大学生毕业顶岗实习报告（13篇）.docx

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1、 大学生毕业顶岗实习报告（通用13篇）大学生毕业顶岗实习报告 篇1 今年寒假，我和同学一起参与了建筑工地的实习活动，这次实习的主要内容与我的毕业论文内容有关，主要是关于施工测量工作。在这次实习之前，我已经在学校图书馆和互联网上查阅了不少关于施工测量工作的书籍和资料，明确了施工测量的意义和重要性。 一、实习内容 了解房屋建筑施工测量的主要内容。房屋建筑施工测量的内容包括在勘测设计的各个阶段，要求有各种比例尺的地形图，供总体规划、选择位置以及总平面图设计和竖向设计之用。在施工阶段，要将设计的建筑物、构筑物的平面位置和高程测设于实地，以便进展施工，明确房屋建筑施工测量的详细过程。施工测量贯穿于整个施

2、工过程中。从场地平坦、建筑物定位、根底施工，到建筑物构件的安装等，都需要进展施工测量，才能使建筑物、构筑物各局部的尺寸、位置符合设计要求。 建筑工程施工测量对工程施工质量有重要影响，测量工作在施工质量治理过程中起到了特别重要的作用。在实际的施工过程中必需充分熟悉到测量工作的重要性，科学治理，使测量工作更好的为施工质量治理效劳，以提高施工质量。 鉴于建筑工程测量技术的重要性，对当前施工工地上的测量技术做肯定的总结显得非常重要和必要。从测量精度和操作简便度入手，不断改良更准确更简便的方法。同时，应当运用新的科学技术，来查找新的测量方法。为保证施工质量，还应当不断总结施工测量中的留意事项，切实在测量

3、中留意到这些简单出问题的环节，使测量工作真正做到位。从中总结消失场放样，施工定位、水准测量等操作程序的留意事项。并在施工测量中得到落实。 二、实习体会 实习之初，工地的工程负责人向我们介绍了工程工程概况，对我们提出了一些要求。他们又给供应给我们一些有用的工地施工测量资料。在办公室我们还仔细看了整个工程的建筑图和构造图，了解了工程的详细状况，并且学习了一些施工标准，以便更好的理解施工图纸内容。在了解工程图纸之后，我们伴同施工人员进展现场施工放样。既有很简洁但是又很有讲究的立标杆，弹墨斗等很根底的工作，也有使用经纬仪、水准仪等测量仪器，后来我们还学习了以前没有在测量课中学习过的全站仪。 通过这次的

4、实习工作，我从中学习到了好多实实在在的东西，许多在课本上不行能学到的学问。在实践操作中，稳固、扩大和加深我们从课堂上所学的理论学问。对水准仪、经纬仪的操作也更加娴熟，还有对施工图纸的熟识程度也大有提高，获得了一些施工测量实际工作的珍贵阅历和重要技能。进一步娴熟了测量仪器的操作技能，提高了快速计算和识图力量，在一些细节小处培育了我们的工作力量。 这些学问往往是我在学校很少接触、留意的，但又是非常重要、非常根底的学问。从而积存了很多阅历，使我学到了许多实践学问。实习既培育了我们的”独立工作力量，又发挥了我们的团队合作精神。施工测量工作不行能靠一个人完成，只有与同学团结合作才能快速而高效的完成测量工

5、作。 三、个人见解 建筑工程施工测量的重要性可以归纳为以下五个方面： 1、建筑工程施工测量在建筑定位及根底施工阶段对工程质量的作用； 2、建筑工程施工测量在主体构造施工阶段对工程质量的作用； 3、建筑工程施工测量在装饰装修施工阶段对工程质量的作用； 4、工程施工及运营期间的变形观测对工程质量的意义； 5、建筑工程施工测量对防治质量通病的积极意义。 这个测量实习，也是对我的施工测量论文实践局部的有力补充，信任对毕业论文工作有特别大的帮忙。今后，我们还应当像这次实习一样，多多学习，多多积存，向工地施工人员多多学习，既要学习学问技能，也要学习工作精神，早日成为一个建筑测量工程师。 大学生毕业顶岗实习

