脂肪烃的性质PPT精选PPT.ppt

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1、关于脂肪烃的性质PPT第1页，讲稿共33张，创作于星期三水水果果中中的的胡胡萝萝卜卜素素(C40H56)二二十十七七烷烷二十九烷二十九烷十一烷和十三烷十一烷和十三烷C10H16自然界中存在的脂肪烃自然界中存在的脂肪烃第2页，讲稿共33张，创作于星期三烃的分类烃的分类烃（烃（H Hydroydroc carbonarbon）脂肪烃脂肪烃饱和烃饱和烃碳氢不含苯环不含苯环含苯环含苯环不含不饱和键不含不饱和键含不饱和键含不饱和键C=CC=C、CCCC不饱和烃不饱和烃芳香烃芳香烃碳氢元素的化合物碳氢元素的化合物通过必修通过必修II的学习你觉得该如何着手研究脂肪烃的性质？的学习你觉得该如何着手研究脂肪烃的

2、性质？抓住简单的、具有代表性的脂肪烃进行研究，通过对比清晰它们抓住简单的、具有代表性的脂肪烃进行研究，通过对比清晰它们之间的性质差异。之间的性质差异。第3页，讲稿共33张，创作于星期三问题问题1:烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关系关系?问题问题2:什么样的烷烃在常温常压下为气态什么样的烷烃在常温常压下为气态?名称名称分子式分子式熔点熔点/沸点沸点/相对密度相对密度甲烷甲烷乙烷乙烷丙烷丙烷丁烷丁烷戊烷戊烷己烷己烷庚烷庚烷辛烷辛烷壬烷壬烷癸烷癸烷二十烷二十烷一百烷一百烷CHCH4 4C C2 2H H6 6C C3 3H H8 8C

3、 C4 4H H1010C C5 5H H1212C C6 6H H1414C C7 7H H1616C C8 8H H1818C C9 9H H2020C C1010H H2222C C2020H H4242C C100100H H202202 182.6182.6 172.0172.0 187.1187.1 135.0135.0 129.7129.7 95.395.3 90.590.5 56.856.8 53.753.7 29.729.736.436.4115.2115.2 161.6161.6 88.688.6 42.242.2 0.50.536.136.168.968.998.498.

4、4125.6125.6150.7150.7174.0174.0342.7342.70.4240.4240.5460.5460.5010.5010.5790.5790.626 30.626 30.659 40.659 40.683 70.683 70.702 80.702 80.717 90.717 90.729 80.729 80.779 70.779 7交流与讨论交流与讨论第5页，讲稿共33张，创作于星期三交流与讨论查阅有关烯烃、炔烃物理性质方面的资料，将结论查阅有关烯烃、炔烃物理性质方面的资料，将结论与同学交流。与同学交流。第6页，讲稿共33张，创作于星期三交流与讨论查阅有关烯烃、炔烃物理

5、性质方面的资料，将结论与同查阅有关烯烃、炔烃物理性质方面的资料，将结论与同学交流。学交流。第7页，讲稿共33张，创作于星期三一、脂肪烃的物理性质一、脂肪烃的物理性质第8页，讲稿共33张，创作于星期三一、脂肪烃的物理性质一、脂肪烃的物理性质1、一般都、一般都难溶难溶于水于水2、状态：、状态：n4 g n=516 l n17 s3、C原子数原子数，熔沸点，熔沸点，密度，密度 问题问题3 3：同碳原子数的烷烃熔沸点如何比较？同碳原子数的烷烃熔沸点如何比较？第9页，讲稿共33张，创作于星期三同碳原子数的烷烃同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低支链越多熔沸点越低第10页，讲稿共33张，创作于星期三按熔沸

6、点由高到低的顺序排列下列物质按熔沸点由高到低的顺序排列下列物质练习与实践第11页，讲稿共33张，创作于星期三2.2.下列液体混合物可以用分液的方法分离的是下列液体混合物可以用分液的方法分离的是 （）A.A.苯和溴苯苯和溴苯 B.B.汽油和辛烷汽油和辛烷C.C.己烷和水己烷和水 D.D.戊烷和庚烷戊烷和庚烷 1.1.下列烷烃沸点最高的是（下列烷烃沸点最高的是（）A.CHA.CH3 3CHCH2 2CHCH3 3 .CH.CH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3 .CH.CH3 3(CH(CH2 2)3 3CHCH3 3 .(CH.(CH3 3)2 2CHCHCHCH2 2CHCH3

