客房经理年度工作总结范文.doc
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1、 客房经理年度工作总结范文 今年的时间咋过的这么快,还没做什么大事呢,这上半年就已经快要完毕了。作为酒店的客房经理,我的压力其实还是比拟大的,由于我工作也有不少年头了,我的任务就是要负责好整个酒店客房的入住以及治理。从目前来看,整个酒店上半年的客房入住状况还是不错的,相比去年有了不小的提升,现在,就让我来对这上半年的工作做一个总结吧。 酒店最重要的是什么?那固然是人流量了啊,来的人越多代表着酒店的业绩会越高,所以咱们酒店非常重视每一位顾客,不仅仅是在广告这一块打的特殊洪亮,在质量上咱们酒店也没有松懈过。酒店是很多顾客歇脚的地方,大家之所以选择咱们酒店入住,那确定还是由于咱们酒店有优势呀,首先是
2、客房的环境好,其次是价格也公正,绝没有消失过店大欺客的状况,这也是咱们酒店能保持一个好口碑的缘由。 为了不让顾客绝望,我作为一名客房经理是下了不少的功夫的,首先我的钻研顾客的喜好,然后再针对消费者做出一些客房上的转变。究竟客房是要顾客来评价的,要是不满意大多数人的喜好,那确定会被大家所淘汰,所以与时俱进是客房所必需要做到的。首先,客房的环境和卫生是最值得重视的,要是连这最根本的条件都没能弄好,那顾客确定是来了一次后就不会再来其次次,而且会严峻的影响咱们酒店的名誉,所以我特别看重客房的清洁和整理工作。在这上半年里,酒店接到了几起关于客房的投诉,其中大多数都是由于酒店的清洁没做到位,造成了一些地方
3、有所遗漏,我在知道这个状况后,严峻的批判了酒店里的清洁工,并让他们以后要留意每一间客房的卫生,要是连这么点小事都做不好,那也没必要在酒店呆着了,免得于人于己都造成影响。 最终,我发觉随着酒店的生意越来越好后,客房的供给是有所缺乏的,在节假日里,常常会消失爆满的状况,所以我得提前做好规划,给顾客打好招呼,免得他们走一趟空。现在,我和同事们已经适应了酒店里的节奏,信任在接下来的半年里,咱们的客房部会取得更大的成绩,我会让酒店的客房得到更多人的青睐的! 客房经理年度工作总结2 日子在弹指一挥间就毫无声息的消逝,回望过去一年的工作,收获的不仅岁月,还有成长,现在就让我们对过去的工作做一个详实的总结吧。
4、年终总结不仅是给领导一个交代,更是对自己工作的一个复盘,以下是小编为大家收集的客房部经理个人年终总结,欢送阅读,盼望大家能够喜爱。 岁月如梭,光阴似箭,转瞬间入职_客房部工作已满一年,现将本年度工作开展状况作总结汇报,并就明年的工作准备作简要概述: 一、2022年对客房部总体来说是比拟劳碌的一年。 首先是抓好了日常效劳治理,勤到现场,发觉问题准时指出并进展培训,以确保对客效劳质量,对客房清洁卫生进展全面检查,公共区域的清洁卫生准时检查,合理安排规划卫生,做好设施设备的维护保养工作。 其次是2022年里对客房部区域的工程修理随时统计随时修理,有一局部修理问题修理进度缓慢,有遗留问题,故在20_年
5、里,规划将各个区域的工程修理具体记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间修理状况并备案。 二、标准各管区,各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量。 为了表达从事酒店效劳人员的专业素养,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种缘由,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较圆满的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。 三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核。 总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在2022年还需要加大实操技能的培训力度。 四、开源节流,降本增效,从点滴做起。 客房部是我酒店的主要创收部门,同时也
6、是酒店本钱费用最高的的一个部门,本着节省就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表现在:1.部门始终要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2.要求效劳员在做房时间把全部电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3.做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节省一笔不少的水电费。 五、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛。 每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热忱,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓舞先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干好干坏的一个样。 六、2022年将加强对员工的系统培训工作。 部门人员的流失导致我们部门的你
7、给的增加,我们要提高效劳质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的效劳意识和效劳技能,就需要我们对新员工进展系统的培训,这就要求我们各级治理人员要付出许多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。 不断充实自己,提高自身综合力量,加大部门员工的培训力度,确保客房效劳质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。 基于酒店在2022年期间屡次停电现象,将进展对相关应急方案的建立和员工培训,避开突发大事当中的事故消失。 七、自身存在的问题: 1. 同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够 2. 对各种大小事务抓的精细程度还不够 3
