12种营养元素-烟台众邦生物科技有限公司.ppt

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1、植植物物营营养养烟台众邦生物科技有限公司烟台众邦生物科技有限公司2013年年5月月烟台众邦生物科技有限公司烟台众邦生物科技有限公司，位于美丽富饶的海滨城市-山东省烟台市，是集生物研发、肥料销售、发展生态农业为一体的高新技术企业。公司以自主研发和合作开发为主，针对农业发展需求，生产高端绿色有机肥料服务三农，目前主要与中国农业科学院、中国农业大学植保学院、中国农业部绿色食品协会、绿色食品特产发展中心、山东省农业厅绿色食品发展中心、山东农业大学、山东农科院农业资源区规所、山东省土壤肥料学会等单位密切合作，充分利用微生物权威研发平台和科研技术，开发研制绿色生物有机肥料，有机、绿色、无公害食品基地开发推

2、广，提供微生物技术解决工业化污染环境问题和三废处理工程等，从根本上解决了化学污染问题，为人类提供安全食品和健康服务，同时推广先进实用生物技术，引导人们自觉远离化学污染，为人类生命健康和生存空间创造一个无污染、无药残、绿色、有机、无公害的良好生态环境。众邦崇尚和平、自由和快乐，希望也帮助每个人能够自由、开心的工作和享受生活。公司以“质量求生存、诚信求发展”为经营方针，本着“诚信、双赢、快乐”工作宗旨，只做安全、健康和高端产品，让顾客满意放心，为子孙后代造福。自主研发产品主要包括：生物技术研发、众邦生物有机肥料、微生物菌剂肥、生物氮素肥、生物复混肥料，多种专用肥料，益生根等微生物冲施肥料、微生物根

3、外追肥（含叶面肥）、绿僵菌等生物杀菌杀虫剂，微生物菌种、氨基酸水溶肥料，多福等大量元素水溶肥料，金肽、乐农等生物叶面追肥，棉多福、枣乐福等专用肽类叶面肥，生物苗床肥料及其氨化、高塔造粒复合肥和单一微量元素肥料等。服务热线：0535-2130238 交流群：210092710 QQ：1535214294主要内容主要内容第一部分：植物营养相关知识第一部分：植物营养相关知识 1.元素功能及缺素介绍元素功能及缺素介绍 2.影响元素吸收的环境因素影响元素吸收的环境因素第二部分：第二部分：植物生长需要什么植物生长需要什么?能量能量光合作用需要阳光（如合成糖等）需要适当的温度以完成代谢过程 空气空气二氧化碳

4、(CO2)是植物碳素的基本来源氧气供给植物呼吸植物体的主要组成部分、溶剂等 养分养分 水分水分植物体的合成元素，代谢必不可少的元素氧气氧气二氧化碳二氧化碳太阳氮钾镁钙镁铁锰钾磷磷氮钠硼科技的大汉 服务的大汉 专业的大汉第一部分：植物营养相关知识植物必需元素：植物必需元素：维持植物正常生理活动必需的营养元素。必须满足的三个条件：必须满足的三个条件：缺少-植物不能正常生长发育 缺乏-植物单一缺素症，无法替代，补充后恢复或预防。作用-直接参与新陈代谢和直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用（例如温度、水分）概念概念 大量元素大量元素（0.5%）：C H O N P K 中量元素中量元素（0.10.

5、5%）：Ca Mg S 微量元素微量元素（0.5%0.5%）中量元素（中量元素（0.10.10.50.5）微量元素（微量元素（0.1%0.1%）植物体的主要组分植物体的主要组分酶的成分及激活剂酶的成分及激活剂与叶绿素的合成有关与叶绿素的合成有关可移动元素可移动元素不可移动元素不可移动元素u 构成植物活体的结构物质及生活物质构成植物活体的结构物质及生活物质:C H O N S Ca Mg u 加速植物体内代谢加速植物体内代谢:Zn、Cu、Mn、Cl、Mo、B、Fe、Ca、Mg、K u 对植物具特殊功能的元素对植物具特殊功能的元素:K、Ca、Mg 调节渗透势，增强抗逆性。调节渗透势，增强抗逆性。注

6、：是叶绿素的结构元素十六种植物营养元素十六种植物营养元素元素元素符号符号功功 能能缺乏症状缺乏症状拮抗作用拮抗作用氢氢H植物利用二氧化碳和水进行光合作用，制造同化产物以构成植物体的主要结构及作为能源。碳碳C氧氧O氮氮N蛋白质、叶绿素、核酸和维生素等的主要成分，促进植物体生长叶片黄化成浅绿色，老叶先黄化过量抑制钙、钾吸收磷磷P促进细胞分裂、根部发育和开花结实根系生长不良，花芽形成受阻过量抑制硅、锌、镁、铁吸收钾钾K促进植物茎杆粗壮、氮的利用、提高果实品质、增强植物抵抗能力叶尖萎缩叶片卷曲，茎杆细弱，抗性下降，果实品质差过量影响镁的吸收钙钙Ca细胞壁的主要成分，增强植物抵抗能力叶尖与叶缘坏死，根系

