五星级酒店前厅部经理岗位职责.pdf

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1、 第 1 页 共 2 页 五星级酒店前厅部经理岗位职责 五星级酒店前厅部经理岗位职责 1 1、对总经理负责，主持前厅部的全面工作。2、对部门人员下达工作任务并予以指导、落实、检查、协调。3、负责培训所有前厅部接待人员，以达到本酒店要求的接待服务效率、标准和接待礼仪及服务程序标准。4、负责本部门的人力调度，确保前厅部营业各岗的运行顺利。按照奖惩条例对各岗员工进行定期评估。5、检查前厅部各岗位人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率，保证对客人热情有礼，服务周到。6、负责做好客房出租率预测，确保房间出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房账收入和其他一些由管理部门要求的统计情况的准确性。7、控制

2、前厅部劳务费用，保证前厅部合理人员配备及每人合理劳务强度。8、控制前厅部营业费用，制定预算，量化消耗，合理使用物料用品。9、爱护各项设备设施，保证完好和正常工作。10、负责客人对客房和其他服务区域的投诉。同时要跟踪检查落实对客人的投诉的.补救措施，最终赢得客人的满意和谅解。11、负责前厅部的安全和消防工作。12、负责前厅部与酒店各部门、酒店业务有关企业、公司、机构的良好公共关系，以便保证酒店有一个宽松的经营环境。13、主持召开部门例会，提出工作疑难、工作计划、工作建议等。14、完成总经理交办的其他工作任务。五星级酒店前厅部经理岗位职责 2 1、负责前厅部的全面工作，对总经理负责。2、对员工素质

3、、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。3、负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。4、工作策划：(1)负责策划本部门的工作。第 2 页 共 2 页 (2)制定本部门的财政预算。(3)主持部门业务会议，进行业务沟通。(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作。(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。5、工作检查：(1)检査总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观。(2)检査前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行乎物品。(3

4、)检查房间预订情况，了解和掌握房态。(4)检査电话接线员的语音、语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备。(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题 (6)检査其他人员，如分送报纸、报表等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。6、日常工作：(1)参加部务会议、业务会议、例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总经理决策。(2)审阅所属各部门的工作报告和工作日志人报表。(3)制定和实施培训计划，对部属员工进行思想教育和工作培训。(4)负责门前迎送 VIP 的工作督导和指挥。(5)抓好本部门的安全、卫生工作。(6)向总经理、客务总监汇报工作。