小班健康蔬菜宝宝营养多教案.doc
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1、 小班健康蔬菜宝宝营养多教案1、小班安康蔬菜宝宝养分多教案 活动目标: 1.熟悉几种常见蔬菜的名称及特征。 2.初步了解蔬菜的养分价值,知道多吃蔬菜对身体有益。 3.初步养成不挑食的良好习惯。 4.知道人体需要各种不同的养分。 5.初步了解安康的小常识。 活动预备: 多媒体课件 芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物 布置小兔的“菜园” 小兔头饰 红、黄、白、绿色的篮子各一个 “锅” 活动过程: 一、情景导入。 播放课件(哭的声音):“是谁在哭呢?它为什么会哭?” 引出前半段儿歌:“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难过。哎呀呀,怎么办?” 二、熟
2、悉几种常见蔬菜 师:“小黑(小黑狗)这么难过,该怎么办呢?(引导幼儿主动帮忙别人)听说小白(小白兔)的身体很安康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧! 小白(由另一名教师戴头饰扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,固然会肚子疼。“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病。我还自己种了好多新奇的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!” 出示小白的“菜园”(摆上很多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物) 师:“哇!小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的形状及特征) 1.芹菜:看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体
3、(软软的)、颜色(橘红的) 2.胡萝卜:看一看它的外形(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的) 3.香茹:看一看它的外形(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的) 4.大蒜:看一看它的外形(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的) 三、了解蔬菜的养分价值 师:“就吃这些小小的蔬菜,身体就会棒棒的吗?”(怀疑的口气) 小白:“别看它们长得不起眼,但它们的本事可大了 1.芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以每天大便了,也不会像小黑一样肚子疼 2.胡萝卜:小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了 3.香菇:香菇的养分更加丰富,吃了身体会变得更安康 4.蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以
4、炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增加反抗力,少生病。 四、帮小黑摘蔬菜 师:“蔬菜这么有养分,咱们抓紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮忙咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里,把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里,把能让身体变得更安康的蔬菜放在白色篮子里,把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(稳固对蔬菜养分价值的了解) 五、给小黑送蔬菜 师:“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧,引出后半段儿歌: “我和小白来帮助,拿了芹菜胡萝卜,拿了香菜和大蒜,绿色蔬菜助消化,常吃它们才安康。” 六、为小黑做菜(稳固记忆四种蔬菜的名称及形状特征) 现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!” 请把芹菜(
