小班教案好吃的食物.doc

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1、小班教案好吃的食物【篇一：小班主题活动教案：好吃的食物】设计意图：从海南旅游的许泽涛小朋友回到幼儿园，带来了很多海南特产与小 朋友共享，有椰子糖、杨桃等。赶忙，孩子们谈论起来：我吃过长沙的凉糕，我吃过上海的五香豆，我吃过麦当劳 ?从孩子的话题中， 我们留意到了孩子的兴趣点，何不因势利导，考虑设计“食物”这一主题呢？食物始终伴随着儿童的成长，孩子们对它很生疏，并且资料的收集，社区资源的利用都格外便利。主题的开放，课程的设置， 都比较适合小班的年龄特点。通过这一主题的开展，使幼儿明白各种食物对身体安康的重要性，从而养成孩子不偏食及珍惜事物的习惯，形成良好的饮食卫生习惯。教育目标：1、充分利用孩子的

2、各种感官去生疏常见的食物，培育孩子生疏事物的根本方法。2、教育孩子不偏食，不挑食，培育孩子良好的饮食卫生习惯。3、了解食物与人们的关系，知道珍惜食物。学习目标：1、能说出几种常见食物的名称，感受食物的丰富多样。2、知道常见食物的种类，并进展简洁的分类。3、学习购置食物的根本程序，体验购物的乐趣。4、了解一些常见食物的制作方法与烹饪方法。5、熬炼幼儿肌肉的抓握力量，享受涂画的乐趣。环境布置：1、主题活动区增加各种常见食物的卡片。2、幼儿增加常见食物的玩具。3、增设角色区：小吃店。4、美工区供给多种材料，引导幼儿进展表征活动。家长工作：1、与孩子一起收集有关食物的图片，图书，小卡片及小玩具。2、请

3、家长购物时带上孩子，引导孩子观看市场的人、事、物等，丰富孩子的生活阅历。3、供给时机，让孩子帮成人摘菜，生疏更多的蔬菜。主要活动：活动一：常吃的食物1、好吃的汉堡包 活动过程：晨谈完毕后，孩子们仍旧意犹未尽，在小朋友的提议下，开头了下 面的活动。师：这是什么？ 幼：汉堡包。师：汉堡包是用什么做的？ 幼 1：用面包和鸡块做的。幼 2：我吃过黄瓜片做的汉堡包。师：请小朋友动脑筋想一想，还可以用什么来做？ 幼 1：鸡蛋。幼 2：我宠爱吃西红柿做的。?2、吃早餐吃好早餐，对于孩子们格外重要，为了鼓舞孩子们吃好早餐，我们 和孩子们进展了下面的争辩：师：今日早餐吃了什么？ 幼 1：吃了八宝粥、鸡蛋。幼 2

4、：我吃了馄饨。师：你们还吃过了什么？ 幼 1：饺子。幼 2：油条、豆浆。?活动二：饮食习惯1、我有一双干净的手今日组织幼儿争辩的内容是洗手的卫生习惯及洗手的正确方法。幼 1：吃饭前要洗干净手，要不会把脏东西吃到肚子里，肚子回疼的。幼 2：上了厕所要洗手。幼 3：玩完玩具要洗手。幼 4：手不能放在嘴里，很脏的。通过争辩，在加上已有的阅历，懂得饭前便后、手脏时要洗手，并 对洗手的挨次方法加深了印象。2、我是安康宝宝这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益安康，哪些食物吃多 了对身体无益，幼儿已有初步的了解，加之，我们也请家长回去多给孩子讲这方面的学问。所以在争辩时，孩子们的兴趣很浓。说一说好吃的食

