学校校园食品安全工作计划范文通用.docx

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1、 学校校园食品安全工作计划范文通用时间就犹如白驹过隙般的消逝，很快就要开展新的工作了，让我们对今后的工作做个规划吧。那么如何做出一份高质量的工作规划呢?下面是由我为大家整理的“学校校园食品安全工作规划范文通用”，仅供参考，欢送大家阅读。 学校校园食品安全工作规划范文通用【一】 一、指导思想 坚持“学习食品安全教育法规学问，提高治理水平，培育学生的自护力量，避开群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创立“平安和谐校园”，办人民满足教育。 二、工作目标 1、参加并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。 2、全面落实学生食品配

2、送工程和校园放心店建立工作。 3、推行“五常法”食品治理模式，完成饮食放心工程示范学校创立任务。 4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。 5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工作重点 1、仔细贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并准时反应状况。 2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全治理机构和人员，加强对学校治理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好气氛。 3、协作卫生监视部门开展学校食品卫生量化分级考核。 4、实施

3、“食品配送制度”。 5、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。 6、开展学校食品卫生专项检查，积极协作卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发觉的安全隐患准时整改，防止学校饮食饮水中毒大事发生。 四、工作措施 1、加强领导，明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、掌握和消退食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能快速处理，把险情掌握在最小范围，并降到最低程度。 2、加大宣传，营造气氛，突出教育的长效性。 贯彻落

4、实学校卫生工作条例，大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监视方法、街头食品治理方法。充分利用安康教育课、班会、队会、讲座、板报、播送、电视、网络等形式进展食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵抗购置流淌摊点食品。增加学生的预防意识，提高自我爱护的力量。 3、突出重点、狠抓落实 要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。 （1）加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。 学校食堂监管从源头抓起，建立经营者选购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常治理，并有专人负责；积极

5、协作卫生监视部门落实食品卫生治理措施，标准食品存贮、加工、烹饪各个环节，制止向学生出售变质的食品和“三无”产品；依法强化学校食品卫生后勤治理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。 （2）加强对安康体检的把关，有效防止病菌侵入。 （3）加强事前预防工作，严防突发大事的发生。 要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警觉，预防校园侵害。切实做好食堂治理，严格掌握外人进入操作间，严防盗窃和投毒大事发生，严把房门关。 4、加强业务培训，提高监管水平 要加强校医、食品安全治理人员的业务学问培训，提高他们的业务力量和依法治理的水平。同时对经营食品的从业人员进展业务培训，让其提高食品

6、安全意识和把握卫生操作标准，避开食物中毒大事的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增加责任感、使命感，确保食品卫生安全。 学校校园食品安全工作规划范文通用【二】 为促进我市学校餐饮食品安全监管工作，保障广阔师生餐饮效劳食品安全，依据市委、市政府的安排部署，结合我市实际，特制订x市学校食堂食品安全两年规划（20xx-20xx年）： 一、指导思想 坚持以防为主、科学监管，建立健全政府主导、分工负责、齐抓共管，学校是食品安全第一责任人的工作机制，坚持标本兼治、着力治本，突出重点，统筹兼顾，着眼长远，重在实效的工作原则，力争通过落实一系列措施，全面提高我市学校餐饮食品安全工作水平，为建立沿海强市漂亮x供

7、应良好的社会环境。 二、工作目标 到20xx年底，力争通过两年时间的努力，全市学校食堂餐饮食品安全工作实现以下十工程标： （一）改造更新根底设备设施。指导学校食堂经营者根据餐饮效劳食品安全操作标准的要求改造加工场所、完善和更新设备设施（详细要求见附件1）。 （二）加强学校食堂治理，落实责任，全面实施监视量化分级治理制度。严格落实校长是学校餐饮效劳食品安全的第一责任人制度，配备专职或者兼职的食品安全治理员。全市学校食堂符合餐饮效劳许可治理方法以及餐饮效劳食品安全操作标准要求，全面实施监视量化分级治理制度。 （三）全面实行定点选购。学校食堂米、面、粮、油、豆制品、肉、蔬菜、水产品、奶制品、调味品、

