学校食品安全专题讲话稿5篇.doc

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1、 学校食品安全专题讲话稿5篇 敬重的教师们、亲爱的同学们： 大家好! 今日我讲话的主题是：留意食品安全。 冬季将至，气候慢慢变得严寒和枯燥，在这个疾病多发的季节，同学们是否留意过冬季的饮食安全问题呢? 近十天内，校医务室有多名同学因上学和放学途中，随便购置路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。导致身体患病苦痛，且耽搁了学习。 秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。由于早晚温差大，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃肠发生痉挛性收缩。加上人们在此季节食欲旺盛，饮食量增加，使胃和肠道的负担加重。假如这时再食用不卫生的食物，那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。所以同学们在购置或食用食品时应留意以下几

2、点： 1、要到正规商店里购置食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品，如喻园小区对面的东北卷饼，红豆饼等。 2、生吃水果和蔬菜时，要洗洁净再吃，以免造成残留农药中毒。 3、少吃油炸，烟熏，烧烤的食品。这类食品在高温烧焦时会产生很多致癌物质。 4、尽量少吃或不吃剩饭剩菜，防止细菌性食物中毒。 5、不吃便利面。曾经有这样一个故事，一个马上考研的女生连续吃了一个多月的便利面，然后在考研前不幸检查出患有胃癌。这个事例告诫我们：珍爱生命，远离泡面。 6、少吃零食，保证一日三餐，尽量做到不买零食。 7、不买不吃颜色特殊艳丽，色素较重的加工食品。这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。 最终，劝诫大家要留

3、意均衡饮食，我们会发觉在升旗仪式上总有一两名同学晕倒，主要是由于没有吃早餐。 饮食卫生与我们的身体安康和我们的学习生活质量息息相关，食品安全的重要性是我们每个人都不容无视的。在此，我呼吁同学们留意饮食安全，让我们一起拥有一个快欢乐乐、健安康康的学习生活，让我们开快乐心地享受我们阳光一样的青春时间! 我的讲话完毕，感谢大家。 学校食品安全专题讲话稿2 各位领导、各位教师： 大家好!近期，普定一中发生的食物中毒大事，给我们这座的每位敲响了警钟。夏季更是各种食品问题高发期。为了确保食堂食品的安全，确保师生的人身生命安全，经过两年来对幼儿园的食堂治理，不断摸索学习，发觉了食堂治理五句话对食堂治理很有用

4、，在五句话是：一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。 一个到位：就是治理工作到位。 幼儿园食堂工作人园要明确职责，根据签订的安全责任书，严格履行安全责任，确保食堂、食品安全。幼儿园负责人要定期巡查，消失问题，要准时上报、准时处理。 两证齐全：即食堂从业人员安康证和餐饮效劳许可证。 1、凡从业人员一律要有安康证，依据食品药品监视局要求，定期对从业人员体检，证明材料妥当保存。 2、幼儿园必需办理餐饮效劳许可证。 三项制度：一是幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全会议，学习上级有关文件精神，指导食堂治理工作。二是切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊虫、老鼠活动猖獗，要做好防范工作

5、。厨房餐具、菜案及涮洗池要准时消毒。厨房卫生要准时清扫，包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁，做到不留死角。三是加强食堂设施、设备安全治理。厨房就是阵地，就是岗位，要坚守工作岗位。厨房没人时要上锁，防止投毒大事的发生。 把好四关：包括购置关、储存关、烹饪关、发放关。 1、购置关：要购置新奇蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料，并索要食品合格证。 2、储存关：全部食品均要分类上架储存;肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;全部食品都要留样48小时以上。 3、烹饪关：厨房灶台、菜案要保持洁净;全部荤素菜系、米饭、面点要煮熟，汤类要烧开;严禁做凉菜。 4、发放关：餐具要干净，不能露天存放，要准时消毒;要选

6、择安全的运输工具运送幼儿菜饭，饭菜运送要用桶盆盖子遮挡，做到途中不消失任何安全问题;发放饭食时，教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作，确保师生就餐安全。 五点要求： 一是合理安排师生膳食。依据幼儿的膳食要求，合理搭配午餐。每周均要有菜谱，每天要准时公布，告知教师、学生及家长。 二是严把师生就餐质量关。食堂食品要进展本钱核算，在食堂正常运行的状况下，保证师生吃饱、吃好。 三是加强选购治理。食品选购要准时将购置物品全部入库。加强食堂资金治理，准时建立账册，要定期或不定期抽查，发觉问题，准时整改。 四是加强食堂剩菜、饭治理。每天剩菜、剩饭等要准时清理掉，不得留给师生其次天食用。 五是要