6、报告 篇2 自20xx年xx月xx日起，我们进展了为期xx天的工程测量实习。 这次实习的内容是对工程测量学问的实践化，实是让每个同学都对工程测量的实际操作能够到达根本把握的程度。这次实习与以前的课堂实习相比，时间更加集中、内容更加广泛、程序更加系统，完全从掌握测量生产实际动身，加深对书本学问的进一步理解、把握与综合应用，是培育我们理论联系实际、独立工作力量、综合分析问题和解决问题的力量、组织治理力量等方面素养。也是一次详细的、生动的、全面的技术实践活动。 在实习的第一天，由xxx教师给我们做了实习的发动。在发动会上，x教师强调了本次实习的重要性，并分析了水电校地理条件较简单及建筑物密集等因素给

7、本次实习带来的困难。并鼓舞同学们努力克制困难，努力完本钱次实习。还讲解了仪器操作、搬迁中的留意事项，并要求在实习期间自行保管实习备品。本次实习中需要用到的仪器主要有水准仪、水准尺、脚架、经纬仪。当天我们就正式开头了室外的测量工作。 一、实习目的 1、稳固课堂教学学问，加深对掌握测量学的根本理论的理解，能够用有关理论指导作业实践，做到理论与实践相统一，提高分析问题、解决问题的力量，从而对掌握测量学的根本内容得到一次实际应用，使所学学问进一步稳固、深化。 2、通过实习，熟识并把握三、四等掌握测量的作业程序及施测方法。 3、把握用测量平差理论处理掌握测量成果的根本技能。 4、通过完成掌握测量实际任务

8、的熬炼，提高独立从事测绘工作的规划、组织与治理力量，培育良好的咱也品质和职业道德。 5、熟识水准仪、经纬仪、全站仪的工作原理。 二、实习心得 为期两个星期的工程测量学习已经完毕了，通过这次实习，让我深刻明白了理论联系实际的重要性。测区是我们重庆市永川区水利电力职业技术学院校区，虽然测区比拟大，根本上是整个学校，测绘图也是我们整个学校的平面图，为了能尽快地完成任务，我们小组星期六、星期天加班进展测量，我们在测量的过程中也并不感到累，也没有感到辛苦，反而还能得意其乐。 测量学首先是一项准确的工作，通过在学校期间在课堂上对测量学的学习，使我在脑海中形成了一个根本的、理论的测量学轮廓，而实习的目的，就

9、是要将这些理论与实际工程联系起来。测量学是讨论地球的外形和大小以及地面点位的科学，从本质上讲，测量学主要完成的任务就是确定地面目标在三维空间的位置以及随时间的变化。 在信息社会里，测量学的作用日益重要，测量成果做为地球信息系统的根底，供应了最根本的空间位置信息。构建信息高速大路、根底地理信息系统及各种专题的和专业的地理信息系统，均迫切要求建立具有统一标准，可共享的测量数据库和测量成果信息系统。因此测量成为猎取和更新根底地理信息最牢靠，最精确的”手段。测量学的分类有许多种，如一般测量学、大地测量学、摄影测量学、工程测量学。作为建筑工程系的学生，我们要学习测量的各个方面。测绘学根底就是这些专业学问

10、的根底。 通过这次实习，学到了测量的实际力量，更有面对困难的忍耐力；也学到了小组之间的团结、默契，更熬炼了自己许多测绘的力量。首先，是熟识了水准仪、经纬仪的用途，娴熟了水准仪、经纬仪的各种使用方法，把握了仪器的检验和校正方法。其次，在对数据的检查和矫正的过程中，明白了各种测量误差的来源，其主要有三个方面：仪器误差（仪器本身所打算，属客观误差来源）、观测误差（由于人员的技术水平而造成，属于主观误差来源）、外界影响误差（受到如温度、大气折射等外界因素的影响而这些因素又时时处于变动中而难以掌握，属于可变动误差来源）。了解了如何避开测量结果错误，限度的削减测量误差的方法，即要作到： （1）在仪器选择上

