第5章 仓储管理与库存管理(精品).ppt

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1、第第5 5章章 配送及配送中心管理配送及配送中心管理电子工业出版社 n n1 1了解配送的概念、作用及特点；了解配送的概念、作用及特点；n n2 2掌握配送的基本环节，熟悉配送的工作流程；掌握配送的基本环节，熟悉配送的工作流程；n n3 3熟悉配送的不同组织形式；熟悉配送的不同组织形式；n n4 4掌握共同配送的优势和形式；掌握共同配送的优势和形式；n n5 5熟悉配送中心的概念与分类；熟悉配送中心的概念与分类；n n6 6了解配送中心的内部布局及功能；了解配送中心的内部布局及功能；n n7 7掌握配送中心的一般作业流程与特殊作业流程；掌握配送中心的一般作业流程与特殊作业流程；n n8 8掌握

2、分拣的基本原理及分拣方式；掌握分拣的基本原理及分拣方式；n n9 9掌握配送中心的设置方法；掌握配送中心的设置方法；n n1010了解物流中心、物流园区的特点以及它们与配送中心的区别。了解物流中心、物流园区的特点以及它们与配送中心的区别。n n5.1.1 5.1.1 配送的概念配送的概念n n配送（配送（DistributionDistribution）是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，对是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。点的物流活动。n n配送的

3、概念中包括五个方面的含义。配送的概念中包括五个方面的含义。n n（1 1）配送是物流活动的缩影。）配送是物流活动的缩影。n n（2 2）配送是高水平的送货形式。）配送是高水平的送货形式。n n（3 3）配送是一种货物的中转形式。）配送是一种货物的中转形式。n n（4 4）配送是）配送是“配配”与与“送送”的有机结合。的有机结合。n n（5 5）配送以客户要求为出发点。）配送以客户要求为出发点。n n（6 6）配送是以）配送是以“最合理的方式最合理的方式”进行的送货进行的送货n n5.1.2 5.1.2 配送的作用配送的作用n n配送与运输、仓储、装卸搬运、流通加工、包装和物流信息一起构成配送与

4、运输、仓储、装卸搬运、流通加工、包装和物流信息一起构成了物流系统的功能体系，并突出表现为以下几个方面的作用：了物流系统的功能体系，并突出表现为以下几个方面的作用：n n（1 1）有利于实现物流活动的社会化与合理化。）有利于实现物流活动的社会化与合理化。n n（2 2）完善了运输及整个物流系统。）完善了运输及整个物流系统。n n（3 3）提高了物流末端的经济效益。）提高了物流末端的经济效益。n n（4 4）通过集中库存降低库存水平。）通过集中库存降低库存水平。n n（5 5）简化事务性工作，方便客户。）简化事务性工作，方便客户。n n5.1.3 5.1.3 配送与运输的比较配送与运输的比较n n

5、配送与运输虽同属于物资的流动过程，但是二者也有区别，主要表现配送与运输虽同属于物资的流动过程，但是二者也有区别，主要表现在以下几点：在以下几点：比较项目配 送运 输运输路线从物流节点到终端客户，支线运输从工厂仓库到物流节点，干线运输货物性质小批量、多品种大批量、少品种运输距离距离短距离长管理重点服务质量运输效率附属功能功能广泛功能单一运输工具小型货车大型货车n n5.2.1 5.2.1 配送的基本环节配送的基本环节n n1 1备货备货备货是指准备货物的过程，是配送的首要环节。严格来备货是指准备货物的过程，是配送的首要环节。严格来说，备货包括两项具体活动，即货物筹集和货物存储。说，备货包括两项具

6、体活动，即货物筹集和货物存储。n n2 2理货理货理货是配送区别于一般送货的重要标志。理货包括货物理货是配送区别于一般送货的重要标志。理货包括货物分拣、配货、配装、加工及包装等活动。分拣、配货、配装、加工及包装等活动。n n3 3送货送货送货是配送的最后一个环节，是备货和理货工序的延伸。送货是配送的最后一个环节，是备货和理货工序的延伸。在物流活动中，送货实际上就是货物的运输。在送货过程中，常常要在物流活动中，送货实际上就是货物的运输。在送货过程中，常常要进行配送方式、配送路线和配送工具的选择。进行配送方式、配送路线和配送工具的选择。n n5.2.2 5.2.2 配送的工作流程配送的工作流程 n

