探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 (2)课件.ppt
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1、关于探讨加酶洗衣粉的洗涤效果(2)第1页,此课件共16页哦(一)普通洗衣粉(一)普通洗衣粉 表面活性剂,水软化剂,碱剂,漂白剂等表面活性剂,水软化剂,碱剂,漂白剂等成分成分,有的洗衣粉中还含有增白剂,香精和,有的洗衣粉中还含有增白剂,香精和色素等。色素等。1 1、主要成分:、主要成分:第2页,此课件共16页哦1 1、定义:、定义:(二)加酶洗衣粉(二)加酶洗衣粉指含有指含有酶制剂酶制剂的洗衣粉的洗衣粉2 2、成分:、成分:除含有普通洗衣粉的成分外,还含有多种酶制除含有普通洗衣粉的成分外,还含有多种酶制剂,如剂,如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。其中应用最广泛
2、、效果最明显的是其中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶碱性蛋白酶和和碱性脂肪酶。碱性脂肪酶。第3页,此课件共16页哦(1)单单一一型型加加酶酶洗洗衣衣粉粉:是是指指只只加加入入一一种种酶酶制制剂剂的的洗洗衣衣粉粉,又又分分为为蛋蛋白白酶酶洗洗衣衣粉粉、脂脂肪肪酶酶洗洗衣衣粉粉、淀淀粉粉酶酶洗衣粉等。洗衣粉等。(2)复复合合型型加加酶酶洗洗衣衣粉粉:是是指指加加入入了了多多种种酶酶制制剂剂的的洗洗衣衣粉粉,由由于于复复合合型型加加酶酶洗洗衣衣粉粉中中加加入入的的酶酶制制剂剂种种类类较较多多,可可以以发发挥挥其其独独特特的的“协协同同效效应应”,因因此此与与单单一一型型加加酶酶洗洗衣衣粉粉相相比
3、比对对各各种种污污渍渍都都有有较较好好的的洗洗涤涤效效果。果。第4页,此课件共16页哦(三)、加酶洗衣粉和普通洗衣粉的比较(三)、加酶洗衣粉和普通洗衣粉的比较第5页,此课件共16页哦(四)、加酶洗衣粉的去污机理(四)、加酶洗衣粉的去污机理蛋白酶蛋白酶:蛋白质蛋白质蛋白酶小分子肽氨基酸蛋白酶小分子肽氨基酸血渍、奶渍血渍、奶渍及各种食品类的蛋白质污垢及各种食品类的蛋白质污垢脂肪酶脂肪酶:脂肪脂肪脂肪酶甘油脂肪酸脂肪酶甘油脂肪酸油渍、人体皮脂油渍、人体皮脂 淀粉酶淀粉酶:淀粉淀粉淀粉酶麦芽糖葡萄糖淀粉酶麦芽糖葡萄糖来来自面条、巧克力等污垢自面条、巧克力等污垢纤维素酶纤维素酶:使纤维的结构变得蓬松,从
4、而使渗入到纤维深处的使纤维的结构变得蓬松,从而使渗入到纤维深处的尘土和污垢能够与洗衣粉充分接触,达到更好的去污效果尘土和污垢能够与洗衣粉充分接触,达到更好的去污效果第6页,此课件共16页哦二、实验设计二、实验设计 第7页,此课件共16页哦课题一:探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣课题一:探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果物污渍的洗涤效果第8页,此课件共16页哦该实验中的自变量、因变量和无关变量?怎样控制该实验中的自变量、因变量和无关变量?怎样控制变量?变量?自变量:自变量:因变量:因变量:无关变量:无关变量:普通洗衣粉和加酶洗衣粉普通洗衣粉和加酶洗衣粉水量水量 水温和水质水温和水质洗衣
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