11、要选择精度较高的适宜仪器。 （2）提高自身的测量水平，降低误差水平。 （3）通过各种处理数据的数学方法如：距离测量中的温度改正、尺长改正，屡次测量取平均值等来削减误差。 第三、除了熟识了仪器的使用和明白了误差的来源和削减措施，还应把握一套科学的测量方法，在测量中要遵循肯定的测量原则，如：“从整体到局部”、“先掌握后碎部”、“由高级到低级”的工作原则，并做到“步步有检核”。这样做不但可以防止误差的积存，准时发觉错误，更可以提高测量的效率。通过实践，真正学到了许多实实在在的东西，比方对测量仪器的操作、整平更加娴熟，学会了数字化地形图的绘制和碎部的测量等课堂上无法做到的东西，很大程度上提高了动手和动

12、脑的力量。 我们在这次的实习中，也了解到了要想很好地进展测量，首先必需要把握过硬的根本理论学问，要有实干精神，每个组员都必需亲自实践，而且要分工明确，工作也可以交换来做，还需要知道失败乃胜利之母，在实习测量的过程中，不行能完全的没有错误，我们应当不气馁，连续一次又一次的重测，重计算，一次次地练习，一次次得提高测量水平，我们不断在阅历中获得教训。而且也多亏了教师的指导，我们实习之初，遇到了各种各样的困难，多亏的教师的急躁讲解，才使我们解决了不少测量中的难题。 我们在实习过程中，不行避开的遇到了一些困难，在我们实现之初，我还有点担忧自己不会测，测不好，担忧只有两个星期的测量时间，自己不能按时的完成

13、任务，但是，经过我们小组的反复测量，我们的团结、默契，克制了测量中的种种问题，最终按时完成了任务。在测量实习的过程中，我们也遇到了各种各样的困难。 比方： （1）立标尺时，标尺除立直外，还要选在重要的地方。因此，选点就特别重要，点肯定要选在有代表性的地方，同时要留意并非点越多越好，相反选取的无用点过多不但会增加测量，计算和绘图的劳动量和多费时间，而且会因点多而杂乱产生较大的误差。 （2）在用水准仪和经纬仪测量的过程当中，有的过程消失了大的误差，经过我们的重新测量计算，误差范围也减小到了可以允许的范围里。 （3）还有就是计算问题，计算必需由两个人完成，一个初步的计算，一个检验，不过，在此过程当中

14、，也还是消失了计算错误的问题，我们在不断的重复检验之中算出了正确的数值，尽量让误差削减到了最少。 通过实际的测量实习，让我学到了许多实实在在的东西，比方对仪器的操作更加娴熟，学会了地形图的绘制和碎部的测量等课堂上无法做到的东西，很大程度上提高了动手和动脑的力量，同时也拓展了与同学的交际、合作的力量。一次测量实习要完整的做完，单单靠一个人的力气和构思是远远不够的，只有小组的合作和团结才能让实习快速而高效的完成。 大学生毕业顶岗实习报告 篇3 一、引言 随着学校生活完毕，我们马上面临就业的挑战，为了更好的实践课堂学问和增加我们的实践力量和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习，使我们能够娴熟的把握

15、酒店的理论学问，为此我在xx酒店餐饮部进展了为期两个月的实习，收获颇丰，把握了很多课堂上学不到的效劳技巧和工作阅历，学会了许多的为人处事的道理和原则，不管是从学问、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的熬炼，为以后的工作和生活打下了夯实的根底。 二、实习时间和实习单位 1、实习时间 xx年x月x日xx年x月x日 2、实习单位 xx酒店 xx酒店座落于xx市xx区xx河xx栋，是一座集住宿、餐饮、会议及消遣、休闲为一体的五酒店，它的地理位置优越，环境舒适，现代化设施设备完善，以优质、高效的效劳赢得中外来宾的赞誉。xx酒店拥有大、中、小会议室多处，会议设施先进，具备多种同声传播、多媒体投影系统，会议

16、效劳周到细致，是商务洽谈、新闻公布、学术沟通、签约仪式、举办展览、进行会议的抱负场所。 三、实习过程 中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，由于酒店并没有给效劳员们制定详细的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领悟工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教育。庆幸的是根本全部的老员工对我们都特殊的友好，主管还特地为我们每人安排了一名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们根本都能娴熟各项工作了。 我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是八小时工作制

