大班饮食营养教案(15篇).docx

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1、 大班饮食营养教案(15篇)大班饮食养分教案1 活动设计背景 现在的幼儿吃东西不合理，往往是想要吃的东西吃东西，不喜爱吃的东西就一点也不吃，不懂得什么食物吃了有养分什么没养分，所以我抓住这一现象上一节大班安康活动“小小养分设计师”。 活动目标 1、初步了解养分与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。 2、尝试为自己设计一份养分中餐，对食物的搭配感兴趣。 3、初步了解安康的小常识。 4、知道人体需要各种不同的养分。 5、了解吃饭对身体安康的影响，能按时吃饭，不挑食。 教学重点、难点 1、重点：了解养分与人成长的关系， 2、难点：让幼儿理解合理、科学的搭配 活动预备 各种食物图片、一次性纸盘、安

2、康笑脸贴纸 活动过程 一、我最喜爱吃的食物 1、导入主题：(大家好!欢送进入欢乐食物王国，在这里有各种各样的食物，请你们任凭选择，尽情吃吧!) 2、幼儿选择自己喜爱的食物，教师出示图片。 二、养分宝塔 1、你们都有自己喜爱吃的食物，假如让你任凭吃，想吃多少就多少，你一次吃多少? 2、你平常有像这样吃过吗? 引导幼儿依据自己的生活阅历大胆表达。 3、你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应当少吃?为什么? 引导幼儿争论。 4、我们来听听食物王国的养分博士是怎么说的。 (我们吃的食物就像一座养分宝塔) 5、师幼共同谈论对养分宝塔的熟悉。 三、我是养分设计师 1、假如让你来做养分设计师，为自己设计一份中

3、餐，你觉得怎么选择食物才更有养分，更安康? 2、 供应各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份养分中餐食谱。选取几份比拟典型的食谱，引导幼儿争论设计得是否合理，是否利于安康，给设计合理的中餐食谱加盖安康笑脸。 教学反思 1、教学内容本身是很有意义，幼儿也很感兴趣的，通过教学让他们了解了养分与人的安康关系，知道合理膳食的重要性，熟悉到自己挑食是不对的。到达了预期的目的。 2、整个教学活动，孩子的主动性发挥的很好，我给他们自主的空间，让他们动手去做，动口去说，动脑去理解，在与同伴的沟通争论中，力量，学问，技能都有提升。对幼儿阅历水平，学习特点的把握还是比拟贴近的， 3、缺乏也是存在的，我供应的教学材料

4、不够丰富，这样孩子们理解的就不够顺当，直观性还不够强，假如中间穿插动画的故事情节让孩子们直观的思索，发觉问题，然后再去解决问题，这样效果会更好的!对共性特征的熟悉还有些欠缺，比方有些幼儿的阅历就很丰富，他其实可以作为一个典范，给其他孩子起带头的作用，而我之前对此并不了解，这样就会铺张这些珍贵的资源! 4、今后努力的方向：活动前应再做充分的分析和预备，多了解幼儿的特点和兴趣，尽力做到他们的主动性更强，更积极的参加，更欢乐的学习! 大班饮食养分教案2 设计意图： 现在的家庭生活条件好了，许多家长反映孩子在家很挑食，遇见自己喜爱吃的东西，不管有没有养分，用劲吃；可是遇到自己不喜爱吃的东西，不管家长怎

5、样劝告，决不会张嘴。这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益安康，哪些食物吃多了对身体无益，并了解养分宝塔的构造，知道要合理摄入各种食物。 活动目标： 1、引导幼儿熟悉到养成良好的饮食卫生习惯的重要性； 2、帮忙幼儿了解浅显的养分学的学问，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的养分。熟悉到偏食会造成不良的后果。 3、培育幼儿养成不挑食、注意养分搭配的良好饮食习惯。 活动预备： 附有故事图片的PPT一份。 各种食物的贴纸和快餐盘，以及若干笑脸贴纸活动过程： 教师出示图A. 三只小熊图片教师操作图片叙述故事森林里有三只小熊教师提问： 这三只小熊一样吗？什么地方不一样？ （颜色、胖瘦不一样。）教

