趣味化学实验教材22430.pdf

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1、.1/31 实验：叶脉书签的制作【仪器 药品】烧杯、牙刷、玻璃棒、酒精灯、火柴、铁架台、石棉网、氢氧化钠固体、碳酸钠固体【实验内容】1、配制碱液 称取碳酸钠 5g，氢氧化钠 7g，溶于盛有 200ml 水的烧杯中。2、加热煮沸 把烧杯放在酒精灯上将碱液加热至沸，再把树叶浸没在碱液中，继续煮沸1015 分钟，用玻璃棒轻轻搅动，至叶上绿色软物质可溶离为止。3、漂洗敲打 用镊子取出叶片，放在瓷盆里用小流量的自来水冲洗去碱液。将叶片铺在玻璃片上，用牙刷轻轻敲打，先敲打叶片的正面，后敲打叶片的反面，方向由叶基逐渐到叶尖，去除叶表皮和叶肉，再用水冲洗，露出叶脉。4、整形装饰 把叶脉树叶铺在吸水纸上，再盖上

2、一层吸水纸加压，使其平展和干燥。在未干透时，染上所喜欢的颜色或作画（用红、蓝墨水、紫药水代替染料也可以），然后再放在吸水纸上，用玻片上下压好，让其干燥，干透后，在叶柄上系上彩色丝线或开司米线，一张精美的书签就制成了。（说明：选择树叶时要求叶片完整（无裂缝、无虫孔），叶面平展，叶脉明显即可，如桂花树叶、白杨树叶、玉兰花树叶等。）实验：蛋壳刻画【仪器 药品】鸡蛋壳、石蜡、食用醋（或乙酸）、烧杯、大头针 【实验内容】将鸡蛋表面洗净擦干。取 1020g 白蜡，放入小烧杯中用微火加热使蜡熔化。用毛笔蘸取蜡液，在蛋壳上绘画（如想画得好一些，可用铅笔预先在蛋壳上打草稿），然后将鸡蛋静置一段时间，使所绘的笔迹

3、干燥至不再粘手为止。另取一只烧杯，注入约半杯食用醋，将绘上蜡画的鸡蛋投入，当蛋壳表面产生气泡后，用玻璃棒拨动鸡蛋，使蛋的表面与溶液均匀接触。浸泡10 分钟至数小时。如看到蛋壳已有明显的腐蚀现象即可用水洗涤。再用小刀把蜡轻轻刮去。在被腐蚀处涂上各种颜色，即成为漂亮的蛋壳画。最后用大头针将蛋的两端各打一个小孔，用嘴把蛋内的蛋黄及蛋白吹出洗净。.2/31 实验：钥匙的化学“镀”字【仪器 药品】铜钥匙（或铝钥匙）、蒸发皿、石蜡、酒精灯、小刀、AgNO3溶液（CuSO4溶液）【实验内容】将石蜡放入蒸发皿中，加热使其熔化后，将钥匙（铜质钥匙应预先用砂纸擦一下待“镀”字的表面）浸入熔蜡中，使其表面附上一层均

4、匀的蜡膜（注意蜡膜层不要太厚），取出后冷却，用刀尖小心地在钥匙上把需刻写标记的蜡层挑去，使铝或铜露置（如编号或字、画等），再将钥匙浸入稀盐酸中，待刀尖挑过的痕迹和铜钥匙分别浸入 CuSO4溶液或 AgNO3溶液中，片刻后即显现出“红字”或“黑字”。取出后用水冲洗再浸入沸水中将蜡熔掉。实验：自制肥皂【仪器和药品】烧杯、酒精灯、火柴、玻璃棒、铁架台、石棉网、纱布、植物油、乙醇、氢氧化钠溶液、蒸馏水、NaCl 饱和溶液【实验内容】（一）肥皂的制取（1）一个干燥的烧杯中加入 8mL 植物油和 4mLNaOH 溶液。搅拌约 30s，观察油脂溶解情形并积录。（2）再在溶液中加入 8mL 乙醇，加以搅拌，看

5、看油脂的溶解度是增加或减少。（3）给烧杯中的液体加热至沸腾，加热过程中，要不停小心地搅拌防止暴沸，如有干涸情形，可加些蒸馏水。（4）加热到溶液中油滴不见为止，取下烧杯，静置，降至室温，记录冷却过程中有无固体出现。（5）将饱和食盐水倒入皂化好的混合溶液中，搅拌到固体不再增多为止。（6）用纱布过滤，再以 5mL 冷水洗其固体。（7）取出此固体（即肥皂）放入模型盒中，压于成型。（二）自制肥皂与普通肥皂的性质对比 普通肥皂 自制肥皂.3/31 外 形 酸 碱 度 溶解度 蒸馏水 食盐水 硬 水 起泡度 蒸馏水 硬 水 【问题思考】：1、在制取肥皂时，加入乙醇，这是利用了它的什么性质？2、在制取肥皂中，

6、加入NaOH 溶液的作用是什么？实验：“琥珀”标本的制作【仪器和药品】酒精灯、烧杯、玻璃棒、硬纸盒、甲壳虫、小植物、蜡纸、割刀、优质松香、酒精 【实验过程】把买来的优质松香（用量的多少根据昆虫大小来决定，一般 100 克左右就能做一块），放在烧杯内，加少量酒精（它们的比例一般采用 10：1），用酒精灯加热，不断地用玻璃棒搅拌，直到松香熔化，含的酒精基本上蒸发就好了。然后，把要做标本的蝴蝶、甲壳虫、小植物放在事先用硬纸折好的小纸盒内（先在折好的纸盒内衬一层蜡纸）。纸盒折成象火柴盒芯子的形状。再把熔化的松香慢慢倒入盒内。当松香凝结变硬以后，撕去纸盒，用快刀小心地削去标本四周多余部分，这是琥珀标本的