8、饮料等大宗物品实施县级范围内定点选购，食品原料100%可以溯源追踪。 （四）严格饮用水的治理。凡能纳入城镇自来水管网的学校食堂100%使用自来水；使用自备水源供水的学校，100%安装持续消毒设备或装置，并定期进展水质检测。 （五）建立食品安全监测体系。全市学校食堂监视性抽验掩盖率达100%，学校食堂全部建立自检体系，实现对原料和成品的定性筛查。 （六）完善监管信息公示。学校食堂实行网格化监管，餐饮效劳食品安全监视量化等级100%向社会公示。 （七）建立学校食品安全例行监视联合检查制度。定期开展学校食品安全监视联合检查，准时消退安全隐患。 （八）建立餐饮食品安全事故应急处置机制，有效预防食品安全

9、事故。 （九）普及食品安全宣传教育，学校宣传教育面达100%。 （十）完善诚信体系，加快推动“明厨亮灶”改造工程。学校食堂在严格落实食品安全治理制度、操作标准的根底上，积极开展食品安全快速检测，加快实施“明厨亮灶”改造工程。 三、主要措施 （一）加强学校食堂监视治理。大力推动学校食堂监视量化分级治理，严把“四关”，确保学校食堂的食品安全。 1、严把根底设施设计关。指导学校食堂经营者根据餐饮效劳食品安全操作标准的要求改造加工场所、完善和更新设备设施。凡新建、改（扩）建的学校食堂，应向当地食品药品监视治理部门申请前置性审查，根据有关食堂食品安全设计标准要求，形成区域分别、功能分块、布局合理的食品操

10、作流程，杜绝二次污染或穿插污染。 20xx年底前，完成城区已使用20xx年及以上的供餐人数300人以上的全部学校（含托幼机构）食堂及50%的供餐人数300人以下的学校食堂改造更新，完成农村已使用20xx年及以上的供餐人数300人以上的70%学校（含托幼机构）食堂及50%的供餐人数300人以下的学校食堂改造更新；20xx年6月底前，完成城区已使用20xx年及以上的全部供餐人数300人以下的学校食堂改造更新，完成农村已使用20xx年及以上的全部供餐人数300人以上的学校（含托幼机构）食堂及80%的供餐人数300人以下的学校食堂改造更新。到20xx年年底，实现全市学校食堂100%符合食堂设计标准要求

11、。 2、严把监视量化分级治理关。食品药品监视治理部门在严格学校食堂食品安全许可审查的同时，不断提高量化分级治理水平，全面实施量化分级治理。 20xx年底前，70%的城区学校食堂和50%农村学校食堂年度等级到达“良好”（B级）以上标准，全部到达“一般”C级以上标准；到20xx年年底，全部学校食堂年度等级到达“良好”（B级）以上标准。 3、严把食品统一配送或定点选购关。依据食品安全风险程度，采纳公开招标等方式，分类择优选择食品统一配送或定点选购单位，全面落实食品选购索证、进货验收和台账等制度，并与供货单位签订产品质量责任书，确保“优质、安全、价廉”的大宗物品输入学校食堂。20xx年底前，70%的城

12、区学校食堂和50%农村学校食堂实行大宗物品定点选购或统一配送；到20xx年年底，学校食堂100%实行大宗物品食品定点选购或统一配送制度。 4、严把食堂经营治理关。义务教育阶段学校食堂一律不得承包，各类学校食堂一律不得经营凉菜，严格标准学校食堂许可范围，凡不符合规定许可条件的学校食堂，一律不发放餐饮效劳许可证，确保营业的学校食堂100%取得餐饮效劳许可证。 学校校园食品安全工作规划范文通用【三】 为深入贯彻落实各级关于加强学校食品安全治理工作要求，全面做好新一年学校食品安全工作，保障师生就餐安全，促进学生安康成长，特制订2023年全县学校食品安全工作规划。 1、指导思想 仔细贯彻落实党的十八届三

