大学生专业认识实习报告3篇.docx
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1、 大学生专业认识实习报告3篇 1、实习目的 这次熟悉实习是在完成根底课程的学习后所进展的实践环节。通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步稳固加深课堂所学过的理论学问,将理论和生产实践结合,并为本专业后续生物化学、微生物学等相关课程的学习奠定根底,是我们对发酵、药品等企业有一个初步的了解。 2、实习内容 2、1 实习单位简介 2.1.1湖北安琪酵母股份公司 湖北安琪酵母股份公司成立于1986年,是讨论自然酵母,并进展规模化制造的专业化公司,酵母产业化水平在国内处于地位,是酵母行业的高科技上市公司。公司经营范围涉及酵母及深加工产品、生物制品、食品添加剂、豆制品、奶制品、调味品、粮食制品的生产、销售;
2、生化产品的研制、开发;生化设备、自控仪表、电气微机工程的加工、安装、调试;经营本企业自产及技术的进出口业务;经营本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家制止进出口的商品除外);经营进料加工和“三来一补”业务;道路货物运输效劳。片剂、冲剂、胶囊剂、原料药的生产、销售。饲料添加剂;有机复混肥料系列产品的生产、销售。公司拥有年产15000吨干酵母生产线及国内的酵母生产基地。 2.1.2湖北金龙泉集团股份有限公司 湖北金龙泉集团股份有限公司是一家啤酒产销量连续8年名列全国行业十强、位居湖北榜首的大型企业,主要产品有金龙泉系列啤酒,曼思莱系列葡萄酒,金
3、龙泉系列纯洁水,年啤酒生产力量达60万吨。公司拥有固定资产15亿元,20xx年底加盟全球第一大啤酒酿造商英博集团,英博雄厚的资本实力、先进的治理和技术,为金龙泉做强做大注入了新的活力。主导产品金龙泉系列啤酒先后荣膺42项国际国内大奖,被人民大会堂确定为宴会用酒,并于1995年10月1日荣登中华人民共和国建国50周年庆典国宴,产品畅销全国18各省市,并通过边贸辐射到俄罗斯和东南亚地区。20年来,公司累计生产啤酒186万吨,实现销售收入 30亿元,创利税10亿元。其中20xx年产销啤酒38。07万吨,实现销售收入5。92亿元,创利税1。57亿元,其啤酒产量,销售收入,实现税收,均以进入全国十强,位
4、居湖北啤酒行业的榜首。 2.1.3宜昌三峡药业有限责任公司 三峡药业有限责任公司是一家生产抗生素、氨基酸原料药及针剂、系列氨基酸输液等综合性产品的中型医药工业公司,国家GMP认证企业。三峡药业有限责任公司现拥有二个分厂,一个药物讨论所,二个二级公司三个直属车间,拥有高素养的员工1300人。各类工程技术人员占员工总数的30%。生产的品种品规达120多个,公司占地7。2万。主要产品有L-异亮氨酸、L-缬氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、盐酸林可霉素,系列氨基酸酸输液、针剂等。是国内最早开发生产L-异亮氨酸、L-缬氨酸和复合氨基酸输液、针剂单位以及国内的硫酸新霉素生产基地。 2.2熟悉实习内容 2.2.
5、1安琪酵母 在安琪集团,我们主要参观了安琪集团拥有的国内的酵母抽提物生产线年产5000吨酵母抽提物生产线 日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集资金建立的这条生产线技术水平到达国际,生产规模国内。该生产线的建成投产,标志着安琪酵母综合技术水平、市场竞争力迈上新台阶,朝着“国际化专业化酵母公司”的目标又迈进了一步。 酵母抽提物是采纳先进加工工艺生产的食用酵母深加工产品,是新型、高档食品添加剂,属高新技术产品,该产品代表国际调味品进展的趋势和潮流。安琪酵母于 1993年开头酵母抽提物的讨论工作,该课题先后被列入国家“九五”科技攻关工程和国家技术创新试产工程。1997年,安琪公司建成了
6、年产1000吨的酵母抽提物生产线。 据介绍,安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲生物工程公司设计的,引进欧洲工艺技术,关键设备全部进口。该生产线柔性化设计,可以生产各种高品质的纯自然酵母抽提物,根据食品GMP标准设计和治理,产品卫生标准可以到达欧盟卫生标准,能满意出口的各种要求。该系统可以充分保证生产过程和产品质量的稳定,并大幅度提高劳动效率。 然后,我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施。整个参观给我们留下了深刻的影响。 2.2.1金龙泉啤酒 在金龙泉,我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程。 金龙泉啤酒以其卓越品质几十年来驰誉国内,它采纳了优质麦芽、大米、酒花和水,经过糖化、过滤、