7、 n1 1制定和下达配送计划制定和下达配送计划n n2 2确定物资需要量确定物资需要量n n3 3配送点下达配送任务配送点下达配送任务n n4 4配货发运配货发运n n5 5送达送达n n6 6结算结算n n5.3.1 5.3.1 按服务的对象分类按服务的对象分类n n1 1企业内部配送企业内部配送n n2 2企业对企业的配送企业对企业的配送n n3 3企业对消费者的配送企业对消费者的配送n n5.3.2 5.3.2 按配送物资种类及数量分类按配送物资种类及数量分类n n1 1少品种、大批量配送少品种、大批量配送n n2 2多品种、小批量配送多品种、小批量配送n n3 3配套、成套配送配套、成

8、套配送n n5.3.3 5.3.3 按时间和数量分类按时间和数量分类n n1 1定时配送定时配送n n2 2定量配送定量配送n n3 3定时、定量配送定时、定量配送n n4 4定时、定路线配送定时、定路线配送n n5 5即时配送即时配送n n5.3.4 5.3.4 按配送组织的形式分类按配送组织的形式分类n n1 1集中配送集中配送n n2 2分散配送分散配送n n3 3共同配送共同配送n n共同配送（共同配送（Joint DistributionJoint Distribution）是指由多个企业联合组织实施的配）是指由多个企业联合组织实施的配送活动。送活动。n n（1 1）共同配送的形式。

9、）共同配送的形式。n n 同产业间的横向共同配送。同产业间的横向共同配送。n n 不同产业间的横向共同配送。不同产业间的横向共同配送。n n 纵向共同配送。纵向共同配送。n n（2 2）共同配送的优势。）共同配送的优势。n n5.4.1 配送中心的概念n n配送中心（配送中心（Distribution CenterDistribution Center，DCDC）是是从事配送业务的物流场所或组织。它应基本符合从事配送业务的物流场所或组织。它应基本符合以下要求：主要为特定的客户服务；配送功能健以下要求：主要为特定的客户服务；配送功能健全；完善的信息网络；辐射范围小；多品种、小全；完善的信息网络；

10、辐射范围小；多品种、小批量；以配送为主、储存为辅。批量；以配送为主、储存为辅。n n5.4.2 5.4.2 配送中心的分类配送中心的分类n n1 1按照配送中心的内部特性分类按照配送中心的内部特性分类 （1 1）储存型配送中心。）储存型配送中心。（2 2）流通型配送中心。）流通型配送中心。（3 3）加工配送中心）加工配送中心n n2 2按照配送中心承担的流通职能分类按照配送中心承担的流通职能分类 （1 1）供应型配送中心。）供应型配送中心。（2 2）销售型配送中心。这是一种以销售经营为目的、以配送为手段）销售型配送中心。这是一种以销售经营为目的、以配送为手段的配送中心。它分为三种类型：的配送中

11、心。它分为三种类型：n n 生产商为将自己制造的产品直接销售给消费者而设立的配送中心；生产商为将自己制造的产品直接销售给消费者而设立的配送中心；n n 流通企业作为扩大销售而设立的配送中心；流通企业作为扩大销售而设立的配送中心；n n 流通企业和生产企业联合设立的配送中心。流通企业和生产企业联合设立的配送中心。n n5.4.2 5.4.2 配送中心的分类配送中心的分类n n3 3按配送区域的范围分类按配送区域的范围分类 （1 1）城市配送中心）城市配送中心 （2 2）区域配送中心）区域配送中心n n4 4按配送的专业程度划分按配送的专业程度划分 （1 1）专业型配送中心。）专业型配送中心。（2

12、 2）综合型配送中心。）综合型配送中心。n n5 5按运营主体分类按运营主体分类 （1 1）以生产企业为主体的配送中心）以生产企业为主体的配送中心 （2 2）以批发商为主体的配送中心）以批发商为主体的配送中心 （3 3）以零售商为主体的配送中心）以零售商为主体的配送中心 （4 4）以物流企业为主体的配送中心）以物流企业为主体的配送中心n n6 6其他分类其他分类n n5.4.3 5.4.3 配送中心的内部布局与功能配送中心的内部布局与功能n n1 1配送中心的内部布局配送中心的内部布局n n（1 1）收货区。（）收货区。（2 2）储存区。（）储存区。（3 3）理货区。（）理货区。（4 4）配装