7、发育不良，果实品质差过量抑制Fe、Mn、Zn的吸收镁镁Mg叶绿素的组分叶脉间黄化，叶脉仍发绿促进对磷、硅元素的吸收硫硫S蛋白质和酶的主要成分，参与植物呼吸作用老叶黄化且变小大、中量元素大、中量元素硼硼B强化细胞壁，促进花器官形成，促进植物对钙的吸收，促进根系生长，促进种子形成，提高果品品质根端、茎尖端及叶缘枯死，落花落果，种子干瘪铁铁Fe促进叶绿素的合成新叶黄化或白化，叶脉间变色，叶片尖端枯死锰锰Mn参与叶绿素的合成，促进酶的生成，促进磷和钙的吸收新叶黄化，产量低，锰过量会抑锰过量会抑制钼的吸收，与镁有拮抗作制钼的吸收，与镁有拮抗作用用锌锌Zn促进生长素、蛋白质与碳水化合物等的形成植株矮化，叶

8、片小而密生铜铜Cu促进花器官形成和叶绿素的稳定，提高光合作用幼叶枯萎，不能开花铜过多会抑制铁的吸收钼钼Mo促进根根系和根瘤菌形成，增强氮肥的吸收根系生长受阻而变小，新叶扭曲枯萎元素元素符号符号功功 能能缺乏症状缺乏症状微量元素微量元素生理功能：生理功能：蛋白质、核酸、磷脂、酶、植物激素、叶绿素、维生素、生物碱、生物膜的组成成分。氮素缺乏：氮素缺乏：株小，叶黄，茎红，根少，质劣，老叶先黄化。缺氮抑制苗生长，老叶先黄新叶薄，根小茎小多木质，花迟落果不正常氮素过量：氮素过量：贪青徒长，开花延迟，产量下降。1.氮（氮（N）的生理功能）的生理功能-大量元素大量元素叶片黄化原理：叶片黄化原理：蛋白质和叶绿

9、素合成受阻；蛋白质和叶绿素合成受阻；徒长原理：徒长原理：氮素供应过多，氮素供应过多，细胞增长过大细胞增长过大，细胞壁薄，植株柔软；，细胞壁薄，植株柔软；老叶黄化原理：老叶黄化原理：缺氮时，老叶的蛋白质分解，释放氮素供新叶生长所需。缺氮时，老叶的蛋白质分解，释放氮素供新叶生长所需。氮元素植物体内含干量2%左右，但是起重要作用：1 氮是蛋白质（含N16%）和核酸的 基本组成元素，是植物细胞原生质组成中的基本物质，缺素会影响原生质的形成，合成和分解活动受影响，所以氮是生命元素。2 氮是酶的组成元素，酶在植物体内是高效催化剂，一切矿物元素的吸收、体内物质的分解和合成、养分的送转等都离不开酶。3 氮是叶

10、绿素、磷脂、植物激素、维生素（B1B2B6）和生物碱（如烟碱、茶碱）等重要物质的组成成分，氮素的丰缺直接影响了光合作用的强弱，与叶片的叶绿素的含量有关。含量足就茎叶繁茂、叶色深绿，延迟落叶。4 氮可以在植物体内循环利用，生长点和新生叶片是植物生命活动最旺盛的地方，缺氮时老叶中的氮素就会转移到新生叶片和生长点中去。所以叶片衰老枯黄最先在下面叶片所以叶片衰老枯黄最先在下面叶片出现。出现。当氮素充足时，植物可合成较多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长，因此植物叶面积增长炔，能有更多的叶面积用来进行光合作用。此外，氮素的丰缺与叶子中叶绿素含量有密切的关系。从叶面积的大小和叶色深浅上来判断氮素营养的供应状况

11、。氮素缺乏：氮素缺乏：株小，瘦弱，叶黄（无斑点）小薄而色淡，茎红，早衰，根少细短，质劣，老叶先黄化，籽粒不饱满，不正常早熟，分穂（枝）少或不分穗，产量低。缺氮抑制苗生长（缓慢），老叶先黄新叶薄，根小茎小多木质（果皮硬），花迟落果不正常。氮素过量：氮素过量：茎叶徒长，叶色深绿，易烧苗，贪青，迟熟，易倒伏，易感染病虫害。黄瓜果实发生弯曲。1 过量，根吸收大量氮素供给地上部合成蛋白质，推定茎叶旺盛生长。此时供给根部的光合作用就减少，导致地下部生产减弱。2 营养器官过渡生长，生殖器官生长减弱，结果产量低且成熟延迟。3 营养生长旺盛，田间隐蔽严重，湿度加大，易滋生病虫害。4 出现元素拮抗作用，会影响钾、

