小型厨房转让合同协议书厨房合同承包书(八篇).docx
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1、 小型厨房转让合同协议书厨房合同承包书(八篇)关于小型厨房转让合同协议书一 依据中华人民共和国劳动法,甲乙双方经公平协商同意,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 一、劳动合同期限 第一条 本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日止 其中试用期 个月。自 年 月 日至 年 月 日止 二、工作内容 其次条 乙方同意依据甲方工作需要,通过竞争上岗制度,竞争选择 岗位(工种)工作。 第三条 乙方应根据甲方的要求,按时完成规定的工作数量,到达规定的质量标准。 第四条 甲方延长乙方工作时间,应安排乙方同等时间倒休或依法支付加班加点工资。 第五条 甲方负责对乙方进展政治思想、职业道德、业务技术、劳动安
2、全卫生及有关规章制度的教育和培训。 三、劳动酬劳 第六条 甲方的工资安排应遵循按劳安排原则,实行工效挂钩工资制度。 第七条 执行定时工作制或综合计算工时工作制的乙方完成规定的工作任务,甲方每月 日以货币形式足额支付乙方工资,工资标准(详见工资制度),其中未满整月按出勤天数计算。 四、劳动纪律 第八条 乙方应遵守甲方依法制定的规章制度;严格遵守劳动安全卫生。 第九条 乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,赐予纪律处分,直至解除本合同。 五、劳动合同的治理 第十条 订立本合同所依据的法律、行政法规、规章发生变化,本合同应变更相关内容。 第十一条 订立本合同所依据的客观状况发生重大变化,致使本
3、合同无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本合同相关内容。 第十二条 经甲乙双方协商全都,本合同可以解除。 第十三条 乙方有以下情形之一,甲方可以解除本合同: 1、在试用期间,被证明不符合录用条件的; 2.在竞争上岗中末位淘汰下岗或日常考核中下岗者: 3、严峻违反劳动纪律或甲方规章制度的; 4、严峻失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的; 5、被依法追究刑事责任的。 第十四条 以下情形之一,甲方可以解除本合同,但应提前三十日以书面形式通知乙方: 1、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的工作的; 2、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工
4、作的; 六、违反上岗合同应担当的责任 第十五条 任何一方违反合同,给对方造成经济损失,应依据其责任 大小和后果,依据国家有关规定予以经济赔偿。其中:责任属予甲方的,应连续履行合同。同时负责赔偿合同中断期间乙方的经济损失:责任属于乙方的,赔偿甲方岗位培训费及其所支付的费用500元人民币 七、劳动争议处理 第十六条 因履行本合同发生的劳动争议,当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;调解不成,当事人一方要求仲裁的,应当自劳动争议发生之日起六十日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。 第十七条 本合同从签字之