7、3除醇、羧酸外大部分有机物不溶与水，但可溶于有机除醇、羧酸外大部分有机物不溶与水，但可溶于有机物物练习与实践第12页，讲稿共33张，创作于星期三甲甲烷烷乙乙烯烯乙炔乙炔结构简式结构简式CH4CH2=CH2CHCH结构特点结构特点空间结构空间结构化学性质化学性质全部全部单键单键 碳碳碳碳双键双键1个个和和1个个碳碳碳碳叁键叁键1个个和和2个个甲烷、乙烯、乙炔的结构和化学性质甲烷、乙烯、乙炔的结构和化学性质第13页，讲稿共33张，创作于星期三物质物质化学性质化学性质化学方程式化学方程式甲甲烷烷氧化反应氧化反应取代反应取代反应分解反应分解反应乙乙烯烯氧化反应氧化反应加成反应加成反应加聚反应加聚反应乙

8、乙炔炔氧化反应氧化反应加成反应加成反应加聚反应加聚反应二、脂肪烃的化学性质二、脂肪烃的化学性质第14页，讲稿共33张，创作于星期三二、脂肪烃的化学性质二、脂肪烃的化学性质（1 1）可燃性）可燃性脂肪烃的共性脂肪烃的共性1、氧化反应、氧化反应1 1、对比下列、对比下列等质量等质量的烃完全燃烧耗氧量的大小顺序：的烃完全燃烧耗氧量的大小顺序：。A A、CHCH4 4 B B、C C2 2H H6 6 C C、C C2 2H H2 2 D D、C C7 7H H8 82 2、常温下，下列混合烃、常温下，下列混合烃10ml10ml，在足量的氧气中完全，在足量的氧气中完全燃烧，符合燃烧后体积缩小燃烧，符合

9、燃烧后体积缩小20ml20ml的是（的是（）A A、CHCH4 4、C C2 2H H4 4、C C3 3H H4 4 B B、CHCH4 4、C C2 2H H4 4、C C2 2H H6 6 C C、C C2 2H H2 2、C C2 2H H4 4、C C2 2H H6 6 D D、CHCH4 4、C C2 2H H6 6、C C3 3H H8 8第15页，讲稿共33张，创作于星期三二、脂肪烃的化学性质二、脂肪烃的化学性质（1 1）可燃性）可燃性脂肪烃的共性脂肪烃的共性脂肪烃燃烧规律：脂肪烃燃烧规律：（1 1）y/xy/x值越大，单位质量的脂肪烃耗氧量越大。值越大，单位质量的脂肪烃耗氧量

10、越大。原因：相同质量的原因：相同质量的H H比比C C耗氧量大耗氧量大（2 2）当）当y=4y=4时，气态脂肪烃在时，气态脂肪烃在100100以上燃烧前后体积以上燃烧前后体积不变。不变。原因：原因：1+x+y/4=x+y/2 y=41+x+y/4=x+y/2 y=41、氧化反应、氧化反应第16页，讲稿共33张，创作于星期三 不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，能使酸性高锰酸钾溶液褪能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别色，所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别 和和 。烷烃烷烃饱和烃饱和烃 不饱和不饱和烃烃烯烃、炔烃烯烃、炔烃（2 2）被酸性高锰酸钾氧化）被酸性高

11、锰酸钾氧化二、脂肪烃的化学性质二、脂肪烃的化学性质1、氧化反应、氧化反应第17页，讲稿共33张，创作于星期三反应式：反应式：特点：特点：1mol1mol氯气仅取代氯气仅取代1molH1molH，副反应多，产物种类多，副反应多，产物种类多2、取代反应取代反应饱和烃饱和烃的性质的性质反应条件：反应条件：黑暗不反应，光照能发生，强光可能发生爆炸黑暗不反应，光照能发生，强光可能发生爆炸CH4 +Cl2C H3Cl +HClhnCH3Cl +Cl2C H2Cl2 +HClhn二、脂肪烃的化学性质二、脂肪烃的化学性质自自由由基基型型链链反反应应第18页，讲稿共33张，创作于星期三3、加成反应加成反应不饱和

