第四章、农产品的需求与供给.pptx
《第四章、农产品的需求与供给.pptx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《第四章、农产品的需求与供给.pptx(47页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、第四章第四章 农产品的需求与供给农产品的需求与供给第一节第一节 农产品需求农产品需求第二节第二节 农产品供给农产品供给第三节第三节农产品价格的形成过程农产品价格的形成过程第四节第四节农产品需求与供给的两个问题农产品需求与供给的两个问题一、农产品需求一、农产品需求(一)(一)农产品需求的概念农产品需求的概念o 农农产产品品需需求求:指指在在某某一一特特定定时时期期内内,在在一一定定价价格格水水平平上上消消费费者者对对某某种种农农产产品品愿愿意意并并且且能能够购买的某种农产品的数量。够购买的某种农产品的数量。o需需求求是是购购买买愿愿望望和和购购买买能能力力的的统统一一,缺缺少少任任何一个条件都不
2、是有效需求。何一个条件都不是有效需求。o在在经经济济学学上上,形形成成有有效效需需求求必必须须同同时时具具备备两两个个条条件件:一一是是消消费费者者有有购购买买意意愿愿;二二是是消消费费者在现行价格条件下具有支付能力。者在现行价格条件下具有支付能力。(二)农产品需求原理(二)农产品需求原理农产品需求函数农产品需求函数农产品需求表农产品需求表农产品需求曲线农产品需求曲线农产品需求定理农产品需求定理需求量的变动与需求变动需求量的变动与需求变动(三)影响农产品需求的因素(三)影响农产品需求的因素1)消费者的收入水平消费者的收入水平2)价格价格3)中间需求的变化中间需求的变化4)人口的数量与结构人口的
3、数量与结构5)消费者的偏好和消费观念消费者的偏好和消费观念6)消费者的文化习俗消费者的文化习俗7)消费者对农产品未来价格的预期消费者对农产品未来价格的预期8)政府的消费政策政府的消费政策(四)(四)农产品需求价格弹性农产品需求价格弹性1.农产品需求价格弹性的概念农产品需求价格弹性的概念o农农产产品品需需求求价价格格弹弹性性又又称称农农产产品品需需求求弹弹性性。是是指指某某种种农农产产品品市市场场需需求求量量对对其其价价格格变变化化反反应应的的灵灵敏敏程程度度,即即指指农农产产品品需需求求量量变变动动的的百百分分率率对对其价格变动百分率的比率。其价格变动百分率的比率。o不同农产品,其需求弹性是不
4、同的,一般用需不同农产品,其需求弹性是不同的,一般用需求弹性系数来表示。求弹性系数来表示。o需求弹性系数是指需求量变动的比率与价格变需求弹性系数是指需求量变动的比率与价格变动比率的比值。动比率的比值。其中,其中,Ed代表需求弹性系数,代表需求弹性系数,Q为需求量,为需求量,Q/Q代表需求量变动的比率,代表需求量变动的比率,P为价格,为价格,P/P代表价代表价格变动的比率格变动的比率。Ed 需求弹性公式:需求弹性公式:2.农产品需求弹性的种类农产品需求弹性的种类oE Ed d0 0时,需求完全无弹性。时,需求完全无弹性。即无论价格如何变动,需求量都不会变动,此即无论价格如何变动,需求量都不会变动
5、,此时的需求曲线是一条与横轴垂直的线时的需求曲线是一条与横轴垂直的线oE Ed d时,需求完全有弹性或弹性无限。时,需求完全有弹性或弹性无限。即当价格为一定时,需求量是无限的,此时的即当价格为一定时,需求量是无限的,此时的需求曲线是一条与横轴平行的线。它表明价格需求曲线是一条与横轴平行的线。它表明价格的任何微小变动都会引起需求量的无穷大变化。的任何微小变动都会引起需求量的无穷大变化。oE Ed d1 1时,需求单一弹性。时,需求单一弹性。表明需求量的变动幅度与价格的变动幅度相表明需求量的变动幅度与价格的变动幅度相 同。同。oE Ed d1 1时,需求富有弹性。时,需求富有弹性。表明需求量的变动