5、日起生效。本合同未尽事宜,双方协商后,按有关规定执行。 八.双方商定的其他事项 1.除本合同已明确的规定外,甲方不负责乙方的住宿,伙食。其他事项,均由乙方自行解决。 2.乙方在签订岗位合同时,向甲方缴拿安全风险抵押金 元。无违反法律,法规和公司规定,无财产.资金安全责任事故,如辞退或离开公司, 甲方(签章) 乙方(签字): 法定代表人:(或托付代理人) 年 月 日 年 月 日 关于小型厨房转让合同协议书二 第一章 总 则 第一条 为标准公司办公耗材的治理,满意生产运营需要,结合公司的实际状况,特制定本规定。 其次条 本规定明确了公司办公耗材的选购、发放和治理,适用于公司所属各单位。礼品、纪念品
6、等物品的选购可参照执行。 其次章 职 责 第三条 综合办公室是办公耗材归口治理部门,负责办公耗材的选购、发放和治理。 第四条 各部室和工程组负责办公耗材的申请、领用和保管。 第三章 分 类 第五条 办公耗材分为办公用品和低值易耗品两类。 第六条 办公用品是指日常工作中使用的消耗性物品,如:纸张、笔、文件夹、各类文具等。 第七条 低值易耗品是指低值但长期使用或价格较高但易消耗的物品,如办公桌椅、文件柜、小型仪器设备、工具、高级墨盒等。 第四章 管 理 公司对办公耗材实行“归口治理、统一选购、按需领用、费用分摊”的治理方法。 第八条 规划 (一) 每月10号,由各部室、工程部申报下月办公耗材规划,
7、填写办公耗材申报表,部门领导或工程经理审批后上报综合办公室。 (二) 工作急需或新成立工程组可适时提出申请,填写办公耗材申报表,部门领导或工程经理审批后上报综合办公室。 (三) 综合办公室依据各部室、工程部上报的规划进展汇总,制定选购规划,报主管领导审批,再送达规划经营部,由规划经营部下达规划。 第九条 选购 (一)综合办公室根据获得批准的办公耗材选购规划,选择产品质量好、效劳准时、价格合理的供货商实行选购。 (二)综合办公室每年组织各部室、工程部对办公耗材的质量、效劳和价格进展问卷调查,依据调查结果向公司招投标委员会报告更换或保存供货商的建议,由公司招投标委员会确定下一年度的供给商。 第十条
8、 日常治理 (一)综合办公室统一发放各部室、工程部申请的办公用品和低值易耗品。 (二)各部室、工程部应严格掌握办公用品和低值易耗品的申请与领取,严格掌握本钱。 (三)各单位或工程组对u盘、移动硬盘、计算器、电话机等使用期较长的办公用品,在领取前必需明确使用和保管人员,并在综合办公室进展登记。 (四)对于办公耗材使用后的有害废弃物品(如硒鼓等),应收集并在指定地点存放,统一回收处理。 (五)办公室和使用部门应建立低值易耗品治理台帐,每年进展一次资产清查,做到帐物相符。 第五章附 则 第十一条 本规定由综合办公室负责解释。 第十二条 本规定自下发之日起实施。 关于小型厨房转让合同协议书三 1. 在
9、总站伙委会领导下,依据食堂治理职责要求,组织全班人员完成职工就餐和上级安排的接待任务。负责食堂内部工作安排、卫生监视检查和用水、用电、用气的安全治理。 2. 指导和催促食堂内各岗位按要求完成工作任务,严格把控食材使用的数量关。 3. 在就餐标准内,以员工能吃好为前提,掌握本钱,最大限度的削减铺张。对治理不善消失的铺张,担当相应的责任。 4. 对菜谱的调配,做到周有规划,日有安排。依据总站伙委会及员工对菜谱、味道的合理要求进展实时调整。 5. 依据总站伙委会供应的菜单,负责供应食材的选购清单,根据食品选购卫生治理制度把好验收关,并做好食材治理和盘存工作。 6. 做好炊事班员工的考勤工作,随时把握
10、所辖员工的思想动态和工作表现,发觉问题准时订正,并积极主动地向总站伙委会负责人报告。 7. 负责厨房各功能间的设备设施卫生,并定期组织大扫除活动。 8. 完成总站伙委会安排的其它任务。 1. 负责每日三餐的刷卡治理工作。 2. 负责食堂餐具的收摆、卫生的清扫。应在开饭前保持食堂内桌、椅、地面及门前的卫生干净。 3. 负责食堂电器设备、照明设施的开启与关闭,工作中应留意用电安全。 4. 负责餐饮具清洗、消毒工作,严格执行餐饮具洗涤、消毒卫生治理制度。 5. 完成上级安排的其它任务。 1. 餐、饮具洗、消处理:大型餐饮单位必需实行专间,中、小型单位无条件实行专用者,则必需在干净区内划定特地区域处理
