(精品)超市生鲜管理课程==员工管理、激励.ppt
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1、员工管理、激励培训员工管理、激励培训、1二二0一三年八月一三年八月2课程目录课程目录 第一部分:第一部分:管理关系协调管理关系协调第二部分:第二部分:如何管好下属如何管好下属3第一部分:管理关系协调第一部分:管理关系协调4(一)工作汇报的基本要求(一)工作汇报的基本要求 1 1工作汇报的工作汇报的“八要八不要八要八不要”(1 1)要要讲究实事求是,讲究实事求是,不要不要虚伪造假;虚伪造假;(2 2)要要突出问题重点,突出问题重点,不要不要主次不分;主次不分;(3 3)要要及时反映情况,及时反映情况,不要不要拖拉等待;拖拉等待;(4 4)要要凡事一分为二,凡事一分为二,不要不要主观片面;主观片面
2、;(5 5)要要勇于自我批评,勇于自我批评,不要不要掩盖问题;掩盖问题;(6 6)要要条理清楚明白,条理清楚明白,不要不要含糊混乱;含糊混乱;(7 7)要要积极主动汇报,积极主动汇报,不要不要三追四催;三追四催;(8 8)要要逐级向上反映,逐级向上反映,不要不要越级汇报。越级汇报。一、一、如何与上司沟通如何与上司沟通5(一)工作汇报的基本要求(一)工作汇报的基本要求一、一、如何与上司沟通如何与上司沟通 2 2工作汇报的工作汇报的“三大纪律,八项注意三大纪律,八项注意”三大纪律:三大纪律:一要当面汇报,不要打小报告;一要当面汇报,不要打小报告;二要会上汇报,不要背后乱讲;二要会上汇报,不要背后乱
3、讲;三要正面汇报,不能贬低他人。三要正面汇报,不能贬低他人。八项注意:八项注意:一、属于自己工作责任内的事,不要事事都汇报;一、属于自己工作责任内的事,不要事事都汇报;二、超出自己工作责权之外的,一定要及时汇报;二、超出自己工作责权之外的,一定要及时汇报;三、汇报不等于把球踢给上级,就可以推卸责任;三、汇报不等于把球踢给上级,就可以推卸责任;四、汇报后不能就此撒手不管,要积极想法解决;四、汇报后不能就此撒手不管,要积极想法解决;五、汇报的方式可以灵活多样,不能够死板教条;五、汇报的方式可以灵活多样,不能够死板教条;六、汇报不能够单纯阐述问题,要有自己的见解;六、汇报不能够单纯阐述问题,要有自己
4、的见解;七、汇报问题要充分运用数据,使上级一目了然;七、汇报问题要充分运用数据,使上级一目了然;八、汇报工作不能够避重就轻,要成绩错误分明。八、汇报工作不能够避重就轻,要成绩错误分明。6 3 3工作汇报要遵守的工作汇报要遵守的“两个凡是两个凡是”一、一、“凡是异常问题都要汇报凡是异常问题都要汇报”二、二、“凡是自己无权决定的问题都要汇报凡是自己无权决定的问题都要汇报”例:(1)所谓的异常问题有:材料的重大缺陷 重大的质量事故 设备的突然故障 进度的严重落后 无法解决的技术问题 技术工人的缺乏 材料不能按时到位 (2)自己无权决定的问题:要辞退自己无权决定的人员 自己无权决定的生产线停产整顿 不
5、在自己管辖范围内的生产问题 超出自己权限的人员调动 自己只有建议权的所属员工的工资调整 需要报请上级批准的工艺改革(一)工作汇报的基本要求(一)工作汇报的基本要求一、一、如何与上司沟通如何与上司沟通7 4 4工作汇报的工作汇报的“123123原则原则”“1 1”:要围绕一个主题进行。:要围绕一个主题进行。“2 2”:要两个方面不可偏颇:一,成绩;二,不足。:要两个方面不可偏颇:一,成绩;二,不足。“3 3”:要兼顾三个方面:要兼顾三个方面 重要的汇报:(一)、要向上级递交;重要的汇报:(一)、要向上级递交;(二)、要让同级部门知道;(二)、要让同级部门知道;(三)、要向下属公布。(三)、要向下
