第一节　感觉世界.ppt

《第一节　感觉世界.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第一节　感觉世界.ppt（56页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、第一章对环境的察觉第一章对环境的察觉第1节感觉世界思考：你的下列感官能感受外界的你的下列感官能感受外界的哪些信息？哪些信息？感官感官感受到的信息感受到的信息眼耳鼻舌皮肤人体能通过各种人体能通过各种感觉器官感觉器官(感受器感受器)去感受外去感受外界的各种界的各种刺激刺激，产生各种不同的感觉。，产生各种不同的感觉。图中的人感觉到了什么？分别用人的哪一部分结构或器官来感觉?人类有各种不同的人类有各种不同的感官和感受器感官和感受器，能感受各种，能感受各种刺激，刺激，传入神经中枢传入神经中枢，产生各种不同的感觉。，产生各种不同的感觉。（书本（书本P2）一、常见感觉和感觉器官一、常见感觉和感觉器官五种基本

2、感觉及感觉器官五种基本感觉及感觉器官：视觉视觉 眼眼 听觉听觉 耳耳 嗅觉嗅觉 鼻鼻 味觉味觉 舌舌 触觉触觉 皮肤皮肤感官感官包括感觉器官。视觉器官、听觉器包括感觉器官。视觉器官、听觉器官、嗅觉器官、味觉器官等，泛指生物官、嗅觉器官、味觉器官等，泛指生物体对一切外界刺激感受的装置。体对一切外界刺激感受的装置。感受器感受器是感觉神经末梢的特殊装置。广是感觉神经末梢的特殊装置。广泛分布于身体器官和组织内。感受器能泛分布于身体器官和组织内。感受器能接受体内外各种刺激，并将其转变为神接受体内外各种刺激，并将其转变为神经冲动，传达到中枢神经。经冲动，传达到中枢神经。以吃棒棒糖为例：是不是任何人都会以吃

3、棒棒糖为例：是不是任何人都会与你有一样的感觉？以听音乐为例：是不与你有一样的感觉？以听音乐为例：是不是所有的人都喜欢同一首歌？是所有的人都喜欢同一首歌？思考思考不同的人对同一种环境刺激的感不同的人对同一种环境刺激的感觉不完全一样。觉不完全一样。你用什么器官来辨别以下这些物质？物质器官粗沙和细沙茶和咖啡糖和盐金属和木头红花和黄花眼皮肤眼舌眼舌眼皮肤眼鼻 一.以两个同学为实验小组，请你闭上双眼，同桌拿出一个物品让你触摸，通过手的触摸，你能感受到物品的哪些信息？【活动一活动一】可以感受到物体的形状、大小、表面的粗糙程度、软硬、及物品的冷热程度等。思考：如果皮肤受到针扎等损伤性刺激时，会有什么感觉？通

4、过上述活动说明皮肤有、通过上述活动说明皮肤有、等感觉功能。、等感觉功能。触觉触觉冷觉冷觉痛觉痛觉热觉热觉乒乓球、橡皮泥、乒乓球、橡皮泥、三角板、钢笔、三角板、钢笔、一杯热水、一杯一杯热水、一杯冷水冷水【皮肤的感觉功能皮肤的感觉功能】皮肤的结构皮肤的结构表皮表皮真皮真皮皮下组织皮下组织反应反应痛感痛感的的神经末梢神经末梢感受感受触摸触摸的的触觉小体触觉小体反应反应冷感冷感的的冷敏小体冷敏小体反应反应热感热感的的热敏小体热敏小体根据皮肤的结根据皮肤的结构你认为构你认为热觉热觉、触触觉觉、痛觉痛觉分别由什分别由什么感受器来感受？么感受器来感受？【活动二活动二】二.请一位同学闭上双眼，另一位同学用两支

5、铅笔，用同样大小的力触试对方同学的手指的指尖、手背、手臂等处（不能太用力）。体会皮肤的各部分的感觉是否相同？通过上述活动，说明皮肤的各个部通过上述活动，说明皮肤的各个部分对各种刺激的敏感程度是的。分对各种刺激的敏感程度是的。不同不同这人在干什么？这人在干什么？此图告诉了你皮此图告诉了你皮肤有什么功能？肤有什么功能？他为什么用他为什么用手指手指去触摸盲文？去触摸盲文？指尖的触觉神经未梢比较集中1.请你用最简单的方法，测试你同请你用最简单的方法，测试你同桌同学体温是否正常。桌同学体温是否正常。试一试：试一试：分别分别用用手背手背和和手指手指测试同学测试同学额头的温度，感觉是否相同？思考为额头的温度