7、毛坯，只有上面透明，可以看清楚里面的小昆虫，其余的五面是毛糙、不透明的，看不清里面的小昆虫，还必须经过酒精洗涤，晾干，这样整块人造琥珀通身透明，小昆虫象冬眠般地睡在里面，微细的结构都看得一清二楚，好象一块真的昆虫琥珀一样。装在玻璃盒内，标本就制成功了。.4/31 探究实验：检验市售加碘食盐中的碘元素【活动与探究】思考：加碘盐中的碘元素可能以什么价态存在，分别可以用什么方法来检验？如何用推理或实验的方法来证明其价态？进行相应的实验并以适当的形式进行记录。方案一：【实验原理】含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3),除此之外，一般不含有其他氧化性物质。在酸性条件下 IO3-能将 I-氧化成 I2,I2遇淀

8、粉试液变蓝；而不加碘的食盐则不能发生类似的反应。【实验用品】试管、胶头滴管。含碘食盐溶液、不加碘食盐溶液、KI 溶液、稀硫酸、淀粉试液。【实验步骤】1.在 2 支试管中分别加入少量含碘食盐溶液和不加碘食盐溶液,然后各滴入几滴稀硫酸,再滴入几滴淀粉试液。观察现象。2.在另一试管中加入适量 KI 溶液和几滴稀硫酸,然后再滴入几滴淀粉试液。观察现象。3.将第 3 支试管中的液体分别倒入前2 支试管里，混合均匀,观察现象。方案二：快速检测法 取少量待测食盐于试管中，加热，在试管口放一湿润的淀粉试纸，观察现象，若看到试纸变蓝，则说明该待测食盐含有碘。实验：蔬菜中维生素 C 的测定【实验用品】烧杯、淀粉、

9、玻璃棒、碘酒、青菜、研钵、胶头滴管【实验原理】淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色，这是淀粉的特性。而维生素 C 能与蓝紫色溶液中的碘发生作用，使溶液变成无色。通过这个原理，可以用来检验一些蔬菜中的维生素 C。【实验过程】在烧杯中放少量淀粉，倒入一些开水，并用小棒搅动成为淀粉溶液。滴入2 3 滴碘酒，你会发现乳白色的淀粉液变成了蓝紫色。再找 2 3 片青菜，摘去菜叶，留下叶柄，榨取出叶柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的蓝紫色的液体中，边滴入边搅动。这时，你又会发现蓝紫色的液体又变成了乳白色。说明青菜中含有维生素C。.5/31 实验八：紫菜中碘的鉴定【实验内容】称 4g 紫菜放入坩锅中，并加入 5m

10、L 乙醇，使紫菜浸湿，再灼烧灰化。冷却后，取出灰烬，放入研钵中，再加入与灰烬同质量的无水 FeCl3（稍过量）研细。转至小坩锅内，上面倒扣漏斗，顶端塞入少许玻璃棉，坩锅置于石棉网上，组成一简易升华装置，观察现象，收集提取的 I2。检验海带中的碘元素【实验内容】用水煮溶解的方法，从海带中提取 I-，再加氧化剂将 I-氧化为 I2 加以检验。设计并进行了如下实验：实验 1 将市售干海带丝剪碎(约为 1cm 一截)，取十几截碎海带丝置于试管中，加人 2 3 mL 蒸馏水，加热煮沸。冷却后，把溶液倾入另一试管，加入几滴淀粉溶液，溶液无变化(此操作说明无单质碘存在)，再滴加几滴 3 mol/L稀硫酸和

11、3%H2O 2溶液，发现溶液立即变为单质碘遇淀粉所呈现的特征蓝色。由于上述实验所用海带表面有一层白色的“盐膜”，怀疑 I-是否来自于该层盐膜，而非海带内部，又进行了如下实验：实验 2 将市售干海带丝剪碎(约为 1c m 一 截)，取十几截碎海带丝置于试管中，加入 2 3 mL 蒸馏水，充分振荡 1mi n(不加热)，把所得溶液倾人另一试管，加淀粉溶液、稀硫酸和 H2O 2溶液，发现溶液立即变蓝。这说明上述担心不无道理。实验 3 把上述经过实验 2 洗涤过的海带(可再加 2mL 水洗涤至表面无盐膜，干燥后表面不再呈白色。此操作可在课前做好)，加 2 3 mL 蒸馏水，煮沸，把所得溶液倾人另一试管

12、，加淀粉溶液、稀硫酸、H2O2溶液，发现溶液仍能立即变蓝。说明海带中的确也含有I-。我们还用 CC14、苯等有机溶剂分别对上述氧化后的溶液进行萃取实验，效果也十分明显，有机溶剂层明显显示出碘溶解于有机溶剂时特有的紫色。指纹检查【实验内容】1、碘蒸气法 实验原理：碘受热时会升华变成碘蒸气。碘蒸气能溶解在手指上的油脂等分泌物中,并形成棕色指纹印迹。实验用品 试管、橡胶塞、药匙、酒精灯、剪刀、白纸、碘。.6/31 实验步骤：（1）取一张干净、光滑的白纸,剪成长约 4 cm、宽不超过试管直径的纸条,用手指在纸条上用力摁几个手印。（2）用药匙取芝麻粒大的一粒碘,放入试管中。把纸条悬于试管中(注意摁有手印