5、胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来:“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了! 小黑:“你们做得菜真好吃,我已经全部吃光了感谢你们!”过了一会,小黑大便了,肚子也不疼了。 小结:“小朋友们,蔬菜这么有养分,本事这么大,你们肯定要多吃蔬菜噢,这样你们的身体才会棒棒的。” 活动延长: 现在让我们和小黑、小白一起到外面做嬉戏吧! 2、小班安康活动教案:蔬菜宝宝教案 设计意图 我发觉小班孩子大多不太爱吃蔬菜,经分析,缘由之一是他们平常看到的蔬菜大多已做熟,所以他们对于各种蔬菜的形状特征了解不多。因此我们设计了这一活动,试图让幼儿在与蔬菜宝宝的互动中熟悉几种常见蔬菜,初步
6、了解蔬菜的养分价值,喜爱蔬菜,从而在进餐中不排斥蔬菜,养成不挑食的好习惯。 活动目标 1、熟悉几种常见蔬菜,初步了解蔬菜的养分价值。 2、情愿吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜,养成不挑食的好习惯。 3、初步培育幼儿不偏食的良好习惯。 4、知道人体需要各种不同的养分。 5、初步了解安康的小常识。 活动预备 1、幼儿园食堂预备多种常见蔬菜:芹菜、西红柿、土豆、冬瓜、香菇、胡萝卜、蒜头等(可依据当地常见的蔬菜种类去预备) 2、供幼儿品尝的凉拌芹菜、胡萝卜和香菇。(可依据本班幼儿挑食状况选择蔬菜) 3、小勺、盘子每人一份。 活动过程 1、进行蔬菜宝宝大聚会,帮忙幼儿了解常见蔬菜。 (1)今日是蔬菜宝宝大聚会
7、的日子,我们请来了几位小客人,这些小客人常常在我们的饭桌上消失,来看看它们是谁?鼓舞幼儿说说都有什么菜?是什么样的?当幼儿答复不出时,教师可拿起此蔬菜,以拟人化的语气介绍,如:“我是绿绿的、尖尖的辣椒。”“我是胖胖的大冬瓜,我的身上还有小毛毛刺呢!” (2)教师出示胡萝卜,芹菜、西红柿、辣椒,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝相互问好。 (3)小朋友,你们喜爱这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”) 小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜爱吃这些菜吗? 2、让幼儿了解蔬菜的养分价值。 (
8、1)教师:这些蔬菜宝宝常常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜爱吃,有的不喜爱,它们可喜爱小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么? (2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解蔬菜在人体中的特别作用。并激起幼儿吃这些蔬菜的欲望。 如胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加光明。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有很多的养分,吃了我,身体会更加安康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以每天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。” 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样
9、?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样? 小结:我们知道了这些蔬菜有很多养分,常常吃,对我们的身体有好处。 3.幼儿品尝蔬菜,教师出示事先做好的凉拌芹菜,胡萝卜和香菇,教师与幼儿一起洗手,鼓舞幼儿细细的咀嚼食物,说说它的味道。 4、组织幼儿把蔬菜宝宝送到食堂,请食堂师傅做菜吃。 活动延长 可与幼儿园食堂联系,请幼儿参与摘芹菜叶、掰芸豆等活动。 3、小班安康有养分的蛋宝宝教案反思 活动背景 小班幼儿随着身心进展,对四周的生活渐渐熟识起来,他们总是喜爱不停地看、听、摸,乐观地运用感官去探究、去了解。蛋类虽然是幼儿的生活中常常能看到,但他们对蛋类的生
10、活阅历是比拟零碎。随着生活水平的提高,我们的家长也越来越重视幼儿的科学饮食了。蛋类既有养分又便于食用,还可以烹制出很多把戏,所以是众多家长们在餐桌上首选的食物。我们班的小朋友有的爱吃鸡蛋,有的不爱吃,而且有很多小朋友虽然每天都在吃蛋,但并不了解蛋类的养分价值。为了让幼儿宠爱食用鸡蛋,于是我设计了有养分的蛋宝宝这堂课。 活动目标 1.知道蛋有许多种。 2.初步了解蛋类是有养分的,每天吃一个鸡蛋有利身体安康。 3.尝试剥蛋,体验动手的乐趣。 4.知道人体需要各种不同的养分。 5.学会保持开心的心情,培育幼儿喜爱生活,欢乐生活的良好情感。 活动重点难点 重点:知道蛋有许多种 难点:了解蛋类的养分价值