7、本着节省办食堂的原则，全部食品等原材料不得铺张，要妥当保管。 以上是我本人对幼儿园食堂治理的一些看法，以大家共勉。感谢! 学校食品安全专题讲话稿3 各位教师同学： 大家好! 最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”大事，让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”大事，令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟消失在我们最喜爱吃的辣味食品里;_年8月8日北京地区的福寿螺大事，使131人发病，至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等大事接二连三地发生，毕竟要到什么时候才停顿啊?面对这一件件让人触目惊心，不寒

8、而栗的大事，我们不禁要问：毕竟，我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大大事都已熟知，可是，你们可曾留意到在我们四周，劣质食品也正在静静地危害着我们的身体安康。现在，有许多人还是不关怀不留意自己所吃食品是否是安全安康，只想着满意一时的食欲。 我想提示大家，那些东西不但不卫生，而且在制作过程中，还有可能产生致癌物。作为一名学生，我们有责任维护社会食品安全，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监视和揭露危害食品安全的大事和不法分子，传播食品安全学问，为食品安康尽一份自己的力气。 民以食为天，食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点，对于正处于发育生

9、长期的我们来说，更要留意食品安全问题。目前，在学校周边经营的食品店，最喜爱用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示：食以洁为先，食以安为本。详细怎么做，我想了几点，与大家共勉： 一、加强学习，提高熟悉。 我们要利用课余时间，仔细学习中华人民共和国食品安全法及其它的食品安全常识，积存一些食品安全学问，提高自己的辨识力量，尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识力量，充分熟悉到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。 二、增加意识，自觉抵抗。 切实增加我们的食品安全意识和自我爱护意识，在校园内营造人人讲究饮食安全的气氛，自觉抵抗“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食

10、品，坚决不购置不安康的食品，也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵抗这些不安康食品。 以人为本，安全第一，食品安全需要你我的参加;食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的健壮成长，为了千家万户的幸福，为了阳光更加绚烂的明天，朋友们，让我们牢牢记住：食品安全，从我做起。 最终我诚心的祝福教师们工作顺心，同学们学习开心，安康平安! 学校食品安全专题讲话稿4 敬重的教师们，同学们： 大家好!我先和同学们讲几个平常常用的食品安全相关名词。 一、名词 1、三无食品是指无生产商、无产地、无生产日期的食品。 2、qs是“质量安全”的英文缩写，它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定，全部的食品生产

11、企业必需经过检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(qs标志)后才能出厂销售。 3、过期食品就是已超过保存期的食品。 4、霉变食品就是从外观来看巳变质或变颜色等， 5、保质期所谓保质期(最正确食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在短时间内依旧可以食用。 6、保质期(推举最终食用日期)是指在标签指明的贮存条件下，估计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。 二、同学们购置食品应留意哪些问题? 1、购置食物时，到正规商店里购置，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品等，要认真查看食品包装有无生产厂家、生产

12、日期，是否过保质期，食品原料、养分成分是否标明，有无qs标识，要认真查看产品标签，食品标签中必需标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不标准的产品和三无产品。 2、翻开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状特别的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有特别沉淀物等等均不能食用。 3、不到校园周边无证摊贩处购置盒饭或食物，削减食物中毒的隐患。 4、留意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊

13、蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品。 6、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的表达。 7、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)。 三、选购冷饮食品的方法 1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清楚可见。 2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于艳丽，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购置和食用。 3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气严厉，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则说明已变质。 4、观液汁：产品应清亮透亮、无杂质、不混浊，无沉淀。假如发觉饮料分层

14、，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会剧烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痛苦现象。 四、怎样鉴别奶类食品 鲜奶：正常感官性状呈白色或稍带黄色的匀称混悬液体，无凝块、无杂质，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。假如发觉奶的颜色变灰、变黄或红色，有酸味，消失凝块或沉淀时，说明奶已经变坏了，不能饮用。 酸牛奶：正常的酸牛奶，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、牢固、匀称，有芳香纯粹的乳酸气味，无气泡。当奶的色、味发生转变，凝块溶化，有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应废弃，不能饮用。 五、如何正确选购饮料? 首先、要看清标签标注、qs标志、生产

15、日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。 其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有肯定的养分成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。 六、说说油炸食品的害处 1、卫生条件恶劣油炸食品的卫生问题首当其冲，特殊是在卫生标准没有标准的中国。油炸食品卫生问题有两层： 一、他们用来炸的原材料不卫生，很多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的，弄点有装饰门面。 二、使用的油不卫生，很多恶劣的街头摊贩常常使用地沟油来炸制食品。 还有些商贩即使是使用合格食用油，但他们为了节省

