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1、 在超市的实习报告汇编10篇 一、实习时间 20xx年12月14日至20xx年1月3日 二、实习地点 大齐学府综合超市 三、实习目的 通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业学问,加深对相关学问的理解,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的需要。培育独立解决问题的力量,并开阔眼界及思路,积存社会阅历,为将来步入社会奠定根底,增加我们适应社会的力量。 四、实习概述 依据学校的要求,我们六个人组成一组,选在了大齐学府超市进展实习,超市位于齐齐哈尔大学中主对面和把戏年华住宅小区。目标市场面对的是齐大学生和居民。 在谈话中我们了解到超市的老板是一个23岁的姐姐名叫包安丽,
2、而且小小年纪己经拥有了三家超市,但最让我们惊异的她还是一名齐齐哈尔医学院的在校生。 在刚开头,我们先对超市熟识环境,熟识超市商品类别和分布状况。超市经营日用百货、糖、饼、杂货、果蔬、皮革制品、玩具、调味品、凉果蜜饯、乳制品、国产卷烟、进口酒、国产酒零售等各种产品,种类多种多样。 然后,我们渐渐的进入工作状态,熟识超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后,我们开头整理产品摆放、对缺货准时进展补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。 不同的商品有不同的陈设方式,尽可能的引起顾客的留意力,对于有陈设费和销售返利的品牌商品为其
3、供给超市专架来陈设,(即依据商品在卖场中的不同位置,会缴纳数额不同的陈设费,假如一个商品想要在超市中获得一个有利的竞争位置,他就需要付出较高额的陈设费),如大齐学府超市的最惹眼的位置摆放的就是金丝猴及娃哈哈系列产品,还有完达山品牌;对于销量好的畅销商品将有超市自己专设销售货架;对于同种同类的产品要摆放在一起,如牛奶酸奶,肠和面包等即食快餐放在一起,便利人们选购;对于袋装产品要整齐逐层摆放。而且把商品的正面标签展现给消费者,使其商品整齐有序陈设,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用打价器给商品进展打价。 在销售方面,我们积极有效对产品进展推销,帮忙顾客介绍和选购产品,为他们的购置提出合
4、理建议,保持良好态度和优质的效劳,提高自身形象。 在顾客购置各种干货水果类别时,我们从中学会给他们用智能称进展称量。发觉有库存缺货问题时,准时记录缺货信息,马上与相关供货人员联系,通知他们准时送货,保证货物种类齐全和正常销售。在进货的同时应第一时间把商品入库,安丽姐教我们使用万象软件公司制作的超市销、存、售系统给商品进展入库和入库里的详细状况。初步的了解了它的销存系统。 我们也会在平安夜、圣诞节、元旦等节日期间做一些产品包装,依据市场的需要,包装了苹果、橙子、果冻、巧克力等来提超群市效益,同时在实习中充分了解产品包装的作用。 我们会准时记录商品的供需状况,据此通知供给商的业务员前来调换商品,这
5、就保证了商品的流通。 五、实习感受 经过这段时间的实习,我们在超市学到了许多,也有了诸多的收获和体会。 感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的时机特别多,各个消费者的共性不尽一样,营业人员需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光临,这样才能给超市带来最大效益,所以好的效劳则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是由于经济体制构造所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的进展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的进展。 在超市实习这几个星期,脑海中始终回旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品
6、在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论根底学问的大好时机。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应当尽可能地抓住这样的实习时机,努力的完成超市工作,让自己更加的充实。 实习后我也了解了在工作中我们必需要进展总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的阅历进展总结分析,考虑怎样节省时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清晰。 而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的时机,来做出坚决的决策,如在一些节假日进展一系列的促销活动,顾客
7、量会大幅增加。如在平安夜、圣诞节销售苹果,巧克力等礼品,在其中也深刻的了解到产品包装的作用。 对于超市,其地段位置也是极其的重要,大齐学府超市接近大学和居民区,交通便利,人流量大,但假如学校放假也会影响超市的客流,做好超市的宣传就显的尤为的关键。超市宣传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比方张贴海报,有形的宣传是以资金人力为根底的;无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进展的宣传,对商品价格,商品质量,效劳态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。 在超市内部,我发觉好的商品陈设能有效的向消费者传递商