12、钙元素的吸收利用。氮素缺乏氮素缺乏我国土壤全氮含量的分布植物养分的主要来源是土壤。我国土壤全氮含量的基本分布特点是：东北平原较高，黄淮海平原、西北高原、蒙新地区较低，华东、华南、中南、西南地区中等。大体呈现南北较高，中部略低的分布。但南方略高主要指水稻土，旱地含氮量很低。一般认为土壤全氮含量6.5)、过多的钙含量或不适当的硼量。缺 硼硼过剩主要表现在叶片周围，大多成黄色或硼过剩主要表现在叶片周围，大多成黄色或者褐色的镶边，叶片黄化，严重时变褐枯者褐色的镶边，叶片黄化，严重时变褐枯死，这就是蔬菜作物上出现过的所谓死，这就是蔬菜作物上出现过的所谓“金金边菜边菜”。水稻硼过剩，叶尖褐变，干卷，颖壳出

13、现褐水稻硼过剩，叶尖褐变，干卷，颖壳出现褐枯斑。枯斑。11.锰（锰（Mn）的生理功能）的生理功能-微量元素微量元素锰：锰：参与光合作用中参与光合作用中水的光解和电子传递；酶的活化剂。水的光解和电子传递；酶的活化剂。通过通过Mn2+和和Mn4+的变化影响的变化影响Fe3+和和Fe2+的转化，调整植物体内有效的转化，调整植物体内有效铁的含量。铁的含量。Mg2+和和Mn2+之间存在拮抗。锰过量会抑制钼的吸收。之间存在拮抗。锰过量会抑制钼的吸收。锰影响叶绿素的形成和叶绿体的发育繁殖，缺锰会引起整个叶绿体中的层膜系统破坏，致使叶绿体解体。由于锰在作物代谢过程中具有多方面的功能，所以锰能促进种子发芽和幼苗

14、早期生长、加速花粉发芽和花粉管伸展，提高结实率。锰对维生素C的形成和加强茎的机械组织有良好的作用。锰中毒主要发生在酸性红壤和黄壤上。苹果锰中毒，引起粗皮病。水稻锰过量，叶黄化，发生高节位分蘖，茎基有褐色污染物等。锰过剩会抑制对钼的吸收，酸性土壤缺钼就有可能是锰过剩引起的。缺 锰表现叶片失绿，叶脉之间表现杂色斑点，而当作物植株过量吸收锰时，容易引起缺铁失绿症。对锰敏感的作物有燕麦、小麦、马铃薯、大豆、洋葱、莴苣、蔬菜等。12.钼（钼（Mo）的生理功能）的生理功能-微量元素微量元素钼：是硝酸还原酶和固氮酶的组成成分，影响生物固氮、光合钼：是硝酸还原酶和固氮酶的组成成分，影响生物固氮、光合作用及繁殖

15、器官的发育。作用及繁殖器官的发育。硝酸还原酶组份硝酸还原酶组份促进硝态氮还原，促进硝态氮还原，固固氮酶成分影响生物固氮，抑制磷酸脂和磷酸酶水解影响无机磷氮酶成分影响生物固氮，抑制磷酸脂和磷酸酶水解影响无机磷向有机磷的转化。向有机磷的转化。钼缺乏：出现植物脉间失绿，可能是通过对氮素的影响的结果，钼缺乏：出现植物脉间失绿，可能是通过对氮素的影响的结果，因为其症状如同缺氮，通常老叶淡黄河细小。而以铵盐为氮源因为其症状如同缺氮，通常老叶淡黄河细小。而以铵盐为氮源的作物多数不出现此类症状，却是幼叶扭曲，发育不良。的作物多数不出现此类症状，却是幼叶扭曲，发育不良。对钼敏感的作物：十字花科作物和豆科作物。对钼敏感的作物：十字花科作物和豆科作物。缺钼年轻成熟叶片黄化，叶片向下卷叶片向下卷，叶缘叶烧叶缘叶烧。缺钼的黄化现象类似缺镁。缺钼会导致叶片畸形因为叶片叶脉间无法正常延展。缺 钼缺钼症状缺钼症状锌缺乏锌缺乏钼缺乏钼缺乏铁毒害铁毒害铁毒害铁毒害13.氯（氯（CL）的生理功能的生理功能-微量元素微量元素氯：参与光合作用及水的光解氯：参与光合作用及水的光解。氯在植物体内起到调节细胞渗透压和维持生理平衡的作用。氯在植物体内起到调节细胞渗透压和维持生理平衡的作用。忌氯作物：忌氯作物：苹果、樱桃、烟草、草莓、马铃薯、甘薯、葡萄、茶叶、柑橘。苹果、樱桃、烟草、草莓、马铃薯、甘薯、葡萄、茶叶、柑橘。