13、的一面不要贴在管壁上),塞上橡胶塞。（3）把装有碘的试管在酒精灯火焰上方微热一下,待产生碘蒸气后立即停止加热,观察纸条上的指纹印迹。2、硝酸银溶液法 实验步骤：（1）取一张干净的白纸，用手指在纸条上用力摁几个手印。（2）将硝酸银溶液喷涂在摁过手印的纸上，然后将纸放在阳光下暴晒，观察现象。实验：司机酒后驾车的检验【实验内容】分别取半药匙橙红色重铬酸钾（K2CrO7）晶体和白色二氧化硅（或用研细的玻璃粉代替）在蒸发皿中混合均匀，缓慢加入1-2mL 浓硫酸，用玻璃棒调制能够糊状样，再分别做以下 3 项准备：1在玻璃棒的一端粘取少量糊状物；2在石棉网上涂指头大小面积的糊状物；3把黏附有这种橙黄色糊状物

14、的小团玻璃丝安放在一根玻璃管的中间。另外，按图所示的装置产生酒精蒸气。当把涂有橙黄色糊状物的玻璃棒、石棉网，跟吹出的气体（含有酒精蒸气）相接近或者让这种气体通过按放有糊状物玻璃丝的玻璃管，均可以观察到那橙黄色糊状物很快（几秒钟）变成绿色Cr2(SO4)3。反应原理如下：K2CrO73CH3CH2OH4H2SO4Cr2(SO4)3K2SO43CH3CHO7H2O 实验：豆腐中钙质和蛋白质的检验【仪器 药品】用品：烧杯、漏斗、滤纸、铁架台(带铁圈)、精密 pH 试纸、草酸钠、浓硝酸。【实验原理】豆腐中的钙质与草酸钠溶液反应便生成不溶于水的草酸钙白色沉淀。Ca2+Na2(COO)2Ca(COO)22

15、Na+蛋白质遇到浓硝酸，微热后呈黄色沉淀析出，冷却后再加入过量的氨水，沉淀就变成橙黄色。因为蛋白质分子中一般有带苯环的氨基酸，浓硝酸和苯环发生硝化反应，能生成黄色的硝基化合物，故可用来检验蛋白质。【实验内容】.7/31（1）豆腐的酸碱性试验：取 200 克豆腐放入烧杯中，加入 20 毫升蒸馏水，用玻棒搅拌，并捣碎到不再有块状存在。过滤，得到无色澄清的滤液和白色的滤渣。用精密 pH 试纸测试豆腐滤液的酸碱性（2）豆腐中钙质的检验：取上述豆腐滤液 2 毫升于试管中，再滴入几滴浓草酸钠溶液，试管中立即出现明显的白色沉淀。说明豆腐中含有丰富的钙质，而且能溶于水，不一定与蛋白质结合在一起。（3）豆腐中蛋

16、白质的检验：取上述白色的豆腐滤渣少许，放入试管中，再滴入几滴浓硝酸，然后微热，可以看到白色的豆腐滤渣变成黄色。冷却后，加入过量的氨水，黄色转变成橙黄色，这就是蛋白质的黄色反应。【说明】在制豆腐滤液前，一定要把豆腐捣碎，才能使钙离子溶解到水中。由于过滤很困难，可以改成：将豆腐切成小块，加水煮沸 10min，冷却后，倒出水，用来检查 Ca2。由于煮过豆腐的水较浑，产生白色沉淀，如不明显，可离心分离后观察。由于豆腐中含有较多蛋白质，形成胶体，故过滤较慢。但蛋白质一般不易透过滤纸，所以滤液不会有黄色反应。实验：掺假食品的鉴别【实验内容】（1）牛奶中掺豆浆的检查 取两支试管，分别加入正常牛奶和掺豆浆牛奶

17、各 2mL，再分别加入约 23滴碘水，混匀后观察两支试管中颜色的不同变化。正常牛奶显橙黄色，而掺假牛奶显污绿色。（2）掺蔗糖蜂蜜的鉴定 在一支试管中加入掺糖蜂蜜样约 1mL，再加水约 4mL，振荡搅拌，如有浑浊或沉淀，再滴加 2 滴 1%AgNO3，若有絮状物产生，证明此蜂蜜中掺有蔗糖。（3）亚硝酸钠与食盐的区别 取两支试管，分别加入少量 NaCl 和 NaNO2固体，再分别加入 6molL1 HAc酸化，加 1 滴对氨基苯磺酸，1 滴-萘胺，溶液显红紫色的是 NaNO2，透明无色的是 NaCl。实验：牙膏和火柴头中某些成分的检验【实验仪器 药品】1、仪器、试管、烧杯、玻璃棒、滴管、酒精灯、火

18、柴、注射器、漏斗等。2、试剂：0.5molL1CuSO4溶液、1molL1NaOH 溶液、0.1molL-1 AgNO3溶液、0.01molL1KMnO4酸性溶液、蒸镏水、广范 pH 试纸、牙膏样品若干种、稀盐酸、稀硝酸、0.5molL1NaNO2溶液等。.8/31【实验内容】1、牙膏中某些成分的检验（1）取适量牙膏加蒸馏水溶解、搅拌、静置、过滤。（2）取澄清溶液用 pH 试纸测其 pH。（3）取一支盛有 1mL1 molL-1NaOH 溶液的洁净试管，滴入几滴 0.5molL-1CuSO4溶液，即得新制的 Cu(OH)2浊液；另取试管加入 2mL 牙膏澄清液，再滴加上述新制的 Cu(OH)2

19、浊液，振荡。（4）取滤渣加入试管中，滴入稀盐酸，并将产生的气体通入澄清石灰水中。2、火柴中硫元素、氯元素的检验（1）二氧化硫气体的检验。方案 1：取两只洁净的大小不一的烧杯，小的为甲、大的为乙，在乙烧杯中加入 10mL 浅红色 0.01 molL-1KMnO4酸性溶液，如图所示。将多根安全火柴伸入甲烧杯中，再用一根燃着的火柴点燃火柴头，待火柴头完全烧完，即将火柴移出，迅速将甲烧杯倒扣在乙烧杯上，轻轻振荡乙烧杯。方案 2：用漏斗、试管、注射器、导管等组成如图所示装置。将多根安全火柴放在漏斗下面，用一根燃着的火柴点燃火柴头，使火柴燃烧。慢慢拉动注射器的活塞进行抽气，让火柴头燃烧产生的气体通过浅红色

