真空包装和充气包装之后出现的一种新的包装方法。脱氧包装是继真空包装和充气包装之后出现的一种新的包装方法。33现在学习的是第33页,共33页
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