在超市的实习报告范文.docx
《在超市的实习报告范文.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《在超市的实习报告范文.docx(49页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、 在超市的实习报告范文10篇在超市的实习报告 篇1 社会实践可以让我们大学生更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,并且检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的力量能否被社会所成认。通过社会实践,我们可以找出自己的缺乏,所以,在暑假开头的同时,我也开头了我为期一个月的社会实践生活。 7月xx号,我去参与了宜客隆超市有限公司的面试,其次天,公司就通知我去参与为期两天的培训,培训完毕后可以作为正式员工开头上班。7月xx号一早,我准时到达培训地点。培训内容首先是由超市领导为我们介绍超市的概况及现状,然后是介绍超市的规章制度和员工劳动纪律等,最终安排工作,由工作组组长带
2、着熟识自己的工作。 在培训过程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜兴市第一家大规模自选商厦,现已拥有多家各具特色的卖场和标准超市,还有多家便利店,以及宜兴地区首家物流配送中心,营业面积近4万平方米。凭借“满意顾客需求,保证质量廉价卖”的经营宗旨及“严谨、务实、高效、廉洁”的企业文化,组成了一个追求卓越、重视员工进展的经营团队。宜客隆超市有限公司注意员工队伍建立,逐步实施基层治理者培育规划,宽阔的进展空间和“公正、公正、公开”的用人环境为有志之士制造了施展个人才华的舞台。“永不言败,生生不息”的宗旨让员工布满了干劲,为人民群众供应更优质的效劳。 培训完毕后,我被安排到食品组。组长带着我们熟识上货
3、程序。从验货到货物上架,层层把关。验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。每种货物都有自己的销售货架,货物要摆放正确,摆放整齐。我所在的食品区有三个局部,饮料、休闲食品和散装食品。其中,对于听装饮料的摆放,我印象很深。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在宜客隆超市却是相反,正面朝下,当时我没有想明白,后来组长告知我,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不买。 7月xx号,我正式上岗了。在上班之前,叔叔就跟我说要多做事,少说话。到真正开头工作我才明白,要做到那一点是多么的不易。为了给众多领导、
4、同事留下一个好印象,我打算跟自己约法三章: 一、谨记员工劳动纪律,遵守公司规章制度 俗话说:国有国法,家有家规。作为一个大规模的公司,自然也有严格的企业制度。比方,员工劳动纪律第六条规定:上班时间不得擅自离岗、串岗、购置私人用品、吃东西,不准看书报杂志、接打私人电话、收发手机短信,不准干私活、嬉笑打闹、聚众谈天等。由于超市时效劳性质的行业,顾客就是上帝,作为一名营业员,要随时随地预备为顾客效劳,解答顾客的疑问。假如擅自离岗、串岗,就会导致没有人为顾客效劳,也会导致货物的丧失或损坏。员工劳动纪律共有十五条规定,每条规定都对员工提出了严格的要求,但都是最根本的,每个员工都能做到的。在这一个月中,我
5、要做到自觉遵守这些制度,做一个合格的员工。 二、牢记责任,积极工作 不管从事什么工作,每个人都有自己的责任,有自己的工作任务。在工作时间,我们就要对自己的工作负责。作为一名营业员,我们不仅要对自己管辖范围内的货物负责,更要对顾客负责。比方,当货架上消失空位,我们要准时补货,假如缺货,也要挂上缺的标识,不能给顾客带来不便。空闲时间,我们不能看着货架发愣或者处处闲逛,可以找一些事情做,像抹货架之类的,由于货架上总会有灰尘,时间长了也会影响货物的销售。总之,天道酬勤,工作积极些,既便利了他人也对自己有利,给他人留下美妙的印象。 三、虚心做事,虚心做人 对于初次涉猎社会工作的我来说,凡事都要自己学着去
6、做。在超市工作,要学的东西许多,要记住东西摆放的位置,散装食品还要记住价格,最重要的是要学着怎么跟别人沟通。营业员接触顾客的时机特别多,各个顾客的共性不尽一样,营业员就需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌,尽量不说“不知道”、“不清晰”等词。遇到自己不清晰的事情时,要虚心请教,增长自己的见识。 在这一个月中,我始终记着这三条商定,每天也都会回忆自己的工作,检验自己是否完成商定。通过这一个月的实习,我的确收获了许多,总结为两点: 一、熟悉来源于实践,实践出真知 在整个实习过程中,我发觉我们学的学问远远不够用,或者说不会把理论应用于实际中,有许多东西都要自己实践了才会明白,做任何安排都要考虑