8、品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购置,从而增加销售量。 市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和承受,只有这样才能到达生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对效劳态度满足。要有良好的效劳态度和一些专业的营销学问。而且还要做好售后效劳,准时精确的解决好顾客的询问。营销人员推举不当等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼,并负责换货,供应消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要急躁的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则
9、,尽量让消费者感到满足。 企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当积极“跟踪”讨论目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者共性的变化,企业应准时的更新产品,进一步满意更高的需求 在实习中也发觉了一些问题,由于是小型超市,所以在治理方式上也会有许多弊端的,超市的工作人员会一个人从事许多项工作,如收银员没有顾客的时候也会去理货,或者有人送货接单子时也会是家里的任何一个人,由于这可以算是一个家族治理方式的超市。这样不会有大型超市如大润发、沃尔玛、新玛特那样人力资源优化的模式和规模,因此我认为小型超市应当摆脱这种现状,应当由专人负责治理,送货接货
10、,这样大家分工明确。职责分开,在各项治理上也就不会消失问题了。 大型超市会在节假日里,搞大型促销或折让等许多活动来吸引消费者,但小型超市因其自身资金力气缺乏等问题不会以大力折扣和惠民特价活动等方式来为自己造势宣传。 在这段时间的实习中,我也收获了许多,学到了许多书本上没有的学问,比方整理商品货架、给商品入库、商品称量、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业学问和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化学问。更为重要的是,熬炼了我的动手力量和自己在做事上的急躁和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和沟通,深刻感受到效劳态度在零售企业中的重要性。 在实习中,安丽姐也总告知我们做什么事只要有
11、恒心,认准自己的目标,就去努力,不要怕吃苦也不要懒散,从失败中找到阅历教训,不要放弃,连续努力,总有一天你也肯定能胜利,信任自己没有什么不行以! 在超市的实习报告 篇2 一、实习单位名称 市百货超市 二、实习岗位 市百货超市收银员 三、实习岗位介绍 实习期间我主要负责店内收银工作,作为一名收银员应具有诚恳的品德和良好的身体素养,并经过专业训练和实践;能娴熟操作POS机及其他帮助设备;仪容端正,言语清楚,友善待客。 两个半小时的工作职责是娴熟把握收银机的操作技术,向顾客供应快速、精确、友善的货款结算及效劳;了解各类价格,熟识各类支付工具的结算方法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各
12、项预备工作;严格遵守收银作业的道德准则;妥当治理好营业款,并按规定解缴;妥当保管好各类单据,并做好有关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的方法;做好收银完毕后的清理工作;做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作等等。 四、实习时间 20xx年12月14日17点到19点半 五、实习内容介绍 实习期间我所负责的主要是收银工作,工作内容主要是: 1、数钱:指法,动作要正确、要快。超市的前辈教育后,觉得很简单,但是看起来简洁的东西并不那么的好做。 2、认钞:方法,摸钱的感觉,钱纹,防伪线,编码。假如出错要自己负责。 3、打码:要求每一个商品都有一个专一的13位的条行码,在超市会有一
13、些产品(比方熟食),这些产品就要用打码的形式输入POS机记录;或者扫码枪突然不好用了,就得用打码进展。 4、识货:识货是针对局部产品所说的,比方哪些产品有附加磁条,哪些产品简单掉包。这些产品在你扫价后都要留意,保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁、整理收银作业区。整理补充必备的物品及面售商品。预备好找零用,检验收银机。收银员仪容仪表检查。了解当日促销商品及促销活动留意事项等。 5、营业中:招呼顾客,为顾客做结账及商品入袋效劳,向顾客面售商品。协作促销活动作相应的收银处理,等待顾客时可进展营业前各项工作的预备,顾客埋怨处理,交接班作业。营业款解缴作业,适时对顾客予以引导和提示,准时订正其他作业
