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1、福州家教()版权所有沪科版同步教学课件沪科版同步教学课件第十二章温度与物态变化第十二章温度与物态变化第三节第三节 汽化与液化汽化与液化福州家教()版权所有气态气态固态固态液态液态液化液化液化液化(放热放热放热放热)汽化汽化汽化汽化(吸热吸热吸热吸热)熔化熔化熔化熔化(吸热吸热吸热吸热)?凝固凝固凝固凝固(放热放热放热放热)第三节第三节 汽化与液化汽化与液化福州家教()版权所有一、一、液态液态气态:气态:汽化汽化气态气态液态:液态:液化(凝结)液化(凝结)1.1.在任何温度下都能进行的在任何温度下都能进行的汽化汽化2.2.现象现象叫叫蒸发蒸发。汽化:包括汽化:包括蒸发蒸发和和沸腾沸腾。福州家教(
2、)版权所有(1 1)水沸腾有什么特征?)水沸腾有什么特征?(2 2)水沸腾需要什么条件?)水沸腾需要什么条件?(3 3)水沸腾后如果继续加热)水沸腾后如果继续加热温度会不会变化?温度会不会变化?1 1 1 1、提出问题:、提出问题:、提出问题:、提出问题:福州家教()版权所有2 2 2 2、假设、猜想、假设、猜想、假设、猜想、假设、猜想()水沸腾时有大量气泡产生;()水沸腾时有大量气泡产生;()水沸腾过程中需要吸热;()水沸腾过程中需要吸热;()水沸腾过程中如果继续()水沸腾过程中如果继续加热温度不变;加热温度不变;()水沸腾过程中,如果继续()水沸腾过程中,如果继续加热,温度升高。加热,温度
3、升高。福州家教()版权所有、设计实验、设计实验、设计实验、设计实验小组讨论:小组讨论:设计实验,选设计实验,选择器材,并汇报实验方案择器材,并汇报实验方案 提示:实验成功的提示:实验成功的提示:实验成功的提示:实验成功的关键关键关键关键是要缩短水沸是要缩短水沸是要缩短水沸是要缩短水沸腾前加热的时间腾前加热的时间腾前加热的时间腾前加热的时间 方案:方案:()烧杯小一些,加热水少一些;()烧杯小一些,加热水少一些;()烧杯上加一带孔的纸盖;()烧杯上加一带孔的纸盖;()酒精灯火焰大一些。()酒精灯火焰大一些。福州家教()版权所有福州家教()版权所有 观察阶段观察阶段水在沸腾前水在沸腾前水在沸腾时水
4、在沸腾时气泡气泡温度温度声音声音观察要求观察要求逐渐升高逐渐升高大大由小到大由小到大保持不变保持不变由大变小由大变小观察水的沸腾观察水的沸腾小小福州家教()版权所有时间时间/分分0123456789101112温度温度/90929496989898989898989898温度/时间/分02468 10 12 149095100105水沸腾温度与时间关系图7.水沸腾情况记录表水沸腾情况记录表怎样作图怎样作图1 1、描点、描点2 2、用光滑、用光滑线连接各点线连接各点福州家教()版权所有实验结论实验结论实验结论实验结论(1 1)沸腾是液体)沸腾是液体内部内部和和表面表面发发生的生的剧烈剧烈的的汽化
5、现象汽化现象;(2 2)沸腾条件:需要)沸腾条件:需要达到一定达到一定温度温度,并不断吸热;,并不断吸热;(3 3)液体在沸腾过程中,温度)液体在沸腾过程中,温度保持不变保持不变 。福州家教()版权所有1.1.设计实验,验证你对影响液体蒸设计实验,验证你对影响液体蒸发发速度的其他因素的猜想。速度的其他因素的猜想。2.2.不同的液体蒸发的快慢一样吗不同的液体蒸发的快慢一样吗?福州家教()版权所有活动一:活动一:水蒸气液化水蒸气液化1、摸一摸干玻璃片的冷热感觉。、摸一摸干玻璃片的冷热感觉。2、热水的上方你看到了什么?、热水的上方你看到了什么?3、玻璃板下方你看见了什么?、玻璃板下方你看见了什么?是
6、怎么形成的?是怎么形成的?4、再摸一摸玻璃片的冷热感觉,前后的改变、再摸一摸玻璃片的冷热感觉,前后的改变说明了什么?说明了什么?结论:气体液化的方法结论:气体液化的方法降低温度降低温度福州家教()版权所有讨论讨论一一:你能看见的你能看见的“白气白气”是是什么?是不什么?是不是水蒸气是水蒸气?福州家教()版权所有你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗?变得模糊的现象吗?福州家教()版权所有福州家教()版权所有讨论讨论二二:打火机中的液体是丁烷气体液化而成的,液化石油气打火机中的液体是丁烷气体液化而成的,液化石油气是石油气液化而成的。你认为丁烷和石油气
7、的液化采是石油气液化而成的。你认为丁烷和石油气的液化采用降低温度吗?用降低温度吗?(已知:丁烷沸点(已知:丁烷沸点0.5,石油气沸点,石油气沸点43)气体打火机气体打火机液化石油气液化石油气液液 化化 温温 度度压压缩缩体体积积福州家教()版权所有思考:思考:1.用用0 的冰冷冻效果好还是的冰冷冻效果好还是0 的水的水 冷冻效果好?冷冻效果好?2.被被100的水蒸气烫伤,比被的水蒸气烫伤,比被100 的水烫伤要严重得多,为什么?的水烫伤要严重得多,为什么?100的水蒸气液化成的水蒸气液化成100的沸水要放的沸水要放出热量出热量液化放热液化放热0 0 的冰熔化成的冰熔化成 0 0 的水要吸收热量