6、，感觉是否相同？思考为什么？什么？手背上神经末梢对热比较敏感。手背上神经末梢对热比较敏感。2.左右手分别摸左右手分别摸书本书本和和铁制铁制铅笔盒。铅笔盒。有什么感觉？有什么感觉？原因原因：皮肤具有散热和吸热功能，散皮肤具有散热和吸热功能，散热和吸热速率随环境的变化可以变化，热和吸热速率随环境的变化可以变化，冷觉和热觉的形成是散热或吸热的结冷觉和热觉的形成是散热或吸热的结果。果。皮肤对外界物体感觉是热皮肤对外界物体感觉是热的或是冷的，不是感觉物的或是冷的，不是感觉物体本身的温度的高低体本身的温度的高低,是是散热或吸热的快慢。散热或吸热的快慢。3.人体的皮肤有人体的皮肤有冷觉冷觉、热觉热觉、触觉触

7、觉、痛觉痛觉四种。你认为这对身体的健康生四种。你认为这对身体的健康生活有什么重要的意义吗？活有什么重要的意义吗？哪种感觉更哪种感觉更有保护作用？有保护作用？如果人体不能感知身体的各种刺如果人体不能感知身体的各种刺激，就无法对各种伤害采取有效的应激，就无法对各种伤害采取有效的应对措施，人就不能健康地生活下去。对措施，人就不能健康地生活下去。痛觉痛觉对人体的健康最具有保护作用对人体的健康最具有保护作用。3、人如果没有痛觉，对我们的身体有害还是有益，为什么？答：有害，因为没有痛觉，人体就不能感知对身体的损伤性刺激，也就无法对损伤部位及时采取有效的应对措施，就会对健康造成不良的影响。触觉冷觉 热觉皮肤

8、的感觉功能皮肤的感觉功能指尖手背痛觉感受对身体损伤感受对身体损伤性的刺激性的刺激,有保护作用有保护作用1.1.当皮肤中这些感受器接受刺激后，当皮肤中这些感受器接受刺激后，神经兴奋传到哪儿？在哪儿形成这些神经兴奋传到哪儿？在哪儿形成这些感觉的呢？感觉的呢？感受感受器器神经神经大脑皮层大脑皮层(神经中枢神经中枢)形成形成感觉感觉【皮肤的感觉功能皮肤的感觉功能】产生兴奋产生兴奋（信息）（信息）神经神经兴奋兴奋（感觉产生的过程）（感觉产生的过程）感觉器官或感受器只接受外界刺激并产生兴奋，感觉器官或感受器只接受外界刺激并产生兴奋，但但不产生感觉不产生感觉。感觉是在感觉是在大脑皮层大脑皮层中形成的。中形成

9、的。人体能通过各种人体能通过各种感觉器官感觉器官(感受器感受器)去感受去感受外界的各种刺激，产生各种不同的感觉。外界的各种刺激，产生各种不同的感觉。器官感觉眼眼视觉视觉鼻鼻嗅觉嗅觉听觉听觉皮肤皮肤味觉味觉舌舌耳耳触觉触觉 冷觉冷觉 热觉热觉 痛觉痛觉1、请把下列感觉与感觉器官连起来、请把下列感觉与感觉器官连起来粗糙程度粗糙程度 眼眼疼痛疼痛 耳耳酸酸 甜甜 苦苦 鼻鼻多么动听的音乐多么动听的音乐 舌舌多美的一幅画多美的一幅画 皮肤皮肤好香好香2.在成语在成语“瞎子摸象瞎子摸象”这个故事里，瞎子是用这个故事里，瞎子是用_来感知象的形状来感知象的形状,形成的部位是在形成的部位是在_。触觉触觉大脑皮