14、的错误行为。 6、营业后:整理各类发票及促销券。结算营业总额。整理收银作业区的环境卫生。关闭收银机电源并盖上防尘套,清洁整理各类备用品,帮助现场人员做好今日本班次营业完毕后的其他工作。 六、实习总结实习后的收获 1、学到的学问 首先我刚进超市,课堂上教师所讲解的都是理论的学问。我跟着超市的收银前辈学习,给她打打下手。在收银这块我也学到了许多的学问。最重要的就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,刚开头我以为很简单,后来才发觉其实不是,而且往往由于这项工作做得不好,使顾客扫兴而归。在这段时间里,我也弄明白了装袋作业的掌握程序:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装
15、袋的两列,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;提示顾客带走全部包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的状况发生。在装袋的过程中,我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖,由于口香糖体积小,我一不留神就没装进去,后来还是前辈提示,才没出错。要是真的没装进去,那顾客回去后,不就要责备我们效劳没做好了啊。有时,我也由于开小差,把前辈没扫完的商品就装进袋子,前辈说我太不仔细了。幸好这样的错误也是间或发生一次,不然我就下岗了。固然有时我也会遇到难缠的顾客,你帮他这么装,他非要这么装
16、。没方法,顾客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地说:不好意思,我帮你重装。 从前辈中我还学到:做收银要认真,不能开小差、分心。收银员在供应结账效劳时不仅要快捷,而且必需精确。不行将低价位的商品,以高价打出,损害顾客利益;也不行将高价位的商品,以低价位打出,损害企业的利益。对于扫描不出的商品,应输入商品的代码,在输入时应看清数字,杜绝错误。另外还学了许多其他的学问,比方顾客使用不同的银行卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关学问,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。在没有进展实习的时候,我曾以为收银员的工作很简洁,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客
17、供应结账效劳是收银员的根本工作,但这不是收银工作的全部,不能简洁地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素养和对顾客的效劳很重要。超市作为一个经营实体,其经营特点打算了超市收银工作必需协作整个超市的经营工作,以到达超市利润最大化。对于一些在价格上难缠的顾客,我们收银员仍旧会向他们微笑着,略微做下解释,让他们急躁等待着。 2、心得体会 第一,效劳态度,与客户的关系至关重要。 做为一个效劳行业,顾客就是上帝良好的效劳态度是必需的,要想获得更多的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高效劳质量语言要礼貌文明,待客要热忱周到,
18、要尽可能满意顾客的要求,把与客户的关系治理做好。 其次,创新注入新活力。 创新是个比拟流行的词语,经商同样需要创新。依据不同层次的消费者供应不同的商品。 第三,诚信是胜利的根本。 诚信对于经商者来说无疑是生存的根本,假如没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚恳,真诚才能得到很好的信誉。 第四,付出才有收获。 通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的剧烈。当今的时代,竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程,学习生活工作无一例外。因此,我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的根底上,充分信任自己的实力,敢于通过竞争去到达抱负的目标。另外,还必
19、需从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机灵的熟悉,强化自身的竞争意识,自觉的正视社会现实,转变观念,作好参与竞争的心理预备。但要想在求职与择业中取得优势,仅仅敢于竞争还不够,还必需擅长竞争。擅长竞争表达在具备良好的心理素养,势力和良好的状态。每个大学生完毕大学生活,离别母校,踏上社会之前,都将面临一个重要的心理预备,就是要转变角色,抛开浪漫和梦想,熟悉自己所处的真实地位和严酷的社会现实,实事求是地面对就业这样一个现实。 总之,这次实习对我以后踏入工作岗位是特别有益的。除此之外,我还学会了如何更好的与别人沟通,如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点。信任这些珍贵的阅历会成为我今后胜
20、利的重要基石。感谢百货超市给我这个熬炼自己体验社会的舞台,使我有时机走出学校来了解社会,最终感谢刘教师对我的关怀和鼓舞。 在超市的实习报告 篇3 实习时间:20xx年7月1日至7月26日 实习地点:青海省西宁市城北区宁食连锁超市小桥店 实习目的:进入社会进展社会实践活动,增加对社会的了解,增加实践动手力量,强化专业学问以及对连锁超市的熟悉了解,把所学学问与实践结合起来,增加我们和社会的接触,熬炼学生的沟通实践力量。 实习背景:青海省西宁市食品糖酒(集团)有限公司是青海省老字号副食批零企业,其前身为西宁市食品总公司,成立于19XX年,19X8年初公司为适应社会主义市场经济进展的需要,在原总公司的