17、，每周休息两天，主管依据我们的需要，为我们排了两班制，即上午十点到晚上九点、下午两点到晚上收市，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的详细时间是不确定的，常常依据实际状况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很敏捷合理的。 酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的效劳员制服太过老土而且比拟陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热忱友好的，不管哪个部门，他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜蜜的微笑，一句再一般不过的“辛苦了”都会让人格外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都

18、会聚在一起谈天，共享彼此的感受，就像一家人。 在效劳过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由xx是一所老牌的涉外酒店，拥有极为丰富的海外客源，全部餐厅的大半数客人都是外国人，在效劳的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。 四、实习岗位与内容 1、实习岗位 餐饮部 2、实习内容 熟识酒店及酒店所处环境的根本状况，包括： （1）酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。 （2）酒店所能供应的主要效劳工程、特色效劳及各效劳工程的分布。 （3）酒店各效劳工程的详细效劳内容、效劳时限、效劳部门及联系方式。 （4）酒店所处的地理位置，酒店所处城市

19、的交通、旅游、文化、消遣、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。 （5）酒店的组织构造、各部门的相关职能、机构及相关高层治理人员的状况。 （6）酒店的治理目标、效劳宗旨及其相关文化。 （7）参与公司的岗位培训，熟识自己的工作职责，了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、详细任务、工作标准、效率要求、质量要求、效劳态度及其应当担当的责任、职责范围。 （8）熟识菜牌、酒水牌，熟记每天供给的品种；沽清的品种。 五、xx酒店存在的缺乏 以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对重xx酒店的经营治理过程中消失的一些问题的个人看法。 1、各项规章制度及其落实不是特殊到位。

20、 全部高酒店的治理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。xx酒店的各项规章制度也不是很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比方酒店规定在酒店公共区域员工肯定要用一般话沟通，但是实际状况是重庆话还是员工的主要沟通方式，甚至是在有客人的状况下，使用重庆话的员工大有人在，究竟xx是一个涉外的高酒店，效劳需要标准化，所以我觉得建立一套标准的效劳执行和监视机制是酒店治理的一个当务之急。 2、对餐厅卫生的治理和监视不是很到位。 曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的两个月的时间里，通过自己的切身体会，也的确感受到了其中的问题。据我观看，餐饮部门并没有一

21、个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成常常洗手的习惯。 3、没有建立一套公开透亮的鼓励机制和晋升制度。 据我了解，许多老员工工作的时间已经很长了，个人效劳意识和技能也到达了特别高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么鼓励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能照旧留在原职；另外酒店的鼓励机制中几乎名存实亡。 4、没有树立一种能够分散人心的精神性的企业文化。 一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在两个月的实习过程中，我发觉xx酒店中餐厅好像并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没

22、有一个统一的坚决的信念，好像许多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少制造性。 5、治理层之间缺乏有效的沟通和沟通。 一个企业要进步，要进展离不开一个好的治理团体。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体，不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与沟通，各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所固然的成为了炮灰，出了什么事情便往我们身上推，成天不是吵架就是斗嘴，乌烟瘴气一团糟。而经理与领班之间也是如此，听说是由于我们经理跟领班们以前都是一个酒店做效劳员的，所以她们便有些气不过。总之，那是一个女人的战场。 6、菜品及其效劳不是很到位。 据我所知，现在中餐厅的大多数人，包括老

23、总、经理、主管、领班、效劳员、厨师都是从大世界酒店出来的，所以，不管是从效劳还是菜品方面都是照搬照抄，没有一点创新意识。 六、改良措施及其建议 1、树立一种能够分散人心的精神性的企业文化 在两个月的实习过程中，我发觉xx酒店中餐厅好像并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚决的信念，好像许多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少制造性。所以才造成了其进展的滞后，经营治理的缺陷。假如它有一个能够分散人心的精神性的企业文化，那会是另一番新天地。 2、建立一套公开透亮的鼓励机制和晋升制度 俗话说：人为财死，鸟为食亡，员工进酒店工作