7、到很多人、很多事。通过实践我们才能积存阅历,有了阅历才能更好地工作,同时获得新的阅历。 二、生活就是责任,而且乐趣无穷 实习一个礼拜后,我就对这份工作乏味了,由于我每天重复做着同样的事。我很奇怪同事们怎么能够坚持做下去,后来一个同事告知我:责任。他们都有家庭,都要生活,为了生活,他们无法躲避,必需面对。生活就是责任。而且工作是否乏味是要看自己对工作的态度,只要把工作当成一种享受,就会乐趣无穷。 这次的社会实践,我受益匪浅,我知道我提前进入了社会,提前了解了社会,我也积存了许多阅历,以后就不会一无所知地步入工作岗位。更重要的是,我学会了享受工作,享受生活。 在超市的实习报告 篇2 一.家乐福超市
8、简介 法国家乐福集团成立于1959年,于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界其次大零售集团。如今家乐福已进展成为欧洲最大、全球其次大的零售商。,家乐福集团被财宝杂志评为全球500强企业的第22位。家乐福超市于1969年开头进入国际市场,目前在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点,涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、仓储式商店与电子商务,集团的50万名员工正致力于为20亿消费者效劳。 家乐福超市于1995年进入中国后,采纳国际先进的超市治理模式,致力于为社会各界供应价廉物美的商品和优质的效劳,受到广阔消费者的青睐和确定
9、,其“快乐购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心,家乐福的经营理念是以低廉的价格,卓越的顾客效劳和舒适的购物环境为广阔消费者供应日常生活所需的各类消费品。全心全意为每一位顾客效劳,以其卓越的效劳态度和良好的质量,获得了消费者的青睐,家乐福超市内的购物环境也特别开阔,为消费者供应全部的日常必需品,无论从价格还是到商品,无一不满意消费者的心理,通过实力和信誉在市场上永久都矗立不倒。 如今,家乐福已经胜利的进入了中国的25个城市,在华外资零售企业中处于领先地位。在沈阳,目前家乐福超市有9家,我们实习的地点选在了沈阳家乐福青年店,这个店规模较小,客流量适中,适合我们初学者学习工作。 家乐福青年
10、店地处百联商场负一层,地处市中心,交通便利,地铁2号线开通后将成为交通枢纽,是一个小型中转站。四周有各大商场及住宅区。家乐福致力于融入当地文化和环境,大量聘用当地员工,实现外乡化治理,并为外乡员工制造事业进展的时机。进入超市后可以看到超市四周设有各个品牌服装店、鞋店、餐厅、饰品店、名茶等专卖店,可以相互扶持盈利。超市陈设呈方块形,中规中矩,一目了然。所陈设商品除了是各大品牌的零售商,也有自有品牌,如生鲜自有品牌,家电自有品牌,杂货自有品牌,其中生鲜类商品95%以上是在当地选购,以确保产品新奇度并贴近外乡消费习惯。收银线设有37个收银台,以便顾客结账季节省顾客等待时间。商场实行自助式效劳,免费停
11、车,超低售价,高效率购物等一系列效劳政策。使家乐福深入人心,真正到达了“快乐购物家乐福,每天购物家乐福”。 对家乐福有了初步的熟悉和了解后,我们将要在这里,和家乐福的员工们一起学习,共同度过两个月的实习时间。 二.实习内容 实习时我们分布于各个部门如:生鲜,物流,收银,防损,理货等。我选择的是收银课,也是超市的一线工作,盼望能够最大限度的熬炼自己,提升自己。 刚学习的时候,只是站在老员工后面,看他们怎样操作,各个步骤都要自己记住,是娴熟键盘的过程。刚开头总觉得自己记住了就肯定会了,所以申请独立上机操作,可是当自己站在收银台时就不是那么回事了,心里紧急造成手忙脚乱,明明是背好的步骤,就像电脑死机
12、一样全忘了。第一次独立上机就这么不顺当,让我不敢再冒进,还是一步一步脚踏实地的学吧。 (一) 首先是对收银机的熟悉和娴熟把握 pos机是特地为收款设计的,在零售业经营中起到至关重要的作用,由主机,专用显示器,小票打印机,专用钱箱,专用客显等还有多种外围设备,如:红外线条码扫描设备,刷卡器等组成。 当顾客到收银线结账时,我们只需把商品逐个在扫描仪上扫描一遍,屏幕上就会消失顾客所买商品及钱数,全部商品扫描完毕时,在键盘上按一下“合计”键,总钱数就出来了,用起来非常简便,而且提高了速度。 接下来就是结账过程。家乐福结算有三种方式,一是现金结账,二是银行卡结账(也包括外币卡,信誉卡),三是家乐福卡结账