21、根底上,由下属八家企业共同发起组建成立股份制企业集团。现集团资产近亿元,商品经营面积4万多平方米,股东和员工近千人。主要经营糖业、烟酒、肉食蛋禽、水产干调、茶叶、罐头、饮料、糕点、干鲜果品、儿童食品、腌制酱菜、速冻生鲜食品、粮油制品等,经营品种达5000余种,是一家集生产加工、零售批发经营为一体的企业集团。该集团现在有4个分公司、7个跨地区的大型综合超市、80多家连锁便利超市、260家万村千乡农家店和一个商品物流配送中心,员工一千多人,年销售2亿元人民币以上。 实习内容:到宁食连锁超市小桥店进展学习,了解连锁超市的运作流程,熟识超市根本的营销业务,了解超市的布置,商品的分类,货物的摆放,学习连
22、锁超市的优点,开掘其中的一些缺乏,给出建议。以下就是我这一个月当中发觉的问题,并给出的一点建议。 首先,小桥店所处的环境特别好但是也面临巨大的竞争与挑战。依靠在小桥综合市场旁边,有固定的人流,但是同时也存在许多的竞争对手。例如,公路对面的规模较大,商品齐全的青百超市和惠客家超市。旁边还有很多的小型便利店。在规模和商品品种以及价格上不及青百和惠客家,在便利上不及小型便利店。所以,每日的客流量相对较少。要想增加竞争力就得解决这些问题。另外,客流量少的缘由有可能是宣传力度不够,应当做到有自己固定的客流量。 其次,店内商品的分类还是不够合理,有些商品分类模糊,以至于没有放置 在相近产品的旁边,不便于顾
23、客查找。商品的放置也不太合理,例如,主食区的分布不合理,一般状况下,许多超市的主食区坐落于与冷冻区和卖包子馒头的小店接近的,而本店的主食区比拟隐藏,经常遇到客人问,你们超市的食用油,米面在哪个位置?我想这也是大多数人的困扰,这样分开放会导致客人误以为商店没有这一类商品,下一次也不会再来我们的超市了。还有就是货架中有许多商品是重复的,这样不仅铺张了货架,而且简单照成商品积累导致过期也不便于治理。还有如牦牛肉干类的青海特产类产品,我们把宁食自己生产的和其他品牌的牦牛肉干分放在两个不同的区域类也不利于顾客选择,而大局部顾客以为店内全部的土特产内产品都是在休息食品区,就只在这一个区选择,不利于我们本产
24、品的推广和销售。 第三,商品的标价应当准时调整,便于顾客选择。其中过道两边的货架对方的商品我个人觉得应当用大牌子写上标价,既吸引顾客眼光,又便于顾客清楚了解商品价格,不用低着头渐渐查找价格。而这个地方的商品是最简单被顾客发觉的,这个是一个优势,我们应当充分利用这一点,把一些离过期时间较近的商品重点是一些日常便利的廉价的食品放在这个地方,而不是一些浪费品。 第四,经过比照,我们的超市绝大局部的商品价格都高于其他超市的同类产品价格,特殊是青百和惠客家超市这样大的竞争对象。我想这也是客流量较少的缘由之一,只要略微精明一点的顾客就会渐渐发觉我们价格上的劣势,从而影响他们以后的选择。所以资金允许的状况下
25、 可以适当的调整一下价格,至少不要比照太明显。 第五,产品的品种太少,不齐全,不能满意顾客正常需求。主要是一些日常生活用品的缺乏。有许多人就问这一类产品吗?没有便转移了超市,而且会给客人留下这个超市东西不齐全,不便利的印象,下次就不肯定还到我们的超市来选购商品了。所以我们应当尽量削减一些我们不专业的,顾客也不常买的产品,比方化装品这一类产品,我们就没必要进货,现在的人许多都是到专业的化装品店购置,效劳好有保障,品种也多,而我们超市这些优势都没有。 第六,我们的超市缺少一些活动来吸引顾客,这也是的确宣传的营销手段。假如我们要做大做强,就必需有自己忠实的客户和固定的客流,而这些都需要一些优待活动的
26、拉动。我们应当每天有优待产品推出,让客人每天都有不同的期盼, 而这些产品可以选择一些销售不好或者到期日较近的产品来进展促销,几吸引了顾客的到来也解决了商品的滞销问题。每天小活动,每月或者一些节假日的大活动都是必要的。我们可以将活动内容做成宣传彩页放在收银台或者是店内,顺手给顾客带上,以到达宣传的效果,更会吸引顾客下一次的光临。 第七,我发觉店内的进货速度与销售速度不同步,还有就是进货的品种不太恰当,比方,有些产品卖的很好,库存没有了,过来几天之后才进的货,而有些产品货架上还满满的,库存也许多,这说明此类或此口味的产品不太受消费者宠爱,进货的时候可以少进一点。这个我认为主管可以通过一段时间的销售
27、量和进货量作比拟分析,这样就可以准时的补上热销的货源,削减滞销的货种的进货。 实习心得:此次专业实习,虽然没有涉及到与专业相关的学问面,但是还是颇有收获的。每个企业都有自己的企业文化,短短的几天里,我们了解了他们的.企业文化和企业精神,也深深的被促动一下,原来一个企业的进展离不开精神文化,精神文化的作用呢是无形的,作用也是明显的。 而在超市的工作中,我们每天早上先是清扫好卫生,把商品檫的干洁净净,营造一个洁净清爽的环境,以崭新的样子呈现在顾客面前,这是做食品销售的首要前提,也是我们与路边小商贩和小型便利店的竞争优势。其次我们会检查一下物品的生产日期,假如有过期的,准时将它退回生产商。把接近过期
28、的商品摆放在前面以便于首先销售。及保障食品的准时销售又给客人供应安全牢靠地效劳,让客人放心,公司也省心。作为一名员工,需要特别细心,擅长发觉货架上的商品与所标示的价格全都,让顾客清晰的了解价格,放心购置。更要熟知每一样产品的放置位置,客人有什么需要,马上找到他们需要的产品。其实一名超市效劳员也不是那么简单的,你必需了解全部的产品,有许多客人都会问,这个什么好吃,什么质量好,什么无公害等等问题。假如超市导购这些都懂的话,超市的商品会依据顾客的需要,很好的销售出去。 作为一个效劳到位的连锁超市,所需要做的东西许多,并不只是外表那么简洁的问题,需要细心细致以及负责诚恳的对待顾客,让他们更便利,我们才