11、 活动预备 场景布置、鸡蛋、鸭蛋、PPT 活动过程 (一)设置情景,激发兴趣【嬉戏是孩子们特别感兴趣的一种活动形式,通过创设情景让孩子们在嬉戏中进展,在嬉戏中学习】 1.教师:“呜呜呜,咦,谁在哭啊?(请教师协作带上母鸡、母鸭的头饰)”我是鸡妈妈,我的蛋宝宝丢了,我是鸭妈妈,我的蛋宝宝也丢了,请小朋友帮帮助,把我们的蛋宝宝找回来好吗?“ 教师:你们情愿帮它们找蛋宝宝吗? 2.幼儿找蛋 教师:你找到了谁的蛋宝宝?是什么样子的?它们一样吗?什么地方不一样?(鼓舞幼儿大胆表达)【教师让幼儿充分表达自己对事物的理解、想法和愿望。让幼儿在一种轻松的气氛中对蛋宝宝的外形、颜色、名称有充分的了解。】 3.幼
12、儿送蛋,将两种蛋分类放好【对蛋宝宝有了充分的了解后,让孩子们在活动中用自己的小手去帮忙蛋宝宝,同时体验帮忙人的欢乐。】 教师:我们把找到的蛋宝宝送给鸡妈妈和鸭妈妈吧。要求幼儿边送边说”鸡蛋宝宝送给鸡妈妈。“或者”鸡蛋宝宝我送你回家“【这里可以进展孩子们的语言表达力量,同时也让孩子们知道了自己找到的是什么蛋宝宝。】 4.教师出示PPT 教师:你还熟悉其他蛋宝宝吗? 幼儿答复 小结:蛋有各种各样,它们的颜色、大小都不一样。 (二)尝试操作,大胆探究 1.教师进一步引发幼儿探究兴趣:你们想知道蛋宝宝的里面是什么吗? 2.鼓舞幼儿沟通怎样可以看到里面,有哪些做法。 3.教师演示 4.教师小结:蛋宝宝的
13、里面是透亮的蛋清和黄黄的蛋黄,原来这是生鸡蛋;我们平常吃的是熟鸡蛋,熟鸡蛋里是什么呢?(教师剥熟鸡蛋)蛋有许多种养分,其中最主要的是蛋白质,对我们的身体很重要,所以,不管是大人还是小朋友,最好每天吃一个蛋,但是也不能多吃。 (三)延长:剥蛋,体验乐趣 教师:母鸡妈妈和鸭妈妈特别感谢小朋友帮忙它们找到了蛋宝宝,为了感谢你们它们打算把这些把蛋宝宝送给你们当点心,现在我们自己动手来剥一剥,尝一尝吧。(提示幼儿先把手洗洁净) 活动反思 上这节课之前,我让家长在家丰富孩子的课前学问阅历,原以为经过家长的辅导,孩子们在课堂上会很会讲,但是上下来的效果是,我讲得多,孩子们讲得少,而且孩子们对教师创设的情景很
14、感兴趣,所以上课时特殊兴奋,再加上他们手里拿着蛋,有的小朋友就始终在玩蛋,根本不留意你的提问,所以从整节课的效果来看,不是很好。特殊是在送蛋时,有的小朋友竟然还送错了,这是我没有交代清晰的结果,也是我没有想到的,通过我前面的讲解,竟然还有小朋友鸡蛋、鸭蛋不熟悉,虽然我准时地实行了措施,让扮演鸭妈妈的教师告知小朋友”我是鸭妈妈,我的蛋宝宝是白白的,圆圆的,大大的,这个可不是我的蛋宝宝“最终一个环节是告知他们蛋的养分学问,我重复了两边才有一个小朋友说出了蛋里面最主要的是蛋白质。 上这节课之前我是很有信念的,我想孩子们对这节课确定会很感兴趣,没有想到的是他们是很感兴趣,但是兴趣点不在教师讲的学问点上
15、,这也是我考虑不周的结果,我想以后在教师的设计上,应当更加严密,更加认真,一句一句教师都应当牢记,应当对孩子们的全部反响有所回应。 4、小班安康活动宝宝的养分早餐教案反思 活动目标: 1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。 2、培育每日吃早餐的良好习惯。 3、知道人体需要各种不同的养分。 4、了解吃饭对身体安康的影响,能按时吃饭,不挑食。 5、初步了解安康的小常识。 活动预备: 1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。 2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶,养分早餐电子图片。 3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。 活动过程: 1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。
16、丁丁:哎呀,我今日好难过呀! 拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀? 丁丁:我今日早上吃了一块大面包!呃呃(打嗝) 拉拉:真是惊奇,今日我也很难过,早上由于快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。 丁丁、拉拉:这是什么缘由呀?为什么会这样?(设疑) 2、提问:你们会不会难过呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢? 3、幼儿答复,教师一一出示幼儿所说的食物。 4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。 通过观看、比拟、分类,发觉食物这些可以分成“干”“稀”两类。 5、争论解疑:为什么丁丁和拉拉会难过呢?结合生活阅历理解科学早餐的根本搭配方法干稀搭配。 6、观赏活动:养分早餐。 (1)知道早餐的食物很丰富
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