孕妇手册之饮食健康.doc
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1、孕期饮食“6 吃”与“6 不吃”六吃:1、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、 油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充分的精力,还能降低体内胆固醇的水平。固然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,自然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以依据自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够格外有效地缓解孕吐反响;全麦面包可以供给丰富的铁和锌。2、奶、豆制品。孕妇每天应当摄取大约1000 毫克的钙,只要 3 杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道安康。有些孕妇
2、有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的养分。3、水果。水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、 叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲乏。香蕉能很快地供给能量,帮助孕妇抑制疲乏。假设你的孕吐很严峻,吃香蕉则较为简洁为自己的胃所承受。4、瘦肉。由于瘦肉富含铁,并且易于被人体吸取。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的养分,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。假设体内储存的铁缺乏,孕妇 会感到极易疲乏,通过饮食特别是瘦肉补充分够的铁就极为重要。5、蔬菜。做西餐沙拉时不要遗忘参与深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着
3、维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里参与这类颖的蔬菜。对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸取的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸取。6、干果。花生之类的坚果,含有有益于心脏安康的不饱和脂肪。但是由于坚果的热量和 脂肪含量比较高,因此每天应把握摄入量在30 克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,便利、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。六不吃:也就是我们习惯上所称的忌口。这不是迷信,在怀孕
4、期你确实要知道有些食物是不适宜食用的,由于有些自己寻常宠爱吃的食物,在怀孕时期吃得太多就会对胎儿产生不利影响。1、辛辣热性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等简洁消耗肠道水分而使胃肠分泌削减,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动担忧、早产等不良后果。不少孕妈咪较宠爱吃酸山楂, 但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。2、有兴奋作用的饮食。含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会消灭恶心、呕吐、 头痛、心跳加快等病症。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇
5、的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的安康发育。3、甜食。糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了, 而必需的养分素却缺乏了。4、味精。味精是寻常很一般的调味品,但是孕妇就要留意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。5、人参、桂圆等补品。祖国医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反响、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。6、含有添加剂的食品。罐头食
6、品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危急因素, 所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过 胎盘侵入胎孕妈咪的“六吃与六不吃”。怀孕一个月饮食方案 怀孕一个月所指的时间怀孕一个月所指的时间是从最终一次月经的第一天开头算起,第一周根本是月经期间,其次、第三、第四周可能是准妈妈受孕的时间。您可点击查看具体的怀孕病症:? 怀孕 1 周病症? 怀孕 2 周病症? 怀孕 3 周病症? 怀孕 4 周病症怀孕一个月饮食方案:削减人工甜味佐料,尽量选用颖自然绿色食品。避开食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,如各种腌制食品含致胚胎畸变的亚硝胺,应避开食用。蔬菜应充分清