24、除了为钱以外还为了能有一个光明的前途，为了能干出一番大事业。可是如今的中餐厅没有一个公开透亮的鼓励和晋升机制，新晋升的领班是在我们不知道的状况下晋升的，除了美丽点外没发觉有什么优点。再说酒店除了给我们开罚单外没给过我们任何的嘉奖，反而是我们倒贴钱，工资低不说还的赔钱，谁情愿留在那儿啊，我走的时候人已经辞职了一大半，留不住人如何进展？所以，建立一套公开透亮的鼓励机制和晋升制度尤其重要。 3、加强餐厅卫生的治理和监视 在餐厅实习的两个月的时间里，通过自己的切身体会，也的确感受到了其中的问题。据我观看，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，除了不定期的检查手指甲。而且员工的卫生意识也并

25、不是很强，如没有养成常常洗手的习惯。或许是由于时间的原因没得时间洗，或许是由于酒店员工洗手间设在负五楼，而中餐厅在三、四楼而且还只有一部电梯的原因，总之，加强对卫生的监视和治理迫在眉睫，酒店可以从几个方面加强完善，比方时间安排，比方通道改良等等。 4、建立健全一套完善的治理机制 究竟xx是一个涉外的高酒店，效劳需要标准化、治理需要人性化人性化、操作需要标准化专业化，所以我觉得建立一套标准的效劳执行和监视机制是酒店治理的一个当务之急。如此一来，既可以弥补其他方面的缺乏也可以表达其治理方面的水平。 5、加强创新意识，提高效劳技能 创新是进展的灵魂，是进展的核心，一个企业假如不图进取，只知固步自封，

26、是会渐渐被社会淘汰的。效劳水平，效劳技能的凹凸也是衡量酒店整体水平的一个重要标准，来消费的人群大多数都是冲着一个名气，一个享受效劳去的，假如效劳不到位，不标准就留不住回头客，留不住客人，那酒店也就只能坐以待毙了。 6、加强治理层之间有效的沟通和沟通 如今的社会是一个信息高度集中的信息化社会，一个社会要进步、一个企业要进步，要进展离不开一个好的信息集中治理体系。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体，不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与沟通，各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所固然的成为了炮灰，出了什么事情便往我们身上推，成天不是吵架就是斗嘴，乌烟瘴气一团糟。试问，这样一个环境如何能

27、带动酒店的进展？所以，实在是有必要加强领导班子之间的沟通与沟通，实在不行的话可以撤掉个别领导，能者居之。 七、实习主要收获和体会 1、实习收获 通过这次实习，我对酒店的治理又有了更深层次的理解，并且对酒店行业有了自己的见解和熟悉。在酒店实习期间我不仅更加熟识酒店的业务操作程序，在待人接物，与人交往方面学到了不少东西。 2、效劳技能的提高 在这次实习中，我们培训了效劳技巧和效劳标准，深入熟识效劳工作，对效劳有了更加深入的了解，效劳技能有了进一步的提高。效劳更加娴熟，可以娴熟地完成效劳工作。通过酒店的培训，对酒水和菜品更加熟识可以熟识的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着效劳技能的提高成，提高了员

28、工的工作效率，削减了工作失误，能够向客人供应更周到便捷的效劳。 3、从业力量的提高 酒店培训和实习阅历的积存，对我毕业以后就业增加了时机，从业力量得到提高，在此过程中语言力量，交际力量，观看力量，记忆力量，应变力量得到了提高。 （1）语言力量。 酒店业是一个以效劳为主的行业，在效劳过程中，驾驭自如的语言力量是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等帮助信息。想要获得驾驭自如的语言力量，就要做到语气的自然流畅、和气可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。 留意交谈的对象，即可人的身

29、份，及客人的心理，采纳适当得体的语言，正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个特别重要的方面便是与客人交谈时要留意句子成分的搭配是不是精确，词性是不是被误用等，也就是说讲话要有规律性不能呢个前言不搭后语，罗嗦不清，没有因果关系等，这很简单照成客人的误会，从而造成我们效劳工作中的失误，和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势，有时候在效劳过程中，过多的语言会造成客人的厌烦或者打搅到客人，因此就要用到肢体语言和手势或眼神等，这时候肢体语言手势眼神往往能给客人供应更满足的效劳 （2）交际力量。 由于酒店是一个迎来送往的行业每天要接待很多不同的客人，有老顾客有新顾客，如何使这些客源