5、物或自己宠爱吃的食物。幼 1：我宠爱吃麦当劳。幼 2：我宠爱吃鱼。幼 3：我宠爱吃虾。小朋友七嘴八舌，说出了一大堆爱吃的东西，教师利用图片方式一 一进展排列，争辩哪些食物对身体有益，哪些对身体无益。幼儿 1、妈妈说多吃蔬菜对身体好。幼儿 2、多吃苹果能长高。幼儿 3：吃糖会有蛀牙的。?通过一番争辩，小朋友知道了，蔬菜水果有利于人体消化，吃米饭 面包人就会有力气。喝了牛奶，豆制品能补钙?主题活动小结通过教师的观看与幼儿的交谈，家长的反响，觉察孩子们对食物有 了进一步的了解。如：生疏了好多常见的食物，了解了其养分价值，懂得了各种食物对身体安康的重要性，养成了一些良好的饮食卫生习惯，并且知道要疼惜粮

6、食。在主题活动进展过程中，孩子们始终处于主体地位。主题的产生就是依据孩子的兴趣，收集资料，都是幼儿与家长共同完成的，我们还经常充分利用社区资源，组织孩子进展参观实践活动，给孩子供给自我学习的时机，使得孩子们获得更多的感性阅历。开展“好吃的食物”这一主题活动，孩子们兴趣大，到达了预知的教 育目标。【篇二：小班主题活动：好吃的东西】小班主题活动：好吃的东西主题由来：针对小班幼儿的年龄特点，在主题活动的开展中，教师预设的成分 较多，选择的内容要更贴近小班幼儿的生活，“好吃的东西”的主题活动很适合小班上期来开展，孩子们收集了很多各种各样的食物， 对食物的包装及味道都很感兴趣，在主题探究的过程中，孩子们

7、自发地与同伴沟通自己带来的食物，争辩食物的不同，在主题探究过程中，我留意让小班幼儿在这种集体的气氛中感受共享的欢快，促进他们之间的沟通，也让孩子们对食物的种类，味道等有更全面的 了解。活动一、谈话：世界各地的美食活动目标：1、2、 有兴趣了解有关世界各地的美食及人们的饮食习惯。 能大胆地表达自己的看法。活动预备：世界各地的美食图回锅肉、麻辣豆腐、梅菜扣肉、意大利面、披 萨、日本料理、德国啤酒、美国速食 汉堡等等指导要点：一、 以谈话引出主题“你们吃过好吃的东西吗？”这些好吃的东西都叫美食。 “今日呢，教师带来了世界各地的美食，我们一起来看看。二、 出示美食图，引导幼儿了解具有代表性的几种世界美

8、食。1、 了解代表性的几种世界美食。“这么多好吃的东西，我们先来看看我们国家的，前几天我们都生疏了福州的鱼丸、扁肉?好吃的，中国除了福州还有很多地方有好吃的，四川有麻辣豆腐、回锅肉等等，他们吃的东西都是麻麻的、辣辣的。”除了我们国家有美食，其他国家也有美食，我们来看看，这是日本的美食，有日本豆腐，日本料理，寿司等等，意大利的披萨、 意大利面、美国的汉堡，德国的啤酒等等。2、 请幼儿发表自己的看法，加深对世界美食的生疏。 “你宠爱吃世界上的哪种美食呢？”师小结：今日我们看到了这么多的美食，有我们中华美食、有意大 利美食、日本料理、德国啤酒、美国的速食。三、 活动总结“小朋友们，今日都和教师一起看

9、了这么多个国家的好吃的，还有很 多很多的国家也有好吃的东西，小朋友回家的时候也去觉察一下， 看看还有什么东西很好吃，到时候我们也来一起共享下。”活动反思：对于集中教育活动，欣赏世界各地的美食这节课在教师在呈现 图片时，坐着呈现比较好。对课堂的秩序要准时调整，要预备一些“应急”的小技巧。这节课，打算制定的条理清楚，主次清楚，教态大方，组织教好玩，但要留意把握好课堂的动静交替。活动二、dvd 欣赏好吃的食物怎么做出来？ 活动目标：1、通过 dvd 了解饺子、汤圆的制作过程。2、能够大胆地与同伴沟通、共享自己的想法。活动预备：美食 dvd活动过程：一、 导入出示美食图片。*你们知道这是什么？鱼丸、春