16、本钱经常将油反复高温加热使用，使油脂炸焦变黑，这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成，经常是外面已炸得焦黄(糊)发硬里面却还没有熟透，不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物，简单发生肠寄生虫等疾病。 2、导致肥胖油炸食品，不管是洋快餐，还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。而且肥胖也会带来更多安康问题。 3、产生有毒有害物质油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。由于油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物二聚体、三聚体，毒性较强。大局部油

17、炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。 4、养分素严峻破坏食物经高温油炸，其中的各种养分素被严峻破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低养分价值，高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素a、胡萝卜素和维生素e，阻碍人体对它们的汲取和利用。 5、铝含量严峻超标不少人早餐时常常食用油条、油饼。但由于其中参加了疏松剂明矾而使铝含量都严峻超标。过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反响，反响后形成的化合物，简单被肠道汲取，并可进入大脑，影响小儿智力发育，而且可能导致老年性痴呆症。另外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性很高，使维生素b1都损失掉。

18、6、诱发疾病油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后消失胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，简单上火、便秘。 总之长期食用油炸食物对孩子身体损害特别大。 七、我给同学们预防食源性疾病的十项建议 1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。 2、不食用来历不明的食品;不购置无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。 3、不光临无证无照的流淌摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随便购置、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害安康。 4、不食用在室温条件下放置超过小时的熟食和剩余食

19、品。 5、不任凭吃野菜、野果。野菜、野果的种类许多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏阅历的人很难区分清晰，只有不任凭吃野菜、野果，才能避开中毒，确保安全。 6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，假如不清洗洁净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 7、不饮用不干净的水或者未煮沸的自来水;水是否洁净，仅凭肉眼很难分清，清亮透亮的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。 8、直接食用的瓜果应用干净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是由于细菌大量生殖引起的，吃了这些食物会造成食

20、物中毒。 9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前仔细用肥皂洗净双手，才能削减“病从口入“的可能。 10、在进食的过程中如发觉感官性状特别，应马上停顿进食。 八、同学们应留意哪些饮食卫生习惯? 1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，常常饮用不利于少年儿童的安康; 2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播; 3、生吃的蔬菜和水果要洗洁净后再吃，以免造成农药中毒; 4、选择食品时，要留意食品的生产日期、保质期; 5、尽量少吃或不吃剩饭菜，假如吃剩饭菜，肯定要彻底加热，防止细菌性食物中

21、毒; 6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生肉; 7、不吃无卫生保障的街头食品; 8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质; 总之，只有养成良好的饮食卫生，才能有安康的身体，才能更好的学习学问。 最终，祝教师，同学们身体安康，同学们学习进步，感谢! 学校食品安全专题讲话稿5 这次中小学食堂建立与治理培训会在我校召开，这本身就是是对我校食堂治理方面的一次大的鞭策和鼓舞，我们将充分利用这次时机，虚心向兄弟学校学习，不断加强和改良食堂建立和治理工作，努力把我校食堂工作提高到一个新水平。 民以食为天，食以安为先。饮食卫生不仅直接关系到广阔师生的身体安康和生命安全，而且直接关

22、系到学校教育教学工作的顺当进展。近年来，我校采劝抓建立，健全制度，完善设施;抓治理，严格把关，标准程序;抓队伍，注意培训，加强教育，提高员工素养;抓机制，强化领导，强化监视”等方法措施切实保障了饮食卫生安全，根本上做到了学生满足、家长放心。下面，我就武邑镇一中的食堂工作状况向大家作一简要汇报，不妥之处，请领导和同声们批判指正。 一、学校食堂建立状况： 武邑镇一中食堂于_年新建，食堂总建筑面积_平方米，分为餐厅、操作间、主副食库房、职工更衣间及宿舍、售饭间、售饭厅等，其中餐厅面积平米，其它区域共计_平米。现有就餐学生_人，食堂生均面积和餐厅生均面积均已到达规定标准。学校现有食堂从业人员_人，治理

23、人员_人。 二、学校食堂建立和治理的几点做法： 1、加大投入，标准建立，从硬件上确保学校饮食卫生安全。 学校食品卫生安全必需以肯定的物质条件为根底，没有合格的设施和合格的灶具，学校食品卫生就没有根本的保障。近年来，我校在经费非常紧急的状况下，先后投入资金_万元用于学校食堂建立，添置了_等食堂设施设备，;餐厅内张贴了有利于培育学生的卫生、文明礼仪、节省、循序等意识的标语和警示牌，完善了食堂的硬件条件和餐厅文化，使食堂的硬件设施到达c级食堂标准。 2、健全机制，明确职责，从制度上确保学校饮食卫生安全。 做好学校食品卫生安全工作，必需健全责任制，做到责任到人，责任究竟。所谓责任到人，就是事事有人管，

