学生营养餐实施方案学生营养餐实施方案.docx
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1、 学生营养餐实施方案学生营养餐实施方案 下面是小编为大家整理的学生养分餐实施方案 学生养分餐实施方案,供大家参考。 学生养分餐实施方案 (优选10篇) 由会员“spade3”整理投稿细心推举,小编盼望对你的学习工作能带来参考借鉴作用。 篇1:学生养分餐实施方案篇2:学生养分餐实施方案篇3:学生养分餐实施方案篇4:学生养分餐实施方案篇5:学生养分餐实施方案篇6:学生养分餐实施方案篇7:学生养分餐实施方案篇8:学生养分餐实施方案篇9:学生养分餐实施方案篇10:学生养分餐实施方案 为贯彻落实有关“养分餐工程”的文件精神,切实实施好我校的养分课间加餐工作,结合我校实际,特制定龙市小学养分餐工程实施方案
2、: 一、指导思想 实施“养分餐工程”,为改善农村小学学生养分缺乏现状,调整饮食构造,增加养分含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童安康成长。 二、根本原则 根据“政府主导、因地制宜、安康安全”的原则,稳步推动我校学生养分改善规划,不断提高学生养分安康水平。 三、实施资料及供餐方式 (一)实施资料 1.标准及经费来源 从2022年春季学期起,国家为农村义务教育阶段学生供应养分膳食补助,标准为每生每一天3元,所需资金全部由中心财政担当。 2.加强教育、广泛宣传 我校位于农村山区,自然条件艰难,学生养分状况不良,我校打算增加学生养分,每一天课间让学生补充充分的养分,提
3、高学生的身体素养。坚持以生为本,努力做好此项工作,对学生进展养分安康教育,建立安康的饮食行为,使“养分改善规划”深入人心,家喻户晓。 3、供餐方式及人数 我校学生养分改善规划将实行课间加餐模式,共2370人,食品供给根据上级有关规定执行。 四、养分餐工程实施领导小组: 组长:XXX 副组长:XXX 成员:值周行政、各班班主任和科任教师 五、工作实施详细步骤: 1、行政值周人员每一天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,并做好登记。 2、每一天发放人(供给商)将验收合格的食品按班级发放。 3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记
4、。如有问题全部食品停顿发放,并马上报告值日行政启动应急预案。 4、任课教师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并催促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得乱扔。 5、餐后各班准时清扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不行回收垃圾倒入校外垃圾池,坚持教室洁净干净。 六、实施范围和标准 我校实施在校学生每人每一天3元的补助标准,食品由教育局指定供给商供货。 七、职责追究 凡因治理不善或各种失误,造成食品安全事故或严峻后果的,将追究相关人员的职责。由网友投稿 八、安全防范 1、成立安全应急小组 组长:XXX 组员:XXX、各班班主任。 2、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全
5、第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。 3、一旦发生较严峻的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工进取协作,学校马上向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要准时坚决的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报揭发病情景,做好秩序维护等工作。 儿童是民族的期望,国家的将来,儿童养分和安康状况直接关系到一个国家的人口素养。 2023年中国政府制定经过了安康中国2030规划。好政策要有好效果,而好效果离不开好的执行、监视和评估。为更好地推动农村义务教育学生养分改善规划工作,在望花区教育局的指导下,我校特制定学生养分改善规划实施方案。 一、工作原则
6、 坚持以人为本、执政为民,为老百姓办的实事好事。稳步推动我校农村义务教育学生养分改善规划,不断提高农村学生养分安康水平。坚持合理膳食、科学养分、卫生安全、保证质量。 二、组织领导 成立学生养分改善规划膳食委员会,详细安排如下: 组长:xx 副组长:xx 组员:xx 食品安全职责人:xx 监视员:(家长代表)xx 三、食堂建立治理 不断改善环境: 依据实际需要,已经对现有食堂进展全新布局、购置设备、改善环境。下一步拟定进一步对食堂进展改扩建。 实施专人治理: 学校食堂实行校长负责制,并确定1名校级领导分管,配备专职食堂食品安全治理人员两名。 科学配餐: 进取筹划安康养分的新菜谱。学校参照辽宁省中
7、小学学生餐养分指南的标准,结合学校实际,科学制定学生养分餐规划,科学制定养分餐带量食谱。 供餐模式: 学校依据实际,根据“安全、养分、保温、可口”的标准,实行学校食堂(伙房)供餐。 养分餐标准: 政府为在校生每生每餐补助4元,在校生每生每餐收取餐费4元。午餐伙食标准8元。 治理人员陪餐: 学校三位校级领导就餐时间深入班级,伴随学生一齐就餐,每位校领导对应两个年部。领导伴随就餐同时,广泛征求学生的意见和提议。 经费治理: 标准经费治理,实施专款专用,收支手续健全,食堂账目清楚,大额支出需要转账支付。 监视机制: 养分餐带量食谱每一天经过电子屏公示,并请家长代表监视食堂治理和养分餐标准。 三、重视