6、属公布。(一)工作汇报的基本要求(一)工作汇报的基本要求一、一、如何与上司沟通如何与上司沟通8一、一、如何与上司沟通如何与上司沟通(二)请示意见三步曲(二)请示意见三步曲1 1、先自问、先自问:此事有没有必要向领导请示此事有没有必要向领导请示(建议、意见建议、意见)?)?若在自若在自己职权范围内的应自己决策己职权范围内的应自己决策,自己解决。自己解决。2 2、然后思索、然后思索:此问题有几个解决方案此问题有几个解决方案?哪个最好哪个最好?为什么是最好为什么是最好的。的。3 3、最后揣摩一下、最后揣摩一下:领导目前对这个问题的意向如何领导目前对这个问题的意向如何:没想到没想到?不重视不重视?重视
7、重视?对自己的请示对自己的请示(建议、意见建议、意见)会有什么反应会有什么反应?9(三)接受命令三步骤(三)接受命令三步骤步骤一:步骤一:当上级主管说出你的名字,应立刻积极响应,当上级主管说出你的名字,应立刻积极响应,回答要有朝气、有自信。步骤二:步骤二:详细记录几代事项,注意重点,做好备忘录详细记录几代事项,注意重点,做好备忘录 做好备忘录的好处:做好备忘录的好处:1、具有核对的功能,当上级主管指示完后,可参考记录,重复指示的重点。以核对你听到的事项和上级的吩咐无差距;2、日后的工作进行中,可根据备忘录检查自己的工作是否正确;3、可避免日后“有没有交代”“有没有听到”之类的纠纷。步骤三:步骤
8、三:了解命令的内容和含义并立即执行了解命令的内容和含义并立即执行 注意事项:注意事项:1、不清楚的地方,询问清楚为止。2、完全理解任务的各项细节;3、科学的记录办法:6W3H(What、When、Where、Who、Why、Which、How、HowMany、HowMuch),是职场人士的首选,确保在接受上司的命令时确保无误。一、一、如何与上司沟通如何与上司沟通10二、二、如何和上司相处?如何和上司相处?与上司相处,常见问题有四忌:与上司相处,常见问题有四忌:一忌:背后议论上司的不是;一忌:背后议论上司的不是;二忌:瞧不起上司,言谈举止中带出来,冷嘲热讽;二忌:瞧不起上司,言谈举止中带出来,冷
9、嘲热讽;三忌:直接顶撞上司,不给上司面子;三忌:直接顶撞上司,不给上司面子;四忌:到上司的上司处告上司如何无能。四忌:到上司的上司处告上司如何无能。11首先:首先:上司不如自己是正常的事情。上司不如自己是正常的事情。“闻道有先后,术业有专攻闻道有先后,术业有专攻”其次:其次:上司肯定有优于你的地方。上司肯定有优于你的地方。关键是你是带着关键是你是带着“有色眼镜有色眼镜”看还是用看还是用“放大镜放大镜”看,没有一无是处的上司。看,没有一无是处的上司。其三:其三:无论上司水平比自己低多少,都应尊重上司,这是最起无论上司水平比自己低多少,都应尊重上司,这是最起码的职业意识。码的职业意识。其四:其四:
10、如果上司不如自己,那么你就应该尽力帮助上司工作,出如果上司不如自己,那么你就应该尽力帮助上司工作,出主意,想办法,这是下属的职业准则,不要袖手旁观,不管不问,主意,想办法,这是下属的职业准则,不要袖手旁观,不管不问,或等着看上司出丑。或等着看上司出丑。二、二、如何和上司相处?如何和上司相处?(一)如何看待上司不如自己(一)如何看待上司不如自己?12(二)如何看待上司插手工作(二)如何看待上司插手工作?主动保持与上司的动态沟通主动保持与上司的动态沟通 1 1、上司要插手你的工作、上司要插手你的工作2 2、上司对你不放心、上司对你不放心为什么为什么为为什什么么3 3、上司不知道你行不行、上司不知道