13、区。（）配装区。（5 5）发货区。（发货区。（6 6）加工区。（）加工区。（7 7）信息处理中心。）信息处理中心。n n5.4.3 5.4.3 配送中心的内部布局与功能配送中心的内部布局与功能n n2 2配送中心的功能配送中心的功能 （1 1）集散功能。）集散功能。（2 2）衔接功能。）衔接功能。（3 3）商品销售功能。）商品销售功能。（4 4）仓储保管功能。）仓储保管功能。（5 5）分拣配送功能。）分拣配送功能。（6 6）流通加工功能。）流通加工功能。（7 7）信息管理功能。）信息管理功能。（8 8）其他功能。）其他功能。n n5.4.4 5.4.4 配送中心的作业流程配送中心的作业流程n

14、n1 1配送中心的一般作业流程配送中心的一般作业流程n n（1 1）进货。（）进货。（2 2）储存。（）储存。（3 3）分拣。（）分拣。（4 4）配货。（）配货。（5 5）配装。）配装。（6 6）送货。（）送货。（7 7）加工。（）加工。（8 8）信息处理。）信息处理。供应商进货储存分拣配货送货供应库存管理、信息处理装卸搬运、包装客户库存低于库存低于订货点时订货订货点时订货配装出货检查入库订单盘盘点点n n5.4.4 5.4.4 配送中心的作业流程配送中心的作业流程n n2 2配送中心的特殊作业流程配送中心的特殊作业流程n n实际上，由于某些商品的处理具有特殊性，因此在配送中心的一般实际上，由

15、于某些商品的处理具有特殊性，因此在配送中心的一般作业流程基础上，又存在配送中心的特殊作业流程。作业流程基础上，又存在配送中心的特殊作业流程。n n（1 1）无储存功能的配送中心作业流程。）无储存功能的配送中心作业流程。进进货货分类暂存拣选配货分放配装送货分货n n5.4.4 5.4.4 配送中心的作业流程配送中心的作业流程n n2 2配送中心的特殊作业流程配送中心的特殊作业流程n n（2 2）带加工功能的配送中心作业流程。加工配送中心多以加工产品）带加工功能的配送中心作业流程。加工配送中心多以加工产品为主，因此在配送作业流程中，储存和加工作业居主导地位。为主，因此在配送作业流程中，储存和加工作

16、业居主导地位。进进货货储存加工分放配货配装送货n n（3 3）批量转换型配送中心的企业流程。）批量转换型配送中心的企业流程。进进货货储存分装送货n n5.4.5 5.4.5 配送中心分拣作业配送中心分拣作业n n1 1分拣的基本原理分拣的基本原理n n分拣包括拣选和分货两项活动，拣选就是按订单或者出库单的要求，分拣包括拣选和分货两项活动，拣选就是按订单或者出库单的要求，从存储场所选出物品，并把它放到指定地点；分货就是将拣选出来从存储场所选出物品，并把它放到指定地点；分货就是将拣选出来的货物按照每个客户的地址、配送路线和运输车辆进行分组，其基的货物按照每个客户的地址、配送路线和运输车辆进行分组，

17、其基本原理如下。本原理如下。用户1订货10A20B30C供应商2供应商3供应商1用户2配送中心订货5A5B20C5A15B10C有储备时无储备时订货订货n n2 2分拣方式分拣方式n n（1 1）按单拣选。）按单拣选。n n（2 2）批量拣选。）批量拣选。n n（3 3）单独拣选。）单独拣选。n n（4 4）分区式拣选。）分区式拣选。n n（5 5）人至货前拣选。）人至货前拣选。n n（6 6）货至人前拣选。）货至人前拣选。n n（7 7）自动拣选。）自动拣选。n n3 3拣选信息拣选信息n n（1 1）传票。）传票。n n（2 2）拣选单。）拣选单。n n（3 3）拣选标签）拣选标签（4 4