20、的 0.01 molL-1KMnO4酸性溶液。（2）检验火柴中氯元素的存在 方案 1：将实验（1）中燃尽的火柴头，浸于水中，片刻后取少量溶液于试管中，向溶液中依次滴加 AgNO3溶液、稀硝酸，观察现象，以检验Cl-。方案 2：将 34 根火柴头浸于水中，微热片刻后取少量溶液于试管中，依次滴加 AgNO3溶液、稀硝酸和NaNO2溶液，微热、振荡。实验：自制简易教具和利用代用品（仪器、药品）【实验目的】使学生初步学会利用价廉易得的材料做简易教具的技能 使学生学习从日常生活接触的物质中选取代用品进行化学实验的方法 培养学生勤俭节约的精神【实验用品】烧杯、酒精喷灯、玻璃管、橡皮管、铁架台、研钵、玻璃棒

21、、漏斗、胶塞、钻孔器、石棉网、三角锉、火柴 墨水瓶、气门芯管、棉纱线、胶水、塑料管、塑料眼药水瓶、硬质泡沫塑料 饱和硝酸钾溶液、酒精、甲苯、银粉、镁粉 【实验内容】1、用墨水瓶制酒精灯.9/31 将空墨水瓶洗刷干净，瓶盖中间钻一个直径约 8mm10mm 的圆孔。用自行车内胎上的气门芯管作灯芯管，把气门芯管从瓶盖下面插入圆孔中，并用螺母固定住。灯芯管中穿入一束长约 10cm 的棉纱线。墨水瓶中装入约 2/3 容积的酒精，将灯芯浸湿，拧紧瓶盖即可点燃。灯帽可用盛青霉素的小药瓶代替。如果需要火焰较大的玻璃瓶，在瓶盖上钻 3 个圆孔（3 个孔可以排成直线，也可排成三角形），按照上述方法安装灯芯管及灯芯

22、，可做成三芯酒精灯。2、自制滴管 根据所需滴管的长短截取一长度适中（约为滴管上部分长度的 2 倍）的玻璃管。双手持玻璃管，前臂支撑在试验台上，把玻璃管的中部放在酒精喷灯的氧化焰中加热，同时用手指使玻璃管缓慢、均匀地向同一个方向旋转（两手转动速度必须一致且不能上下摆动）。待玻璃管加热处成暗红色时（已很软），把玻璃管移出火焰，沿水平方向向外拉伸至玻璃管内径为 1.5mm2mm 时，用一只手持玻璃管的一端，让另一端下垂，待稍定型后，把它放在石棉网上冷却，从拉细部分的中间截断，即得到两根带尖嘴的玻璃管。把细端边缘在火焰烧圆，粗端烧软后在石棉网上按一下，或用镊子插入管口一圈，使其边缘外翻，冷却后装上胶头

23、，即为胶头滴管。如无胶头、可用塑料眼药水代替胶头接上尖嘴玻璃管或塑料套管。3、用废注射器制量筒 将大号玻璃注射器的外管顶端上安针头的小管用熔蜡堵住，然后将注射器直立在用泡沫塑料或木块做的底座上，就成为简易量筒。4、自制简易试管架 截取长方形硬质泡沫塑料二块、一块作底座，另一块作立板，将其粘合好。在立板上再粘合几小块长方形的泡沫塑料。每小块之间的距离以能夹住试管为宜。泡沫塑料可以用甲苯或普通胶水粘合。5、用“银粉”代替铝粉 颜料店出售的“银粉”实际上是金属制成的细粉末，可以用它代替铝粉使用。6、镁条的代用品 取一根粗棉纱线，先用饱和硝酸钾溶液浸泡片刻，取出晾干后，再浸入胶水中，取出后将上面过多的

24、胶水沥去，然后把镁粉均匀地洒在棉线上，晾干后即成镁条的代用品。实验：自制指示剂【实验药品仪器】试管、量筒、玻璃棒、研钵、胶头滴管、点滴板、漏斗、纱布。花瓣(如牵牛花)、植物叶子(如紫甘蓝)、萝卜(如胡萝卜、北京心里美萝卜)、酒精溶液(乙醇与水的体积比为 11)、稀盐酸、稀 NaOH 溶液。【实验原理】许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。.10/31【实验内容】1.取一些花瓣、植物叶子、萝卜等,分别在研钵中捣烂后,各加入 5mL 酒精溶液,搅拌。再分别用 4 层纱布过滤,所得滤液分别是花瓣色素、植物叶子色素和萝卜色素等的酒精溶液

25、，将它们分装在3 支试管中。2.在白色点滴板的孔穴中分别滴入一些稀盐酸、稀 NaOH 溶液、蒸馏水,然后各滴入 3 滴花瓣色素的酒精溶液。观察现象。3.用植物叶子色素的酒精溶液、萝卜色素的酒精溶液等代替花瓣色素的酒精溶液做上述实验,观察现象。【实验参考】1、紫草试液及试纸 取几克紫草，用 10ml 乙醇（水与乙醇比为 1：1）或白酒浸渍，就得到紫草色素的酒精溶液，在这种溶液中加入极少量稀 H3PO4或稀 H2SO4使之刚刚变红，就制成了红色的紫草溶液，加极少量的 NaOH 稀溶液，就得到蓝色的紫草溶液。可代替石蕊试液检验溶液的酸碱性。如果把滤纸放在红色的或蓝色紫草溶液中浸湿，晾干后就成为试纸，

