中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》.pdf

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1、第 1 页 共 3 页 中班科学领域教案认识常见的蔬菜 活动目的：1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用局部进展归类。2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。活动重点：知道从蔬菜的食用局部，比拟异同点，形成蔬菜概念。活动准备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物假设干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等 活动过程：1、今天有赵教师与小朋友们一起来上课，小朋友们快乐吗?(快乐)2、刚刚教师接到了一个 ，小朋友想不想知道是谁给教师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给教师打来的，它告诉教师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱们一起去看看吧

2、?3、展板、实物(各种蔬菜)：提问：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一局部?第 2 页 共 3 页 4、我们先来看看蔬菜都是有哪局部组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那几局部组成，那么小朋友就该答复教师的问题了。6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一局部?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实局部?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底

3、下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)教师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体安康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一局部?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)教师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一局部?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。9、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，假如芽很小，可以把芽和周围的肉削第 3 页 共 3 页 干净，才可以吃。我们吃它的茎。教师还有一个关于土豆的

4、儿歌：教师说一遍，课下再教小朋友说。10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一局部(屏幕)11、谁在一拽教师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么?是蔬菜王国给小朋友的信：(我想考考小朋友对我们蔬菜的理解，呀，还有小奖品呢?谁答对了给谁一个)看看都有什么问题?12、问题：(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?(3)为什么称萝卜为土人参?(4)发芽的土豆为什么不能吃?(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(教师讲评)14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。