8、的水要吸收热量 熔化吸热熔化吸热福州家教()版权所有练练 习:习:1.气体液化有两种方法气体液化有两种方法,一是一是_,二是二是_2.下列物态变化属于液化现象的是下列物态变化属于液化现象的是-()A.春天春天,冰封的湖面开始解冻冰封的湖面开始解冻 B.夏天夏天,剥开冰棍看到剥开冰棍看到“白气白气”C.深秋深秋,屋顶的瓦上结了一层霜屋顶的瓦上结了一层霜 D.冬天冬天,冰冻的衣服逐渐变干冰冻的衣服逐渐变干3.开水时常看见有开水时常看见有“白气冒白气冒”,这些这些“白气白气”是是-()A 随着水的温度升高随着水的温度升高,蒸发产生的水蒸气蒸发产生的水蒸气B.水蒸气降温形成的小冰晶水蒸气降温形成的小冰
9、晶C.水蒸气温度降低时凝结成的小水珠水蒸气温度降低时凝结成的小水珠D.水沸腾时产生的水蒸气水沸腾时产生的水蒸气福州家教()版权所有4.冬天去看牙病时冬天去看牙病时,牙科医生在专用金属制的小镜子探视牙齿前牙科医生在专用金属制的小镜子探视牙齿前,往往往先把小镜子在火上烤一下往先把小镜子在火上烤一下,这样做的目的是这样做的目的是-()A.怕病人碰到冷的小镜子着凉怕病人碰到冷的小镜子着凉B.对病人负责再次进行消毒对病人负责再次进行消毒C.怕口腔内热的水蒸气遇到冷的镜子会液化而看不清怕口腔内热的水蒸气遇到冷的镜子会液化而看不清D.医生的一种良好的职业习惯医生的一种良好的职业习惯E.5.铁匠师傅打铁时铁匠
10、师傅打铁时,将烧红的铁块放入冷水中将烧红的铁块放入冷水中,会听到会听到“嗤嗤”的一的一声声,同同时看到水面上冒出一股时看到水面上冒出一股“白烟白烟”,在这个过程中在这个过程中,水先后发生的物态水先后发生的物态变变化是化是_和和_。福州家教()版权所有1 1、加热锅里的水持续沸腾时,水面上的、加热锅里的水持续沸腾时,水面上的“白气白气”并不明显。如突然止火,水面上就会出现很多并不明显。如突然止火,水面上就会出现很多“白气白气”,这是因为(,这是因为()A A、沸腾时水面上的温度高于、沸腾时水面上的温度高于100 100 B B、沸腾时水不蒸发、沸腾时水不蒸发 C C、止火后水开始大量蒸发、止火后
11、水开始大量蒸发D D、止火后水面上的温度低于、止火后水面上的温度低于100100,大量的水,大量的水蒸气液化为小水滴蒸气液化为小水滴D练习练习福州家教()版权所有2 2、下面叙述的四种产生、下面叙述的四种产生“白气白气”的现象中,有一的现象中,有一种产生的原因与其他几种都不一样,这一种种产生的原因与其他几种都不一样,这一种“白白气气”是(是()A A、夏天打开冰棍的包装纸,常会看到冰棍在冒、夏天打开冰棍的包装纸,常会看到冰棍在冒“白气白气”B B、冬天,户外的人嘴里不断冒出、冬天,户外的人嘴里不断冒出“白气白气”C C、吸烟的人,从嘴里喷出、吸烟的人,从嘴里喷出“白气白气”D D、夏天打开冰箱
12、冷冻室的门,会冒出一股、夏天打开冰箱冷冻室的门,会冒出一股“白气白气”C福州家教()版权所有3 3、下面叙述的四种产生、下面叙述的四种产生“白气白气”的现象中,有一的现象中,有一种产生的原因与其他几种都不一样,这一种种产生的原因与其他几种都不一样,这一种“白白气气”是(是()A A、夏天打开冰棍的包装纸,常会看到冰棍在冒、夏天打开冰棍的包装纸,常会看到冰棍在冒“白气白气”B B、冬天,户外的人嘴里不断冒出、冬天,户外的人嘴里不断冒出“白气白气”C C、吸烟的人,从嘴里喷出、吸烟的人,从嘴里喷出“白气白气”D D、夏天打开冰箱冷冻室的门,会冒出一股、夏天打开冰箱冷冻室的门,会冒出一股“白气白气”
13、C福州家教()版权所有4 4、下列现象中,属于液化的是(、下列现象中,属于液化的是()A A、夏天,盛冷饮的杯子外壁出现小水珠、夏天,盛冷饮的杯子外壁出现小水珠B B、寒冷的冬天,地面上结了一层厚冰、寒冷的冬天,地面上结了一层厚冰C C、放在盘子里的水,过一段时间变少了、放在盘子里的水,过一段时间变少了D D、夏天,冰块化成水、夏天,冰块化成水A福州家教()版权所有5 5、如图是某人设计的野外生存时获取净水的简、如图是某人设计的野外生存时获取净水的简易装置,相信你一看就明白其中的道理了。易装置,相信你一看就明白其中的道理了。(1 1)上述装置在获取净水的过程中发生了)上述装置在获取净水的过程中发生了 和和 两个物态变化。两个物态变化。(2 2)除了将脏水净化外,你认为此装置还可以)除了将脏水净化外,你认为此装置还可以用于什么环境条件下?用于什么环境条件下?汽化汽化液化液化海水淡化海水淡化
限制150内