客房主管述职报告4篇.docx
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1、 客房主管述职报告4篇 在今年的工作中本人严格根据部门经理下达的各项指令进展工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先: 1、在卫生方面:严格执行查房制度,具体记录检查结果,做好卫生补差工作。标准各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热忱和工作实效。标准各项操作规程,稳步提高工作效率。 2、物品治理与本钱掌握方面:掌握物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节省意识,提倡掌握水、电等能源铺张的同时,实施物资治理责任制,设立易耗品台帐,掌握本钱费用。 3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性
2、的进展维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。 4、培训方面:制定月培训规划,落实到个人。对不同的人员进展有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及有用性。 5、人员治理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“效劳无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人准时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。 明年的工作规划分为以下几大点: 一、 协作
3、部门经理完成部门各项经营指标,做好治理工作。 二、 大力提高人员的素养。从效劳技能到各岗位的根底流程到简洁的英语对话等,结合实际工作给员工进展培训并考核。 三、 通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。 四、 加大部门内部的质检力度,确保卫生、效劳工作不出问题。 五、 利用休息时间努力学习相关业务学问,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。 通过日常的工作,发觉部门存在的一些缺乏: 1、 房间卫生有待进一步提高 2、 岗位的效劳用语有待进一步加强。 3、 效劳人员和治理人员的综合素养、效劳技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。 4、 楼层布草治理比拟混乱。 5
4、、 楼层局部地毯常常消失整体、局部较脏且无人处理 针对以上的缺乏,本人的整改方案: 1、连续加强对各岗位的培训工作,强化员工的效劳技能与效劳意识。 2、加强治理人员的队伍建立工作,对治理人员进展季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。 3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进展盘点,对消失的问题追究相关责任人。 5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进展处理时会造成资源铺张,所以对各岗人员进展局部去污除渍的相关培训。 以上是本人对部门工作的总结与规划,部门的缺乏与改良。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带着下,我部全体员
5、工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营治理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力协作部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的效劳水平、治理水平、培训水平,质检工作、增加员工的分散力,提高员工的根本素养,协作酒店实施品牌建立工作而奉献自己的力气! 客房主管述职报告2 敬重的各位领导,亲爱的同事们: 大家下午好! 新的一年又开头了,在景区领导的关怀支持和鼓舞下,在同事们的团结合作和自身努力下,客房部圆满完成了景区下达的各项工作任务,现将过去一年客房的主要工作向在座的各位领导和同志们做一个汇报,缺乏之处,敬请指正。 (一)经营业绩方面 一年来,经过全体员
6、工及部门治理人员的共同努力,客房部完成了景区下达的全年营收任务。截止到十二月底,客房部总收入:1699646元、比去年同期增长26.3%;其中房费收入1430264元;会议收入131400元;小商品收入51800元;其他收入48799元。应当说以上成绩的取得,除了本部门员工的努力之外,更离不开景区其他部门及各位领导的支持,在此,我真心诚意的对大家表示感谢,并盼望你们连续对客房的各项工作赐予帮忙、指导。 (二)日常工作方面 客房部卫生质量标准20xx年比拟稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不行以消失半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、领班检查、经理抽查”的宗旨,每一间客房我们
7、都按最高的卫生标准进展保洁清理工作,由于卫生或设备问题而引起的投诉较之20xx年下降了许多。在20xx年进展的客房及会议室改造工作中,为了使新改造的客房和会议室早一天投入使用,客房部的全体员 工克制重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,并准时完成了别墅和会议室区域内的保洁清理工作,确保了客房的准时出租和会场的准时使用,为景区增加收入做出了我们的奉献。另外,在平常景区组织的各种突击活动中,我部门员工也踊跃参与。我们信任天道酬勤,勤能补拙,我们只想用自己的双手,用朴实无华的实干精神为景区的各项工作添砖
8、加瓦。 (三)本钱节省方面 本着节省就是创利润的思想,我们严格治理,杜绝铺张现象,在小物品及客房一次性用品的发放上实行栋长负责制,各栋栋长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收创造确,账目清楚。另外,客房的窗帘、遮阳布、少量的床单被套、会议室桌布等等,在部门工作能够安排过来的状况下,我们尽量自己洗涤,以保证洗涤质量,节省本钱。在日常的接待工作中,我部门前台工作人员和楼层效劳员均能保持有效的沟通,尽量将住宿房开在一栋或一个楼层中,这样,就节省了大局部的水和电。另外,我们还建立了节能降耗奖惩制度,对于那些在工作中能主动为景区考虑,能有效降低物品消耗的员工,我们会从每个月的部门奖金中赐予相应的
9、嘉奖;反之,对于不留意节省细节,做房间卫生不准时关灯、关空调,随便铺张一次性用品的员工,我们会准时的赐予警告、批判。 (四)人员治理和队伍建立方面 在员工队伍的建立上,部门积极响应景区的号召,努力提高员工的素养。我们每周都会组织员工开一次部门内部会议,针对工作上遇到的问题和困扰,以及员工之间发生的一些小冲突和摩擦,我们组织员工开诚布公的进展争论,准时解决员工工作和生活上的一些难点和缺乏。另外景区组织的集体培训等活动,我们的员工也踊跃参与,并从中了解到了许多做人做事的道理和方法。通过景区和部门共同的努力,今年客房部员工的工作态度、工作积极性和部门分散力都有了一个很大的提升。员工的离职率更是制造了
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