13、中、四中、五中全会精神和习近平总书记系列重要讲话精神，围绕办好人民满足的教育这一主题，坚固树立“学校教育安康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系师生身体安康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全工作，保障学生安康成长，为促进教育和谐进展供应顽强保障。 2、主要任务 一是进一步标准治理流程。严格执行xx省学校食堂食品安全治理操作指南、2023年学校食堂食品安全监管工作要点，进一步强化治理，切实使学校食堂原料选购、储存、加工、制作等各个环节严格按流程监管到位，同时讨论制定与制度相配套的各项考核、奖惩细则，逐步建立权责明确、行为标准、监管有力的

14、学校食堂食品安全工作长效机制。 二是进一步加强安全监管。加强学校食堂食品安全工作形势研判，完善状况通报制度，加大齐抓共管力度，连续开展学校食堂食品安全专项整治行动，重点围绕落实中小学食堂监管责任制、餐饮效劳许可、人员安康治理、原料选购和加工制作、食品添加剂、餐饮具清洗消毒等内容，开展联合执法检查，重点围绕食品选购、贮存、加工和销售等重要环节，开展监视检查，增加巡回监视检查频次，对于检查中发觉问题，催促限期整改到位。对工作不力、引发安全事故的，将严格依法追究责任。 三是进一步加强硬件建立。实行财政补助、工程扶持、社会捐助多种途径，加大资金投入，在为薄弱学校食堂添置必要的消毒、防尘、防蝇和防腐等设

15、施的同时，稳步推动农村薄弱学校食堂改造工程，着力改善食堂硬件设施，削减食品卫生安全隐患。 四是进一步加强宣传培训。通过开展“食品安全进校园”、“食品安全宣传周”、“食品安全进课堂”等多种形式，充分利用各种新闻媒体，广泛深入开展学校食品安全宣传教育，营造良好舆论气氛；定期开展学校食堂治理人员和从业人员业务培训，增加安全意识和业务素养，不断提升整体效劳水平。 3、工作保障 一是严明工作责任。教育部门和学校分别成立食品卫生工作专项领导小组，明确职责，细化责任，层层签订责任状，分散工作合力，形成齐抓共管、上下联动的食品安全工作治理格局，有效预防、掌握和消退食品卫生安全事故的危害。 二是强化制度建立。进

16、一步完善学校食品安全相关制度，突出抓好食堂就餐治理制度、食堂工作人员治理制度、食品选购治理制度和相关应急预案的制定，加强制度建立，充分发挥制度的教育、治理、保障作用。 三是营造良好气氛。贯彻落实学校卫生工作条例，大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监视方法等法律法规。充分利用安康教育课、班会、队会、讲座、板报、播送、电视、网络等形式进展食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵抗不和格食品，增加学生的预防意识，提高自我爱护力量，保障师生平安，维护社会稳定。 学校校园食品安全工作规划范文通用【四】 学校始终以全体师生的安全为第一位，只有师生的身体和心理得到安康愉悦的进展学校的教学质量

17、方可进一步提高。新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广阔师生身体安康和生命安全，常山县教育局出台了年学校药品食品安全工作规划与目标。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全治理工作列入分管人员年度工作规划中考核内容实施奖惩制度。 二、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制

18、，制订食品药品安全工作预案。要协作有关部门做好学校食堂食品卫生监视量化分级治理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建立活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建立任务，其掩盖面到达50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作 三、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行状况要常常性地开展监视检查，削减或准时消退食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。 四、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各

19、校要制定年安全工作规划中食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡规划导安康消费，要求每学期开展食品安全安康教育活动不少于2次。 五、加强校内食品药品安全治理工作。学校必需完善各项监视治理制度，落实专人履行监视治理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。制止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。 六、配有校医的学校，要开展标准药房创立活动，做到药品治理标准化，确保年内通过“标准药房”的达标验收。 七、健全食品药品安全信息报告制度。依据县重大食品事故应急预案的规定，学校一旦消失食品药品安全群体性突发大事，要在规定的时间内精确、准