11、你行不行为什么为什么4 4、你们没有充分沟通、你们没有充分沟通连问连问3 3个为什么个为什么二、二、如何和上司相处?如何和上司相处?13(三)如何与霸道专横的上司相处(三)如何与霸道专横的上司相处?二、二、如何和上司相处?如何和上司相处?对策:对策:认清上司霸道的类型,但不要试图改变它,而应该积极去了解、适应。体谅霸道上司领导权力愈大,职责愈重,压力也就愈强。人的精力总是有限的,当领导将主要精力置于宏观大业时,我们就不必苛责细节,比如霸道。只要上司的霸道是为公的、有理的,应该学会接受。认清霸道类型:认清霸道类型:性格上的霸道:性格上的霸道:是一种性格缺陷工作上的霸道:工作上的霸道:可能仅仅出于
12、工作的需要,表现为语言上的威慑力有有“师出有名师出有名”的霸道:的霸道:表现形式失当但内容合理毫无理由的霸道:毫无理由的霸道:表现形式和内容俱不合理14(四)如何赢得上司的赏识(四)如何赢得上司的赏识?27%-27%-对自己的忠实度对自己的忠实度22%-22%-确实性、安定性确实性、安定性21%-21%-出众的品德人格和乐观性出众的品德人格和乐观性15%-15%-经常与自己聊私事经常与自己聊私事11%-11%-对公司内外具有强联系力对公司内外具有强联系力调查调查调查调查-提拔部署的标准提拔部署的标准提拔部署的标准提拔部署的标准二、二、如何和上司相处?如何和上司相处?15放下听筒很用力,电话说太
13、久(放下听筒很用力,电话说太久(225225票)票)工作不考虑进度,很忙也要休假(工作不考虑进度,很忙也要休假(189189票)票)报告不得要领(报告不得要领(189189票)票)自命不凡,骄傲,对上司无礼(自命不凡,骄傲,对上司无礼(174174票)票)交谈问候用字遣词不客气(交谈问候用字遣词不客气(153153票)票)听话态度随便,让人不放心(听话态度随便,让人不放心(150150票)票)没有时间观念(没有时间观念(9898票)票)借口多,不认错,不赔罪(借口多,不认错,不赔罪(9292票)票)调查调查调查调查-想开除的人想开除的人想开除的人想开除的人(四)如何赢得上司的赏识(四)如何赢得
14、上司的赏识?二、二、如何和上司相处?如何和上司相处?16一、把话说好一、把话说好一、把话说好一、把话说好:五大原则:五大原则:五大原则:五大原则避免否定说法,如避免否定说法,如“不行不行”、“有点勉强有点勉强”、“讨厌讨厌”切忌说话语无伦次、长而琐碎,无法明确传达观点切忌说话语无伦次、长而琐碎,无法明确传达观点不可不用主词,且勿用模棱两可的言辞不可不用主词,且勿用模棱两可的言辞不要把话只说一半或不做判断不要把话只说一半或不做判断说话不能只考虑到自己说话不能只考虑到自己(四)如何赢得上司的赏识(四)如何赢得上司的赏识?二、二、如何和上司相处?如何和上司相处?17这些话,永远别跟上司说!这些话,永
15、远别跟上司说!这些话,永远别跟上司说!这些话,永远别跟上司说!“这不是我的工作。这不是我的工作。”(没问题,你很快就会发现,你什么工作都不用做了。)“我不知道。我不知道。”(行,你总不会每次都说你不知道吧。我干脆去问“百度知道”好了!)“这事肯定做不成。这事肯定做不成。”(试都没试,你怎么知道做不成?)“这不能怪我,是这不能怪我,是没做好。没做好。”(本来没想责备你,只想解决问题。这下顺便发现你原来不能担当重任,于是只会推给别人。)“别问我,我只是个小角色。别问我,我只是个小角色。”(对,你现在的确只是个小角色,而且假如你坚持这么想,相信我,你一辈子都会只是个小角色。)(四)如何赢得上司的赏识