11、,其消毒设施必需做到专用,严禁在餐饮具洗消设施内洗涤或放置其他任何物品。 2. 餐、饮具洗、消用洗涤剂:消毒剂必需是合法的符合卫生质量标准的合格产品。 3. 餐、饮具洗、消按以下程序、要求处理: (1)物理法消毒:采纳煮沸、蒸汽、红外线等物理消毒法的,应为一洗、二清、三消毒程序处理,消毒时应严格掌握其温度压力和时间。 (2)化学消毒法:采纳氯制剂等化学制剂消毒的,就为一洗、二清、三消毒、四冲洗程序处理,消毒环节应掌握消毒液配置的浓度及餐、饮具浸泡的方法和时间。 4. 餐、饮具洗消质量要求:应做到外表光滑、无油渍、无异味、无药液残留、无传染性。 5. 餐、饮具保洁:已处理好的餐、饮具,在未使用前
12、,必需实行严格的保洁措施,将其存放于专用保洁柜内,严防灰尘、不洗物、鼠、蝇等污染,保洁柜内制止放置已处理餐饮具以外的任何物品 1. 肉类、蔬菜、水产品的粗加工应做到分池(洗涤池)、分台(工作台)、分容器进展,防止穿插污染。 2. 活食屠宰放血完全,病死、毒死禽类不屠宰,不加工。 3. 肉类清洁后无血、毛、污物,无残留有害腺体;水产品加工后无鳞、无鳃、无内脏;禽类除净羽毛、内脏和头爪。 4. 加工清理肠肚不将粪便、污水直接倒在地上,防止对环境造成污染。 5. 蔬菜加工按一捡、二洗、三切挨次操作,清洗后的蔬菜无泥沙、杂草。 6. 食品容器、盛器荤素分开使用,有明显标记并保持清洁。 7. 不在食品洗
13、涤池内和洗手池中洗墩布等不洁物,严禁在池内洗涤餐饮具。 8. 加工下来的废弃物、垃圾倒于垃圾桶内并加盖,当日垃圾当日去除。 9. 下水道通畅,排水沟内无垃圾、无食品残渣、无臭味。 10. 加工好的食品准时送入烹调间,防止存入时间过长造成食品变质。 11. 粗加工人员应养成良好的卫生习惯,随时做好清理保洁工作。加工完毕后将地面、操作台及加工用具彻底清洗洁净、冲洗洁净,保持室内清洁卫生、并定期消毒。 1、配菜时应先检查食品质量,发觉食品有腐败、变质或感官性状特别不予切配。 2、用具要清洁洁净,做到刀不生锈,砧板无霉斑,台面揩布洁净。 3、配菜时修割下来的废弃物装于不锈水的容器内,配菜完毕后准时去除
14、,并将容器清洗洁净。 4、食品操作台无灰尘、无油垢、无蟑螂、无鼠迹。 5、冰箱生熟分开,成品、半成品分开,肉品、水产品分开,专人治理,每周检查一次。保持正常低温要求,冰箱内每月定期清洁消毒一次以上。 6、食品容器,盛器清洁洁净,荤素分开,配采纳的盘、碗不直接叠放在盛熟菜肴的碗盘内。 7、配菜用的绞肉机,切片机等用后拆开清洁洁净,做到不残留食物残渣。 8、配菜完毕做好工具、容器、台面、地面的洗刷、清扫等清洁卫生工作,保持室内清洁,摆放有序。 一、尽量保证食品原料或食品的新奇。 二、严禁选购国家食品卫生法第九条制止生产经营的食品: 1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性
15、特别的; 2、含有毒、有害物质或被有害物质污染,可能对人体安康有害的; 3、含有致病性寄生虫、微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准的; 4、未经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品; 5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品; 6、容器包装污秽不洁,严峻破损或者运输工具不洁造成污染的; 7、掺假、掺杂、伪造影响食品卫生的; 8、用非食品原料加工的,参加非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。 三、选购食品其原料,应当按国家规定索取检验合格证或者化验单(销售者必需依法供应)。 四、选购大宗食品或原料时,应做到定点选购,合同中要依法对所购产品提出明确的卫生质量要求。 五、选购