10、层大脑皮层(的神经中枢的神经中枢shu)3 3、皮肤有、皮肤有_ _ _等感等感觉功能。皮肤的各部位对各种刺激敏感程觉功能。皮肤的各部位对各种刺激敏感程度是不同的，如，触摸一般用度是不同的，如，触摸一般用_,_,因为因为这个部位的这个部位的_ _ _;测试测试病人额上的温度一般用病人额上的温度一般用_，因为，因为_ _ _ _ _。冷觉、热觉、触觉、痛觉冷觉、热觉、触觉、痛觉指尖指尖触觉神经末梢比较集中触觉神经末梢比较集中手背手背手背上手背上的神经末梢的神经末梢对热对热较敏感较敏感【鼻和嗅觉鼻和嗅觉】气味 鼻腔嗅觉神经末梢刺激嗅觉神经大脑嗅觉产生兴奋传入传入注：注：嗅觉嗅觉不是在鼻腔内形成的，

11、而不是在鼻腔内形成的，而是大是大脑皮层的嗅觉中枢中形成的。脑皮层的嗅觉中枢中形成的。进入进入产生产生1.1.大脑嗅觉会产生疲劳现象，由于大脑大脑嗅觉会产生疲劳现象，由于大脑的嗅觉中枢会疲劳。的嗅觉中枢会疲劳。【鼻和嗅觉鼻和嗅觉】“入鲍鱼之肆，久而不闻其臭；入鲍鱼之肆，久而不闻其臭；入芝兰之室，久而不闻其香入芝兰之室，久而不闻其香”2.2.人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。3.3.不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。4.4.动物对不同物质气味的敏感程度也不动物对不同物质气味的敏感程度也不同。同。我们可以把气味收集和保存起来我们可以

12、把气味收集和保存起来吗？请你说说你的理由。吗？请你说说你的理由。先在瓶中装满水，再在有气味的环境中将瓶中的水倒掉，把盖子及时盖上。【鼻和嗅觉鼻和嗅觉】观察：观察：自己或同桌同学的舌的表面，你能看到自己或同桌同学的舌的表面，你能看到些什么？请描述。些什么？请描述。想一想一想：想：小凸点内有些什么呢？小凸点内有些什么呢？【舌和味觉舌和味觉】舌表面密布许多小凸点，内藏舌表面密布许多小凸点，内藏 ，其内有许多其内有许多 细胞细胞。味蕾味蕾味觉味觉味觉的形成过程：味觉的形成过程：唾液唾液【舌和味觉舌和味觉】食物进入口腔食物进入口腔味蕾中的味蕾中的味觉细胞味觉细胞大脑大脑味觉味觉溶于溶于刺激刺激产生兴奋产

13、生兴奋形成形成四种基四种基本味觉本味觉酸味酸味甜味甜味苦味苦味咸咸味味舌的不同部位对不同舌的不同部位对不同味道的敏感性是否相同？味道的敏感性是否相同？设计一实验检测酸、甜、设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区。苦、咸的敏感区。麻、辣、涩麻、辣、涩是多种刺激综是多种刺激综合后产生的感觉。合后产生的感觉。【舌和味觉舌和味觉】探究探究1、将少量的盐、糖、咖啡、食醋分别放、将少量的盐、糖、咖啡、食醋分别放入入4只盛有清水的小玻璃杯中，使其溶解只盛有清水的小玻璃杯中，使其溶解2、用吸管分别慢慢地吸入不同的液体从、用吸管分别慢慢地吸入不同的液体从舌尖到舌根流动，将感觉到的味道，分舌尖到舌根流动，将感觉到的

14、味道，分别填入图中。（注意：一次完成后必须别填入图中。（注意：一次完成后必须漱口）漱口）实验器材见课本实验器材见课本P5页活动部分页活动部分味觉测试味觉测试部位部位酸酸味味甜甜味味苦苦味味咸咸味味舌尖舌尖舌侧舌侧舌根舌根甜味酸味咸味苦味舌两侧舌两侧的中间的中间部部舌两侧舌两侧的前部的前部人在人在伤风感冒感冒时，嗅，嗅觉的灵敏度降的灵敏度降低了，味低了，味觉的敏感性也会减弱，的敏感性也会减弱，这说明了什么？明了什么？人在伤风感冒时，嗅觉和味觉的感受器对刺激的敏感性降低，导致神经的兴奋性也降低，所以嗅觉和味觉会减弱。感觉的内部联系：感觉的内部联系：在各种感受器中，彼此都存在着一定的关系，在各种感受