6、师提问： 为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦？ （启发幼儿说出专吃荤菜，不吃素菜，简单发胖；只吃素菜，不吃荤菜长得瘦；不挑食，样样吃最好。）教师操作图片叙述故事是不是这样呢？我们请三只小熊来告知大家“我是小白熊。我爱吃肉、爱吃鸡，还有甜牛奶，就是不喜爱吃素菜，才这么胖。” “我是小黄熊。我不吃肉、不吃鸡，只吃一点点菜，妈妈老说我挑食。” “我是棕熊。我呀，不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体安康人人爱。” 教师提问： 小白熊为什么会那么胖？ （由于它不吃蔬菜，只吃肉。）教师提问： 小黄熊为什么会那么瘦？ （由于它只吃蔬菜，不吃肉。）教师提问： 你觉得那只小熊更美丽？你情愿做哪只小熊呢？为什么

7、？ （小棕熊更美丽，由于它不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体不胖不瘦。 ）教师出示图B. 小白熊和小黄熊的规划教师操作图片叙述故事不安康，他们都在想：“怎样才能像棕熊那样美丽呢？”于是他们打算去请教小棕熊教师出示图C： 小棕熊的养分宝塔小棕熊拿出妈妈送给他的养分宝塔，对小白熊和小黄熊说每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。让我们一起来看看吧。 教师提问： 我们每天吃的最多的是什么？（谷类食物）这些食物包括什么？（米饭、馒头、面包等）教师：这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。 教师提问： 排在其次的是什么？（蔬菜和水果）教师：多吃水果能长高，多吃蔬菜对身体好。 教师提

8、问： 接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多）教师：这些食物可以让我们变的更聪慧更牢固。 教师提问： 吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）教师：吃到最少的应当是糖和油炸食品，这些食物多吃会让人肥胖，而且吃教师小结： 粮食蔬菜和水果，每天要吃不能少；鸡肉鱼是和豆奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要记牢。 嬉戏：制定安康的食谱看了养分宝塔，我们知道了哪些应当多吃，应当有一个合理的膳食搭配，那现在小朋友们来为他们制定一份安康的食谱，好吗？ 盒子里有很多食物贴纸，你想让两只小熊吃什么，就在食谱上贴什么。 教师提出详细的要求： （1）每人选择5种食物。 （2）要求根据养分宝塔合理

9、搭配。 大班饮食养分教案3 活动设计背景 因本班幼儿消失挑食偏食以及有仿照挑食的现象;为了让孩子们熟悉和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮忙孩子们克制这些不良习惯。 活动目标 1、初步了解食物与安康的关系。 2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。 3、知道人体需要各种不同的养分。 4、了解生病的病症，知道生病后身体不舒适要准时告知家长和教师。 5、初步了解安康的小常识。 教学重点、难点 结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。 活动预备 小狗和狗妈妈(大狗)的手偶 活动过程 一、请幼儿观赏故事好宝宝不挑食，知道挑食的危害。 1、教师带上手偶，叙述故事

10、好宝宝不挑食，引导幼儿发觉挑食对自己的身体有危害。 2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了? 引导幼儿了解，由于挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。 二、教师依据故事内容引导幼儿争论。 1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的? 2、我们因该对小灰狗说什么?为小灰狗做些什么? 小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种养分。假如挑食，就会使小朋友的身体缺少养分，最终像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。 三、说一说、想一想 1、结合班上的普遍挑食状况，找出这些食物的图片，帮忙幼儿了解这些食物的养分价值。 提问：知道这些食物的名称吗?哪些是你吃过的?那

11、些是最喜爱吃的? 2、提问：这些食物对小朋友都有哪些养分价值? 幼儿自由结伴说一说自己知道的食物养分价值。 教师小结各种食物的养分价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮;肉补充热量，让小朋友更有劲;蔬菜补充各种维生素，让小朋友皮肤好 四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。 1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。 2、请小朋友说一说听了故事好宝宝不挑食后，今后准备怎么办呢? 教师小结：小朋友为了使自己的身体安康，应当多吃各种有养分得食物保证身体得到充分的养分。 教学反思 本次教学活动孩子们的学习积极性高，教师在介绍各种食物时没有做到既具体又明白好记。假如连续延长这一活动会将熟悉