29、能换取利润。人才需要素养,品质极佳的高修养人才,这方面,宁食集团做得很好,他们对员工的培训,让他们不断学习,学习做人的品质,学习中国传统的文化,优化他们的思想,让员工忠诚,尽职尽责,不埋怨的工作。我们在以后的生活和 工作中都应当抱着这样的态度,才能轻松的前进,乐观的活着,幸福感大大的增加,也才能与人好好的沟通相处。 超市实习是有些枯燥乏味,但是还是有许多值得学习的地方,也给我的生活增加了许多的书本上学不到的东西,也就是由于平常都只是在书本上看看学学,听教师讲讲,没有真正的动过手自己干,以至于阅历缺乏,实践力量有些不抱负,这也给了我在以后的生活中一些警示,多多动手,实践是检验理论的唯一真理。还有
30、就是在沟通上进步不少,但是由于大学四年养成的惰性导致还不够积极工作。在以后的工作中应当积极应对,不断进取,不断学习。 在超市的实习报告 篇4 超市应当是构造最简洁的企业,但是它的经营治理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽,它起着至关重要的作用。超市的最主要成员就是经营治理者与销售人员,诸如会计,保安等固然也是不行或缺的局部,但是真正主宰超市命运与进展前景的仍旧是经营治理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营治理者与销售人员。作为经营治理者,是整个超市商业行为的核心组成,必需具备有良好的个人素养与经营理念。诚信。古语说“与朋友交,言而有信”,诚信是做人之根
31、本。要想成为一个胜利的经营者,就应当 做到言而有信,行而无欺。世界上没有一个狡猾的人,能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的,你可能在某一时候哄骗全部的人,也可能在全部的时候哄骗某一个人,但是你却不能在全部的时候哄骗全部的人。俗话说“得利不行再往”,天时.地利.人和总是处于一种动态变化之中。即使你间或通过不法或不道德的手段取得一次胜利,但那并不意味着其次次你还会胜利。不要疑心,世界上永久没有能够永久瞒住别人的谎话。假如你想你的谎话不被拆穿,只有一种解药,那就是你从不说谎,永久保持正直。超市是一个薄利多销的企业,需要的是留住老顾客,吸引新顾客。顾客越多,效益越好。假如一个超市想以次充好 ,廉物高
32、售,那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内消失了货物质量问题时,该向顾客赔礼的准时赔礼,该赔偿的准时赔偿,该退换的准时退换,做到顾客对商品和效劳满足.放心。诚信是立人之本,狡诈是害人之源。作为经营治理者肯定不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道,顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。 一个超市,最重要的就是诚恳与信用。做任何事情都讲求天时.地利.人和。超市经营更是如此。天时:各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应当抓住节假日这一良好时机。机不行失,时不再来。面对这一时机,治理者应当做出坚决的决策。在节假日期间进展一系列的促销活动。由于节假日期间,市民大局部都不要上
33、班,顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小廉价的特点。超市进展促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.到达肯定金额赐予肯定折扣.抽取幸运购物奖等!降价主要是针对于那些积累久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利削减了,但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如,在情人节时对购置巧克力的顾客可赠送玫瑰等。地利:一个超市,其地段位置极其的重要。它要比邻居民区,交通便利,人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵,并不是全部的超市可负担的起。因此做好超市的宣传就显的尤为的关键。 超市的宣传大体上可以分为两个方面,一个是有形的,一个是无形的。有形的方面主要是指
34、超市自身的宣传,比方张贴海报,在电视报刊上进展广告宣传,聘请专人进展传单式宣传。无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进展的宣传。固然,这“帮忙”是自发,自愿,无意之中的。例如:某一个消费者到一超市购物后,发觉该超市的商品价格,商品质量,效劳态度等方面都较好或是某一方面特好,那么该消费者很可能下次还会到该超市购物,不仅如此,他/她还可能把该超市介绍给其朋友或家人,而起朋友又介绍给其朋友的朋友或家人,这样一传十,十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣传是一资金人力为根底的,而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成,缺一不行的。地利