10、卷*你们都吃过它们吗？好吃吗？*你们想不想看看是怎么做出来的呢？*那我们今日就一起看看它们是怎么做的！ 二、播放美食 dvd1、你们都看到了什么美食？2、你们在家有动手做过吗？ 三、教师总结小朋友今日看到了这么好的美食都记住它们的名字了吗？回家可以 告知爸爸妈妈都看到过什么美食。活动反思：通过欣赏 dvd，能更加形象地让幼儿了解食物是怎么来的，激发幼儿对食物的宠爱与珍惜的感情。活动三、谈话：风味小吃活动目标：12 吃3 宠爱福州的风味小吃 了解福州的风味小吃有那些？ 会用“我宠爱的小吃是?”的句式，表达自己宠爱的风味小活动预备：1. 各种风味小吃的图片鱼丸、粽子、春卷、肉燕、光饼、芋泥。 荔枝

11、肉2. 亲子手册主题活动真好吃3. 图片：冰激淋、蛋糕、面包、糖果、葡萄活动过程：1. 谈话：福州的风味小吃有哪些？2. 通过谈话，丰富幼儿有关风味小吃的常识。问题：你们知道福州有哪些东西好吃么？这些东西只有福州有噢！(比方福州鱼丸，肉燕)师：“昨天星期天，教师去老福州店里吃了好多好多的东西。有 鱼丸、粽子、肉燕、光饼、扁肉、还有拌面，让我们一起来共享一下吧！”3. 出示图片，引导幼儿观看，生疏风味小吃的名称和特点。 问题：1. 图片上各有什么食物呢？2. 你们知道他师怎么做出来的么？师小结：“这些食物都是福州很好吃的小吃，有鱼丸、粽子、肉燕、 光饼、扁肉、拌面。肉燕：是用颖的猪肉锤成肉末，然

12、后包在用薯粉擀成的皮中，他的外形很像石榴，吃起来很香，很美味。扁肉叶师这样做出来的。鱼丸：鱼丸的皮师用鱼和肉用搅肉机搅成泥，然后加上点盐、淀粉、 放在毛巾。轻轻地捏，就从虎口蹦出来。光饼：师用面粉、碱面、盐巴揉成。用烘烤箱烤出来的。没有芝麻 所以叫做光饼。有芝麻的叫做福清饼。福清饼是粘在一个很惊奇的炉上烤出来的。二、引导幼儿观看图片，与同伴沟通自己宠爱的风味小吃。师：“有这么多好吃的风味小吃，那有没有小朋友宠爱呢？说一说， 用“我宠爱风味小吃是?”的句式老告知教师。师小结：“小朋友说的真棒，今晚回家就叫爸爸妈妈带你们去吃我们 福州的小吃吧！”三、出示“风味小吃屋”引导幼儿给风味小吃找家。师：“

13、教师这还有很多很多好吃的。有冰激凌，蛋糕，面包，糖果， 葡萄，饼干，这些师风味小吃吗？教师这有两个风味小吃屋。我请小朋友来帮他们找找孩子。把是风味小吃的放进笑的风味小吃屋。 不是的放在哭的风味小吃屋。四、分角色进展玩耍“蹲一蹲”师：“今日有这么多好吃的，那教师和小朋友来玩和玩耍，叫“蹲 一蹲”小朋友都来当好吃的小吃。【篇三：主题活动：真好吃】小班主题活动：真好吃执教：刘云燕小班孩子对生活中很多事物布满了古怪，活动内容要来源于生活， 并到一日生活中去实施完成。谈起好吃的东西，很多小朋友都很活跃，而食物在人们生活中不行缺少，因此开展了好吃的食物主 题活动。二、预设小主题：1、我宠爱吃的东西科学、语