12、食物的环节在设计的紧凑具体些。 大班饮食养分教案4 【活动目标】 1.运用已有的生活阅历进展接话嬉戏，在接话嬉戏中，知道动物们喜爱吃的“养分早餐”。 2.了解养分搭配好的早餐有利于身体安康，知道吃东西幼儿不挑食。 3.乐于参与活动，体验活动的欢乐。 4.培育幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。 5.让幼儿知道开心有益于身体安康。 【活动预备】 1.与早餐相关的图片若干，操作底版人手一份。教学挂图一份。 2.“我的养分早餐”录象。 3.一些食品。 【活动过程】 (一)玩接话嬉戏，明白不挑食对身体有好处。 师：今日，教师带来了一个嬉戏，叫“早餐喜爱吃什么”? 师：玩了这个嬉戏，你有什么感觉? 小结：这

13、些东西都是这些动物最喜爱的，是他们的养分早餐。 (二)播放一段录象，了解养分早餐的含义。 1.看录象，了解养分早餐包括哪些食品。 师：这是一个妈妈给她的宝宝预备的早餐。我们一起来看看，这个宝宝吃的是什么早餐。 教师与幼儿一起看录像。 2.了解什么是养分早餐。 师：这个宝宝早餐吃了什么? 依据幼儿的答复出示相应的图片，组成养分早餐食谱。 师：你觉得这个宝宝早餐吃的怎么样? 师：吃早餐有个小隐秘，叫干湿搭配。 (三)宝宝的养分早餐行动。 1.幼儿操作活动 师：那今日我们的宝宝都吃了什么早餐? 请珍宝们每人拿一个底版，然后到操作区选一选自己早上吃的食物的图片，然后和好朋友、客人教师说一说自己的早餐。

14、 2.幼儿操作，教师指导。 3.集体检验自己的早餐是不是养分早餐。 师：我们小珍宝看看自己吃的是不是很养分，还缺什么?假如你早餐没有搭配好，可以到那边的食品区去选一选你早上没有吃的早餐，补充养分。 4.小朋友补充养分早餐。 活动小结： 我们的早餐不仅要样样都吃，还要搭配好。这样才能吃出养分，吃出安康，吃出美味。 活动延长： 1.区域活动：供应更多的早餐图片，让小朋友说一说早餐还可以吃些什么。 2.家园共育：家长在日常生活中供应多样化的早餐，告知幼儿早餐的名称，并引导幼儿养成不挑食的好习惯。 教学反思： 幼儿扮演的食物介绍的特别好,很吸引其他的幼儿动手制作早餐时，幼儿都参加了活动，但是在活动后我

15、感觉到许多缺乏，应当多方面考虑，假如在制作早餐前就分好小组，不是以点名的形式进展，而是以小组竞赛的方式进展，那样就会更积极，踊跃。 大班饮食养分教案5 活动目标： 1、了解各种食物的养分作用 2、知道合理搭配食物 3、养成不挑食的饮食习惯 活动预备： 各种食物图片、三个小筐、一次性纸盘、安康笑脸贴纸，幼儿园的食谱一份，局部幼儿有一些关于食物养分的学问 活动过程： 1、引导幼儿了解各种食物的养分。 (1)做嬉戏，帮忙孩子熟悉食物 师：今日，养分博士要带我们去参观欢乐食物王国，你们想去吗?让我们一起开着汽车动身吧! 师：你们刚刚看到了什么? (2)分类介绍食物： 看谷类食物 师：刚刚我们看到的这些

16、食物就是食物王国里的谷类食物(出示字卡)。谷类食物可以使我们有很大的力气，所以我们肯定要多吃。 看水果蔬菜 师：各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的皮肤又白又嫩，所以我们小朋友肯定要多吃哦! 出示肉、奶、蛋类 师：这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪慧更安康!但不能多吃哦! (3)通过嬉戏进展食物分类： 师：养分博士要考考你们了，这里有三个贴了标签的小筐子，请你们把手中的食物卡片放进对应的筐内。 2、结合阅历、自主争论 师：食物王国的东西真多呀!你们平常喜爱吃些什么? 师：接下来养分博士要带我们去看三位小朋友，他们长得有什么不一样?你喜爱哪一位小朋友? 这是小小，由于她只吃蔬菜，所以