16、(四)如何赢得上司的赏识?二、二、如何和上司相处?如何和上司相处?18了解上司的脾气了解上司的脾气帮助上司发挥其专业水准帮助上司发挥其专业水准必须尊重上司的意见必须尊重上司的意见二、主动迎合上司的口味二、主动迎合上司的口味二、主动迎合上司的口味二、主动迎合上司的口味(四)如何赢得上司的赏识(四)如何赢得上司的赏识?二、二、如何和上司相处?如何和上司相处?19(一)平级沟通协调的技巧(一)平级沟通协调的技巧三、与平级部门协调三、与平级部门协调沟通有方式,讲技巧,其要点是:真诚,沟通有方式,讲技巧,其要点是:真诚,理解,平等,尊重,认同和适应。避免以自理解,平等,尊重,认同和适应。避免以自我为中心
17、,随时进行换位思考才能达到其高我为中心,随时进行换位思考才能达到其高度,而换位思考虽然经常在嘴边,但做起来度,而换位思考虽然经常在嘴边,但做起来是有难度的,如果我们始终都能站在对方的是有难度的,如果我们始终都能站在对方的角度去考虑问题,才会有理解和认同以及适角度去考虑问题,才会有理解和认同以及适应,加上尊重,真诚,平等和目标一致,还应,加上尊重,真诚,平等和目标一致,还有什么问题不能解决呢!有什么问题不能解决呢!20(二)如何建立平行沟通机制?(二)如何建立平行沟通机制?u健全沟通渠道,完善沟通基础:部门健全沟通渠道,完善沟通基础:部门之间定期和非定期的沟通。如定期会议,之间定期和非定期的沟通
18、。如定期会议,微信。微信。u改善沟通环境,注重信息化建设改善沟通环境,注重信息化建设 :u建立沟通反馈机制建立沟通反馈机制 :u评价,总结,持续创新评价,总结,持续创新 三、与平级部门协调三、与平级部门协调21(三)保持良好关系(三)保持良好关系 建立感情账户建立感情账户:坚持存入,用时坚持存入,用时才有可取才有可取知己知彼知己知彼注意非正式沟通注意非正式沟通同理心与换位思考同理心与换位思考理解了就会宽容理解了就会宽容相互尊重和欣赏相互尊重和欣赏避免告状式沟通避免告状式沟通“射人先射马,擒贼先擒王射人先射马,擒贼先擒王”三、与平级部门协调三、与平级部门协调22第二部分:第二部分:如何管理下属如
19、何管理下属23一、了解下属的三个层次第一层次第一层次 要了解下属的基本情况:背景、简历、知识结构、经验、工作能要了解下属的基本情况:背景、简历、知识结构、经验、工作能力、兴趣爱好以及性格等等。力、兴趣爱好以及性格等等。第二层次第二层次 根据对下属的了解预测他可能的行动,进行及时地指导和帮助,根据对下属的了解预测他可能的行动,进行及时地指导和帮助,或者在其困难时给予适时的支持。或者在其困难时给予适时的支持。第三层次第三层次 能够深入到下属的内心世界中,知道其工作的热诚、待人的诚意、能够深入到下属的内心世界中,知道其工作的热诚、待人的诚意、是否具有正义感等。是否具有正义感等。真正做到知人善用,发挥
20、下属工作上最大的潜力。主管应该对每真正做到知人善用,发挥下属工作上最大的潜力。主管应该对每一个下属都心中有数,甚至将下属的详细情况记录下来。一个下属都心中有数,甚至将下属的详细情况记录下来。主管要想带领好下属,首先要了解下属。对下属的了解有三个层次。主管要想带领好下属,首先要了解下属。对下属的了解有三个层次。24列出下属各自的五项最突出能力列出下属各自的五项最突出能力明确为了提高工作业绩最需要做的三件事明确为了提高工作业绩最需要做的三件事确定下属在团队中的定位确定下属在团队中的定位知道下属对自己的工作最有帮助的三个方面知道下属对自己的工作最有帮助的三个方面怎样做到知人善用:怎样做到知人善用:一