13、。首先现金结账比拟简洁,只要唱收唱付就可以了,在键盘上输入收到的金额,然后按下“现金”键,钱箱会自燃弹开,屏幕上会消失应找顾客的钱数,就可以自行找钱了,不会出错。银行卡结账时,要特殊当心,肯定要看好钱数,多刷或者少刷都会造成损失,刷完卡后,在键盘上按“信用卡”键。家乐福卡是家乐福超市的消费卡,在刷完银行卡后,要切换到家乐福卡界面时才能连续刷家乐福卡,同样钱数不能刷错。也有同时用这几种方式结账的顾客,所以要看好是哪种卡再刷,假如刷错,到下机结算时就会导致账不平。 (二) 留意事项 作为效劳行业,文明用语自然必不行少。收银员在没迎接一个顾客的时候都要说迎宾、送宾语。要询问顾客是否要打包袋,以及消费
14、方式。每天与金钱打交道肯定要谨小慎微,收银员在作业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪现象。不行以擅自离开收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满埋怨,收银员不行以给上线员工结账,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利,产生“漏结”,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的偷盗现象。私人物品不要带到收银台,简单与卖场商品混淆,引起误会。收银员不行随便翻开收银机抽屉查看数字和清点现金,这样会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员徇私舞弊的疑心,现金丧失,造成损失。不启用的收银通道必需拦挡,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收
15、银员在营业期间不行看报或谈笑,要随时留意收银台和视线所见的卖场内状况,准时为顾客效劳。收银员还要熟识卖场内的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时做出正确的解答。收银员要提示顾客带走全部所购置商品,不要遗留。 留意离开收银台时的工作程序,离开收银台要将“暂停效劳”牌放在收银台上,并用旗子将收银通道挡住,将现金及收银副本全部带走,若有顾客遗留商品,遗留商品交到效劳台,并说明状况。假如收银期间需要离开收银台时,要向收银助理请示,允许后清理好收银台,锁好钱箱,拦挡收银通道,放上暂停牌,检查妥当前方可离开。 实习期间,我严守以上操作规章,盼望能给顾客带来最好的效劳,圆满完成我的实
16、习任务。每天站到收银台前时都要做好预备工作,使收银台干净,复写纸和刷卡联都要预备好,站好面对顾客。一天的工作中难免会消失各种各样的问题,在收银线外会有收银助理帮助解决问题,发生重复扫描或钱箱打不开等问题时都要找到收银助理准时解决。 除了收银工作以外,收银员还要学会整理退货,查询商品价格,这些都很重要。退货的整理要分为三种,“非食、生鲜、杂货”在收银线上领取的退货都要根据其自身性质进展分类,这也丰富了我对商品的分类学问。其次在查询商品价格的同时也是对员工的考核,员工必需知道所查询商品的原所在位置,知道归属于哪个课,要快速的查出价格,节约顾客等待时间。 收银员每天的工作流程大致一样,但是每天要面对
17、的顾客形形色色,所以每天都要有热忱的为顾客效劳。长此以往娴熟了我的收银技巧,加快了速度,而且消失的错误越来越少,都说收银是一个娴熟性工种,经过实践的确验证了这一点。 (三) 实习中的体会和提高 不知不觉中,两个月的时间过去了,这段时间里,自己学到了许多平常接触不到的学问,并且学会与顾客的沟通技巧,以及处理问题的应变力量,最重要的是自己通过工作实践,知道工作态度的重要性,只要心态转变,外界环境就会随之转变。在校园里学到的学问究竟有限,假如能结合实践就会有更大的收获。 学校安排的实习特别有意义,用人单位和实习生都有受益。对用人单位而言,是进展储藏人力资源的措施,可以让其低本钱、大范围的选择人才,培
18、育和发觉真正符合用人单位要求的人才,也可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(照实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增加社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的时机尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发觉自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业根底,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。 我想学生学习的目的不在于通过结业考试,而是为了猎取学问,猎取工作技能,在学校学习 是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出奉献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我