17、长得又瘦又小;这是胖胖，为什么叫胖胖呢?只吃荤菜，所以长成了小胖子;这是丽丽，她什么都喜爱吃，所以长得不胖也不瘦，安康又漂亮! 师：你喜爱谁，为什么? 师：你会给小小、胖胖一些怎样的建议? 3、提出问题，引发思索 师：怎样吃才有养分呢?请你和旁边的小朋友争论一下。 大班饮食养分教案6 活动目标： 1.知道人体需要各种不同的养分。 2.了解食物的不同分类，并懂得合理搭配食物。 3.养成不挑食的好习惯。 4.让幼儿了解常见蔬菜的养分价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。 5.初步了解安康的小常识。 活动预备： 人体图片、各种食物图片、食谱设计表 活动过程： 1.食物喜好调查表。 (1)师：小朋友今

18、日我们一起去逛一逛美食一条街。你们可以把你们爱吃的食物都登记来。 (2)我们发觉有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。这样好不好?为什么? (3)挑食对我们身体有影响吗? 2.食物多人体的作用 (1)出示各种食物图 (2)师：五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的养分和能量，才能安康健壮的成长。缺了其中一类食物的养分成分，人都不能安康成长。 3.出示食物金字塔。 (1)请幼儿谈谈

19、对食物金字塔的熟悉。 小结：我们每天需要的养分许多，就像一座金字塔一样。下面的食物应当多吃，上面的食物应当少吃 (2)教师和幼儿分层争论宝塔的各层食物和养分。 (3)第一层是我们每天吃的最多的食物，都有哪些食物? 小结：谷类食物可以可补能量，使小朋友活力十足。 (4)其次层有哪些食物?. 小结：蔬菜和水果是高纤维食物，可促进肠蠕动，使排便通畅。 (4)第三层有哪些食物? 小结：鱼虾肉蛋等等，有丰富的蛋白质，能让小朋友长高长壮，可适量吃。 (5)第四层有哪些食物? 小结：牛奶和豆制品能健脑益智，增加骨骼，可每天定量吃。 (6)第五层有哪些食物? 小结：第五层是糖和油炸食品，我们肯定要少吃，这些食

20、物多吃会让人肥胖，而且吃糖会长蛀牙。 4.设计食谱。 (1)观看幼儿园的一日食谱：现在我们来看看我们阿校医为我们安排的食谱是不是也根据养分宝塔上的做的呢? (2)请小朋友来做食谱设计师，为自己设计一日餐单。 教师提出详细的要求：每人选择58种食物，根据养分宝塔合理搭配。 5.共享幼儿设计的食谱。 活动延长 请幼儿回家和家人设计家庭食谱。 活动反思： 吃饭，一个很简洁的问题，简洁得让我们忽视了对它的关注。其实，一个简洁的问题其实是很简单的。 通过讲解安康饮食一课，我仔细查看了学生的“一日三餐”记录表，我发觉我们的孩子好多都“不会吃”,尤其是早餐，大多是在外面吃点面条或者买个小饼，有的孩子根本就不

21、吃早餐。说是妈妈没有时间给做，让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了，省下来买一些小食品吃。比方什么“拉条”啦，唐僧肉等。不卫生不说，更谈不上养分。有的孩子嫌早餐不行口干脆不吃，还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早“餐了。 孩子们不会吃，责任不在孩子，更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外，不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代安康成长吗?关注一下自己孩子的安康吧，学会疼孩子吧，不要认为只要有钱，就是疼孩子，肯德基少吃点吧，不要把吃肯德基作为对孩子的嘉奖。 对于孩子不会吃，学校也有肯定责任，作为教育者，需要我们关注的不仅仅是学生

22、的成绩，分数，我们还要关注学生的饮食，关注学生的安康。 大班饮食养分教案7 活动目标 幼儿园大班安康教案养分搭配含反思 1、观看养分宝塔，初步了解合理的饮食构造。 2、通过谈话和沟通，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。 3、愿意向同伴介绍自己的养分餐。 4、让幼儿知道开心有益于身体安康。 5、知道人体需要各种不同的养分。 活动过程 一、嬉戏导入： 1、教师与幼儿互动谈话，导入嬉戏。 师：小朋友，今日早晨你们吃了什么早餐?你们最喜爱吃什么？现在，教师这里有很多好吃的东西，都画在了纸上，你喜爱什么就可以到教师这里任凭拿。 2、幼儿自由上台拿小纸片。 3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。 4、