7、洗干净,水果应去皮后再食用,以避开农药污染,在家庭炊具中应尽量使用铁锅或不锈钢炊具,避开使用铝制品及彩色搪瓷制品,以防止铝元素、铅元素对人体细胞的损害。渐渐远离咖啡因每天300 毫克咖啡因能使怀孕力气下降 27%、汽水。停顿饮酒、停顿服用各种兴奋剂。假设吸烟,那么要戒烟,以上物质和不良习惯都会对马上孕育的小宝宝产生害处。虽然可以通过均衡的饮食来满足全部的养分需要但假设消灭过贫血病症,或有过节食减肥的经受,或是有体内脂肪积存过多等养分失调现象,则要多加留意。从优生角度考虑,女性机体养分失衡会带来胎儿发育所需的某些养分素短缺或是过多,于优生不利故 女性在怀孕前应当对自己的养分状况作一全面了解,必要
8、时也可请医生帮助诊断,以有目的地调整饮食,乐观贮存寻常体内含量偏低的养分素。怀孕一个月养分需求,吃什么好?1、蛋白质:怀孕一个月每天在饮食中应摄取蛋白质60-80 克,以保证受精卵的正常发育。您可参考具体的孕妇补蛋白质食谱>>>2、碳水化合物和脂肪:怀孕一个月每天要摄入 150 克以上的碳水化合物,主要存在于这些食物具体3、叶酸等维生素:补充确定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形、唇腭裂等,维生素 C 可以帮助准妈妈吸取钙和铁,准妈可依据需求选购孕妇专用多维片4、水和无机盐:白开水、果汁等都可以作为孕期的饮品。无机盐即各种微量元素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用怀孕两个月饮
9、食方案怀孕两个月饮食方案怀孕两个月的养分饮食,可以依据您的体质状况来安排。假设您孕前的养分状态很好,体质亦佳,一般来说,就无需再特意去加强养分。由于3 个月内的胎儿还小,发育过程中不需要大量养分素,只要能正常进食并适当增加一些优质蛋白就可以满足胎儿生长发育的需要了。但是,假设您孕前养分状况就欠佳,体质又较弱,就应当及早改善养分状况,把增加养分当时孕早期保健的一项重要内容。假设您同时发生了猛烈的早孕反响,频繁呕吐,更不要掉以轻心,应当准时向医生请教,或许输液或其他医疗干预手段可以帮助您读过孕早期妊娠反响阶段。您可以参看以下具体的每周吃什么好:?怀孕 5 周饮食?怀孕 6 周饮食?怀孕 7 周饮食
10、?怀孕 8 周饮食怀孕两个月养分需求,吃什么好?1、蛋白质:每天的供给量以 80 克左右为宜。怀孕两个月内,对于蛋白质的摄入,不必刻意追求确定的数量,但要留意保证质量。今日想吃就多吃一点,明天不想吃就少吃一点,或者不吃也可以,顺其自然就好。您可参考更多的孕妇补蛋白质食谱>>>精选食谱推举:?扒银耳 ?三鲜马蹄 ?牛肉饼2、碳水化合物和脂肪:怀孕两个月,您假照实在不情愿吃脂肪类食物,就不必牵强自己,人体可以动用自身贮存的脂肪。此外,豆类食品、蛋类、奶类也可以少量补充脂肪。但是,含 淀粉丰富的食品不妨多吃一些,以供给必需的能量。可以适当多吃这些食物具体精选食谱推举:?番茄汁饭?姜
11、汁牛肉饭?大枣鸡丝糯米3、维生素:维生素是人体必需的养分物质,也是胎宝宝生长发育必需的物质,特别是叶酸、B 族维生素、维生素C 及维生素A 是此期必需补充的。要补多少具体精选食谱推举:?蘸酱菜?西芹炒百合?香椿苗拌鲜核桃仁4、水和无机盐:怀孕两个月留意补水和无机盐格外重要,特别是早孕反响严峻的人,由于猛烈的呕吐简洁引起人体的水盐代谢失衡。各种汤、粥、自制饮料和果汁都会对准妈妈有益 怀孕三个月饮食方案怀孕三个月饮食方案:怀孕第三个月虽然是关键期,但由于胎儿体积尚小,所需的养分不是留意量的多少,而是留意质的好环,尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物,受孕 11 周以后,由于胎儿快速成长和发育,需要
12、养分也日渐增多。从这个时期起,不仅食品的质要求高,而且量也渐渐要多。充分而合理的养分是保证胎儿安康成长的重要因素,也是乐观开展胎教的根本条件。由于早孕反响,以及增大的子官压迫胃和其他消化器官,孕妇常会消灭消化不良,食欲不振等状况。这时孕妇除了少吃多餐外,在饮食构造方面应选择简洁消化的、颖的食物,尽量避开吃油炸、辛辣的食物。您可以参看以下具体的每周吃什么好:?怀孕 9 周饮食?怀孕 10 周饮食?怀孕 11 周饮食?怀孕 12 周饮食怀孕三个月养分需求,吃什么好?1、蛋白质:怀孕第三个月要尽量保证准妈妈的蛋白摄入量,可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以。准妈妈这时可依据自己的口味、习惯,想吃
13、厚味的食物,就选择猪肉、牛肉、鸡肉等做成红烧肉,罐焖牛肉、辣子鸡等来吃;想吃清淡的就选择鱼、虾或各种肉馅做成清蒸鱼、清炒虾仁、蒸肉饼来吃。假设什么肉都吃不下去,还可以选择豆制品及口蘑、鸡腿磨等菌类来补充蛋白质。您可参考更多的孕妇补蛋白质食谱>>>精选食谱推举:?罐焖牛肉的做法?鸡脯扒小白菜的做法?韭菜炒虾仁的做法2、碳水化合物和脂肪:碳水化合物和脂肪的需求与上个月的根本一样,脂肪可以动用人体的贮存,但应保证碳水化合物的摄入量。可以将各种米、面、杂豆、薯类等五谷杂粮混合烹调, 也可将谷类与蔬菜、水果混合制作具体精选食谱推举:?什锦果汁饭的做法 ?炒鸡胗肝粉的做法3、维生素:维生
14、素是维持人体正常生理活动必不行少的物质,饮食均衡才能保证摄入量。这个月还要留意叶酸、钙、铁的摄入。孕妇要连续补充叶酸具体精选食谱推举:?鲜柠檬汁的做法?冰糖姜汁甘蔗露的做法?梨丁香的做法?柠檬姜汁的做法?生姜韭菜生菜汁的做法4、水和无机盐:怀孕第三个月应该每天保证水的供给,养成定时喝水的习惯。西洋参、枸杞子、杏仁都含有钙、铁、磷、钾、锌、硒等无机盐,用它们冲泡成的饮料,不仅可以补充微量元素, 而且具有增加机体的免疫力、美白等作用具体精选食谱推举:?玫瑰参片茶?决明枸杞茶?枸杞红枣茶?参须枸杞茶?香杏美白茶怀孕四个月饮食方案 怀孕四个月饮食方案:此阶段作为准妈妈的你是否觉得胃口大开,食欲旺盛,食
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