8、安全治理 学校根据食品安全法的要求,建立健全食品安全治理制度,明确食品安全职责,落实岗位职责制,建立食品安全档案。 供给原材料生产企业要具备企业资质; 落实食品原料索证制度。 建立安全应急机制。学校建立和完善学校食品安全突发大事的治理应急机制,制定具体的应急预案,明确突发大事情景下的应急措施,细化人员救治、危害掌握、事故调查、善后处理、舆情应对等详细工作方案,做到防患于未然。 后面还有多篇学生养分餐实施方案! 学生养分改善规划是一项政治活、团体活、技术活。为贯彻落实省、市有关学生养分改善规划的文件精神,切实实施好我镇学生养分改善规划工作,提高学生养分水平和身体素养,为确保食品卫生安全、资金安全
9、和干部安全,依据文件精神,结合园区实际,特制定本方案。 一、成立学生养分改善规划工作领导小组 组长:XXX 副组长:XXX 成员:治理人员、各班班主任、值周教师 二、实施范围 XX小学全部在校学生。 三、补助标准 从2022年3月1日起,每生每一天由财政补助3元,每周15元,每学期(按20个周计算)300元,每学年(按200天计算)600元。补助资金全部用于为学生供应养分食品,不得直接发放给学生个人和家长。严禁用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出。 四、供餐方式 依据正府办发20XX54号文件“各试点学校要从本地实际动身,在养分食谱、原料供给、供餐模式等方面进取探究,科学合理配餐”的规定,对建
10、有小食堂的田生学校、梨坝学校、凉台学校原则上要求由学校食堂供餐,必需确保来回时间在1小时以上学生在学校食堂吃上完整的中餐。对于不愿在食堂就餐的学生,也能够供应蛋、奶、水果加餐或课间餐等。 对未建食堂、不具备食堂供餐条件的转马、大堡、石笋、土城、政权、四椏等学校和教学点,在严格标准准入的前提下实行家庭(个人)托餐。对于托餐条件都不具备的,实行向学生供应蛋、奶、水果、面包加餐或课间餐等。 五、工作要求 (一)、标准食品选购、存放、加工、分餐等环节,强化食品安全监管。 1、食品选购治理 对米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅资料由县政府选购办会同县教科局公开招标选购,统一配送。在没有实行政府选购之前,
11、由XX镇中心小学实行全镇统必需点组织配送。各校对蔬菜、肉(禽)类等物品可实行定点选购,并与供货方签订质量安全保障协议。各校对进入食堂的原材料或食品要仔细进展检查和验收,有条件的要对选购或配送的食品查验“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质量检验报告,建立食品质量档案。要定期公示选购物品的数量、价格等情景,理解学生、教师和家长的监视。 2、食品存放治理 各校要高度重视食品的存放治理工作,对购入的食品要设立单独的房间明确专人进展治理,做好出入库登记工作。食品要分类存放,要严防食品消失霉变、腐烂和生虫不洁现象,严禁不贴合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。要高度重视食品防盗工作,对工
12、作疏忽而造成食品糜烂变质或被盗,由保管人员赔偿。 3、食品的加工要确保卫生安全,膳食合理搭配,努力提高养分水平。 4、抓好就餐治理。 由于各校食堂根据上学期运作模式进展治理。对其他学生的分餐,实行班主任负责制。由班主任每一天到学校签字领取牛奶或者鸡蛋分发给学生在各班教室集中食用,要教育学生用餐前洗手,要求将鸡蛋壳和牛奶盒放在垃圾篓里。 各校要建立健全食品安全追溯机制、岗位职责制,做到层层把关,职责到人。建立食物中毒和疫情、病情等突发大事的应急预案。建立食品样本48小时留样制度,保证样本资料完整。坚持食堂从业人员卫生准入制度。 5、加强供餐食堂治理。 供餐食堂实行校长负责制,明确专(兼)职食堂治
13、理人员,设立学校各方面人员和学生代表、家长代表等组成的膳食治理委员会,严格落实XX镇学生食堂治理制度,强化食堂监视治理。 学校食堂必需坚持“公益性”原则和“非营利性”要求,实行本钱核算,学校不得在食堂提取任何费用。 供餐食堂实行学校负责人陪餐制度。学校校长或治理人员要轮番陪餐,陪餐费用自理,并做好陪餐记录。 (二)、加强应急处理本领 (三)、标准养分改善规划资金的治理 (四)、加强宣传教育 对享受补助的学生实行学籍实名制治理。各校在每学期开学一周内,将享受养分改善规划的全部受助学生名单审核公示(公示时间不少于5个工作日)无异议后,上报中心小学汇总(校长签字并加盖公章)送局业务股和学生资助治理中
14、心审核批准,局根据相关程序下拨补助经费到学校账户,学校严格根据正安县农村义务教育学生养分改善规划资金治理及学校食堂财务治理方法的规定进展支付。 1、加强学校食堂财务治理。 各校要严格根据财政、教育部门制定的制度,对学生养分改善规划的财务实行专帐独立核算,并定时(每月)公开,自觉理解学生、家长、社会的监视和上级的审计。 2、加强监视检查,严厉职责追究。 中心小学要对镇属各校学生养分改善规划实施情景进展全过程、全方位、常态化的监视检查,对违法违规行为,要严厉追究职责,并纳入校长绩效考核和年度考核的重要资料。 为贯彻落实有关“养分餐工程”的文件精神,切实实施好我校的.养分课间加餐工作,结合我校实际,