23、教师小结 ，提出怀疑。 小朋友们喜爱吃的东西真多，有的也是教师喜爱吃的，那你们知道这些东西吃了适宜吗?哪些东西应当多吃?哪些东西又应当少吃呢? 二、养分大学堂。 1、观看养分宝塔。 (出示挂图)引导幼儿看养分构造图。 2、互动沟通： 教师：谁能告知大家我们每天吃的最多的应当是什么?(米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等) 教师：确实，这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么，吃的其次多的是什么?(蔬菜、水果) 教师：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉) 教师：吃得最少的又应当是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)教师还要告知大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是“早上吃得好

24、，中午吃得饱，晚上吃得少“。 三、我的养分食谱。 1、设计一张养分食谱，向同伴介绍。 2、选择几份典型的食谱，引导幼儿争论他们设计得是否合理，是否有利于安康。经争论合格的食谱教师盖上“安康印章“。 活动反思 在教学养分配餐时，紧紧围绕“运发动的饮食搭配”这一情境激发学生的学习兴趣，在此根底上，引入了养分配餐的活动，并给学生供应一些养分成分的小资料，再通过让学生帮自己设计菜谱，了解到配菜的方法和策略，并且让学生课前收集养分成分和养分配餐的资料，在课堂上绽开沟通，整个课堂气氛活泼，小组争论、汇报都兴致勃勃，参加热忱很高。配菜时留意养分搭配，学生在生活中并不太熟识，学完了学问后，学生由衷地发出了感慨

25、“原来食品搭配也有那么多的数学学问呀!”这样的设计，不仅贴近学生的生活水平，符合学生的需要心理，而且也给学生留有一些想像的空间和期盼，使他们将数学学问和实际生活联系得更严密。让数学教学布满生活气息和时代颜色，真正调动起学生学习数学的积极性，培育他们的自主创新力量和解决问题的力量。 在这节课中，有些环节也些处理不当的地方如：时间安排不够合理在于学生设计的食谱与小明设计的食谱都消失一样的问题，各种养分成分不能满意12岁儿童成长的需要，没能准时抓住时机利用学生的资源，让学生自己思索如何使这份食谱有养分份量又适宜，提高学生学生主动性。对于一些配餐方面缺乏创新的指导，例如无肉类，如何补充脂肪、蛋白质等，

26、如何又养分份量又适宜品种又多等等。 大班饮食养分教案8 活动目标 1.熟悉绿色食品标志，知道绿色食品是纯自然、无污染的安康食品。 2.开展活动使幼儿知道只有有了洁净的水源、纯洁的空气，有了树木、草地的爱护才能生产更多的绿色安康食品。 3.激发幼儿初步的环境爱护意识。 4.培育幼儿思索问题、解决问题的力量及快速应答力量。 活动预备 1.课件。 2.绿色食品的标志一个，绿色食品和非绿色食品的卡片三张。 3.幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。 活动过程 (一)出示标志，导入活动 1.请幼儿认真观看标志上的图案，猜测像什么。 本环节主要是让幼儿熟悉绿色食品标志，引导幼儿有目的地观看标志上的图案，从而

27、了解标志的真正含义。 2.教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义：绿色食品的标志由上方的太阳、下方的叶片和中心的培蕾组成，寓意为植被在阳光的照射下长得枝繁叶茂，从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形，寓意为爱护。 3.幼儿操作：绿色食品、非绿色食品分类。 找一找，把绿色食品放在有绿色食品卡片的一边，把非绿色食品放在非绿色食品卡片的一边。 4.为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么缘由? 以同样品牌的牛奶作比照。 小结：同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯自然的食品，而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等东西，所以不能称绿色食品。 本环节让幼儿在熟悉标志