35、的另一个方面就是做好商品的生动化陈设。所谓的生动化陈设就是指以最诱导消费者购置的方式将商品明显展现,有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者,刺激其冲动性购置,从而增加销售量。要做好生动化陈设。首先,货架必需清洁,整齐,卫生。其次,将商品尽量摆放在良好的陈设位置, 争取最大的陈设面。再次,应当准时整理货架,准时补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉,并且促销及特价商品要保证较好的陈设位置。假如正确运用商品的配置与陈设技术,销售额可在原来的根底上提高10%以上。人和:这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间
36、的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对效劳态度满足。这一点主要就是导购员要有良好的效劳态度,与一些专业的导购学问。其次要做好售后效劳,准时精确的解决好顾客的询问与投诉。对导购员推举不当,产品过期,变质等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼,并负责换货,供应消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要急躁的讲解,引导其正确使用。在处理询问投诉问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让询问投诉者感到满足。处理这些问题时肯定不能消失诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱,一分货。”“不行能,肯定不行能发生这种事
37、儿。”“这种问题不关我们的事,请直接去问生产厂家,我们只负责卖货。” 在超市的实习报告 篇5 前言 万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开头,都要有经过,都要有失败。在经受了在超市的工作之后,明白了许多事情开起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容无视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。 一、实习目的 尝试经商的味道,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经受。究竟身在学校,接触社会的时机很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。 二、实习时间 20xx22820xx年4月20日 三、实习地点 亿鑫超市 四、实习内
38、容 炎炎烈日当头,正是由于有这样的环境,正激起了我要参与社会实践报告的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有力量依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的力量能否被社会所成认。想通过社会实践,找出自己的缺乏和差距所在。我从高中毕业那年的暑假开头就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比拟喜爱我,所以这个暑假同意我在他的超市打工是理所固然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否情愿让我在他们超市工作,老板满口同意,特别盼望我来工作。我固
39、然特别快乐啦! 闲谈少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简洁,但真正做起来就不简洁了。俗话说:做坏人简洁,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里转变形象的话,就要做很多的好事,但还不肯定能转变。 要在众多同事、干部眼里一开头就流下一个好的印象可不是一件简洁的事情啊!于是,我制定了以下几大要点: 一、我决不破坏超市的法规。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定,比方:不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗
40、位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比方,我是百货这边的,就不能任凭跑到食品那边去,食品上的人就不能任凭走到我们百货这边。食品那边比拟大,还分三个局部:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不行以任凭串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素养高,常常会有顾客偷东西的。假如我们任凭离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很简单少掉!同样,“不行以闲谈”也类似这个缘由,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不行以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息,不仔细上班,没