26、可代替石蕊试纸。2、月季花试液与试纸 取数朵红月季花瓣洗净放入研钵中捣成浆，移入烧杯，加入 4ml 酒精浸入15 分钟后，再加 25ml 纯水，搅拌 10 分钟后放在细布中挤出液汁，如果还有浑浊可再用细布过滤此液汁即可作指示剂，用它来浸渍滤纸，晾干后剪成条，即是试纸，用它来检验时，酸性呈红色，碱性呈黄色，中性呈淡绿色。3、酚酞试纸 将 1g 酚酞溶解在 100ml 95的酒精中，然后再加入 100ml 蒸馏水，摇匀。无酚酞时，可用西药“果导片”（一种清泻剂或称酚酞片），将其研细，溶于酒精（每片约含酚酞50mg）。将滤纸在上述酚酞溶液中浸透，取出在无氨处晾干，裁剪成小条，密闭保存备用。4、简易

27、pH 试纸 对酸碱度不太强的溶液或土壤酸碱性的测定，可用如下配方制作简易pH 试纸（广泛 pH 试纸配方复杂，所需试剂更多）。用分析天平准确称取 0.025g 百里酚蓝（麝香草酚蓝）、0.065g 甲级红、0.400g 溴百里酚蓝）、0.250 酚酞，溶于 400ml95的酒精中。滴入 0.1M 的氢氧化钠溶液至黄绿色，最后加水稀释成1L 溶液。将滤纸在上述溶液中浸透，取出在无酸碱气体处晾干，裁剪成小条，密闭保存备用。下表是不同pH 值时试纸呈现的颜色。PH 值 4 5 6 7 8 9 10 颜色 红 橙 黄 黄绿 青绿 蓝 紫.11/31 实验：简易电池制作【调查电池的相关内容】（1）调查内

28、容：市场上常见电池的种类，了解各类电池的特性及用途及回收价值。（2）调查方法：询问有关人员，查询信息资料等。电池种类及型号 开 路 电 压U/V 正常使用时的放电电流I/A 容量 Q/A h 主要用途 回收价值 【活动与探究】一、研究电池的构成及工作原理 1、剖析一节废电池，剥去外层包装和封口上的火漆，用刀沿垂直方向剖开，观察内部构造，探究其工作原理。2、讨论形成电池的条件。二、讨论生活中可以用来做电池的材料 （一）、水果制作电池 用品：水果（柠檬、橙子等）、带接线夹导线、发光二极管（两伏左右）、铝、小刀和叉子等（不锈钢物品）原理：金属中含有许多能够自由移动的电子，在这个实验中，水果中的铝会失

29、去许多电子，这些失去的电子会形成电流，沿着导线传递，最后流到不锈钢的餐具上（形成电流回路），这时发光二极管中流动着许多电子，从而产生了光。总之，由于电子的流动，从而产生了“电”。步骤：在切成一半的柠檬或橙子中，插入不锈钢小刀。在小刀的附近用小刀横着切一个小口。在切成的小口中插入剪成四方形的铝箔。用相同的方法把叉子和汤匙插入水果中，在它们横着的方向插入铝箔。用带接线夹导线把铝箔与汤匙、铝与叉子连接起来。发光二极管的阳极一端接铝箔，阴极一端接叉子或者小刀之类的餐具。（制造商制造出不同式样的发光二极管，长的一端是阳极，短的一端是阴极。）不仅是柠檬和橙子之类的水果可制作电池的材料，而且可用白兰瓜、苹果

30、、橘子等水果来做相同的实验。另外，番茄和土豆之类的蔬菜，也可以成为制作电池的材料。.12/31（二）、硬币制作电池 用品：7 枚五角硬币、7 枚 1 角硬币、食盐、纸巾、发光二极管（两伏左右）步骤：把纸巾放入浓盐水中浸湿，将中的湿纸巾夹在 1 角硬币与 5 角硬币之间。按相同的做法做 7 次，把他们叠放起来。把发光二极管的阳极一端接在 1角硬币上，阴极一端接在 5 角硬币上。注意不要把阳极与阴极接连错了。（三）、制作人体电池 用品：电子八音盒、食盐、带接线夹导线、叉子、汤匙、铝锅等 步骤：制作出浓食盐水（50 毫升的水放入一大汤匙食盐），将两手浸入食盐水中。左手拿铝锅，右手拿不锈钢叉子，这样两

31、手拿着不同金属的厨房用品。把你拿的厨房用品跟同伴的厨房用品用接线夹导线连接起来，两端连接电子八音盒。（四）、炭制电池（1）用炭棒制作电池 用品：铝箔、炭棒、食盐、带接线夹导线（两根）、发动机、纱布、回形针、塑料胶带 步骤：先把纱布在浓食盐水中浸过，再用它包卷炭棒。把比纱布短一点的铝箔包卷在纱布上。用塑料胶带把回形针固定在炭棒上。将带接线夹导线分别夹在铝箔和回形针上。把导线接在发动机上，发动机就会开始转动起来。（2）夹心式活性炭电池 用品：食盐、发动机、铝箔、纱布、冰箱用除臭剂、两根带接线夹导线 步骤：打开冰箱用除臭剂盒子，取出活性炭。在铝箔上铺上浓盐水浸泡过的纱布，撒上活性炭，再放 1 片小铝