8、. 对培训,布置,安排过的事检查力度不够 我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门治理人员的精诚团结始终的精神下和全体员工团结全都,齐心协力,共同努力下,我们信任明年肯定可以做的更好。让我们团结全都,开拓进取,锐意创新,为建立推动小康商务酒店的明天而努力奋斗! 客房经理年度工作总结3 回忆_年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮忙下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带着客房部员工圆满完成宾馆的各项工作,一些效劳细节上还存在的缺乏,需要我们不断改良和完善,连续发扬团队精神,争取在_年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下: (一)执行岗位职责状况: 人员上的治理:宾馆是以效劳为核心
9、的行业,员工的素养凹凸,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素养、效劳质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员治理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作学问外,每一天早班会我都要把前一天卫生效劳和员工思想动态方面遇到的问题准时分析订正,往好的方面引导,以便提高效劳质量和人员素养。还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改良的方面。对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素养和效劳质量。 在客房卫生效劳方面:客房部卫生质量_年保持比拟稳定
10、,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不行以消失半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们准时进展了相应的调整,机动敏捷的安排了班次状况,这种状况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在效劳上,督导员工遵守店纪店规,严格根据效劳标准、标准和程序进展效劳。 掌握损耗增收节支方面的治理:本着节省就是创利润的思想,杜绝铺张现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收创造确,账目清楚。_年小物品平均节约率30%。(小物品平均每月费用 元。)软片从5月20日起原来的洗
11、涤公司由于某种缘由迁址,又重新考察几家,从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、效劳是否到位等几方面选了大港比拟适宜的一家,每个房间软片洗涤费比原来节约2.8元。为节约电量,客房空调遥控器夏天和冬天都调到相宜温度,空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池连续使用,走廊灯早晚专人负责开关.饮水机客人退房后由查房人员关闭,从而也提高了员工的节能意识。 会议接待及OK厅使用上的治理:今年会议年终时比拟多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比拟大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型布置准时间要求上都不一样,营销单子下达以后,我都认真分析,从跟会人员、台型布置(
12、包括用多少椅子和桌子,有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬)、提示结账、会议时间要求上都认真安排部署。等会议来时又和与会主管商议后都能到达与会人员的满足为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,由于人员不够我们经理根本都和员工一块撤台摆台兼指挥。OK厅使用时间上比拟敏捷,常常是没提前预定突然使用,在这种状况下,我们能随叫随到,我本人也是屡次听到使用OK厅的电话后立刻赶来。从没有在时间上耽搁过OK厅的使用。 对长包房迎送往来上的治理:长包房是宾馆经济的重要来源。为到达长包房客人的满足,对现有的长包房准时了解客户的作息时间和生活上的要求,供应共性化效劳。定期征询客户意见,为他们定时做
13、卫生,邮件收发,休闲消遣、衣物洗涤等。 定期检查、修理、保养设施设备,安全方面的治理:客房部占宾馆经营区域的面积很大,投资也占宾馆整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,例如:客房饮水机三个月消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次,床垫一季度翻一次,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特殊是对地毯的保养,我们特别重视,要求员工在平常的工作中,只要发觉地毯上有点状污渍,都应准时的做点清洁,这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数,还能保持
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