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1、 客房年度工作总结范文5篇 总结是对前段社会实践活动进展全面回忆、检查的文种,这打算了总结有很强的客观性特征 。下面是小编为大家预备的客房半年度工作总结,盼望大家喜爱。 紧急而劳碌的_-_上半年随着高考的完毕也将完毕了,回忆这半年的工作,其中有很多的收获也有不少深刻的教训,客房半年工作总结。为了更好的完成下半年的工作,总结一下上半年工作中的得失很有必要。_-_年上半年我在各位领导的指导下和各位同事的帮忙下,主要做了下面一些工作: 一:标准各楼层、各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养,从10年年元月份开头,针对客房部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象,我搜集整理
2、了客房部各岗位的效劳用语,进展留精去粗,后装订成册,做为我们对客沟通的语言指南,同时,也将做为我们培训新工作人员的教材。自标准效劳用语执行以来,客房部人员在对客沟通上有了显著提高。但到了后期,许多工作人员一忙对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较圆满的地方。 二:为确保客房出售质量,严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达标出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我教育工作人员严格执行“三级查房制度”,即工作人员自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了返工单分析和主管查
3、房记录,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观。 三:开展业务技术竞赛,培育技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和效劳工作,客房部从过年后利用淡季,对楼层工作人员开展技术大练兵活动,对工作人员清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定,工作总结客房半年工作总结。从中发觉工作人员的操作特别不标准、不科学,针对存在的问题,客房部部各级治理人员进展争论,对存在的问题加以分析,对工作人员进展重新培训,订正工作人员的不良操作习惯。通过考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 四:建立“免查房制度”,充分发挥工作人员骨干力气,使领班有更多时间与精力将重心放在治
4、理和工作人员的培训工作上。为了使工作人员对客房工作加深熟悉,加强工作人员的责任心,经客房部各级治理人员争论打算让局部工作人员对自己的工作进展自查自纠,并让工作人员参加治理,负责领班休假期间的代班工作,充分表达出工作人员的自身价值和酒店对他们的信任,使工作人员对工作更有热忱。 五:提倡节省,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用最高的一个部门,本着节省就是创利润的思想,我部号召全体工作人员本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,同时在工作人员技能考核中,节能也做为考核工程,目的是加强工作人员的节能意识,主要表现在: 要求工作人员回收客用一次性低值易耗品,如牙
5、膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。 每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节省了一笔不少的电费。 为了做好物品的本钱掌握,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各楼层的物品领用进展了合理划分,各楼层每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示前方可领取,且客用品领用责任到人。 半年来,我做了一些工作,摸索了很多有益的阅历,取得了肯定的成绩,但也存在很多问题和缺乏,主要是治理水平还不够专业,效劳理念还不够先进,创新意识还不
6、够剧烈,精业程度还不太到达领导的要求,各种思路和思想还不能够跟上酒店的进展等等。展望下半年年,我将连续跟随酒店领导求真务实、兢兢业业的工作,奋勉进取,争取为会馆各项业务的进展做出自己的奉献。 客房年度工作总结范文2 (1)今年大港宾馆又从新标准制定了各项治理制度,客房部结合实际状况,仔细传达、贯彻、学习了这些制度。并在此根底上对客房部的一些制度做了相应的调整如:效劳台岗位职责日常 卫生检查制度客房、分台、环境卫生标准客房软片治理制度考勤制度都做了相应的增减。对会议接待程序、修理记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙治理制度等做了进一步标准,使员工工作有了明确的目标和方向,使
7、客房效劳质量更上一步台阶。 (2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。定期做一些细致的卫生工作。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满足就是对我们工作的最大认可,为给来宾供应一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和北楼的局部房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。 我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,准时反应,准时订正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上 来做,例如:饮水机三个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱
8、帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就避开疏忽漏洞,以便更好的效劳于顾客,使来宾有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。 (3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。 (4)对防疫站、分局治安科以及技术监视局等部门的检查工作都做了充分的预备。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等效劳行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为效劳员的问题,分局要求来访客人必需拿身份证进展来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥效劳员,但我们的效劳员都赐予奇妙急躁的解释,从没发生过打架冲突等大事。 (5)努力拓展长包房业务。 长包房是宾馆经济的主
9、要来源。为到达长包房客人的满足,对现有的长包房准时了解客户的生活习惯和要求,供应共性化效劳。如:邮件收发,作息时间调整,休闲消遣、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改良的依据。我们的效劳员都视来宾如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和共性效劳员都能一一说出。 (6)为切实提高员工效劳水平和业务力量,协作质监部对三名新招员工进展了礼貌礼节、实际操作的培训,根据标准要求进展实际操作和训练,从而使新来员工的效劳意识和操作技能有了很大提高。 (7)做好会议接待效劳工作 会议室本钱低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。 (8)在安全方面做到对电器
10、开关,水开关,门锁,门链,暖气等准时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然。 定期投放鼠药,蟑螂药等,准时防治害虫对客房的危害,准时观看,消毒。防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人准时提示,避开了摔倒划伤等现象发生。20_年客房无一例重大安全事故发生。 (9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。四月份在支援灾区活动中,客房每一名员工都主动捐款,客房三十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的气氛中工作,对于员工本人或者家属有病,和有的员工家里发生的悲喜事,大家都能主动热忱的去探望和帮助,使员工之间增进了友情,也体验到集体大家庭的暖和。 (三)20_年
11、上半年客房工作中存在的缺乏:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少。二领班治理层自身劳动力量强,治理力量差。三员工人员流失及休病假严峻。造成规划内工作不能按时完成。 (四)20_年下半年客房部工作重 点安排想法如下: (4)在修理物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与协作,做到旧的能修完用的尽量不换新的,削减修理费用,给宾馆削减不必要的损失。 以上是对20_年上班年客房部工作的总结,最终,让我在这里感谢宾馆领导始终以来对客房工作的支持和理解,感谢各部门赐予客房工作良好的协作。也真诚盼望今后大家连续团结协作,共同为宾馆的明天更加美妙奉献力气。虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但
12、在这段经营期间也暴露出一些缺乏,房务部会在下半年的工作中针对这些缺乏不断完善工作,不断提高效劳质量,完善效劳设施。为来宾供应一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家气氛而努力!同时也盼望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。感谢各位! 酒店客房领班工作总结范文 二 敬重的各位领导,各位同事大家好: _生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关怀。让我学到了很多珍贵的东西,让自己在平常的工作中不断改良,不断提高自身的做事力量。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名洗浴部浴区的领
13、班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开头,很多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是: 1、落实主管下达的各项指示,治理好所属员工。 2、监视员工为客人效劳,组织员工现场调配,确保效劳质量。 3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带着下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。 客房年度工作总结范文3 我们将迎来崭新的一
14、年,虽过去但却不能遗忘,在过去的一年里,我们毕竟做过哪些详细有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些大事中得到启发等等?为了在20_年开创一个好的局面,更为了比20_年工作做的有进步,我们应当未雨绸缪,总结20_年工作阅历,吸取教训,推动下一年的工作开展。 我们宾馆客房部完成了以下工作: 1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的标准化治理,本年度重点对前台工作人员进展了屡次专业培训,包括效劳意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项详细工作;坚持每天对OK房进展检查;对客史状况进展了收集整理,建立了完整的客史档案。 2、为了给客人制造一个卫生舒适的环境,楼层严格根据酒店卫生标准,每