32、箔盖上。铝箔之间不能相互粘连。用导线连接上发动机，用手按压铝箔，发动机就会转动。注意：铝箔与铝箔之间不能相互粘连（活性炭可作为冰箱的除臭剂使用，在做实验时，也可直接打开除臭剂的盒子，取出来使用。活性炭有很多小孔，这是用来吸收气味颗粒的。）（3）用活性炭和铝罐制作强力电池 用品：铝罐、铝箔、食盐、3 盒冰箱用的除臭剂、筷子、纸巾、两根带接线夹导线、剪刀、手套 步骤：.13/31 用剪刀把铝罐的上部剪掉。罐的内侧用砂纸打磨掉涂层。把纸巾垫入的铝罐中，用铝箔卷好筷子插在里面，在它的周围塞满活性炭。将饱和食盐水倒入中。用一根导线夹在筷子上，然后把它们都连接到发动机上。（4）用空胶卷筒和活性炭制作电池

33、用品：空胶卷筒、铝箔、冰箱用除臭剂、两根带接线夹导线、发动机、大钉子、纱布 步骤：将铝箔垫入空胶卷筒中，再在上面放入被浓食盐水浸泡过的纱布。在中插入钉子，再在它的周围塞满活性炭，用筷子把它压紧。用一根导线夹住钉子，另一根导线夹住铝箔。用导线连接发动机，这样发动机就会转动起来。实验：火箭上天【实验原理】过氧化氢（双氧水）在二氧化锰催化作用下迅速分解 222OH2MnO222OOH 由于产生大量氧气，瓶内气压增强，而将插在瓶塞上的“火箭”冲上天。【实验内容】在 250mL 广口瓶内放入 1g 二氧化锰。广口瓶口配上双孔胶塞，一孔插入一段短玻璃管，另一孔插入吸有 3mL 30%过氧化氢的胶头滴管。用

34、泡沫塑料制成小火箭的箭头，尾部插上一根圆木棍作为箭身，在箭身上涂凡士林，插入短玻璃管内。实验时用手挤压滴管的胶头，双氧水滴入瓶内和二氧化锰接触发生猛烈反应，产生大量气体，火箭模型立即发射而出。【说明】广口瓶口配上双孔橡皮塞，气密性要好。小圆木棍制作的火箭箭身和玻璃管的粗细要吻合，在管内能上下移动，但不能太松。实验：铁片上绘铜画 【实验内容】把（1015cm）的铁皮两面都涂上油漆（或石蜡），晾干。用小刀在铁皮上刻上所需图案，把刻好图案的铁皮放在稀盐酸中，除去铁皮上的氧化膜，大约 4分钟左右。然后用镊子取出，放入饱和硫酸铜溶液中，静置 5 分钟左右，铁就把.14/31 硫酸铜溶液中的铜置换出来，置

35、换出的铜牢牢地覆盖在铁板的图案上，呈金黄色。用镊子小心取出铁皮，晾干。最后涂上清漆，以便保护生成的“画”，不被氧化变色。如果将铁皮浸入硝酸银溶液中，得到的图案为黑色。实验：玻璃棒点火【仪器药品】酒精灯、蒸发皿、玻璃棒、高锰酸钾固体、浓硫酸【实验原理】浓硫酸与高锰酸钾反应生成氧化性很强的七氧化二锰，它和易燃物如乙醇等剧烈反应放出大量热，可将乙醇等点燃。【实验内容】在蒸发皿中加入少量研细的高锰酸钾粉末，用玻璃棒蘸取浓硫酸后，再从蒸发皿内沾取少量高锰酸钾粉末，然后触及酒精灯灯芯，灯即被点燃(观察现象)。用此玻璃棒能连续点燃 23 盏酒精灯。【说明】高锰酸钾与浓硫酸要临时调混。用量要少些，用后残留物要

36、及时清洗掉。酒精灯芯要剪平、拉松。若在酒精中加氯化钠，火焰的黄色更明显，如改加硫酸铜晶体，火焰呈蓝色。实验：手指点烛【实验原理】蜡烛的余烬能使硫粉燃烧，硫粉燃烧时放出的热量使氯酸钾在二氧化锰的催化作用下迅速分解产生氧气，充足的氧气使硫粉燃烧得更旺，蜡烛余烬便复燃。2OS 2SO 32KClO2MnO232OKCl 【实验内容】取少许研细的氯酸钾和硫粉（重量比为 1：0.5）小心地混合均匀，加入少量二氧化锰粉末。在桌上固定 35 支蜡烛，并点燃。用手指蘸些混合好的药粉，将蜡烛火焰吹熄，趁烛芯尚有余烬时，把蘸有药粉的手指轻轻捻一下烛芯，蜡烛即被点燃。【说明】烛芯宜稍长而疏松。药粉中硫的用量不能过多

37、，否则不易点燃。手指上药粉也不宜过多，以免点火时灼伤手指。.15/31 实验：用水点火【实验原理】过氧化钠具有强氧化性，在与水发生反应时产生大量氧气，并放出热量。而引起氯酸钾蔗糖的混合物发火燃烧。【实验内容】取干燥的蔗糖粉末和氯酸钾粉末各 5g，用玻璃棒在洁净的纸上轻轻拌匀后放在铁坩锅内，堆成小丘状，上面加 3g 过氧化钠。用长滴管在过氧化钠上滴水数滴，约半分钟后，先见混合物冒白烟，然后很快起火燃烧。【说明】蔗糖、氯酸钾、过氧化钠都必须是干燥的。过氧化钠粉末呈淡黄色，如颜色发白，说明已吸收水分变质不能再用。氯酸钾不纯时不能研磨，以防其中含有还原性物质在研磨时引起爆炸。发火反应较为剧烈，操作时应

38、防止发生意外。实验：铜变“银”，“银”变“金”【仪器 药品】铜片（或铜制品）、锌粉、蒸发皿、氢氧化钠固体 【实验原理】将铜片与锌片一起放入锌酸钠溶液中，就会组成原电池。锌作为电池的负极，铜作为电池的正极，电极反应分别为：锌粉 Zn2e Zn2 铜片上 2H2eH2,Zn22eZn 这样就使铜片上镀上一层锌，表面变成银白色，当镀锌的铜片受热时，铜、锌原子各自离开原来的位置相互扩散，如有 30的锌原子渗入铜原子之间时，就形成了金黄色的黄铜。锌酸钠溶液可将锌粉与氢氧化钠溶液混合加热制取 Zn2NaOH=Na2ZnO2H2 【实验内容】在蒸发皿里放入 30%氢氧化钠 50mL，再加入过量的锌粉（约 1