21、、了解下属的三个层次一、了解下属的三个层次25二、管理下属的四个原则1 1、以身作则的原则、以身作则的原则主管要以自己的工作态度、工作方法和待人处事的主管要以自己的工作态度、工作方法和待人处事的原则去影响员工,在实际行动中教育员工。原则去影响员工,在实际行动中教育员工。要特别提醒的是,作为主管在工作中是没有特权的。要特别提醒的是,作为主管在工作中是没有特权的。2 2、担当责任的原则、担当责任的原则有的时候为员工担当一部分责任,能够表现出对员有的时候为员工担当一部分责任,能够表现出对员工的爱护,激发他们的工作热情和潜力。工的爱护,激发他们的工作热情和潜力。敢于为员工承担责任还不够,应该事先做好周
22、全的敢于为员工承担责任还不够,应该事先做好周全的考虑,预防错误的发生。考虑,预防错误的发生。263 3、支持员工的原则、支持员工的原则根据员工各自的特点发挥他们的特长,做到人尽其根据员工各自的特点发挥他们的特长,做到人尽其才。才。对新任职的员工或者是有潜力的员工,给他们犯对新任职的员工或者是有潜力的员工,给他们犯错误的机会,使他们从错误中学习更多的内容。当错误的机会,使他们从错误中学习更多的内容。当然主管要注意控制错误的成本。然主管要注意控制错误的成本。4 4、纠正错误的原则、纠正错误的原则 我们不要怕员工犯错误,在员工犯错误的时候要我们不要怕员工犯错误,在员工犯错误的时候要及时地指出来并纠正
23、错误。及时地指出来并纠正错误。纠正错误时要讲究方式和方法,既要让员工认识纠正错误时要讲究方式和方法,既要让员工认识到产生错误的原因,确保不会再犯,又不能打击员到产生错误的原因,确保不会再犯,又不能打击员工的工作积极性。工的工作积极性。二、管理下属的四个原则二、管理下属的四个原则27纠正员工错误有三种类型:纠正员工错误有三种类型:性情耿直型:性情耿直型:把犯错误的员工叫到面前,严厉把犯错误的员工叫到面前,严厉地训斥一顿。地训斥一顿。公事公办型:公事公办型:按照规矩和惯例记上一笔,到年按照规矩和惯例记上一笔,到年终的时候一起算总账。终的时候一起算总账。公事私了型:公事私了型:虽然是公事,但是私下里
24、解决,虽然是公事,但是私下里解决,主管给员工指出错误,批评他,让他改正。主管给员工指出错误,批评他,让他改正。公事私了型的效果是最好的,能够给员工一个改正的机公事私了型的效果是最好的,能够给员工一个改正的机会,保留了员工的颜面,让员工产生感激的心情,激发他会,保留了员工的颜面,让员工产生感激的心情,激发他的工作积极性。的工作积极性。公事私了型需要一个前提,就是主管自己是一个好楷模,公事私了型需要一个前提,就是主管自己是一个好楷模,而且办事的时候要做到公正,没有偏心。而且办事的时候要做到公正,没有偏心。第二次错误要按原则办事。第二次错误要按原则办事。二、管理下属的四个原则二、管理下属的四个原则2
25、8三、管理各种类型的员工企业或部门里的员工各种各样,企业或部门里的员工各种各样,针对不同性格、不同背景、不同针对不同性格、不同背景、不同经历的员工,主管要采取不同的经历的员工,主管要采取不同的管理方法。管理方法。291、功高盖主的员工 功高盖主的员工就像一个烫手的山芋,舍弃掉太可功高盖主的员工就像一个烫手的山芋,舍弃掉太可惜,因为他们有非常强的工作能力。惜,因为他们有非常强的工作能力。对他们的管理建议如下:对他们的管理建议如下:A A、只要看到他们在工作中做得好的地方,就、只要看到他们在工作中做得好的地方,就一定不要吝啬你对他们的夸奖;一定不要吝啬你对他们的夸奖;B B、让他们享有功劳;、让他
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