15、走一客进展布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进展了全面清洗,保持地面的光亮;实行节省本钱的措施,如把报损布草补缀好进展利用等。 3、为确保客房出售质量,严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了返工单分析和主管查房记录,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在08年客房质量达标率为98%。 4、开源节
16、流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用的一个部门,本着节省就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核工程,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:管家部始终要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节省了一笔不少的电费。为了做好物品的本钱掌握,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领
17、用进展了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示前方可领取,且客用品领用责任到人。 5、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛。部门以优秀员工评比方案为指导,各部门坚持每月评出1名优秀员工,进展物质上的嘉奖并贴照片以公示,并在内部资讯上公布,以激发员工的工作热忱,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓舞先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干好干坏一个样。为了使管家部的治理工作更加标准化和更具创新力,充分发挥领班真实的治理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。 6、确保查退房准时、精确。保证查房准时性、精确率高
18、始终是我部的一大难点,假如做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索,依据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有准确退房时间的状况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员安排,每次接到其次天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要连续当日的工作,工作特别辛苦,但这样避开了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的准时精确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房准时、精确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原则我
19、们还将连续努力5、设施设备维保规划落实到位。根据工作规划,今年大型的维保规划在淡季季节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,但是我们切实根据酒店领导的指示,都仔细定期完成了全年的“三材”维护和保养。 我站在客房部领班职位上对工作上有以下规划: 1、在培训方面,盼望部门间续出台及更新了相关规章制度、治理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客效劳时间、工作量、卫生标准
20、、清洁时间、清洁标准等等,还针对来宾历史投诉,整理出了很多案例,不断的给员工进展理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以嘉奖在技能大赛中根本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓舞全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的心情 2、在人员方面,部门员工来自市内各地方,其中2/3的员工都是已婚转台,年龄普遍偏大,为了增加部门员工的分散力,避开员工因家庭生活等影响工作,部门根本上坚持每个月或每个季度组织活动一次,让员工体会到我家宾馆
21、就象是自己的家一样的暖和。 3在工作方面,针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集来宾意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记来宾相关信息,提高共性化、特色化效劳,给客人留下深刻美妙的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。另外布草报废率渐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,削减报废率,将可重复修改使用的布草准时联系洗涤公司或相关单位进展修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开头追购酒店所需备用布草,以避开布草短缺,不能准时出租客房现象 4、在治理方面,对于员工的治理多采纳刚柔并济的手把手