12、烃不饱和烃的性质的性质烯烃和炔烃都能使溴水或者溴的烯烃和炔烃都能使溴水或者溴的CClCCl4 4溶液溶液褪色褪色烯烃和炔烃也能使酸性高锰酸钾烯烃和炔烃也能使酸性高锰酸钾褪色褪色（氧化反应）（氧化反应）除杂：除杂：CHCH4 4(C(C2 2H H4 4)或或 CHCH4 4(C(C2 2H H2 2)溴水溴水为什么不能用为什么不能用KMnO4？二、脂肪烃的化学性质二、脂肪烃的化学性质第19页，讲稿共33张，创作于星期三练习与实践完成下列反应式：完成下列反应式：（1 1）乙烯与）乙烯与H H2 2O O的反应式的反应式（2 2）乙炔与）乙炔与HClHCl在一定条件下在一定条件下1:11:1的反应

13、式的反应式（3 3）CHCH2 2CHCHCHCH3 3与与HBrHBr的反应式的反应式（4 4）CHCH2 2=CH-CH=CH=CH-CH=CH2 2与液溴与液溴1:1的的反应反应第20页，讲稿共33张，创作于星期三CHCH2 2CHCHCHCH3 3HBrHBrCHCH2 2CHCHCHCH3 3|H Br H BrCHCH2 2CHCHCHCH3 3|Br HBr H马氏规则：不对称烯烃发生加成反应时，氢原子马氏规则：不对称烯烃发生加成反应时，氢原子加到含氢多的不饱和碳原子上。加到含氢多的不饱和碳原子上。（机会给有准备的人、亲上加亲、雪上加霜）（机会给有准备的人、亲上加亲、雪上加霜）主

14、要产物主要产物视野拓展阅读课本阅读课本P42P42拓展视野，了解马尔科夫尼可夫规则。拓展视野，了解马尔科夫尼可夫规则。第21页，讲稿共33张，创作于星期三共轭二烯烃：共轭二烯烃：含两个碳含两个碳-碳双键，碳双键，双键和单键相互交替双键和单键相互交替排列的排列的烯烃分子。烯烃分子。如：如：共轭二烯烃的特性：共轭二烯烃的特性：1 1，22加成加成：低温加成的主要产物低温加成的主要产物1 1，44加成加成：高温加成的主要产物高温加成的主要产物 3、加成反应加成反应不饱和烃不饱和烃的性质的性质二、脂肪烃的化学性质二、脂肪烃的化学性质第22页，讲稿共33张，创作于星期三4、加聚反应加聚反应不饱和烃不饱和

15、烃的性质的性质催化剂催化剂催化剂催化剂催化剂催化剂二、脂肪烃的化学性质二、脂肪烃的化学性质第23页，讲稿共33张，创作于星期三视野拓展导电塑料在人们的印象中，塑料是不导电的。在普通的电缆中，塑料就常被用作导电在人们的印象中，塑料是不导电的。在普通的电缆中，塑料就常被用作导电铜丝外面的绝缘层。但铜丝外面的绝缘层。但20002000年度三名诺贝尔化学奖得主年度三名诺贝尔化学奖得主(美国科学家艾伦黑美国科学家艾伦黑格、艾伦格、艾伦马克迪尔米德和日本科学家白川英树马克迪尔米德和日本科学家白川英树)的成果，却向人们习以为的成果，却向人们习以为常的常的“观念观念”提出了挑战。他们通过研究发现，经过特殊改造

16、之后，塑料能够提出了挑战。他们通过研究发现，经过特殊改造之后，塑料能够表现得像金属一样，产生导电性。表现得像金属一样，产生导电性。所谓聚合物，是由简单分子联合形成的大分子物质，塑料就是一种聚所谓聚合物，是由简单分子联合形成的大分子物质，塑料就是一种聚合物。聚合物要能够导电，其内部的碳原子之间必须交替地以单键和合物。聚合物要能够导电，其内部的碳原子之间必须交替地以单键和双键结合，同时还必须经过掺杂处理双键结合，同时还必须经过掺杂处理也就是说，通过氧化或还原也就是说，通过氧化或还原反应失去或获得电子。反应失去或获得电子。黑格、马克迪尔米德和白川英树等在黑格、马克迪尔米德和白川英树等在7070年代末

17、就作出了一些原创性的发现，年代末就作出了一些原创性的发现，由于他们的开创性工作，导电聚合物成为物理学家和化学家研究的一个由于他们的开创性工作，导电聚合物成为物理学家和化学家研究的一个重要领域，并产生很多有价值的应用。利用导电塑料，人们研制出了保重要领域，并产生很多有价值的应用。利用导电塑料，人们研制出了保护用户免受电磁辐射的电脑屏保以及可除去太阳光的护用户免受电磁辐射的电脑屏保以及可除去太阳光的“智能智能”窗户。除窗户。除此之外，导电聚合物还在发光二极管、太阳能电池和移动电话显示装置此之外，导电聚合物还在发光二极管、太阳能电池和移动电话显示装置等产品上不断找到新的用武之地。等产品上不断找到新的