16、食品或原料时,要按规定进展验收,并做好选购状况的记录以备查。 1、食品生产经营人员(包括新参与工作的人员)必需安康检查合格,卫生学问培训合格,领取安康体检合格证、卫生学问培训合格证前方可上岗从业,上岗时必需佩戴“两证”。并在之后依法定期进展安康检查和卫生学问的复训。 2、搞好个人卫生,做到“四勤”。即勤洗澡、理发;勤洗手、剪指甲;勤换工作服;勤洗衣服、被褥,养成工作前、便后洗手,不用手抓熟食品的良好工作习惯。 3、穿戴洁净白色的.工作衣帽、围腰、袖套上班,工作服做到专用,凉菜和点心等直接入口食品加工必需穿戴已经消毒的工作衣帽和口罩、专用鞋。 4、工作时间不染指甲,不戴耳环、首饰等。 5、操作时
17、不吸烟、不吐痰、不对着凉菜说话、打喷嚏,防止对食品造成污染。 6、工作时间内养成良好的卫生习惯,不乱拉乱扯,随时对自己工作的环境、设施进展保洁。 1、食品从业人员(含临时参与工作的人员)必需按规定经过卫生学问培训和安康检查合格,同时取得卫生学问培训和安康体检合格两证后,方可上岗工作。 2、已取得“两证”的从业人员必需按规定定期进展卫生学问培训学习,每年参与一次安康体检,均合格后才可连续上岗工作。 3、在从业期间凡发觉从业人员中患有:伤寒;痢疾;病毒性肝炎;活动性肺结核;化脓性或渗出性皮肤病这“五病”的人员,马上调离食品工作岗位;在未彻底治愈和消退传染性前,不得恢复食品工作。 1、厨师或炊事人员
18、对食品或原料具有良好的鉴别力量并把握相关学问,保证食品卫生质量,变质或不合格食品不下锅、不烘烤、不制作,这是防止食物中毒发生的重要环节之一。 2、灶面、烤箱、锅盖清洁无油垢,围裙上无食物残渣,无污迹,排气罩无积灰,无油垢,无底血。 3、烧煮、烹调食物充分加热,烧熟烧透,烧、煮、蒸熟的食品不在常温下长时间存放,最长不得超过2小时,超过2小时的必需冷藏保存,隔夜隔顿食物食品充分回烧后供给。这是防止食物中毒发生的重要环节之二。 4、炒菜时勤翻动,勤洗刷炒锅,不用炒菜勺、手指直接尝味,尝完剩余汤汁不倒回锅内。 5、进出菜分台或操作分层,防止穿插污染。 6、食品容器、盛器、揩布生熟分开,不用未消毒的碗盆
19、等容器盛装熟食,不用揩布擦拭已洁净的消毒的碗盆等餐具和容器。 7、烘烤、烟熏食品时,滴落下来的油脂不能作为食品油处理。 8、放碗、盆、盘等餐具应放置于具有防蝇、防尘、防鼠功能的保洁柜内,保洁柜内应保持清洁,做到无积灰、无油污、无蟑螂、无鼠迹。 9、蒸饭间墙壁、天花板油漆或涂料无脱落、无霉斑。 10、米淘清漂净、淘后无砂石,无谷壳,剩饭摊开用纱罩盖好,防止发酵变酸,锅盖、蒸笼、垫布等清洁,无积灰、无油垢。 关于小型厨房转让合同协议书四 依据中华人民共和国劳动法,甲乙双方经公平协商同意,自愿签订小型企业用工合同,共同遵守本合同所列条款。 一、劳动合同期限第一条本合同有效期自_年_月_日至_年_月_
20、日止其中试用期个月。 自_年_月_日至_年_月_日止 二、工作内容其次条乙方同意依据甲方工作需要,通过竞争上岗制度,竞争选择岗位(工种)工作。 第三条乙方应根据甲方的要求,按时完成规定的工作数量,到达规定的质量标准。 第四条甲方延长乙方工作时间,应安排乙方同等时间倒休或依法支付加班加点工资。 第五条甲方负责对乙方进展政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 三、劳动酬劳第六条甲方的工资安排应遵循按劳安排原则,实行工效挂钩工资制度。 第七条执行定时工作制或综合计算工时工作制的乙方完成规定的工作任务,甲方每月日以货币形式足额支付乙方工资,工资标准(详见工资制度),其中
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