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1、经济不景气下的企业防损策略经济不景气下的企业防损策略连锁企业内外盗防范及对策连锁企业内外盗防范及对策第七届中国零售企业防损管理高层研讨会欢迎交流探讨任治铭 Mobile:13688845931E-mail:James_4/4/20232任治铭连锁企业内外盗防范及对策4/4/20233任治铭连锁企业内外盗防范及对策零售业盗窃现状数据来源:英国诺丁汉零售研究中心全球零售盗窃晴雨表(2008)据英国诺丁汉零售研究中心发布的全球零售盗窃晴雨表(2008)显示:顾客盗窃员工盗窃所造成的损耗额为812.14亿美元,占比为784/4/20234任治铭连锁企业内外盗防范及对策零售业盗窃现状数据来源:中国连锁经
2、营协会2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查据中国连锁经营协会发布的2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查显示:顾客盗窃员工盗窃所造成的损耗占比为60.84/4/20235任治铭连锁企业内外盗防范及对策零售业盗窃现状及困惑现状:零售企业50以上的损耗是由内外盗造成的!防范和打击内外部盗窃、减少企业损耗,是零售企业防损部的重要职责和使命困惑:卖场内有上万个SKU,数万件商品,哪些才是盗窃目标?每天有数万名顾客光顾我们的商场,哪些人才是防范目标?我们在明处、盗窃的人在暗处,防不胜防;成本太高,不是所有的高损耗商品都能装防盗标签;CCTV最多只能覆盖卖场50的区域;防损编制太少,每班最多只有35
3、名便衣在卖场;4/4/20236任治铭连锁企业内外盗防范及对策零售业盗窃现状及困惑“道高一尺、魔高一丈”,偷窃的人太厉害;便衣再厉害也有失手的时候,总是抓住的少,被偷走的多;即便是抓住了送去派出所,小偷比我们出来得还快;团伙惯盗千方百计来腐蚀拉拢我们的防损和营运同事。4/4/20237任治铭连锁企业内外盗防范及对策4/4/20238任治铭连锁企业内外盗防范及对策金融危机下的经济恶性循环经济良性循环经济恶性循环4/4/20239任治铭连锁企业内外盗防范及对策新形势下的新挑战金融危机:金融危机:消费者消费信心动摇和消费支出减少导致销售下降消费者减少非民生用品消费和冲动性消费导致毛利下降失业人口增多
4、、收入减少将导致的内偷外窃增多“限塑令限塑令”:顾客需自带购物袋进入卖场,给别有用心的顾客及团伙惯盗作案提供了“便利”顾客大肆使用免费的连卷袋,导致连卷袋费用增加管理不善导致购物袋损耗增加4/4/202310任治铭连锁企业内外盗防范及对策4/4/202311任治铭连锁企业内外盗防范及对策1.全员防损人人都是防损员2.打造正直专业的防损团队3.严格的基本控制4.充分运用技术手段5.重点防范高损耗商品6.重点打击团伙惯盗7.“限塑令”后的对策外盗防范及对策4/4/202312任治铭连锁企业内外盗防范及对策全员防损内盗外盗奖金基数(店/月)笔数(A)挽回(A1,元)赔偿(A2,元,含帐扣)笔数(B)
5、挽回(B1,元)赔偿(B2,元)A1A150A2A1*5B5B1300B2B1*3500元3A180A150A2A1*510B5500B1300B2B1*31000元5A3150A180A2A1*520B101000B1600B2B1*31500元5A3300A1150A2A1*540B201500B11000B2B1*32000元A5A1300A2A1*5B40B11500B2B1*33000元1.奖金不与挽回、赔偿等业绩指标直接挂钩,以控制风险2.防范为主4/4/202313任治铭连锁企业内外盗防范及对策全员防损盘点奖励计划(附计划和简要分析)“防损之星”评选和业绩评比4/4/202314
6、任治铭连锁企业内外盗防范及对策全员防损全员防损奖励制度全员防损奖励制度执行情况分析执行情况分析门店门店20072007年年5 5月月-12-12月月(执行前)执行前)20082008年年5 5月月-12-12月(执行后)月(执行后)同期对比同期对比奖励奖励挽回金额挽回金额赔偿赔偿/帐扣金额帐扣金额挽回赔偿挽回赔偿挽回金额挽回金额赔偿赔偿/帐扣金额帐扣金额挽回赔偿挽回赔偿挽回金额挽回金额赔偿赔偿/帐扣金额帐扣金额挽回赔偿金额挽回赔偿金额金额金额%金额金额金额金额金额金额*店12078.00 93986.00 106064.00 20777.82 63029.20 83807.02 8699.82