15、器中，彼此都存在着一定的关系，把它们概括为：触、痛各别，嗅、味相关，位、把它们概括为：触、痛各别，嗅、味相关，位、听不混，七窍相通。听不混，七窍相通。所谓的所谓的“触、痛各别触、痛各别”，是说触觉和痛觉各有，是说触觉和痛觉各有各的感受器。各的感受器。所谓所谓“嗅、味相关嗅、味相关”，是指吃食物时，所感受，是指吃食物时，所感受到的复杂滋味，是嗅觉和味觉感受器各自接受到的复杂滋味，是嗅觉和味觉感受器各自接受刺激后，在大脑皮层上所形成的刺激后，在大脑皮层上所形成的复合感觉复合感觉。1、如果蒙上眼睛嗅柠檬和吃苹果，会闻、如果蒙上眼睛嗅柠檬和吃苹果，会闻到怎样的味道（到怎样的味道（）A苹果味苹果味 B柠

16、檬味柠檬味 C无味无味 D苹果和柠檬混合的味道苹果和柠檬混合的味道分析：分析：人体的几种感官相对独立又有交叉，人体的几种感官相对独立又有交叉，比如几种感官产生的信息，都要通过神经比如几种感官产生的信息，都要通过神经传到脑部，经过脑的分析再做出判断。本传到脑部，经过脑的分析再做出判断。本体中闻到的味道除了嗅到的柠檬味，还有体中闻到的味道除了嗅到的柠檬味，还有苹果散发出来的芳香气味苹果散发出来的芳香气味。D1.1.能感受空气中有气味的分子或微粒的能感受空气中有气味的分子或微粒的感受器是（感受器是（）A A 味觉感受器味觉感受器 B B 冷觉感受器冷觉感受器 C C 嗅觉感受器嗅觉感受器 D D 痛

17、觉感受器痛觉感受器2.2.在冷、热、触、痛四种感觉中，对人在冷、热、触、痛四种感觉中，对人体保护意义最大的是（体保护意义最大的是（）A A 冷觉冷觉 B B 触觉触觉 C C 痛觉痛觉 D D 热觉热觉C C【练习练习】3、小孩在嗅柠檬的同时吃苹果，会产生怎样的味道？（）A苹果味B柠檬味；C无味D苹果和柠檬混合的味道。D【练习练习】4 4、蛋糕的香味通过、蛋糕的香味通过_，刺激，刺激_，_将信息将信息传到大脑的传到大脑的_从而形成了嗅觉。从而形成了嗅觉。鼻腔鼻腔嗅觉神经末梢嗅觉神经末梢嗅神经嗅神经嗅觉中枢嗅觉中枢嗅觉神经未梢嗅觉神经未梢鼻腔鼻腔【练习练习】5、舌的表面布满许多小凸点，内藏舌的表

18、面布满许多小凸点，内藏（），其内有许多（），其内有许多（）细）细胞，能感受各种物质的刺激，尤其对胞，能感受各种物质的刺激，尤其对（）物质的刺激特别敏感。）物质的刺激特别敏感。味蕾味蕾味觉味觉液态液态【练习练习】6、嗅觉的特点：大脑的嗅觉中枢易（嗅觉的特点：大脑的嗅觉中枢易（）；随着年龄的增长，嗅觉会逐渐（）；随着年龄的增长，嗅觉会逐渐（）；不同的动物的嗅觉敏感程度（）；不同的动物的嗅觉敏感程度（）；动物对不同物质气味的敏感程度）；动物对不同物质气味的敏感程度（）。）。疲劳减弱差异很大不同 【练习练习】7、舌的不同部位对甜、酸、苦、咸的敏感性也不同：舌尖对（舌尖对（）味特别）味特别敏感敏感;舌根

19、对（舌根对（）味特别敏感）味特别敏感;（）对酸味特别敏感；）对酸味特别敏感；舌的两侧的前部对（舌的两侧的前部对（）特别敏感。）特别敏感。甜甜苦苦舌舌两侧中间部两侧中间部咸味咸味【练习练习】1、人体能通过各种、人体能通过各种感觉器官感觉器官(感受器感受器)去去感受外界的各种刺激，产生各种不同的感受外界的各种刺激，产生各种不同的感觉。感觉。感觉产生的过程感觉产生的过程感受感受器器神经神经大脑皮层大脑皮层(神经中枢神经中枢)形成形成感觉感觉神经兴奋神经兴奋（信息）（信息）神经神经兴奋兴奋2、感觉器官的各部位对各种刺激的、感觉器官的各部位对各种刺激的敏感敏感性是不同性是不同。1、五种基本感觉及感觉器官