15、安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。 一、指导思想 以科学进展观为指导,仔细贯彻落实国家中长期教育改革和进展纲要,坚持以人为本,实施“养分餐工程”,为改善农村小学学生养分缺乏现状,调整饮食构造,增加养分含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童安康成长。 二、目标任务 经过实施农村义务教育学生养分改善规划、使全校学生吃上卫生、养分、安康的养分餐。 三、根本情景 我校共有25个班,学生1316人。自xx年5月7日起实施养分餐,补助标准为每生每一天4元。以发放实物的形式进展直补,由学校每一天按时发给每名学生养分食品(食物)。我校午时4:00至4:30统一实施学生养
16、分餐。为此制定食品选购、加工、配送、监视等环节的标准流程和要求,落实详细职责人。在实施过程中不断改善,让学生满足,家长放心、社会认可。 四、保障措施 1.成立组织组长:志玛央宗副组长:王和平蒋林 成员:蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师教师 账目治理:由学校财会室负责治理。 2.完善制度 设置了学生养分餐发放室,冬季还设置了养分餐加热 室。完善台帐,简化流程, 五、工作实施详细步骤: 1、专职教师每一天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,校医对食品进展留样,并做好登记并做好登记。 2、每一天发放人(供给商)将验收合格的食品按班级发放。 3、班任课
17、教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题全部食品停顿发放,并马上报告值日行政启动应急预案。 4、任课教师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并催促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得离开教室食用,不得乱扔。 5、餐后各班准时清扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不行回收垃圾倒入校外垃圾池,坚持教室洁净干净。 六、成立安全应急小组 组长:志玛央宗副组长:王和平蒋林 组员:、蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师教师 2、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安
18、全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。 3、一旦发生较严峻的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工进取协作,学校马上向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要准时坚决的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报揭发病情景,做好秩序维护等工作。 七、工作措施 1、学校安排志玛央宗同志负责此项工作,每一天经费收支下帐,进展日清月结,期末总结算,领导组成员负责教师做好供餐各方面工作。 2、学校养分餐发放室负责做好发放,试吃,留样等工作。 3、班主任实行多种形式,向家长和学生进展大力宣传,保证养分改善规划工程的顺当实施。 4、强化监视治理。实施学生养分餐改善规划必需坚持安全、
19、养分、便利、价廉的原则,做到不贴合质量要求的食物不进校、食用,确保学生身体安康和饮食安全。 5、做好总结与反应工作。学校要在实践中总结阅历,查找缺乏,进取探究,不断提高。 为贯彻落实有关学生养分改善规划的文件精神,切实实施好我校学生养分改善规划工作,提高学生养分水平和身体素养,为确保食品卫生安全,依据上级部门农村义务教育学生养分改善规划详细的精神,结合我校实际,特制定本方案。 一、成立学生养分改善规划工作领导小组 (略) 校长为养分餐工作第一职责人,由刘生绪教师负责养分餐详细工作,是此项工作直接职责人。 二、实施范围 我校学生养分改善规划实施对象为,我校全部义务教育阶段在校学生。 三、补助情景
20、 每生每一天配发一包学生奶,星期一、星期三配发盼盼面包;星期二、星期四配发苹果;星期五、星期六配发饼干。每学期按20个周计算。养分餐所1 学生养分餐实施方案小学生养分餐实施方案 有配发食品全部用于学生,不得直接发放给学生个人和家长。 四、供餐方式 学校要从本地实际动身,在养分食谱、原料供给、供餐模式等方面进取探究,科学合理配餐。全部养分餐食品由养分餐教师负责分发,班主任监视学生在教室内食用。 五、工作要求 (一)标准食品选购、存放、加工、分餐等环节,强化食品安全监管。 1、食品选购治理 学校对进入学校的养分餐食品要仔细进展检查和验收,要对选购或配送的食品查验索取质量检验报告,建立养分餐食品质量
21、档案。 2、食品存放治理 学校要高度重视食品的存放治理工作,对购入的食品要设立单独的房间明确专人进展治理,做好出入库登记工作。食品要分类存放,要严防食品消失霉变、腐烂和生虫不洁现象。 3、食品的加工要确保卫生安全,膳食合理搭配,努力提高养分水平。 4、抓好就餐治理。 学生的就餐,实行班主任负责制。由班主任每一天到学校签字领取牛奶或者面包分发给学生在各班教室集中食用,要教育学生用餐前洗手,要求将包装和牛奶盒放在垃圾篓里。 各校要建立健全食品安全追溯机制、岗位职责制,做到层层把关,职责到人。建立食物中毒和疫情、病情等突发大事的应急预案。建立食品样本48小时留样制度,保证样本资料完整。坚持食堂从业人
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