28、的根底上进展亲身体验，尝试把所带的食品根据标志分成绿色食品和非绿色食品两大类，进一步加深对标志的熟悉。 (二)了解绿色食品的生产标准 1.观看课件叙述：怎样才能生产出绿色食品? 看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品? (1)奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草，提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品? 为什么?说出你的理由。 (2)农田里用被污染的水浇灌，旁边还有黑烟。 提问：这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么? (3)山清水秀风景地。提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么? 2.师生共同总结：只有有了洁净的水源、纯洁的空气，有了树木、草地的爱护才会生产出更多

29、的绿色食品。 本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品，这也是活动的难点。我通过直观的教具，运用明显的比照，启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。 (三)制造绿色环境从我做起 1.争论：在我们身边也有很多环境被污染的现象，我们应当怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害) 2.争做绿色小卫士。 幼儿相互沟通，把自己的想法和同伴说。 本环节的重要提问：“那么我们应当怎么做才能爱护绿色的环境?”引起幼儿的共鸣。在幼儿相互沟通中产生为爱护环境做力所能及的事情的想法。 活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易，并且学会看绿色食品的标志,也激发了幼儿为爱护环境做力所能及的事情的意识。 大班饮食养分教案9 活

30、动目标 1、熟悉常见蔬菜的名称及形状特征，简洁了解一些蔬菜的不同食用局部和使用方法。 2、尝试给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，进展幼儿的分类力量。 3、蔬菜好吃有养分，教育幼儿不要挑食。 4、尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并愿意大胆地进展沟通。 5、培育幼儿乐观开朗的性格 教学重点、难点 重点：让幼儿了解蔬菜的养分价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。 难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展现。 活动预备 1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰 2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的学问。 活动过程 1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。 教师：

31、“这多的蔬菜宝宝呀，教师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗?”(幼儿自己说蔬菜的名字) 教师：“哇!小朋友真聪慧，熟悉这么多的蔬菜呢，有的教师还不熟悉呢。那你们都喜爱吃哪一种蔬菜呢?”(幼儿答复) 教师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个局部是可以吃的吗?”然后用预备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的局部是不一样的。 2、通过做嬉戏，让幼儿学会蔬菜的简洁分类。 给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿依据蔬菜的食用局部去找朋友。(在活动的过程给与准时的订正，加深幼儿的印象。) 利用轻松、活泼的嬉戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对

32、蔬菜进展分类，并能自由地、夸大地表现得意的蔬菜宝宝形象。 3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。 扮演蔬菜的幼儿依次做简洁的动作，边做自我介绍。白菜宝宝：我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，每天大便很舒服。菠菜宝宝：你们熟悉我吗?我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗?小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多美丽，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得美丽、帅气。 只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够渐渐地订正过来的。 活动延长 幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的

33、养分，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。 反思： 由于硬件设施的限制，不能更好的展现蔬菜的特征及养分价值 有一局部幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些蔬菜的气味适应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬菜。 大班饮食养分教案10 活动目标： 1.稳固对常见蔬菜食用部位的了解。 2.愿意与同伴沟通自己知道的蔬菜养分。 3.能够用几种分类规章对蔬菜进展简洁的分类。 4.初步了解安康的小常识。 5.知道人体需要各种不同的养分。 活动预备： 1.幼儿已经熟悉了几种常见的蔬菜。 2.每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。 活动过程

34、： 一、小组争论 1.介绍几种常见的蔬菜的养分的学问。 2.引导幼儿与小组同伴一起观看桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位?有什么养分? 二、集体共享 1.组织幼儿沟通小组争论的结果：这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位? 2.提问：你知道这些蔬菜有什么养分? 3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的养分，因此小朋友们要多吃蔬菜。 三、整理蔬菜 1.出示分类筐，引导幼儿争论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理? 2.引导幼儿依据争论的分类规章将蔬菜整理到不同的框子中。 3.组织幼儿相互检查争论分类是否正确。 活动反思： 班上的孩子

35、都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子熟悉的还不少，在活动中我通过让孩子观看触摸实物蔬菜让孩子观看里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜爱吃洋葱;西红柿有维生素，我喜爱吃;于是就组织孩子说说喜爱吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些养分，但是他们对蔬菜的养分及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的答复蔬菜含有维生素，蔬菜所含的养分成分对幼儿来说的确难度很大，别说孩子，连我们教师都很难把握，它是一个比拟抽象的概念。 大班饮食养分教案11 设计理念： 现在大多数家庭都是独生子女家庭，很多家长都会溺爱孩子，孩子的各种要求都尽量满意。我发觉很多家长常常给孩子买一大堆零食，这样孩子就