30、保存下来很大一局部是看酒店员工的交际力量，虽说酒店有特地的营销部负责销售和拉拢客源，但作为一个餐厅的一员，尤其是主管和经理肯定要有自己的固定客源，因此从现在开头就要熬炼我们的交际力量，为我们以后的工作做预备，第一印象对人际交往的建立和维持是特别重要的，给人记忆最深的经常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的美丽，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美妙第一印象的关键。 真诚的对待每一位客人，客人第一次来到酒店式对酒店的全部一切都是生疏的，而人对生疏的事物往往都是包邮戒备心理的，这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往，猎取客人的信任，向朋友一样为客人供应对客人有力的选择及效劳，让客人感觉

31、到你是为他着想的，他自然会对你产生信任，从而为成为你的客户进了一步，人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒，每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思索的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。 （3）观看力量的提高。 观看力量的实质就在于擅长想客人之所想，将自己置身于客人的境况中，在客人开口言明之前将效劳准时、稳妥地送到。既要使客人感到酒店员工的效劳无处不在，又要使客人感到轻松自如，这样使客人既感到自由空间的被敬重，又时时能体会到酒店关切性的效劳。 擅长观看客人心理状态客人的心理特别微妙地表达在客人的言行举止中

32、，酒店员工在观看那些有声的语言的同时，还要留意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人微小的心理。做到了这些你的效劳肯定能获得客人的赞扬。 （4）记忆力量。 餐饮效劳中涉及许多需要效劳员牢记的信息，如菜品做法，样式，味道，价格，酒水的年份，度数，种类，价格等，还有酒店设施，酒店信息，酒店周边信息等，都需要效劳员牢牢记住，这就需要员工有良好的记忆力，如此才能使客人所需要的效劳能够得到准时、精确的供应。另外假如能正确的记住客人的爱好品尝，为客人供应优质的细致化的效劳，客人将会感到有种受敬重、被重视感，从中感受到自己存在的意义与价值，这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。 （5）在酒店中可以

33、遇见形形色色的人 固然也会遇到各色的突发大事和冲突，这就需要有良好的应变力量，当遇上突发大事，酒店员工应当做到：快速了解冲突产生的缘由，客人的动机，并善意地加以疏导。用抑制与礼貌的方式劝告客人心平气和地商议解决，这样的态度经常是使客人忿忿之情得以平静的“冷静剂”。尽快实行各种方法使冲突快速得到解决，使客人能得到较满足的答案。并尽量使事情的影响掌握在最小的范围，在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的效劳态度。 4、实习体会 酒店培训的重要性。随着社会经济的进展，中国的旅游业已经逐步进展并与国际接轨，而旅游业也渐渐进展成了占中国经济举足轻重的产业，因此与有业进展的好坏直接关系到国名经济的法展，而

34、酒店在旅游业中占重要地位，而酒店企业的效益和全部的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和精彩的制造。市场同业全部的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才，才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得非常重要了。 （1）从公司来讲这是公司应尽的责任，有效的培训可以削减事故，降低本钱，提高工作效率和经济效益，从而增加企业的市场竞争力量。培训是饭店胜利的必由之路，培训也是饭店进展的后勤之所在，没有培训就没有效劳质量，没有理由不培训，培训也是治理，培训就是根据肯定的目地，有规划，有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念，传授工作，治理学问和技能的活动，有助于饭店经营目标的实现，而酒店也不行能

35、在任何时候都聘请到适宜的人才，即使招得到，也有一个提高、更新学问以适应新形势、新任务的问题。因此，从长远来看，人才的培训才是企业进展的关键。 （2）从员工来讲可以帮忙员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能，更大程度地实现自身价值，提高工作满足度，增加对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素养凹凸与否，都是打算这个人进展前途的重要因素，素养是学问技能和思想的总结和表现，一个员工的道德素养，文化素养，技术素养，身体素养，力量素养等，不行能是完善无缺的，通过公司的培训，员工可以提高自己的素养，到达企业的要求，也是自己的进步。 （3）一个好的酒店应当有一个完善的培训系统正是由于培训的重要，酒店设立一个完