14、言2、糖果纸真美科学、艺术3、风味小吃蹲语言、科学、社会4、好吃的糖果艺术5、美食大比拼科学、社会、艺术6、油条艺术 三、主题活动预设目标：1、生疏常见的食物，了解几种常见食品的制作方法。2、大胆表达对自己吃过的食物的体验，进展口头表达力量。3、欣赏糖果造型及其包装物的美。4、培育幼儿良好的饮食卫生习惯和用餐礼仪。5、能够用简洁的艺术方法表现自己知道的美食。四、环境创设与资源利用：一活动区：1、语言区：投放各种图片、图书、挂图等；供给录音机以及有关风 味小吃的故事。2、美工区：供给闪光纸、棉花、糖果纸、报纸、小金绳、橡皮泥供 幼儿制作糖果、小糕点；供给糖果轮廓图、碗的轮廓图等，供幼儿涂色、添画

15、。3、操作区：供给酸、甜、苦、辣的食物，供幼儿尝试；供给糖、盐， 供幼儿调配。二环境创设：1、设置“真好吃-糖果屋”，粘贴幼儿制作的糖果。2、呈现幼儿收集的各色美食图片。三家长资源的利用：1、与幼儿利用休息时间设计主题墙饰的方案。2、帮助幼儿一起收集有关泉州风味小吃、各色美食小吃的图片。3、带幼儿逛美食街，了解并品尝泉州美食。五、活动打算与实录：活动一：我宠爱吃的东西【预设目标】1. 主动和同伴沟通自己知道的食物。2. 尝试玩配对玩耍。3. 学会用简洁的方式进展记录。【活动预备】1. 请家长收集常见食物的图片、卡片。2. 学习包。【活动过程】1. 以参观食物展览会的形式引入活动，激发幼儿的兴趣

16、。2. 引导幼儿自由观看常见食物的图片，鼓舞幼儿与同伴沟通自己吃 过的食物的名称、外形和味道。3. 引导幼儿玩猜一猜的玩耍，让幼儿品尝一种食物，再找出所 品尝的食物的图片。4. 引导幼儿操作学习包，鼓舞幼儿用粘贴的形式，记录并计算自己 宠爱吃的食物的种类和数量。图一：美食记录表图二：幼儿配餐 活动二：糖果纸真美科学、艺术【预设目标】1. 欣赏各种糖果纸，感受糖果纸的不同外形、花色。2. 学习简洁的分类。3. 尝试设计糖果包装纸。【活动预备】1. 师幼共同收集的各种糖果包装纸。2. 彩纸、彩笔、橡皮泥等。【活动过程】1. 引导幼儿在小组里与同伴沟通欣赏各种糖果包装纸。2. 引导幼儿对收集来的糖果

17、包装纸，按质地、颜色或大小进展分类。3. 启发幼儿利用糖果包装纸玩一些小玩耍折小花、扇子等，鼓 励幼儿与同伴沟通各种玩法和觉察。4. 供给彩纸、彩笔、橡皮泥等材料，让幼儿用收集来的包装纸包装 自制的糖果。5. 鼓舞幼儿用自己宠爱的方式设计各种各样秀丽的糖果纸，并呈现 出来，相互欣赏。图一：幼儿制作糖果 图二：大家一起来布置活动三：风味小吃蹲语言、科学、社会【预设目标】1. 学会用完整的语言表达自己宠爱的风味小吃。2. 尝试对食物的名称进展分类。3. 享受集体玩耍的乐趣。【活动预备】预备各种风味小吃的图片【活动过程】1. 生疏风味小吃呈现各种风味小吃的图片，引导幼儿观看，并向幼儿介绍各种风味 小

