小班健康这样的蔬菜特别香教案反思.docx
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1、 小班健康这样的蔬菜特别香教案反思1、小班安康这样的蔬菜特殊香教案反思 活动目标 1、让幼儿爱吃常见的几种养分价值高,但有特别味道的蔬菜。 2、了解这几种蔬菜在人体中的特别作用。 3、初步培育幼儿不偏食的良好习惯。 活动过程 1、引发兴趣,了解四种特别味道蔬菜的名称 (1)今日,我们请来了几位小客人,这些小客人常常在我们的饭桌上消失,来看看它们是谁? (2)依次消失:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝相互问好。 (3)小朋友,你们喜爱这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”) 小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜
2、都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜爱吃这些菜吗? 2、让幼儿了解四种蔬菜的养分价值 (1)教师:这些蔬菜宝宝常常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜爱吃,有的不喜爱,它们可喜爱小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么? (2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特别作用。 胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加光明。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有很多的养分,吃了我,身体会更加安康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以每天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,
3、我们就少生病。” 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有很多养分,常常吃,对我们的身体有好处。 3、幼儿品尝四种蔬菜,鼓舞幼儿吃完。教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓舞幼儿用牙齿咀嚼食物。 活动建议 1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。 2.有特别味道的菜还有许多,如洋葱、
4、香菜、豆腐等。教师可依据实际状况加以选择。 3、建议家长在家庭伙食中多用上述食物。 活动区: 1.在餐厅嬉戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特别食物的熟悉。 2.在智力角内让幼儿进展匹配活动,如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。 活动反思 教师在充分了解幼儿的饮食特点的根底上,有针对性地设计这节集体活动,便得本次活动教育效益较高,教育价值充分显现,幼儿在活动中收益非浅。本次活动的教育目标清楚、详细,有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围围着目标,环环紧扣,层层深入。通过引发兴趣,积极感知及自身体验让幼儿自己体会到这些食物的好处,从而加深对这几种食
5、物的熟悉,幼儿从“不喜爱吃”变“我爱吃”。使安康态度明显转变,安康行为得以强化。本次活动的奇妙构思:寓教育于消遣中,采纳情景表演的形式,让蔬菜娃娃来说服,让幼儿在不知不觉得到安康学问,特别适合幼儿年龄特点。 2、小班安康这样的蔬菜特殊香教案反思 活动目标 1、让幼儿爱吃常见的几种养分价值高,但有特别味道的蔬菜。 2、了解这几种蔬菜在人体中的特别作用。 3、初步培育幼儿不偏食的良好习惯。 活动过程 1、引发兴趣,了解四种特别味道蔬菜的名称 (1)今日,我们请来了几位小客人,这些小客人常常在我们的饭桌上消失,来看看它们是谁? (2)依次消失:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝相互问好。
6、(3)小朋友,你们喜爱这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”) 小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜爱吃这些菜吗? 2、让幼儿了解四种蔬菜的养分价值 (1)教师:这些蔬菜宝宝常常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜爱吃,有的不喜爱,它们可喜爱小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么? (2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特别作用。 胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加光明。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是
7、香菇宝宝,我身上有很多的养分,吃了我,身体会更加安康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以每天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。” 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有很多养分,常常吃,对我们的身体有好处。 3、幼儿品尝四种蔬菜,鼓舞幼儿吃完。教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓舞幼儿用牙齿咀嚼食物。 活动建议 1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬
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