济南版七年级下册生物期末复习提纲813.pdf
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1、 第一章:人的生活需要营养 第一节 食物中的营养 1、六大营养物质:糖 类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐 有机物:糖类、脂肪、蛋白质、维生素 无机物:水、无机盐 2、三大营养物质:糖类、脂肪、蛋白质 3、第七营养素:食纤维(也叫纤维素)4、食物来源:糖类(谷类、根茎类)脂肪(蛋黄、花生、豆类、硬果)蛋白质(瘦肉、蛋类、豆类)5、营养组成:糖类:(淀粉、麦芽糖、葡萄糖等)脂肪:(甘油和脂肪酸)蛋白质:(20 多种氨基酸)6、作用:糖类:最主要供能物质;构成组织细胞脂肪:主要为贮备能源;也参与构成组织细胞蛋白质:构成组织细胞的重要物质;也可分解提供能量 7、维生素:特 点:量很小,种类多,作用
2、大,人体一般不能合成缺乏症:维生素 A:夜盲症 维生素 B1:神经炎、脚气病 维生素 C:坏血病 维生素 D:儿童:佝偻病;成人:骨质疏松症 8、水:占体重的 60%70%(所占比重最大)失水 20%以上,有生命危险 每天需水量 2 升左右 天气炎热或剧烈运动后,多喝水。9、无机盐:(需要量小,种类多,作用大)钙:作用:牙齿、和骨骼的形成 缺乏:儿童:佝偻病,中老年:骨质疏松症 铁:作用:参与血红蛋白的形成 缺乏:贫血症 碘:作用:合成甲状腺激素的原料 缺乏:地方性甲状腺肿(俗称:大脖子病)第二节 消化和吸收 1、消化系统 的组成包括两大部分:消化道;消化腺 2、消化道 包括:口腔;咽;食道;
3、胃;小肠;大肠;肛门。3、消化腺 有两大类:大消化腺:唾液腺、肝脏、胰腺 小消化腺:胃腺、肠腺。4、口腔:唾液腺:唾液腺分泌:唾液 唾液中含有:唾液淀粉酶 作用:分解淀粉为麦芽糖 属于:化学性消化。舌:作用:搅拌;属于物理性消化 牙齿:作用:咀嚼;属于物理性消化 5、胃:呈囊状;特性:具有较大的伸展性;容纳食物:升左右;胃壁内有胃腺:(小腺体)分泌胃液;内含胃蛋白酶;分解蛋白质为多肽;属于:化学性消化 胃壁肌肉发达:肌肉收缩引起胃的蠕动;研磨和搅拌食物 属于物理性消化 6、小肠:消化系统的主要器官;长度:米 肠壁内有肠腺:肠腺分泌肠液;肠液有多种消化酶;属于化学性消化;7、肝脏:分泌胆汁 胆汁
4、不含消化酶;乳化脂肪为脂肪微粒;属于物理性消化。8、胰腺:分泌胰液;胰液有多种消化酶;属于化学性消化。9、营养物质的消化:10、吸收 口腔、咽、食道基本没有吸收作用;胃:吸收少量的水、无机盐和酒精;小肠:吸收的主要场所;小肠内表面有大量环形皱襞:皱襞上有绒毛状的突起:小肠绒毛;、皱襞和小肠绒毛的作用:增大吸收面积;绒毛内有丰富的毛细血管和丰富的毛细淋巴管。小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁特点:都很薄,只由一层上皮细胞构成。作用:有利于吸收营养物质;毛细淋巴管吸收甘油和脂肪酸;毛细血管吸收其它营养(如水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、维生素、等)。大肠:吸收少量的水、无机盐和部分维生素。第三节 合
5、理膳食 1、合理膳食:营养物质比例合适,搭配合理 良好的饮食习惯:一日三餐,按时进餐 不偏食,不挑食 不暴饮暴食;饭后不宜立即进行剧烈运动。2、食品安全:食品原料的成分和质量问题;食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中产生的安全问题。第二章 人的生活需要空气 第一节 人体与外界的气体交换 1、呼吸系统的组成两大部分:呼吸道;肺:呼吸系统的主要器官。2、呼吸道:(鼻腔;咽;喉;气管支气管。)鼻腔:鼻毛:阻挡灰尘清洁空气。黏膜:分泌黏液清洁、湿润空气。黏膜中有丰富的毛细血管:温暖空气。咽:气体和食物的共同通道 呼吸系统和消化系统的共同器官。喉:以软骨为支架 使气体畅通 是发声的器官 气管:以“C