6、幅度大于价格的变动幅表明需求量的变动幅度大于价格的变动幅 度,需求曲线是一条比较平坦的线。度,需求曲线是一条比较平坦的线。o5.05.0E Ed d1 1时,需求缺乏弹性。时,需求缺乏弹性。表明需求量的变动幅度小于价格的变动幅表明需求量的变动幅度小于价格的变动幅 度,需求曲线是一条比较陡直的线。度,需求曲线是一条比较陡直的线。2.农产品需求弹性的种类农产品需求弹性的种类3.影响农产品需求价格弹性因素影响农产品需求价格弹性因素(1)消费者对某种农产品的需求程度消费者对某种农产品的需求程度(2)某种农产品的替代品数目及替代程度某种农产品的替代品数目及替代程度(3)某种农产品本身用途的广泛程度某种农
7、产品本身用途的广泛程度(4)农产品在消费者预算中所占比重的大小农产品在消费者预算中所占比重的大小(5)消费者的收入水平消费者的收入水平(6)以农产品为原料的工业或轻工业对某种以农产品为原料的工业或轻工业对某种 农产品的依赖程度农产品的依赖程度日本日本美国美国英国英国谷物谷物0.30.710.62肉类肉类0.90.891.49鱼类鱼类0.260.68蛋类蛋类0.330.69乳类乳类0.330.3果类果类0.740.870.3蔬菜蔬菜0.440.68 教科书第教科书第169-188169-188页页 补充补充:表表4-1 4-1 农产品的需求弹性农产品的需求弹性二、农产品供给二、农产品供给(一)(
8、一)农产品供给的概念农产品供给的概念o农农产产品品供供给给是是指指农农产产品品生生产产经经营营者者在在一一定定时时间间内内、在在一一定定价价格格条条件件下下愿愿意意并并可可能能出出售售的的某某种种商商品品农农产产品的数量。品的数量。o从从经经济济学学的的角角度度讲讲,农农产产品品供供给给的的形形成成必必须须同同时时具具备备两两个个条条件件:一一是是生生产产经经营营者者有有出出售售农农产产品品的的愿愿望望;二是生产经营者有供应能力。二是生产经营者有供应能力。o当当只只有有出出售售农农产产品品的的愿愿望望而而没没有有供供应应农农产产品品的的能能力力,或或虽虽然然有有供供应应农农产产品品的的能能力力
9、但但并并没没有有出出售售农农产产品品的的愿望,都不能形成农产品的有效供给愿望,都不能形成农产品的有效供给。(二)(二)农产品供给原理农产品供给原理1.农产品供给函数农产品供给函数n如如果果把把影影响响农农产产品品供供给给的的因因素素作作为为自自变变量量,把把供供给给量量作作为为因因变变量量,则则可可以以用用函函数数关关系系来来表表示示影影响响因因素素与与供供给给量量之之间间的的关关系系,这这种种函函数数称称为为供供给给函函数数。若若用用S表表示示供供给给,用用a1,a2,a3,an表表示示影影响响供给量的因素,则供给函数即为:供给量的因素,则供给函数即为:S=f(a1,a2,a3,an)n如如
10、果果假假定定其其他他影影响响因因素素不不变变,只只考考虑虑价价格格影影响响因因素素,用用P代表价格,则供给函数简化为:代表价格,则供给函数简化为:S=f(P)2.农产品供给与价格的关系农产品供给与价格的关系A205.0B4046.0C6077.0D80100.0E100115.0F120122.5表表4-2某种农产品的供给量与价格关系表某种农产品的供给量与价格关系表农产品价格农产品价格(元元)农产品供给量(吨)农产品供给量(吨)农产品供给量随着其价格的提高而不断增加农产品供给量随着其价格的提高而不断增加递递增增3.农产品供给曲线农产品供给曲线4.农产品供给定理农产品供给定理o农产品供给定理又称