20、时向教育局及相关部门报送状况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。 学校校园食品安全工作规划范文通用【五】 为促进我市学校餐饮食品安全监管工作，保障广阔师生餐饮效劳食品安全，依据市委、市政府的安排部署，结合我市实际，特制订规划如下： 一、指导思想 坚持以防为主、科学监管，建立健全政府主导、分工负责、齐抓共管，学校是食品安全第一责任人的工作机制，坚持标本兼治、着力治本，突出重点，统筹兼顾，着眼长远，重在实效的工作原则，力争通过落实一系列措施，全面提高我市学校餐饮食品安全工作水平，为建立沿海强市漂亮x供应良好的社会环境。 二、工作目标

21、 到20xx年底，力争通过两年时间的努力，全市学校食堂餐饮食品安全工作实现以下十工程标： （一）改造更新根底设备设施。指导学校食堂经营者根据餐饮效劳食品安全操作标准的要求改造加工场所、完善和更新设备设施。 （二）加强学校食堂治理，落实责任，全面实施监视量化分级治理制度。严格落实校长是学校餐饮效劳食品安全的第一责任人制度，配备专职或者兼职的食品安全治理员。全市学校食堂符合餐饮效劳许可治理方法以及餐饮效劳食品安全操作标准要求，全面实施监视量化分级治理制度。 （三）全面实行定点选购。学校食堂米、面、粮、油、豆制品、肉、蔬菜、水产品、奶制品、调味品、饮料等大宗物品实施县级范围内定点选购，食品原料100

22、%可以溯源追踪。 （四）严格饮用水的治理。凡能纳入城镇自来水管网的学校食堂100%使用自来水；使用自备水源供水的学校，100%安装持续消毒设备或装置，并定期进展水质检测。 （五）建立食品安全监测体系。全市学校食堂监视性抽验掩盖率达100%，学校食堂全部建立自检体系，实现对原料和成品的定性筛查。 （六）完善监管信息公示。学校食堂实行网格化监管，餐饮效劳食品安全监视量化等级100%向社会公示。 （七）建立学校食品安全例行监视联合检查制度。定期开展学校食品安全监视联合检查，准时消退安全隐患。 （八）建立餐饮食品安全事故应急处置机制，有效预防食品安全事故。 （九）普及食品安全宣传教育，学校宣传教育面达

23、100%。 （十）完善诚信体系，加快推动“明厨亮灶”改造工程。学校食堂在严格落实食品安全治理制度、操作标准的根底上，积极开展食品安全快速检测，加快实施“明厨亮灶”改造工程。 三、主要措施 （一）加强学校食堂监视治理。大力推动学校食堂监视量化分级治理，严把“四关”，确保学校食堂的食品安全。 1、严把根底设施设计关。 指导学校食堂经营者根据餐饮效劳食品安全操作标准的要求改造加工场所、完善和更新设备设施。凡新建、改（扩）建的学校食堂，应向当地食品药品监视治理部门申请前置性审查，根据有关食堂食品安全设计标准要求，形成区域分别、功能分块、布局合理的食品操作流程，杜绝二次污染或穿插污染。 2、严把监视量化

24、分级治理关。 食品药品监视治理部门在严格学校食堂食品安全许可审查的同时，不断提高量化分级治理水平，全面实施量化分级治理。20xx年底前，70%的城区学校食堂和50%农村学校食堂年度等级到达“良好”（B级）以上标准，全部到达“一般”C级以上标准；到20xx年年底，全部学校食堂年度等级到达“良好”（B级）以上标准。 3、严把食品统一配送或定点选购关。 依据食品安全风险程度，采纳公开招标等方式，分类择优选择食品统一配送或定点选购单位，全面落实食品选购索证、进货验收和台账等制度，并与供货单位签订产品质量责任书，确保“优质、安全、价廉”的大宗物品输入学校食堂。20xx年底前，70%的城区学校食堂和50%

25、农村学校食堂实行大宗物品定点选购或统一配送；到20xx年年底，学校食堂100%实行大宗物品食品定点选购或统一配送制度。 4、严把食堂经营治理关。 义务教育阶段学校食堂一律不得承包，各类学校食堂一律不得经营凉菜，严格标准学校食堂许可范围，凡不符合规定许可条件的学校食堂，一律不发放餐饮效劳许可证，确保营业的学校食堂100%取得餐饮效劳许可证。 学校校园食品安全工作规划范文通用【六】 学校食品安全直接联系到全体师生的身体安康，也是我校重点抓办的工作。所以始终以来，学校所消失食物中毒或一些因不卫生而造成的安康问题几乎为零。新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品监管责任，杜绝假冒伪劣食品在校