7、 72.03%(30956.80)-32.94%(22256.98)-20.98%4000 4.77%*店12663.00 54653.20 67316.20 18037.70 89331.70 107369.40 5374.70 42.44%34678.50 63.45%40053.20 59.50%5383 5.01%*店11458.60 51238.10 62696.70 22864.60 86079.60 108944.20 11406.00 99.54%34841.50 68.00%46247.50 73.76%6181 5.67%*店8866.00 31756.00 40622.0
8、0 9027.21 42392.60 51419.81 161.21 1.82%10636.60 33.49%10797.81 26.58%3948 7.68%*店8114.80 19117.50 27232.30 6699.50 27555.10 34254.60(1415.30)-17.44%8437.60 44.14%7022.30 25.79%3928 11.47%*店18160.70 50392.50 68553.20 21845.38 48036.45 69881.83 3684.68 20.29%(2356.05)-4.68%1328.63 1.94%3772 5.40%*店34
9、56.00 33431.40 36887.40 3044.00 19792.40 22836.40(412.00)-11.92%(13639.00)-40.80%(14051.00)-38.09%3643 15.95%*店5131.20 15814.30 20945.50 3102.48 17568.90 20671.38(2028.72)-39.54%1754.60 11.10%(274.12)-1.31%3404 16.47%*店6521.60 36357.00 42878.60 4370.00 9401.20 13771.20(2151.60)-32.99%(26955.80)-74.1
10、4%(29107.40)-67.88%3805 27.63%*店3044.60 7490.20 10534.80 2347.50 10751.10 13098.60(697.10)-22.90%3260.90 43.54%2563.80 24.34%3774 28.81%*店12392.90 60086.90 72479.80 15692.42 34303.80 49996.22 3299.52 26.62%(25783.10)-42.91%(22483.58)-31.02%3846 7.69%*店2562.02 6537.10 9099.12 1440.16 5810.80 7250.96(
11、1121.86)-43.79%(726.30)-11.11%(1848.16)-20.31%3781 52.14%*店355.00 1960.00 2315.00 5834.60 66460.91 72295.51 5479.60 1543.55%64500.91 3290.86%69980.51 3022.92%87 0.12%*店6149.19 67103.60 73252.79 11055.46 72767.00 83822.46 4906.27 79.79%5663.40 8.44%10569.67 14.43%6910 8.24%TTL110953.61 529923.80 6408
12、77.41 146138.83 593280.76 739419.59 35185.22 31.71%63356.96 11.96%98542.18 15.38%56461 7.64%4/4/202315任治铭连锁企业内外盗防范及对策全员防损4/4/202316任治铭连锁企业内外盗防范及对策打造正直专业的防损团队防损部是公司的第三只眼睛,需要客观、全面、及时地反馈信息和发现的问题;防损部要重视过程参与,我们不仅是球场边的裁判,我们还要做一个好球员;防损经理要擅长沟通,我们不仅要发现问题,还要通过沟通解决问题;防损经理也是商人,同样需要对销售、毛利、库存、成本、损耗等KPI负责;防损部需要掌握技
13、术并熟悉流程,设备和流程的运用可以使我们更专业和高效.4/4/202317任治铭连锁企业内外盗防范及对策严格的基本控制盘点监督和库调调查准确的盘点是库存管理和损耗分析的基础,防损部要通过监督来保证盘点的真实性和准确性;任何一笔库存调整防损部都必须认真调查,为损耗分析和控制计划的制定提供依据。商品/现金安全商品“进、销、存、转、退”各环节都必须有完善的流程和严密的监控;金库、营业款收取、夜间安全、钥匙和门禁控制员工的防损培训要成为常态4/4/202318任治铭连锁企业内外盗防范及对策充分运用技术手段技术可以使防损效率更高数据来源:中国连锁经营协会2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查4/4/2