39、 药匙），搅拌，使锌粉全部浸没后加热。同时把一块铜片浸入溶液中，加热至沸腾。当铜片上覆盖一层银白色的锌以后，取出，用水冲洗干净，铜就变成了“银”。用镊子夹持“银”片，在酒精灯火焰上加热，当银白色变成金黄色时，立即离开火焰，放入冷水中冷却，擦干，“银”片又变成了“金”片。【说明】加热变成金黄色的“金”片时，应立即停止加热，迅速用冷水冷却，否则会使铜继续氧化而失去金黄色。.16/31 实验：密信的书写与识破【实验原理】密写信是在白纸上用无色药液写字，晾干后，几乎不显字迹，再用另一种溶液处理。生成有色物质，就显现不同颜色的字迹。（1）酚酞遇氨水显红色。（2）醋酸铅遇硫化钠生成黑色硫化铅 PbSNaA

40、cSNaAcPb2)(22(黑色)硫化铅遇氧化剂过氧化氢则变为无色。OHPbSOOHPbS242244（3）碳酸钠遇红色氯化汞生成黄色的氧化汞。2232COHgONaClHgClNaCO 黄色（4）淀粉与碘作用生成一种深蓝色的淀粉碘复合物。（5）白醋写在纸上干后，会形成透明薄膜样的物质，着火点低，在火上烘一烘，密写字会变焦而显出棕色字样。【实验内容】密信的书写液是酚酞试液，显影液为稀氨水，呈现红色字迹。书写液是醋酸铅溶液，显影液为硫化钠溶液，呈现棕黑色字迹，再用 3%的过氧化氢溶液喷雾，棕黑色字迹又可变为无色。书写液是碳酸钠溶液，显影液为氯化汞溶液，呈现黄色字迹。书写液是淀粉溶液（或米汤），显

41、影液为碘酒。根据需要，拟好书信，用蘸水笔取任一种书写液在白纸上写信，干燥后即成密信，显影时，用镊子夹取棉花蘸上相应的显影液，在密信上轻轻涂抹，即呈现书信内容。用白醋作书写液在白纸上写信，显影时只需放在酒精灯火焰上烘一烘，即显现棕色字迹。实验：清水豆浆清水 【实验内容】先将瓶里的清水中放入少量的明矾（化学名称叫硫酸钾铝）。因为明矾溶解于水，所以瓶中仍然是无色透明的清水。第一次喊“变”的时候，轻轻地摇晃一下.17/31 瓶子，将粘在橡皮塞凹陷处的火碱片（化学名称叫氢氧化钠）的一小部分溶解在清水里。这时，火碱与明矾发生化学反应而生成乳白色的沉淀物氢氧化铝，清水变成乳白色溶液，形如豆浆。反应如下：2K

42、A1(S04)2+6Na0H=3Na2S04+K2S04+2Al(OH)3（乳白色）第二次喊变的时候，用力地摇荡瓶子几下，这时瓶中的液体又将橡皮塞中凹陷处的全部火碱片溶解掉，火碱和氢氧化铝继续发生化学反应，生成溶解于水的无色的偏铝酸钠，这就使白色“豆浆”又变为清的了。反应如下：Al(OH)3+NaOH=NaAl02+2H20 实验：“可口可乐”变“雪碧”【仪器 药品】透明可乐瓶、蒸馏水、硫代硫酸钠、碘、糯米 【实验原理】硫 代 硫 酸 钠 和 碘 能 发 生 氧 化-还 原 反 应，褪 去 碘 溶 液 的 颜 色：I2+2Na2S2O3=2NaI+Na2S4O6 【实验过程】取可口可乐空瓶一只

43、，倒入四分之三体积的蒸馏水。然后滴加碘酒，一直到颜色与“可口可乐”饮料颜色相近为止。在干燥的瓶盖内放入硫代硫酸钠（大苏打）粉末，然后取一张糯米纸盖在内粉末上，再将瓶盖轻轻地盖在瓶口上，小心盖紧，注意不要使大苏打粉末散落在瓶内。将可口可乐瓶用力一摇，很快一瓶“可乐”变成了无色透明的“雪碧”。实验：变色的碘酒【仪器 药品】广口瓶、火柴、碘酒、淀粉溶液、氢氧化钠溶液 【实验原理】碘酒遇淀粉能变蓝色。碘与二氧化硫反应能生成无色的氢碘酸，氢碘酸遇双氧水后被氧化又析出单质碘。碘与氢氧化钠反应又生成无色的碘化钠和碘酸钠。I2SO22H2O=H2SO42HI 2HIH2O2=2H2OI2 3I26NaOH=N

44、aIO35NaI3H2O 【实验内容】.18/31 在容积约 30mL 的无色透明的广口瓶中，加入 10mL 水，滴加 24 滴碘酒，使无色的水变成啤酒的颜色。然后将几根火柴捆在一起，划燃后迅速把火柴插入广口瓶，在液面上燃烧。火柴头燃尽后取出，盖好瓶盖，振荡溶液，观察现象。向该溶液中加入适量双氧水，观察颜色变化；接着加入少量淀粉溶液，观察现象；最后加入少量氢氧化钠溶液，振荡后观察现象。实验：白炬绿焰【实验原理】硼酸（33BOH）与甲醇（OHCH3）在加热和有浓硫酸脱水的情况下可发生反应与硼甲醚33)(OCHB 硼甲醚可以燃烧，并发出漂亮的绿焰。【实验内容】（1）将 5g 硼酸、50mL 无水乙