24、关关有人把，环环有人抓;所谓责任究竟，就是每个人各负其责，负责究竟，出了问题，追责究竟。 一是健全机构。学校成立了由校长任组长，主管副校长任副组长，膳食处、总务处等相关处室人员为成员的学校食堂工作领导小组，明确了各成员在学校食品卫生安全工作中的详细职责，建立了例会制度，定期召开会议，听取学校食堂工作专题汇报，了解食堂运转状况，讨论和制定对策，解决食堂在食品卫生安全方面存在的问题。 二是明确职责。为使责任落实到位，学校建立了食堂治理和安全卫生责任制，明确提出了“专人负责，健全制度，常常监视，准时整改，杜绝事故”二十字的饮食卫生安全治理的总体要求，全面实施“责、育、查、会、报、奖、惩”的“七字”治

25、理制度，要求各成员、各处室做到“三个到位”，即：考虑布置到位、指导催促到位、检查落实到位。 每学年开头，学校和相关责任人员都要分别签订“饮食卫生安全目标责任书”，同时完善了考核机制，形成了事事有人管，关关有人把，环环有人抓的工作格局，实现了责任到人，责任究竟。同时，积极协作卫生、防疫、食品药品监视等有关部门，加强对学校食堂治理工作的监视和指导，对于存在的问题和缺乏，准时制订具体可行的整改规划，尽快整改，到达要求。 3、完善制度，精细治理，从程序上确保学校饮食卫生安全。 学校食堂卫生安全工作必需有一套完善的制度和程序做保证，必需通过一系列切实有效的措施来落实。为此，我校一方面加强宣传教育，建立食

26、堂文化，强化师生食品卫生意识，培育师生文明就餐习惯。另一方面制定了细致的学校食堂食品卫生安全治理制度，通过强化督导检查，促进治理精细化。 一是加强宣传教育，强化师生食品卫生意识。 学校组织广阔师生仔细学习贯彻学校卫生工作条例、食品卫生法、学校食物中毒事故责任追究暂行规定、学生集体用餐卫生监视治理方法等卫生法律法规，坚持用法律法规指导工作，用规章制度标准操作。为提高学校食堂做从业人员的专业素养，我校每周都要组织食堂从业人员进展业务学问和卫生学问的培训，同时，积极在广阔师生中开展食品卫生法律和法规的有关学问的宣传，举办各类食品卫生讲座，召开有关饮食卫生安全的主题班会，丰富了师生食品卫生安全学问，提

27、高广阔师生的自我爱护力量。 二是建立食堂文化，构建文明、卫生的用餐环境。 构建一个文明卫生的用餐环境，有利于养成学生文明就餐、卫生用餐、节省用餐、有序就餐的习惯，对于保证学校饮食卫生安全有着积极的促进作用。为此，我们把食堂作为一个对学生进展教育的重要阵地和学校文化展现的窗口来进展建立。一是通过建立学生食堂卫生值周制、文明就餐考核制等，培育学生文明就餐的习惯;二是通过张贴、悬挂鼓舞性、警示性标语警句，营造浓郁的文化气氛，强化对学生的文化熏陶，引导学生珍惜一粥一饭，敬重劳动，遵守秩序，勤俭节省。 环境改善了，学生原来就餐时拥挤混乱的现象不见了，餐厅吵闹吵杂的现象不见了，学生乱倒剩菜剩饭的现象不见了

28、。取而代之的是“排队打饭，宁静就餐，吃尽喝干，自觉洗碗”的文明就餐景象。学校食堂已经成了教育学生的重要阵地。 三是实施精细化治理，把好食品卫生安全每一道关口。 依据有关学校食堂食品卫生安全工作法律、法规要求，我们制定了选购员职责、食堂原料、辅料选购制度、食堂监管员职责、食堂卫生个人卫生“四勤七不”、饭菜留样制度、食堂治理监视方法、食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制度、餐具消毒卫生制度、武邑镇一中学校食堂量化治理方法、武邑镇一中食堂与食品卫生安全治理细则，食堂治理人员职责和预防食物中毒工作预案等各类人员岗位职责和各种规章制度，涵盖了食品选购、贮存、入出库验收、清洗、消毒、保洁、加工制作等各个环