14、02319任治铭连锁企业内外盗防范及对策充分运用技术手段与设备供应商、商品供应商合作:源标签;不易防范商品解决方案4/4/202320任治铭连锁企业内外盗防范及对策重点防范高损耗商品盗窃人员的最爱数据来源:中国连锁经营协会2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查4/4/202321任治铭连锁企业内外盗防范及对策重点防范高损耗商品高损耗商品20的商品构成了80的损耗;序号序号部门部门损耗金额损耗金额1Candy&Snacks12050-157302Body&Skin Care11014-131793Hair&Oral Care11013-107674Cooking Needs10006-8594
15、5Beverage13019-54726Agricultural Product10011-43937Hardware35031-39798Hosiery22052-36129Paper Goods11015-314710Kitchen&Dining31025-3087合计(10个小部门)-71960本期盘点总损耗金额(共计73个小部门)-98098.25占比73.4类别类别数量数量/金额金额占比占比有差异有差异SKUSKU总数量总数量1862613.80%200200元的元的SKUSKU数数2571差异总金额差异总金额-59903971.65%200200元的元的SKUSKU差异总金差异总金
16、额额-429231ClassSKU4/4/202322任治铭连锁企业内外盗防范及对策重点防范高损耗商品高损耗商品选取:盘点结果中损耗数量最高的N个单品;盘点结果中损耗金额最高的N个单品(高价值商品除外);品牌知名度和市场占有率高,最大销量报告中排前N名的商品;价格较高的开架陈列商品;近期抓获内外盗盗窃较多的商品;日盘和小盘发现库存异常的商品;发现空壳较多的商品(饮料除外);应季、节令和地方性特产商品;市场价格波动大、近期紧俏可能会涨价的商品;媒体广告投入突然增多的商品等;4/4/202323任治铭连锁企业内外盗防范及对策重点防范高损耗商品高损耗商品数量:以有差异的SKU总数量的1020为宜,以
17、一个大卖场(面积6K平米以上,SKU1万个以上)为例:高损耗商品清单应该保持在1000-1200个SKU为合适,少了则有可能有遗漏,多了也会难以突出重点,防范不过来;高损耗商品清单更新:通过一段时间的人防/技防/日盘/小盘/大盘/内外盗抓获/空壳等控制手段后发现该商品已经不需要重点防范,我们就可以暂时将其剔除在清单以外了,这样可有效节约人力和物力,特别对防盗标签的有效利用很有好处;清单更新的时间以一个季度一次为最佳。4/4/202324任治铭连锁企业内外盗防范及对策重点防范高损耗商品高损耗商品防范方法:防损店中店:每名便衣和防损主管各领养100200个高损耗SKU;领养人负责该商品的“进、销、
18、存”环节全程监督和跟踪;领养人负责督促营运同事对该商品循环盘点并监督盘点过程和结果,每个月对该商品至少盘点一次;领养人负责该商品的正负库存调整调查;领养人联合营运同事对商品制定控管措施并配合执行(所制定的措施以不影响销售和不牺牲顾客服务为前提);领养商品责任区需定期轮换,以一个季度轮换一次为宜。4/4/202325任治铭连锁企业内外盗防范及对策重点防范高损耗商品高损耗商品防范方法:每日盘点商品:每名便衣当班期间必须控管3050个高损耗商品;便衣防损必须联合当班的营运员工、促销员对该商品实行不间断监控;该商品的“进、销、存”必须有书面登记;交接班时必须书面交接该商品;该商品发生短缺,当班便衣须承
19、担责任。4/4/202326任治铭连锁企业内外盗防范及对策重点打击团伙惯盗根据中国连锁经营协会2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查显示:每家零售门店平均每月遭遇团伙袭击频率为3.1次;团伙盗窃成功占比 35%;每次损失金额 694 元。数据来源:中国连锁经营协会2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查团伙盗窃一旦成功,其造成的损失将比个人盗窃大10倍!4/4/202327任治铭连锁企业内外盗防范及对策为什么职业盗窃团伙的破坏是毁灭性的?人多势众工具先进出其不意训练有素钻法律漏洞产销一条龙重点打击团伙惯盗4/4/202328任治铭连锁企业内外盗防范及对策使用团伙惯盗资料库,共享团伙惯盗作案录