26、内的存在，保障广阔师生身体安康和生命安全，特拟定规划与目标。 一、制订食品安全工作预案。 要协作有关部门做好学校食堂食品卫生监视量化分级治理工作。 二、健全食品药品安全信息报告制度。 学校一旦消失食品安全群体性突发大事，要在规定的时间内精确、准时向区教委及相关部门报送状况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。 三、成立食品安全工作小组，并设立工作办公室。 建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品安全工作，分管人员对校内食品安全直接负责，并将食品安

27、全治理工作列入分管人员年度考核内容实施奖惩制度。 四、建立各项食品安全工作规章制度。 制度主要应包括：食堂从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品安全事故责任追究制度等8项制度。学校对制度的执行状况要常常性地开展监视检查，削减或准时消退食品安全隐患，防范校内重大食品安全事故的发生。 五、积极开展学校食品安全宣传教育工作。 学校要制定安全食品工作的教育，大力开展食品安全的专题宣传教育活动，倡规划导安康消费，要求每学期开展食品安全安康教育活动不少于2次。 六、加强校内食品安全治理工作。 必需完善各项监视治理制度，落实专人履行监视治理职责，要

28、与供货人员签订食品安全责任状，提出明确的食品卫生安全要求。制止非工作人员进出食堂的加工操作间及食品原料存放间。 所以在今后的工作中，学校的食品安全工作肯定不能放松，学生的.成绩渐渐提高，这是一个渐进的过程，但是食品安全的问题的确时刻不能放松的，一旦放松，学生的安康问题消失了，这就是学校的失职，这就是对学生安康的极不负责任，这就是犯罪！所以食品安全问题我们要时刻高度重视！ 学校校园食品安全工作规划范文通用【七】 一、指导思想 坚持“学习食品安全教育法规学问，提高治理水平，培育学生的自护力量，避开群体性 食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施

29、，创立“平安和谐校园”，办人民满足教育。 二、工作目标 1、参加并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。 2、与校外商店达成共识，建立安全放心店。 3、推行“五常法”食品治理模式，完成饮食放心工程示范学校创立任务。 4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。 5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工作重点 1、仔细贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并准时反应状况。 2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全治理机构和人员，加强对学校治理人员、从业人员和全体师生的食

30、品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好气氛。 3、协作卫生监视部门开展学校食品卫生量化分级考核。 4、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。 5、开展学校食品卫生专项检查，积极协作卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发觉的安全隐患准时整改，防止学校饮食饮水中毒大事发生。 6、加强对学生的食品卫生和养分教育。以班会、周会形式开展食品卫生为主题教育。 四、工作分工 负责人： 实施人：全体教师 学校食品安全工作措施 五、工作措施 1、加强领导，明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协

31、作、上下联动的工作格局，有效预防、掌握和消退食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能快速处理，把险情掌握在最小范围，并降到最低程度。 2、加大宣传，营造气氛，突出教育的长效性。 贯彻落实学校卫生工作条例，大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监视方法、街头食品治理方法。充分利用安康教育课、班会、队会、讲座、板报、播送、电视、网络等形式进展食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵抗购置流淌摊点食品。增加学生的预防意识，提高自我爱护的力量。 3、突出重点、狠抓落实 要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，

32、紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的.工作。 （1）加强对安康体检的把关，有效防止病菌侵入。 （2）加强业务培训，提高监管水平。要加强食品安全治理人员的业务学问培训，提高他们的业务力量和依法治理的水平。同时对经营食品的从业人员进展业务培训，让其提高食品安全意识和把握卫生操作标准，避开食物中毒大事的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增加责任感、使命感，确保食品卫生安全。 （3）开展学校食品卫生专项检查，积极协作卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发觉的安全隐患准时整改。防止学校饮食饮水中毒大事发生，加强学生常见传染病防治工作。 学校校园食品安全工作规划范文通用【