19、而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。 实习过程中我不断学习总结,发觉刚刚接触一份工作不行急功近利要脚踏实地自主学习,不能完全依靠,要自己总结思索,下次就不会犯同样的错误。最为重要的就是要有良好的工作状态,积极进取的心态,这样才能做好事,做对事。同时还要学会与他人协作,孤军奋战不仅效率低而且紧不慢。为人处世是我一辈子都学不完的学问,要多听多看,谨言慎行才好。我分别阐诉一下自己的观点。 1. 自主学习。工作后不再像在学校里学习那样,有教师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的时机还是许多的,老员工们从不吝惜自
20、己的阅历来指导我工作,让我少走许多弯路。我所要做的只是甄别哪些是我需要了解的,长此以往就会找到自己感兴趣的。 2. 积极进取的工作态度。在工作中,我不只为公司制造效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作阅历的新人,更需要通过多做事情来积存阅历。特殊是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,假如工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平常就更需要主动争取多做事,这样才能多积存多提高。 3. 团队精神。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个工程,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的沟通和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的力量要求有这样的观点:要有与别人沟通、
21、沟通的力量以及与人合作的力量。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,协作默契,共赴胜利。个人要想胜利及获得好的业绩,必需牢记一个规章:我们永久不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会消失在自己的帮助下同时也从中受益的状况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己胜利的最重要的因素之一。 4. 根本礼仪。步入社会就需要了解根本礼仪,而这往往是我们不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应当符合礼仪,才不会影响工作的正常进展,这就需要平常多学习。我们每天要重复多少次“欢送光临”“欢送再次光临”连自己都数不清,我们以热忱的口吻说的时候,顾客会特别快乐,使其产生愉悦的购置心理。反之,
22、会使顾客产生厌烦心情,甚至吵上一架,这样就得不偿失了。 5. 为人处事。作为学生面对的无非是同学、教师、家长,而工作后就要面对更为简单的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥当处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思索,而不是只是考虑自己的事。 通过本次实习,我的力量也有所提高。做事情会比从前更有急躁,更加细心,在工作态度上也有很好的转变。本次实习也为我马上步入社会工作奠定了根底,让我更加坚决自己的信念,努力奋斗,自强不息。 言语是无力的,要付诸于行动才行啊,这次实习为我们马上步入社会奠定了根底,我要始终保持这种工作热忱和积极的态度面对接下来的挑战。 在超市的实习报告 篇3 1实
23、习时间和地点 实习时间:20xx年x月x日20xx年x月x日 实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市 2实习单位简介 华中科技大学武昌分校于20xx年开头自办后勤、自管后勤,后勤治理由总务处和物业治理中心两个部门担当,分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的根本构造可分为前中后三个局部:前面的局部由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间局部,中间局部从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最终的局部由店长办公室
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 超市 实习 报告 范文
限制150内