20、像、照片和盗窃手法、联合打击防狼曲防损购物演习重点打击团伙惯盗姓名姓名朱祖贵曾用名曾用名无性别性别男年龄年龄18岁籍贯籍贯贵州省遵义县住址住址/现住所现住所深圳平湖身份证号码身份证号码职业职业无作案时间作案时间20:00作案地点作案地点*店行为类型行为类型惯盗偷盗商品偷盗商品费列罗意大利榛果威化200g价值金额价值金额140.4元相貌特征相貌特征身高163cm书面材料(书面材料(Y/N)无作案工具作案工具紧身裤车牌号码车牌号码无移交机关移交机关无报警回执报警回执/警号警号无处理结果处理结果商品返柜,教育放人截停便衣截停便衣胡春红备注备注照片预览照片预览4/4/202329任治铭连锁企业内外盗防
21、范及对策“限塑令”后的对策据某零售企业统计:2008年6月1日-12月31日,共计发现209起利用环保袋实施盗窃的案例,(案值22152.50元,作案人以35岁以上的中年妇女为主)。据某零售企业统计:2008年6月1日-12月31日,连卷袋费用同比上升33,而需要使用连卷袋包装的商品(生鲜商品、散装食品)销售同期只增长了12.4。4/4/202330任治铭连锁企业内外盗防范及对策“限塑令”后的对策入口:存包/封包单机收银台:单机收银台买单后的封包袋收银线:收银台盖章连卷袋:改进设计、员工提醒购物袋损耗:收银员领用、每星期盘点4/4/202331任治铭连锁企业内外盗防范及对策小结 商场盗窃是一种
22、社会现象,光靠零售企业的打击和抓捕很难取得明显效果,所以防损部必须坚持“以防为主,防范重点商品,防范重点人群”的原则,突出重点、抓大放小,才能使公司的防损投入效率最大化!4/4/202332任治铭连锁企业内外盗防范及对策4/4/202333任治铭连锁企业内外盗防范及对策美国零售业做过一项心理统计:零售企业至少30的员工有偷窃念头,即使有严密的防范系统和流程控制,仍然有10的员工想偷窃;只有10的员工是诚实的,而其他的80受以上两种人的影响。所以当发现内盗的初始迹象后,如不能迅速采取措施遏制,其危害将会越来越大,最终像“硕鼠”一样吞噬企业利润。内盗防范及对策10%Worst10%Best发展发展
23、去除去除影响影响防防损损影影响响力力80%4/4/202334任治铭连锁企业内外盗防范及对策内盗和外盗相比较:因其有作案动机更复杂、作案手法更隐蔽、作案时间更随意、内盗和外盗相比较:因其有作案动机更复杂、作案手法更隐蔽、作案时间更随意、作案对象更广泛等特点,导致企业防范和打击的难度更大。作案对象更广泛等特点,导致企业防范和打击的难度更大。收银员漏扫商品或窃取现金 服务台员工空退货 收货员伪造出货单据 仓库员工偷吃偷喝 楼面员工藏匿商品 防损员监守自盗 促销员/清洁工侵占商品 管理人员数据作假 团购员与客户、采购员贪污或与供应商业务员联合洗钱内盗的特点4/4/202335任治铭连锁企业内外盗防范
24、及对策1.建立诚信的企业文化2.加强内部调查3.严格的基本控制4.充分运用技术手段内盗防范及对策4/4/202336任治铭连锁企业内外盗防范及对策尊重并善待你的员工公平公正公开培训员工,发展员工时刻传达诚信文化和政策鼓励员工举报严厉打击重大不诚信行为建立诚信的企业文化4/4/202337任治铭连锁企业内外盗防范及对策加强调查职能,防损部是公司唯一被授权进行内部诚信调查的部门:加强调查职能,防损部是公司唯一被授权进行内部诚信调查的部门:合法性独立性专业性调查资源的整合和利用主动调查深入挖掘证据意识用数据和事实说话情况严重者送交公安机关处理调查处理后要跟进流程和系统的改进定期分享调查信息,加强宣传
25、加强内部调查4/4/202338任治铭连锁企业内外盗防范及对策严格的基本控制入职时的背景调查是拦截内盗的第一道防火墙员工入职诚信政策宣导、培训和诚信承诺书签署员工不诚信记录黑名单每年至少开展一次全员诚信问卷调查重点岗位重点监控(如重点收银员跟踪)加强流程监督:-贵重商品 -现金安全 -收货管理 -盘点计划 4/4/202339任治铭连锁企业内外盗防范及对策充分运用技术手段 与警方、供应商或专业调查公司合作 确保所有的技防设备运行正常“神出鬼没EAS标签”计划 源标签技术 针孔镜头使用LPMS防损管理系统熟练使用各类例外报告,并根据需求订制“无间道”计划防损耳目4/4/202340任治铭连锁企业内外盗防范及对策小结 防损部在内盗防范中起着非常关键的作用,内盗仅仅靠抓是永远抓不完的,只会越抓越多。防损部应该协助企业建立正直诚信的企业文化,完善并优化流程制度,引导教育大多数员工做诚实的人,让员工不能、不敢最终也不想偷窃,这才是防损兵不血刃的最高境界!4/4/202341任治铭连锁企业内外盗防范及对策Thanks4/4/202342任治铭连锁企业内外盗防范及对策
限制150内