36、善的培训系统也就显得非常重要了，在现在好多酒店对员工的培训不重视，甚至是不培训直接上岗，这对一个酒店的后续进展是致命的，没有一个效劳过硬的员工团体，酒店是无法长期进展的，一个酒店建立初期的培训应当主要培训有用性强的专业技能和员工的学习意识，工作观念等，等酒店进展到肯定阶段后，变硬专项治理反面的培训，培训出一个治理过硬领导班子。 八、总结 酒店实习的日子完毕了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的效劳程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我

37、熟悉到作为一个效劳员应当具有剧烈的效劳意识；更为重要的是，在两个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店进展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最终感谢教师的帮忙，感谢xx酒店能给我们供应这样难得的实习时机。 大学生毕业顶岗实习报告 篇4 一、实习目的 1、联系水准仪的安置、整平、瞄准，能够测量出任意两点的高差，把握水准仪的操作使用及保养方法，熟识水准路线的布设形式； 2、把握经纬仪对中，整平，瞄准，把握水平角与竖直角的测量，把握经纬仪的操作使用及保养方法； 3、通过实习，娴熟地把握课堂理论学问和实践操作技能； 4、把握钢尺量距的方法； 5、使用经纬仪和水准仪测绘地形图

38、； 6、娴熟地把握小区域平面掌握和高程掌握的布设及测算方法，把握大比例尺地形图的测绘方法； 7、提高动手力量和分析问题、解决问题的综合力量，为今后参与工作打下坚实的根底； 8、培育喜爱专业、喜爱集体和艰难奋斗的精神，逐步形成严谨务实、团结合作的工作作风和吃苦耐劳的劳动态度。 二、实习设备 DS3型微倾式水准仪、DJ6型光学经纬仪、水准尺、30m钢尺、标杆、绘图纸、铅笔、橡皮等。 三、实习任务 1、掌握点高程测量； 2、竖直角度测量； 3、水平角度测量； 4、导线长度测量； 5、闭合导线业内测量； 6、数据的整理、计算； 7、地形图的测绘； 四、实习的内容与要求 1、平面掌握测量 图根平面掌握测

39、量一般采纳闭合导线。 （1）踏勘选点：依据测图的目的目的和测区的地形状况，拟定导线的布置形式，实地选定导线点并设立标志。踏勘选点时留意： l相邻点间要通视，便利测角和量边； l点位要土质坚实的地方，以便于保存点的标志和安置仪器； l导线边长要大致相等，以使测角的精度匀称； l导线点应选择四周地势开阔的地点，以便于测图时充分发挥掌握点的作用； l导线点的数量要足够，密度要匀称，以便于掌握整个测区。 （2）水平角观测：导线转角用经纬仪测2个测回。 （3）边长测量：导线边长可用经纬仪视距法测量，要求进展来回测量。 （4）导线成果计算：首先件检核外业测量数据，在观测成果合格的状况下，进展闭合差调整，然

40、后由起算数据推算个掌握点的坐标。 （5）留意事项：照准目标要消退视差，观测水平角用纵丝照准目标，观测竖直角用横丝照准目标。 读取竖盘读数时，竖盘指标水准管气泡必需居中。 2、高程掌握测量 （1）外业测量 外业测量用DS3级水准仪按四等水准测量的”要求进展。 （2）内业计算 在外业观测成果检核符合要求后，依据一个已知点的高程和观测高程进展闭合水准路线的成果平差计算，推算出各个水准点的高程。 （3）留意事项 读取中丝读数之前，必需使水准管气泡居中；水准尺要直立。 3、地形图的测绘 （1）图纸的预备 首先用对角线法绘制方格网，然后展会掌握点。展点后要做检查，用比例尺在图纸上量取相邻掌握点之间的距离和

41、实测距离相比拟。 （2）碎步测量 碎步测量采纳经纬仪协作量角器法，依据视距测量的原理，通过测量并计算出立尺点与测站点间的水平距离和高差，按极坐标法将个立尺点展绘在图纸上并注明高程。 碎步点的选取原则：地物取其形状轮廓希线转点，地貌取其地形线上的坡度变化点。碎步点间隔要求图上23cm间隔一个点，即间距为15m。 测图时的间距：地物点应小于60m，地貌点应小于100m。 地形测图时，应遵守1：500、1：1000、1：20xx比例尺地形图图示中的有关规定。 留意事项： l测图时，仪器对中误差不应大于图上的0、05Mmm（M为测图比例尺）； l安置仪器时，以较远掌握点定向，较近掌握点进展检查； l每