7、冷却、发酵、包装等工序精制而成,它胜利的缘由在于独特的酿造工艺和严格的工艺治理,在连续传统酿造工艺的根底上,通过不断的技术改良,金龙泉啤酒的酿制工艺已日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和稳定。对金龙泉系列的啤酒的生产工艺而言,主要流程如下: 制麦-糖化-发酵-罐装 在糖化车间,我们参观了先进的计算机主控系统, 德国荷普曼糖化 装备。在发酵车间,我们目睹了华中地区的露天发酵罐群的风采,然后在讲解人员的介绍下,我们参观了金龙泉科学合理的发酵系统。最终我们在包装车间观看了德国产36000瓶/小时自动化啤酒灌装线。 通过学习,我不仅了解了啤酒的酿造工艺流程,
8、还对相关的学问如啤酒的风味,食品德业的卫生质量要求有了肯定的了解。此外,金龙泉“举团结之旗、兴仔细之风、走拼搏之路、创之势”的企业文化也深深吸引了我,我想,这对我们平常的学习同样是有所启发的。 2.2.1三峡药业 在三峡药业,我们参观了氨基酸发酵生产的车间,了解了生物制药的相关工艺,设备,以及药品德业独有的要求。同时,系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品状况,包含如下: 1.硫酸辛酶素 属氨基糖苷类抗生素药物。主要成份为新霉B。C抗菌谱及广,对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌有极好的杀灭作用。广泛应用于医药和兽药领域,分子式:C23H46N6O133H2SO4白色或黄白色粉末。吸湿,极易溶于水,微溶
9、于酒精,不溶于丙酮和乙醚。 2.氨基酸系列产品 主要包括:L-缬氨酸 ( L-Valine) L-异亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸赖氨酸 (L-lysine Acetate) 3、实习总结 作为一名生物工程专业的本科生,我对发酵,食品以及药品相关领域都很奇怪。而这次熟悉实习让我比拟全面的了解了这些生物工程行业的进展状况,熟识了相关生物制品的生产工艺、销售网络、工艺设备等专业学问,这为以后的专业学习都奠定了肯定的根底。通过实习,我也感受到了当今生物产业的宽阔前景,坚决了专业信念,在以后的理论学习中,我将更好的把实习所学的学问与理论学问结合起来,
10、争取早日把握扎实的专业技能! 大学生专业熟悉实习报告 篇2 弧系统、操作机构、脱扣器、外壳等构成。当短路时,大电流(一般10至12倍)产生的磁场克制反力弹簧,脱扣器拉动操作机构动作,开关瞬时跳闸。当过载时,电流变大,发热量加剧,双金属片变形到肯定程度推动机构动作(电流越大,动作时间越短)。现在有电子型的,使用互感器采集各相电流大小,与设定值比拟,当电流特别时微处理器发出信号,使电子脱扣器带动操作机构动作。 3、熔断器 作用:当电路发生故障或特别时,伴随着电流不断上升,并且上升的电流有可能损坏电路中的某些重要的器件或珍贵器件,也有可能烧毁电路甚至造成火灾。若电路中正确地安置了熔断器,那么,熔断器
11、就会在电流特别上升到肯定的高度和肯定的时候,自身熔断切断电流,从而起到爱护电路安全运行的作用。假如电路中安装了断路器就可以不用熔断器,热继电器需要与沟通接触器协作使用,因过载时热继电器上的触点切断掌握回路,目前熔断器一般多用于掌握回路。 4、变压器 (1)变压器定义:变换沟通电压、电流和阻抗的器件,当时级线圈中通有沟通电 流时,铁芯(或磁芯)中便产生沟通磁通,使次级线圈中感应出电压(或电流)。变压器由铁芯(或磁芯)和线圈组成,线圈有两个或两个以上的绕组,其中接电源的绕组叫初级线圈,其余的绕组叫次级线圈。 (2)变压器的工作原理:变压器利用电磁感应原理,从一个电路向另一个电路传递电能或传输信号的
12、一种电器。输送的电能的多少由用电器的功率打算. 在参观过程中发觉北辰电气有限公司时发觉:虽然厂房占地面积大,但是员工不多,多采纳自动化工艺,而且设备较为先进,许多较为落后的设备已经被淘汰,或者马上被淘汰。而且我还发觉作为一个胜利的企业都有属于自己的技术开发人员和开发产品,以适应社会剧烈的竞争。 时代在进步,我的学习应当与时俱进,不能只是局限于书本上的一些较为落后的设备,而是通过网络等工具承受新的设备、学问。我也应当不断开拓自己的创新力量,从剧烈的社会竞争中查找机遇。 在参观扬州北辰电气有限公司时,我发觉:相对于产品总数量,车间面积较小,故而设备摆放杂乱,不能按类别归类摆放。对此,特殊建议北辰电
13、气的领导扩大厂房,使每道工序可以相对独立,而非杂乱无章。 虽说为期一个星期的熟悉实习时间不长,但是参观企业的讲解者竭尽自己所能为我们作的介绍,不但让我对一些电气设备有了进一步的了解,对电气工程及其自动化有了深层次的感性熟悉,而且激起我对学习专业的迫切渴望。改革开放以来,高层建筑、公共设施、智能小区如雨后春笋。在此期间,电力系统与电力系统自动化技术、计算机技术、现代掌握技术、网络技术和通信技术为我国经济建立发挥了重要的作用! 为此,陈虹教师和曹卫教师在大一马上完毕之际,带着我们参观了一些企业,让我们对自己的专业有了更感性的熟悉。期间我们于周一下午参观了扬州自来水四厂、周二下午参观了江都五十万变电
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