18、吃的名称及特点。2. 同伴沟通（1） 鼓舞幼儿找出自己宠爱的风味小吃，并大胆与同伴沟通。（2） 教师观看，适时知道幼儿，并让幼儿用完整的语言表述自己喜 欢的风味小吃。3. 给风味小吃找家让幼儿将不同气氛小吃的图片放到相应的“风味小吃屋”里。4. 玩耍：风味小吃蹲教师和幼儿分别戴各种画有气氛小吃的头饰扮演各种风味小吃。（1） 扮演“粽子”的幼儿边念边蹲：粽子蹲，粽子蹲，粽子蹲完汤圆 蹲。（2） 这时，扮演“汤圆”的幼儿接着边念边蹲：汤圆蹲，汤圆蹲，汤 圆蹲完润饼蹲。（3） 以此类推，念错的人或被点到而没蹲的人，或没被点到的而蹲 下的，被淘汰。活动四：好吃的糖果艺术【预设目标】1. 尝试运用简洁图

19、形表现好吃的糖果。2. 激发幼儿对绘画活动的兴趣。【活动预备】糖果、糖果纸、学习包【活动过程】1. 以观看糖果引入，激发幼儿兴趣。2. 争辩：怎样画出好吃的糖果引导幼儿观看糖果的特征和图案。3. 提出要求：（1） 安静作画（2） 大胆地运用图案表现糖果4. 幼儿作画，教师指导重点提示幼儿大胆地运用图案表现糖果的特点。5. 相互欣赏作品。图一：画糖果 图二：我的糖果很好吃吧！活动五：美食大比拼科学、社会、艺术【预设目标】1. 了解家乡风味小吃的制作方法，乐于参与制作风味小吃。2. 体验与同伴共享食物的乐趣。3. 进展动手力量，体验成功的喜悦。【活动预备】1. 让幼儿分组预备制作风味小吃的原料工具

20、。2. 联系会做小吃的家长、几个家长【活动过程】1. 观看表演。厨师进展制作风味小吃表演。组织幼儿认真观看，提 醒幼儿认真观看、大胆提问。2. 制作活动。1)厨师介绍各种不同风味小吃的制作原料和工具。2鼓舞幼儿自由选择原料和工具制作各种风味小吃。3. 亲子活动。家长分别参与幼儿各组的活动，知道幼儿制作风味小吃。4. 相互沟通。让幼儿相互品尝风味小吃，沟通制作阅历及品尝自己制作的风味小 吃的感受。【活动反思】通过活动帮助幼儿了解常见的食物的名称、种类、来源；以玩耍的 方式，让幼儿了解家乡的小吃；通过制作体验与同伴共同玩耍的乐趣。活动选材因地制宜，选择的材料贴近幼儿生活，极大程度的提高了幼儿参与活

21、动的乐观性。活动六：油条艺术【预设目标】1. 学习用搓的方法来表现油条的特征。2. 体验玩泥的乐趣。【活动预备】橡皮泥、图片、范例【活动过程】1. 观看图片，感知油条的特征。2. 争辩：怎样用橡皮泥表现油条的外形。引导幼儿学习搓的方法。3. 提出要求：安静玩泥、运用搓的方法表现出蛇的特点。4. 幼儿作画，教师巡回指导。重点指导幼儿运用搓的技能表现蛇。5. 幼儿相互欣赏作品。图一：我们在做油条哦！图二：做油条啦！【主题活动反思】纲要中指出：教师要擅长挖掘幼儿生活中生疏的感兴趣的事物 作为课程资源，赐予生活事物予教育价值，依据教育内容，使教育更贴近幼儿的生活阅历。主题活动真好吃就是挖掘中的一个课程资源。下面我就针对活动开展的状况说一说主题活动的反思。 在真好吃主题活动中，幼儿对食物都格外感兴趣，我们为幼儿介绍了食谱。告知他们我们每天所需要的养分主食、蔬菜、肉、水果等。但我觉察对于小班的幼 儿来说，蔬菜和水果区分不开，让他们