42、测十几个碎部点后，应做归零检查，用经纬仪重新瞄准定向点，检查水平读盘的读数是否为0。0000，其归零差不超过4； l在平坦地区，条件允许时可采纳经纬仪“平读法”。“平读法”的步骤为：瞄准标尺读水平度盘读数读平距读中丝读数v计算H。 五、测量的精度要求 1、距离来回测量相对误差不超过1/3000； 2、水准仪高差测量中高差闭合差在容许值12nmm或40Lmm范围内； 3、测内角时一测回中上、下半测回角值之差不得超过40。 六、实习中引起的误差缘由及解决方法 1、各种测量误差的来源，其主要有三个方面： （1）仪器误差（仪器本身所打算，属客观误差来源）； （2）观测误差（由于人员的技术水平而造成，属

43、于主观误差来源）； （3）外界影响误差（受到如温度、大气折射等外界因素的影响而这些因素又时时处于变动中而难以掌握，属于可变动误差来源）。 2、削减测量误差的方法： （1）在仪器选择上要选择精度较高的适宜仪器； （2）提高自身的测量水平，降低误差水平； （3）通过各种处理数据的数学方法如：距离测量中的温度改正、尺长改正，屡次测量取平均值等来削减误差。 七、实习心得 工程测量实习是全部土木工程学生必需完成的一门课程，虽然在上工程测量课的时候做过一些测量，但是那些试验主要是针对测量的某一块而特地做的，我们总感觉缺乏肯定的动手的力量，把理论学问与实际操作相结合的力量，因而我个人认为很有必要把这次实习做

44、好，不仅仅是由于一门课，更重要的是它为我们以后工作供应了某些测量的阅历。本次测量天气比拟酷热，天气状况比拟简单。其中，中间穿插着考试，因而为期一周的测量我们可以利用的时间就很少了，所以本次测量我们总共测了四次，这次测量的主要任务是利用1：500的比例尺绘制地形图，地点我们选在2号教学试验楼。 通过本次实习，稳固、扩大和加深了我们从课堂上所学的理论学问，把握了经纬仪的根本操作，并到达了肯定的娴熟程度，而且还有时机学会了地形图的绘制方法。除了从本次测量实习中获得了测量实际工作的初步阅历和根本技能，还着重培育了我们的独立工作力量，培育我们在施测现场发觉问题、解决问题的力量，而且进一步娴熟了测量仪器的

45、使用技能，提高了数据计算力量和对数据的敏感程度，并对测绘小区域大比例尺地形图的全过程有了一个全面和系统的熟悉。 由于平常我们熬炼的时机少之又少，所以我们很珍惜这一次的实习们这个组的每个组员都分别进展独立的观看，记录每一站，对经纬仪测量都是在现场进展计算，发觉问题准时解决，没有对上一步的检核，绝不进展下一步的测量，做到步步有检核，回来后还要对内业进展精确计算，由于这样做不但可以防止误差的积存，准时发觉错误，更可以提高测量的效率，避开测量的不精确还要进展重测。即使重测，我们怀着严谨的态度，错了就返工，决不马虎。直至符合测量要求为止。我们深知搞工程这一行，需要的就是细心、急躁、毅力和做事严谨的态度。只有这样，日后走上工作岗位才会得心应手，少走弯路。 大学生毕业顶岗实习报告 篇5 半年的实习稍纵即逝，在xx度假酒店的实习，我学会了也懂得了许多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经受了生活中的挫折和失败后，现在的我变得做事会深思熟虑，也使我明白了社会竞争的残酷与现实，真正体会到了父母平日的辛苦，让我一夜之间成熟了很多，也越挫越勇 一、实习目的 在实习之前，学院给我们开了一个顶岗实习发动大会。从目前的社会就业形势看，培育具有实际操作技能的人才，是