22、说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能竞赛,培育部门更多的骨干力气,提高员工对酒店的忠诚度。 5、在客房部修理和维护方面,加强与工程部门之间进展沟通和协调,针对客房局部工具和对客效劳设施消失的老化状况,多与供货商进展沟通,加强维护力度,规划性定期安排专人维护保养工作。 6、在个人方面,不断充实自己,提高自身综合力量,加大部门员工的培训力度,确保客房效劳质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。 2023年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战。在酒店领导的细心指导
23、和客房全体员工的共同努力下,我家宾馆的成绩上升了一个新的台阶。在此我们仍旧存在很多缺乏之处,缺乏与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好规划性控房维护保养和清洁工作,没能确保客房出租的准时性,并且应当多走访鄂州市同档次酒店,不断吸取同行的阅历,对部门进展有效整改。本人会切实根据酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。在努力的同时,我也盼望我家宾馆和上级领导能够信任和支持我们赐予我们员工更多的协作和一个提升自己力量的平台从而能更好的为宾馆效劳和工作。 客房年度工作总结范文4 从山上搬下来了,打算去和朋友合租了,明天开头新的生活。巴塞罗那的照片还没整理完,打工却已告
24、一段落,所以就先总结一下这为期2个月的Femme dechambre(酒店房间清洁工)生涯吧。 这是我的第一份工,所以不好说它是否比其他工种累或轻松。反刚要看状况,有的时候一天十一个客人离开的房间要清扫,真的很崩溃,一边干一边想不受这罪了,回国度假去。结果其次天只有2个这种房间,剩下那种连续住的房间就倒倒垃圾,任凭抹嚓抹嚓,换换毛巾,不脏就连地也不用吸,10分钟搞定,一天下来一点都不累,觉得钱真好赚啊。虽然这种状况极少,但在困难时刻怀着对轻松日子的期盼,就这么坚持了2个月。 要说有什么变化,那就是我变得见钱眼开财迷心窍了。以前钱对我来说就是账上的一串数字,现在则是实实在在的一枚枚硬币纸币就更好
25、了,呵呵。一进空房间先找钱,看到圆形的东西就眼前发亮。并且这种对钱的敏感连续到了日常生活中,我从超市结账出来,经过一长串收银台,我竟能在一片嘈杂中清晰地听见钱币掉落的声音!这可是我以前从来没有过的功能,再干下去我要都成阿丸(动画片忍者乱太郎中以财迷著称的家伙,能听见一公里外钱币掉落的声音)了。 除了腰酸背痛手肿,且起刺掉皮,这类常见的职业病外,我还多1个黑膝盖。由于窝床单需要单膝跪地,所以久而久之我的右膝就磨成了黑色,看看人家也没这样,不知我的皮咋整的。柯南同学常常能通过人身上疤痕的位置推断他的职业,不知他的学问储藏里有没有这一条,能否凭借黑膝盖看出我是个femmede chambre呢? 大
26、染坊里总结过三种人不能读书,死读书的人不能读书,简单读傻了;心术不正者不能读书,书会助纣为虐;太聪慧的人不能读书,读书反而束缚了他的才智。我也效仿着总结一下有三种人不能挣钱,太财迷者不能挣钱,不利于货币流通;品德不端者不能赚钱,不往正地方用;不会算账者不能赚钱,挣1个花俩。我就属于最终1种,人家是月光族,我是日光族,由于工资是按天计的。买东西之际就想反正一天就挣出来了,结果一天就花了好几天挣的钱,到头来还是入不敷出 目前就想到这些,虽然艰难,但为了更加心安理得地花钱,开学后可能周末也去干,假如人家需要的话。 另:有同学在嘎纳的酒店清扫男厕所时遇见了梁朝伟,在2个助手的伴随下去上厕所。大家听了都
27、很感动,问她怎么没要签名,她说我刚扫完厕所,身上也没有纸笔,怎么要啊?呵呵,搞笑得很。有梁迷已经打算明年去嘎纳打工蹲点了,不过人家小梁明年就不来了吧。 客房年度工作总结范文5 十一黄金周期间完成客房营业额307220元,客房食品收入为20_元,麻租为115元,水果收入240元,洗衣收入22元。 在十一前期,部门组织治理人员对本次接待召开了接待预备会议。对客房的设施设备进展了检查,并呈报工程部对每一间客房进展了检修, 在十一前期协作工程部完成了客房门锁的更换工作,在卫生方面,进展了全面的保养工作。在人员安排上,为将客人投诉降到最低,客房部安排了值台人员加班, 提高了退房查房的速度和效率。十一期间
28、加强了开夜床送小礼品和小点缀的布置。这项工作有收到不少来宾的好评。 十一期间所存在的问题及改良方法: 1、效劳员业务技能需再加强,详细表现在抢房上。当客人大批入住时,效劳员的抢房工作明显不能满意客人的需求,在寻常的工作中, 必需要加强员工的操作技能。不管房态的好坏,房间任务的多少。必需在规定时间内完成房间的清扫工作。 2、由于通讯设备的缺少,虽然在查房上加派了人手,但在实际操作中并未能真正表达出来,由于电话机转入手机的工作,只能由一人完成。在这点上, 假如不能购置通讯设备。可以将值台及领班的电话告知总台,由总台人员协调,通知到各位查房人员查房 3、物料的配备方面也存在明显缺乏的现象,其一是棉织
29、品方面:消失了棉织品供给缺乏,导致客人入住消失无棉织品的现象。其二是客房酒水方面。 未考虑到客房销售状况,未预备充分的备货。倒致到十一中后期,消失了明显的断货现象。在以后的长期的大型接待任务中,分管棉织品和酒水的领班, 必需要未雨绸缪。多配备物品。以满意客人的需求,及完成酒店的迷你吧销售。 4、客房设施设备方面主要表达在电视机的开启问题上。由于刚转换了数字电视,在遥控器的操作中,程序比拟繁琐。遥控器的使用说明不够直观。 导致客人投诉较多。 5、客人对二期工程的投诉较多,主要是早晨工程施工太早,太吵。又由于房价是原价销售。以致客人对此较为不满。 6、客房与前台的沟通主要表现在查房上,有消失漏报,重复报,报错房的现象,增加了员工的工作量。对此现象,还是要加强沟通。 有问题及早上报解决,以便更好的完成接待工作 7、卫生方面主要的投诉问题在于,客房内小虫子太多。在寻常的操作中,虽然常说要用杀虫剂,但检查的力度不够。又由于酒店位于山中。 对于虫子的问题好像有些防不胜防。但不能因此,而忽视了此类问题。有必要在大型接待前通知杀虫公司人员对酒店客房进展全面的杀虫。 黄金周的接待已顺当完毕,接着便迎来了养生博览会。客房部全体人员,会再接再励,在黄金周的根底上总结阅历, 以更好的状态迎接养博会的接待工作。 客房年度工作总结范文
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