33、八】 一、指导思想 我校全面贯彻国务院和省、市、县关于安全生产的文件会议精神，树立“以人为本，安全第一”理念，确立“学习食品安全教育法规学问，提高食品安全治理水平，培育学生良好的自护力量，避开群体性食物中毒事故”的安全工作方针，坚持“制度保证，重在预防”的食品安全工作思路，以“平安校园”创立活动为载体，在新的一年里，以更加扎实有效的工作，确保师生生命安全，确保学校食品安全工作取得更加显著的成绩。 二、工作目标 1、学校全面落实学生食品配送工程工作。 2、学校向上级有关部门争取经费投入，改善学校食品安全环境。 3、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工作重点 1、仔细贯彻国家和省，

34、市县有关学校食品卫生工作的法规，政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置，有落实，并准时反应状况。 2、建立和健全食品安全卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全治理机构和人员，加强对学校治理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好气氛。 3、学校实施“食品配送制度”。依据市、县“百万学生食品配送工程”方案，2023年，学校食堂100%实行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定点配送定点选购，食品100%实行定点配送。 4、加大食堂安全设施投入，改善食品饮食环境，降低食品安全风险系数。 5、开展学校食品卫生专项检查，积极

35、协作卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发觉的安全隐患准时整改，防止学校饮食饮水中毒大事发生。加强学生常见传染病防治工作。 四、工作措施 1、加强领导，明确职责 为了切实加强对学校食品卫生安全工作的领导，我校特地成立食品卫生领导小组，校长为组长，分管副校长为副组长，各科室负责人为成员，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、掌握和消退食品卫生事故的危害。建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能快速处理，把险情掌握在最小范围，并降到最低程度。 2、加大宣传，营造气氛 学校仔细贯彻落实学校卫生工作条例，大力宣传中华人民共和国食品卫

36、生法、学生集体用餐卫生监视方法、街头食品治理方法。充分利用安康教育课、班会、讲座、板报、播送、电视、网络等形式进展食品卫生安 全教育，使学生会识别并自觉抵抗不合格食品，增加学生的预防意识，提高自我爱护的力量。 3、突出重点，狠抓落实 学校领导始终把食品卫生安全工作作为头等大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好以下四个方面的工作。 （1）加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量 学校食堂监管从源头抓起，建立经营者选购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关加强食品卫生日常治理，并有专人负责；积极协作卫生监视部门落实食品卫生治理措施，标准食品存储、加工、烹饪各个环节，制止

37、向学生出售变质的食品和“三无”产品；依法强化学校食品卫生后勤治理，让师生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。 （2）加强事前预防工作，严防突发大事的发生 要进一步落实严防为主，常抓不懈的工作方针，提高警觉，预防校园侵害。一是切实做好安全保卫工作，健全外来人员登记制度，加强夜间巡逻，严把校门关；二是切实做好食堂治理，严格掌握外人进入操作间，严防盗窃和投毒大事发生，严把房门关。 （4）加强校外门前摊点治理，营造安全卫生的学校饮食环境 学校门前、周边存在大量经营食品、糕点、油炸的摊点，这些摊点多数卫生状况较差，制售伪劣食品，只图盈利，不顾学生安康，是隐患的源头，必需堵住。学校门前和周边环

38、境治理涉及到许多单位和部门，因此学校将主动与有关执法部门联系，亲密协作开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵害学生安康权益的行为，在突击检查的根底上，建立长效机制，稳固治理成果，防止反弹。同时，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵抗购置流淌摊点食品。 4、结合实际，制造性地开展食品安全教育与治理工作 学校依据实际状况制订学校食品安全与治理规划，并按规划开展安全与治理的系列活动。安全问题与季节更换、气候变化、地理环境等条件亲密相关，与周边学校安全事故、安全信息亲密联系。学校在安全教育与治理过程中，一贯坚持正常性与阶段性工作结合、一般性与重点性工作结合，制造性地开展安全教育与治理工作，学校安全教育与治理既能施行本校规划，又能全面贯彻落实上级的文件精神，真正把安全工作落到实处，抓出实效。