29、节，强化了用人关、核算关、卫生安全关、选购关、加工关、贮存关、消毒关、留样关、监视考核关等安全环节，并建立健全各类治理档案。我们始终坚持从业人员的年检制度和食堂治理日检、周结、月报制度，真正强化了学校食堂常规治理，使学校食堂卫生安全治理工作步入了标准化的轨道。 四是加强监视检查，促进学校食堂治理行为标准化。 首先，我校建立了对学校食堂食品卫生安全工作定期检查和不定期抽查相结合的督导检查制度，每月对食堂饭菜质量、卫生及从业人员效劳等各项工作进展一次全面考核;每学期召开一次学校食堂治理专题工作会，总结学校食堂饮食卫生安全工作状况，通报考核结果，并将考核结果作为对治理人员和从业人员的考核依据。 其次

30、，仔细听取师生意见，不断改良伙食卫生质量。我校建立了学校食堂民主治理委员会，成员由教师代表和各班生活委员组成，每月开展一次对学校食堂工作的民主评议，征求广阔师生对食堂各项工作的意见，并准时梳理，制订整改方案。通过检查、考核、评议，准时标准了学校食堂的治理行为，确保了学校食品卫生安全。 三、学校食堂工作下一步建立的两点想法 一是进一步加强硬件设施建立，明年购置切肉机、洗碗机、消毒机等，标准统一学生餐具，便利师生就餐。 二是进一步丰富食堂文化，通过配备播送、电视设备，增加学生猎取信息渠道，同时，在餐厅西头建一座舞台，作为学校开展大型文体活动场所。 学校食品安全专题会议讲话稿6 敬重的各位领导、各位

31、嘉宾、教师们、同学们： 大家上午好! 在这金秋季节，我们齐聚在市二十六中进行“食品安全进校园”赠书仪式，这对于进一步加强学校食品安全教育，宣传普及食品卫生安全学问，提高学生食品安全意识，营造良好的校园食品消费环境具有积极而深远意义。 食品安全，关系着广阔人民群众的身体安康和生命安全，关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域，学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全，对师生的身体安康和校园的平安和谐影响巨大;学校也是广阔青少年学生承受学问教育、促进身心安康进展的特别场所，食品安全学问传播的快慢，食品卫生环境整治的好坏，直接影响着师生的生命安全和安康进展。学生良好生活习惯的教育形成，也反过来

32、促进家庭饮食生活行为模式的转变。开展“食品安全进校园”宣传教育，是党和国家关怀青少年安康成长的详细表达，更是保障青少年身体安康、促进社会稳定和谐进展的重要举措。在此，我代表市教育局向关怀青少年安康成长的各级领导表示诚心感谢! 开展食品安全学问进校园活动，就是要充分发挥学校作为食品安全宣传的主战场作用，通过广泛宣传，大手牵小手、小手拉大手，共同形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系，以此提升食品安全综合防范的素养和力量。借此时机，我对各级教育行政部门及学校开展此项活动提几点要求： 一、统一思想，提高熟悉，充分熟悉做好学校食品安全工作的重要性和必要性。 学校食品卫生安全工作事关每一个学

33、生的身体安康与生命安全，事关教育方针的全面贯彻与合格人才的培育，事关社会的和谐与稳定，来不得半点松懈和麻痹。各级教育行政部门及学校要充分熟悉做好此项工作的重要性和必要性，增加责任感和使命感，不断开创学校食品安全工作的新局面。 二、落实责任，完善机制，努力提高学校食品安全工作水平。各级教育行政部门和学校要切实担当起教育治理和爱护学生的职责，时刻把爱护学生安康和生命安全放在工作的重点上来。从爱惜学生安康、爱护学生合法权益的角度动身，以安全促教育，仔细开展本次食品安全学问宣传教育活动，真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教育，努力整治校园周边环境，把学生食品安全

34、治理监视工作纳入学校的日常治理工作中，确保学生的身体安康和生命安全。 三、加强宣传，强化监视，努力营造食品安全大环境。 各级各类学校要结合本次活动内容，通过上好专题课、出好专栏、开展学问竞赛等活动，号召同学们仔细学习食品安全学问，养成良好食品卫生安全习惯;提倡同学们拒绝“垃圾食品”，不购置、不食用担心全、不卫生的食品，自觉抵抗假冒伪劣食品和“三无”食品;从我做起，小手牵大手，来推动全社会食品安全意识的提升，形成人人关注食品安全、人人参加食品安全的良好气氛。 食品安全教育进校园，是创立“平安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要，让我们在市委市政府的正确领导下，以此次活动为契机，扎实工作，开拓进取，使我市学校的食品安全教育工作再上新台阶。 最终预祝本次活动顺当圆满。 感谢大家! 学校食品安全专题讲话稿