41、人看着货物。所以,后来经理就规定了:不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的, 究竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。固然,还有许多的规定,比方:上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我根本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最根本的,固然要遵守了。 二、不管是谁,随喊随到。在超市做理货员,有时还是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,许多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于
42、是,他们就需要人来帮助了。我是刚来的,固然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架四周,再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特殊累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没方法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮助。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的印象! 三、假如没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货
43、”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话,不能只顾着补货,要看着点的。固然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发愣,还是来回来回闲逛?固然不是了!假如没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!究竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他制造财宝的,不是养你的。所以,我应当找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长
44、了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不盼望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不行以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了许多的东西。现在,我们镇 上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个阅历:要装作是买东西的顾客,而且肯定要像!一般超市是不会对真正的
45、顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是肯定有好处的,但是作为经营者,我们是不情愿看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊! 总的来说,在超市里打工是肯定有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了熟悉,我以后在社会上就能少走点弯路。虽然钱不算多,但是学到许多学问。总比每天在家看电视、上网好。 在超市的实习报告 篇6 xx超市成立于20xx年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大
46、学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。xx超市以在校学生以及教师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。 xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和马上营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积存了大量的资本。依据规划马上实行高校连锁。进驻校内与各大高校
47、后勤集团联合形成强大的后勤效劳队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等工程。初此之外,xx超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农夫供应货真价廉的商品,帮助国家实施农村政策。 一、实习过程: 第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实习小组听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是学生和教师,所以与一般大型超市不同,其产品构造比拟独特,结合在校学生和教师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。 其次阶段:熟识超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式,大致有三种: 第一种为品牌供给商向超市要求专架陈设的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不
限制150内