6、”形软骨为支架 使气体畅通 支气管:树枝状的分支,越分越细 分支末端形成肺泡 3、肺:呼吸系统的主要器官;肺泡:气体交换的主要部位;肺泡外包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维;肺泡壁和毛细血管壁都很薄,只由一层上皮细胞组成 这样的结构利于气体交换。4、呼吸的四个环节:肺泡与外界的气体交换(肺的通气);肺泡内的气体交换;气体在血液中的运输;肺泡内的气体交换。5、肺泡与外界的气体交换:呼吸运动:通过呼吸肌的收缩和舒 X 完成吸气和呼气的过程;肋间外 胸廓 肺内 肺内 呼吸状态 膈肌 肋骨 胸骨 肌 前后、左右径 上下径 容积 气压 吸气时 收缩 收缩 上提 向上、向外移动 增大 增大 增大 下降 呼气时
7、 舒 X 舒 X 下降 回位 缩小 缩小 减小 升高 呼吸肌两大类:肋间肌(包括肋间外肌和肋间内肌;)膈肌 呼吸肌与呼吸的关系:吸气都收缩,呼气都舒 X。6、人体内的气体交换包括两大部分:肺泡内的气体交换;组织里的气体交换。肺泡内的气体交换:发生在肺泡与血液之间;原理:通过扩散作用来实现;静脉血变为动脉血;目的:肺泡为血液提供氧气;血液把二氧化碳排入肺泡。组织里的气体交换:发生在组织细胞与血液之间;原理:通过扩散作用来实现;动脉血变为静脉血;目的:血液为组织细胞提供氧气;组织细胞把二氧化碳排入血液。、AB 段:表示肺内气压小于外界气压;表示吸气;肋间肌和膈肌:收缩;肺内容积:增大。、BC 段:
8、表示肺内气压大于外界气压;表示呼气;肋间肌和膈肌:舒 X;肺内容积:缩小。、A 点:表示呼气结束,吸气开始的瞬间;、B 点:表示吸气结束,呼气开始的瞬间;、C 点:同 A 点。第二节 人体怎样获得能量 1、人体需要的能量来源:来源于食物;具体地说:来源于有机营养物质。2、食物中三大营养物质的热价:糖类:17.15 千焦/克;蛋白质:17.15 千焦/克;脂肪:38.91 千焦/克。3、能量的释放:有机物的氧化分解;实质就是:呼吸作用;主要在线粒体中完成。4、影响能量消耗的因素:因年龄、性别、体质而不同。第三节、空气质量与健康 1、影响空气质量的因素:工业废气;汽车尾气;生活垃圾污染;燃料燃烧;
9、其它活动产生的尘埃。2、空气质量影响人体健康:空气中污染物能严重危害人和其他生物健康。3、吸烟有害健康:吸烟会损害呼吸系统;严重损害多种器官系统;烟草中的有害物质会在肺泡里沉积,加强致癌率。世界无烟日:5 月 31 日。第三章 人体内物质的运输 第一节 物质运输的载体 1、血液包括两大组成部分:血浆和血细胞 2、血浆:成分:水、无机盐、蛋白质、葡萄糖、尿素等 血浆所占血液比例:55%;血浆颜色、状态:淡黄色半透明液体;血浆功能:运载血细胞;运输营养物质和代谢废物。3、血细胞包括:红细胞、白细胞、血小板;4、红细胞:数量最多,(体积居中);没有细胞核;形状:呈两面凹的圆饼状;富含血红蛋白:一种含
10、铁的蛋白质;血红蛋白的特点:在氧含量高的地方容易与氧结合;在氧含量低的地方容易与氧分离。红细胞的功能:主要功能是运输氧,也运输部分二氧化碳。5、白细胞:数量最少,体积最大,呈圆球状;有细胞核;能作变形运动,穿过毛细血管壁进入组织,吞噬细菌。心室都连动脉:左心室连主动脉;功能:吞噬病菌,防御疾病。右心室连肺动脉;6、血小板:体积最小,(数量居中);心房都连静脉:左心房连肺静脉;没有细胞核;右心房连上、下腔静脉。形状不规则;瓣膜:心房与心室之间的瓣膜叫房室瓣;功能:止血和加速凝血的作用。心室与动脉之间的瓣膜叫动脉瓣;7、输血与血型:ABO 血型系统:A 型、B 型、AB 型、O 型;四肢静脉内表面
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- 济南 年级 下册 生物 期末 复习 提纲 813
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