45、醇、5mL 浓硫酸加入烧瓶中，塞上单孔橡皮塞，固定在铁架台上，点燃酒精灯，小心加热。到烧瓶内液体沸腾，尖嘴处有气体放出，用火柴在尖嘴处点燃，可形成喷射得较高的绿色火焰。（2）当在尖嘴处点着火，看到有绿色火焰后，即湿布盖灭，将反应液倒入烧杯中，用白色粉笔吸足反应液，再点燃粉笔，则可看到白炬绿焰。【说明】在烧瓶中空气尚未排净时不能点火，否则容易引起爆炸。微沸时点火，火焰可能时断时续，可多试几次，当绿色火焰稳定了，酒精灯只需微微加热（调成小火焰）。实验：用火绘画【仪器 药品】木条、火柴、毛笔、白纸、红铅笔、饱和KNO3溶液。【实验原理】当纸上的 KNO3与带火星的木条接触时,KNO3受热分解放出 O

46、2，纸被烧焦。【实验内容】1.用毛笔蘸饱和 KNO3溶液,在一张白纸上写字(注意笔画要连续不断),要重复写 2 遍3 遍。然后在字的起笔处用红铅笔做个记号。2.把纸晾干,放在水泥地(砖地或土地)上。.19/31 3.用带火星的木条轻轻地接触纸上有记号的地方,立即有火花出现,并缓慢地沿着字的笔迹蔓延,好像用火写字一般。最后,在纸上呈现出用毛笔所写的字。【说明】选用的纸张厚薄适中，表面不宜太光滑，结构不宜太松软，以防止硝酸钾溶液扩散，影响线条轮廓。画的线条粗细尽量一致。图画的线条应简单清楚。实验：电笔写字【实验原理】电解食盐水溶液，在阴极附近生成了氢氧化钠溶液，可使红色石蕊试纸变成蓝色，阳极产生的

47、氯气具有漂白作用。2NaCl(aq)+2H2O2NaOH(aq)+H2(g)+Cl2(g)【实验内容】如下图所示，把一条红色石蕊试纸用氯化钠溶液浸湿，贴在玻璃片上，在 6 V 电源的两端各连上一段细碳棒（或铅笔芯），让碳棒在试纸上移动。连接阳极的碳棒可以写出白字，而连接阴极的碳棒则可以写出蓝字。实验：探究物品的燃烧【探究实验】（1）用纸锅烧水 用品：厚纸、酒精灯、订书机、线 将厚纸糊成盒子，把水放入其中。将放在酒精灯上加热，观察现象。（2）燃烧包有硬币的纸 用品：酒精灯、面巾纸、小镊子、1 元硬币（58 枚）、绳子 用面巾纸包住五六枚 1 元硬币。用绳子紧紧将硬币捆好。用小镊子夹住，靠近点燃着

48、的酒精灯。（硬币要用面巾纸包得紧紧的，使硬币和面巾纸紧帖在一起）.20/31（3）燃烧方糖 用品：小镊子、方糖、烟灰缸、电子打火机、纸 用小镊子夹住方糖，放在酒精灯上烧，观察现象。把一小片纸烧成灰，将方糖粘上灰，放在酒精灯上燃烧，观察现象。注意观察上述实验现象并对现象进行分析，弄清实验原理。实验：烧不坏的手帕【实验原理】乙醇为无色易燃液体，能与水以任意比相溶混。当两者以一定比例混合后点燃，乙醇燃烧产生的热量消耗在水分的蒸发上。若不断抖动手帕，可加速热量的散发，使火焰温度不至于升高，达不到纤维素的着火点，所以手帕烧不着。热点燃OHCOOOHHC22252323【实验内容】在烧杯中加入 35mL9

49、5%的乙醇和 25mL 水，摇匀。将手帕放入溶液中浸透，取出，轻轻挤去多余的溶液。用坩锅钳夹住手帕的一角，用火柴点燃手帕的另一角，淡蓝色的火焰立即燃遍整块手帕。不断抖动手帕，使火慢慢熄灭，手帕完好无损。【说明】用 1：1 的酒精溶液应现用现配，否则会因酒精挥发而降低浓度，以至不能着火燃烧。也可将手帕先在水中充分浸透，取出，挤去水分，再浸入酒精中，取出轻轻挤去多余的酒精后燃烧。实验：烧不坏的绳【实验原理】磷酸钾和硫酸铝钾都不能燃烧，当把可燃的麻绳浸在这两种物质的溶液里，磷酸钾和硫酸铝钾沉积在纤维表面，形成保护层，使纤维素与空气隔开，所以用火点燃不能燃烧。【实验内容】将磷酸钾与硫酸铝钾分别溶解于热

50、水中制成 3%溶液，然后将两种溶液等量混合，把细麻绳浸入混合溶液中，浸透后取出晾干。再把麻绳浸入 3%的硫酸铝钾溶液中，浸透后再取出晾干。用火点燃处理后的麻绳不能燃烧。.21/31 实验：滴水生紫烟【实验原理】干燥的锌粉和碘片在常温下不易直接化合。加入少量水后，锌粉和碘片在水的催化作用下发生剧烈反应，生成碘化锌，并放出大量热量。反应热使未反应的碘升华为碘蒸气，于是紫色碘蒸气逸出，少量水因受热汽化，凝成白雾，因而形成紫色烟雾。热少量水22ZnIIZn【实验内容】在研钵中将等量锌粉与碘片仔细混合研磨，直到均一、颗粒极细为止。将混合物移入蒸发皿，用钟罩罩好。用长滴管吸取清水，从钟罩上方伸入，向混合物