18、）电子标签。）电子标签。（5 5）RFRF辅助拣选。辅助拣选。n n5.4.6 5.4.6 配送中心的设置方法配送中心的设置方法 n n1 1多极配送中心多极配送中心中央配送中心区域配送中心零售店用户n n2 2两极配送中心两极配送中心中央配送中心城市配送中心大用户小用户小用户n n5.4.6 5.4.6 配送中心的设置方法配送中心的设置方法 n n3 3一极配送中心一极配送中心大用户小用户n n1 1物流中心的含义物流中心的含义n n所谓物流中心，是指接受并处理下游用户的订货信息，对上游供所谓物流中心，是指接受并处理下游用户的订货信息，对上游供应商的大批量货物进行集中储存、加工等作业，并向下

19、游用户进应商的大批量货物进行集中储存、加工等作业，并向下游用户进行批量转运的设施和机构。物流中心应满足以下条件：主要面向行批量转运的设施和机构。物流中心应满足以下条件：主要面向社会服务，物流功能齐全，有完善的信息网络，辐射范围广，处社会服务，物流功能齐全，有完善的信息网络，辐射范围广，处理的货物品种少、批量大，且吞吐能力强，物流业务统一经营和理的货物品种少、批量大，且吞吐能力强，物流业务统一经营和管理。管理。n n2 2物流中心的类别物流中心的类别n n（1 1）流转中心（）流转中心（Transfer CenterTransfer Center，TCTC）。）。n n（2 2）配送中心（）配送

20、中心（Distribution CenterDistribution Center，DCDC）。）。n n（3 3）存储中心（）存储中心（Stock CenterStock Center，SCSC）。）。n n（4 4）流通加工中心（）流通加工中心（Process CenterProcess Center，PCPC）。）。n n5.5.2 5.5.2 物流园区物流园区n n1 1物流园区的定义物流园区的定义n n物流园区，也叫做物流基地，最早出现在日本。日本政府从城市物流园区，也叫做物流基地，最早出现在日本。日本政府从城市整体利益出发，缓解城市交通拥挤状况，减轻产业对环境压力，整体利益出发，缓

21、解城市交通拥挤状况，减轻产业对环境压力，保持产业凝聚力，通过在郊区或城乡边缘带主要交通干道附近辟保持产业凝聚力，通过在郊区或城乡边缘带主要交通干道附近辟出专业用地来吸引大型物流中心或配送中心在此地聚集，并提供出专业用地来吸引大型物流中心或配送中心在此地聚集，并提供一定的优惠政策，实现物流产业发展的规模效益，降低物流成本。一定的优惠政策，实现物流产业发展的规模效益，降低物流成本。n n5.5.2 5.5.2 物流园区物流园区n n2 2物流园区的类型物流园区的类型n n从布局上来讲，物流园区可分为三种类型：从布局上来讲，物流园区可分为三种类型：n n（1 1）依靠单一运输枢纽，如港口、机场、铁路

22、、公路等进行布局。）依靠单一运输枢纽，如港口、机场、铁路、公路等进行布局。这样基本上能最大限度地利用港口、机场等在集中货源和运输便这样基本上能最大限度地利用港口、机场等在集中货源和运输便利性上的优势，提高物流运作的效率。利性上的优势，提高物流运作的效率。n n（2 2）依靠两种及两种以上交叉运输枢纽进行布局。这种布局方式）依靠两种及两种以上交叉运输枢纽进行布局。这种布局方式可以利用各个方向的干线实现大量运输、快捷中转的优势；可以利用各个方向的干线实现大量运输、快捷中转的优势；n n（3 3）依靠经济开发区、工业开发区、产业园区、保税区等进行布）依靠经济开发区、工业开发区、产业园区、保税区等进行布局。主要是为原材料采购、产品生产、产成品销售等的物流组织局。主要是为原材料采购、产品生产、产成品销售等的物流组织与管理便捷的服务。与管理便捷的服务。n n5.5.3 5.5.3 配送中心、物流中心与物流园区的比较配送中心、物流中心与物流园区的比较n n1 1规模差异规模差异n n2 2专业差异专业差异n n3 3功能差异功能差异