20、：、五种基本感觉及感觉器官：视觉视觉 眼眼 听觉听觉 耳耳 嗅觉嗅觉 鼻鼻 味觉味觉 舌舌 触觉触觉 皮肤皮肤2、痛觉、触觉、热觉、痛觉、触觉、热觉、冷觉冷觉分别由分别由哪些感受器来感受？哪些感受器来感受？痛觉由反应痛觉由反应痛感的神经末梢痛感的神经末梢来感受来感受触觉由感受触觉由感受触摸的触觉小体触摸的触觉小体来感受来感受热觉由反应热觉由反应热感的热敏小体热感的热敏小体来感受来感受冷觉由反应冷觉由反应冷感的冷敏小体冷感的冷敏小体来感受来感受3、皮肤对外界物体感觉是热的或是冷的、皮肤对外界物体感觉是热的或是冷的不是感觉物体本身的温度的高低不是感觉物体本身的温度的高低,是是散热散热或吸热的快慢。

21、或吸热的快慢。4、感觉器官或感受器只接受外界刺激感觉器官或感受器只接受外界刺激并产生兴奋，但并产生兴奋，但不产生感觉不产生感觉。感觉是在感觉是在大脑皮层大脑皮层中形成的中形成的（感觉的形成部位在大脑）（感觉的形成部位在大脑）5、痛觉对人体的健康最具有保护作用、痛觉对人体的健康最具有保护作用。5 5、皮肤有、皮肤有_ _ _等感等感觉功能。皮肤的各部位对各种刺激敏感程觉功能。皮肤的各部位对各种刺激敏感程度是不同的，如，触摸一般用度是不同的，如，触摸一般用_,_,因为因为这个部位的这个部位的_ _ _;测试测试病人额上的温度一般用病人额上的温度一般用_，因为，因为_ _ _ _ _。冷觉、热觉、触

22、觉、痛觉冷觉、热觉、触觉、痛觉指尖指尖触觉神经末梢比较集中触觉神经末梢比较集中手背手背手背上手背上的神经末梢的神经末梢对热对热较敏感较敏感气味 鼻腔嗅觉神经末梢刺激嗅觉神经大脑嗅觉产生兴奋传入传入注：注：嗅觉嗅觉不是在鼻腔内形成的，而不是在鼻腔内形成的，而是大是大脑皮层的嗅觉中枢中形成的。脑皮层的嗅觉中枢中形成的。进入进入产生产生1、嗅觉的产生过程、嗅觉的产生过程第二课时知识点：第二课时知识点：2、嗅觉的特点：大脑的嗅觉中枢易（嗅觉的特点：大脑的嗅觉中枢易（）；随着年龄的增长，嗅觉会逐渐（）；随着年龄的增长，嗅觉会逐渐（）；不同的动物的嗅觉敏感程度（）；不同的动物的嗅觉敏感程度（）；动物对不同

23、物质气味的敏感程度）；动物对不同物质气味的敏感程度（）。）。疲劳减弱差异很大不同 3、味觉的形成过程：、味觉的形成过程：唾液唾液食物进入口腔食物进入口腔味蕾中的味蕾中的味觉细胞味觉细胞大脑大脑味觉味觉溶于溶于刺激刺激产生兴奋产生兴奋形成形成4、四、四种基本种基本味觉味觉酸味酸味甜味甜味苦味苦味咸咸味味麻、辣、涩麻、辣、涩是多种刺激综是多种刺激综合后产生的感觉。合后产生的感觉。舌表面密布许多小凸点，内藏舌表面密布许多小凸点，内藏 ，其内有许多其内有许多 细胞细胞。味蕾味蕾味觉味觉5、舌的不同部位对甜、酸、苦、咸的敏感性也不同：舌尖对（舌尖对（）味特别）味特别敏感敏感;舌根对（舌根对（）味特别敏感）味特别敏感;（）对酸味特别敏感；）对酸味特别敏感；舌的两侧的前部对（舌的两侧的前部对（）特别敏感。）特别敏感。甜甜苦苦舌舌两侧中间部两侧中间部咸味咸味