学校食物中毒应急预案.pdf

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1、学校食物中毒应急预案 按照上级有关部门关于学校突发事件“沉着应付、措施 果断、快速反应、高效处置”的总体要求。在认真做学校食 品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上，尽最大可能防 止食物引起的中毒事件的发生，保障师生身体健康和生命安 全，维护社会稳定，特制定本预案。（一）工作原则 树立“责任重于泰山，安全第一”的思想，抓平时，敲 警钟，以防为主，统一领导，分级负责，措施果断，快速反 应，高效处置。（二）组织管理 学校“一把手”负总责，亲自抓，分管领导具体负责，切实加强领导，成立食品安全工作领导小组，具体负责学校 食品安全工作。成立群体性食物中毒处置领导小组，一旦发 生群体性食物中毒，立即启动应

2、急预案，处置领导小组协调 开展工作。食品安全工作、中毒处置领导小组：组长：张书昌 副组长：樊 刚 组 员：杨倩莉、沈亚娟、牛莲、卞立林、袁珊（三）食物中毒事件发生的应急处理预案 学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发，在 加强学校常规管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，一旦发生学生非正常中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以 下措施：1、立即停止食堂的生产活动，并于 1 小时内向所在地 镇人民政府、教育主管部门和卫生行政部门报告。2、以最快速度将中毒人员送往就近医院，无交通工具 时拨打急救中心电话“120”请求救助，积极配合协助卫生 机构救助病人。3、封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食

3、品及 其原料、工具、设备和现场，无关人员不允许到操作间或留 样处。4、组织教师组成陪护人员队伍，安排本单位人员负责 陪护，无关人员未经批准不准到医疗单位探视，以免影响治 疗秩序。5、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要 求如实提供有关材料和样品。6、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控 制在最小范围。7、根据领导要求，分别向上级主管部门和市防疫部门 报告事态的进一步发展的详细情况。（四）注意事项 1、稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩 散消息，以免引起不必要的混乱。2、如有个别家长来校探视，事件处置领导小组做好家 长的思想工作和接待工作。3、事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩 序，广大教师要做好食物中毒人员的思想工作。4、如有新闻媒体要求采访，必须经过学校同意，未经 同意，任何个人不得接受采访，以避免报道失实。5、事件发生后，立即采取紧急措施，未经允许，一切 外来人员禁止进入校园。葛牌镇滹沱小学 学习课件等等 THANKS!致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书,打造全网一站式需求