18、用武之地。第24页，讲稿共33张，创作于星期三问题解决1 1、写出、写出CHCH2 2=CH-CH=CH=CH-CH=CH2 2发生发生加聚反应加聚反应的化学方程式的化学方程式？催化剂催化剂2.2.找出下列高聚物的单体找出下列高聚物的单体1)CH1)CH2 2-CH -CH|C C6 6H H5 5n n2)2)CH CH2 2-CH=CH-CH-CH=CH-CH2 2-CH-CH2 2-CH-CH n n3)|CN第25页，讲稿共33张，创作于星期三脂肪烃的化学性质 烷烃烯烃炔烃通式结构特点代表物与溴的CCl4溶液 与酸性KMnO4溶液 主要反应类型 C Cn nH H2n+2 2n+2 C

19、 Cn nH H2n2n C Cn nH H2n-22n-2 全部单键，饱和 有碳碳双键，不饱和 有碳碳叁键，不饱和 CHCH4 4 C C2 2H H4 4 C C2 2H H2 2 不反应不反应取代反应加成反应，使溴的CCl4溶液褪色 加成反应，使溴的CCl4溶液褪色 被氧化，使酸性被氧化，使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色 被氧化，使酸性被氧化，使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色 加成反应，聚合反应 加成反应，聚合反应 第26页，讲稿共33张，创作于星期三+36 C-1 C-89 C-162 C沸点沸点戊戊烷烷丁丁烷烷乙乙烷烷甲甲烷烷物物质质1.下列下列烷烃烷烃的沸点

20、是：的沸点是：根据以上数据推断丙根据以上数据推断丙烷烷的沸点可能是（）的沸点可能是（）A.约约40 C B.低于低于-162 C C.低于低于-89 C D.高于高于+36 CA巩固与提高第27页，讲稿共33张，创作于星期三2.比赛中，当运动员肌肉挫伤或扭伤时，随队医生即对准受伤部位喷射比赛中，当运动员肌肉挫伤或扭伤时，随队医生即对准受伤部位喷射氯乙烷（沸点氯乙烷（沸点12.27）进行局部冷冻麻醉应急处理）进行局部冷冻麻醉应急处理.制取氯乙烷最好制取氯乙烷最好的方法是（）的方法是（）A.乙烷与氯气发生取代反应乙烷与氯气发生取代反应 B.乙烯与氯气发生加成反应乙烯与氯气发生加成反应 C.乙烯和氯

21、化氢发生加成反应乙烯和氯化氢发生加成反应 D.乙烷与氯化氢反应乙烷与氯化氢反应3.下列属于加成反应的是（）下列属于加成反应的是（）A.乙烯通入溴水中使溴水褪色乙烯通入溴水中使溴水褪色 B.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.四氯化碳与溴水混合振荡，静置后溴水褪色四氯化碳与溴水混合振荡，静置后溴水褪色 D.工业上乙烯水化制乙醇工业上乙烯水化制乙醇 CAD巩固与提高第28页，讲稿共33张，创作于星期三4.下列烯烃和下列烯烃和HBr发生加成反应所得的产物有同分异构体的发生加成反应所得的产物有同分异构体的是（）是（）A.CH2=CH2 B.CH3CH=CH2 C.CH3CH=CH

22、CH3 D.CH3CH2CH=CH25.1mol某链烃最多能和某链烃最多能和2molHCl发生加成反应，生成发生加成反应，生成1mol氯代烷，氯代烷，1mol该氯代烷能和该氯代烷能和6molCl2发生取代反应，生成只含有碳元素和发生取代反应，生成只含有碳元素和氯元素的氯代烃，该烃可能是（）氯元素的氯代烃，该烃可能是（）A.CH3CH=CH2 B.CH3CCH C.CH3CH2CCH D.CH2=CHCH=CH2BDB巩固与提高第29页，讲稿共33张，创作于星期三巩固与提高第30页，讲稿共33张，创作于星期三7、以乙炔为主要原料可以合成聚氯乙烯、聚丙烯腈和氯丁橡胶。请在下图中填写有关物质的结构简式，并写出的化学方程式。巩固与提高第32页，讲稿共33张，创作于星期三感谢大家观看第33页，讲稿共33张，创作于星期三