36、吃零食多，吃饭少，长期下去，孩子简单形成偏食，挑食的不良习惯，最终导致孩子养分不均衡，生长发育受到影响。通过这节课要教育幼儿不要挑食，只有养分平衡才能安康成长。 教学目标： 1、学问与技能：帮忙幼儿了解各种食物的养分价值。 2、过程与方法：通过情景创设、故事让孩子了解安康饮食的重要性。 3、情感态度价值观：帮忙幼儿形成安康饮食的习惯。 4、情愿沟通，清晰明白地表达自己的想法。 5、能大胆、清晰地表达自己的见解，体验胜利的欢乐。 教学重点： 让幼儿了解身体需要多种养分，不挑食才安康。 教学难点： 了解各种食物的养分价值。 教具预备： 1、相关课件2、手偶3、幼儿课前预备的食物贴4、班级互动墙面“

37、我们爱吃的食物“大表教学过程： 一、组织教学：音乐律动坐姿歌 二、导入新课： 小朋友们，今日我们班来了两位小客人，(出示手偶)他们一个叫“壮壮“，一个叫“小小“。小朋友你们说一说他们长得什么样?知道为什么壮壮这么“壮“，而小小这么“小“吗? 他们之间还有一个小故事，现在让教师讲给小朋友听好吗? 故事：(出示手偶壮壮)我叫“壮壮“，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看!我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫“小小“，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃;好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。 结合故事内容，

38、提出问题：“壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么?“小小长得很瘦小，是由于什么?“你们要想身体棒，怎么办呢?“引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。 三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。 1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。 提问：“看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对?“你们平常是不是也和这位小朋友一样呢?“教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会常常生病。要想有安康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。 2、出示互动墙面“我们爱吃的食物“大表

39、，教师组织幼儿沟通最喜爱吃的食物，并将最喜爱吃的食物粘贴在互动墙面上。 “我们爱吃的食物“大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜爱吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿争论：“爱吃的东西能不能吃许多?“哪些东西要少吃?“3、教师向幼儿介绍各种食物的养分成分。(蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的养分成分。并且有预防和治疗疾病的成效。)总结：不同的食物有不同的养分成分，吃不同的食物就能获得不同的养分，有了丰富的养分，身体才能更加安康。 四、延长活动家园协作： 1、让家长记录幼儿饮食状况，反应给教师。 2、依据记录状况，开展“不挑食的好孩子“颁奖会，可以邀请家长参与，

40、鼓舞挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。 教学反思： 能够从幼儿嬉戏是发觉有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满意了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的进展。 活动中幼儿感受了每天应当吃有养分的食物，每种食物都有不同的养分，每样都吃，不挑食，才能成为安康宝宝 大班饮食养分教案12 活动背景： 随着人民生活水平的提高，家长为孩子供应的饮食也越来越富有养分，但依旧有很多家长埋怨孩子不能好好吃饭，孩子的安康不能得到保证，缘由是很多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化汲取的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习

41、爱护自己的安康，我创编了小豆子的旅行教材并设计了本次活动。 活动目标： 1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化汲取过程 2、学习简洁的自我爱护方法 3、培育幼儿良好的饮食和卫生习惯活动 4、让幼儿知道开心有益于身体安康。 5、初步养成良好的卫生习惯。 活动预备： (1)电脑制作小豆子的旅行(或图片及小豆子旅行的故事录音) (2)安康学问卡片、消化图、自制安康行为棋 活动过程： 一、观看“小豆子的旅行“，了解各器官的功能今日，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢?请小豆子来告知我们。 (1)放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小豆子从哪里进去?看到了什么? (2)放其次段，了解胃的功能。 提问：胃有什么作用? 小豆子在胃里还观察了什么? 我们怎样来爱护我们的胃呢? 小结：以后我们要留意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不洁净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。 (这一局部的目标是让幼儿在了解胃的功能的根底上知道不良的饮食习惯会使胃生病。) (3)放第三段，提问：小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢? 小豆子在小肠里看到些什么呢? 小豆子为什么没有从小门里出去呢? (这一局部的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就