11、农产品供给规律,其基农产品供给定理又称农产品供给规律,其基本内容是:在其他条件不变的情况下,某种本内容是:在其他条件不变的情况下,某种农产品的供给量与其价格呈同方向变化,即农产品的供给量与其价格呈同方向变化,即在一般情况下,农产品供给量随其价格的上在一般情况下,农产品供给量随其价格的上升而增加,随其价格的下降而减少。升而增加,随其价格的下降而减少。n农产品供给规律的例外:当有些农产品价格上升农产品供给规律的例外:当有些农产品价格上升时,其供给量反而减少,当价格降低时,生产供应时,其供给量反而减少,当价格降低时,生产供应量却增加。量却增加。1.1.因因为为农农业业资资源源的的专专用用性性较较强强
12、,生生产产用用途途范范围围狭狭窄窄,不不能能很很顺顺利利实实行行转转移移和和流流动动。当当生生产产者者所所生生产产的的农农产产品品价价格格下下跌跌后后,为为了了维维持持正正常常收收入入水水平平,反反而而会会努努力力增增加产量。加产量。2.2.由由于于生生产产者者对对商商品品农农产产品品未未来来价价格格预预期期的的不不确确定定性性,当当预预计计未未来来某某种种农农产产品品价价格格上上升升时时,为为了了将将来来获获得得高高额额收收益益,即即使使当当前前价价格格较较高高,也也会会减减少少商商品品的的供供给给量量;相相反反,在在价价格格下下跌跌时时,若若预预计计未未来来商商品品农农产产品品价价格格继继
13、续续下下跌跌,则则会会把把商商品品全全部部抛抛售售出出去去,从从而而增增加加现现时时供供给量。给量。(三)(三)农产品供给的特殊性农产品供给的特殊性o价价格格的的提提高高只只能能在在一一定定范范围围之之内内促促进进农农产产品品供给量的增加,而这个范围又是十分有限的。供给量的增加,而这个范围又是十分有限的。o农农产产品品生生产产周周期期比比一一般般商商品品生生产产周周期期长长,周周期性供应是一个规律。期性供应是一个规律。o农产品供给受自然环境的影响较大农产品供给受自然环境的影响较大 o农产品供给的政府调控程度较大农产品供给的政府调控程度较大 (四)(四)影响农产品供给的因素影响农产品供给的因素1
14、)价格价格2)农业资源及其开发利用的技术水平)农业资源及其开发利用的技术水平3)农产品的生产者的数量与结构)农产品的生产者的数量与结构4)农产品的商品化程度)农产品的商品化程度5)政府的农业政策)政府的农业政策(五)(五)农产品供给弹性农产品供给弹性1.农产品供给价格弹性的概念农产品供给价格弹性的概念o农产品供给弹性是指某种农产品的市场农产品供给弹性是指某种农产品的市场供给量对其价格变动反应的灵敏度,即指供给量对其价格变动反应的灵敏度,即指农产品供给量变动率对其价格变动率的比农产品供给量变动率对其价格变动率的比率。率。Es为供给弹性系数,为供给弹性系数,Q为供给量,为供给量,Q为供为供给变化量
15、,给变化量,P为价格,为价格,P为价格变化量。为价格变化量。Es=需求弹性公式:需求弹性公式:2.农产品供给价格弹性的种类农产品供给价格弹性的种类oEs=0时时,称称为为供供给给完完全全无无弹弹性性。表表明明价价格格的的变变化,对供给量的变化无影响。化,对供给量的变化无影响。oEs时时,称称为为供供给给完完全全有有弹弹性性,即即当当价价格格为为既既定时,供给量为无限。定时,供给量为无限。oEs=1时时,称称为为同同一一供供给给弹弹性性,表表明明供供给给量量变变动动的幅度等于价格变动的幅度。的幅度等于价格变动的幅度。oEs1时时,称称为为供供给给富富有有弹弹性性,表表明明供供给给量量的的变变化幅
16、度大于价格变动的幅度。化幅度大于价格变动的幅度。o0Es1时时,称称为为供供给给缺缺乏乏弹弹性性,表表明明供供给给量量变变化的幅度小于价格变动的幅度化的幅度小于价格变动的幅度3.影响农产品供给弹性的因素影响农产品供给弹性的因素(1)农产品生产周期的长短农产品生产周期的长短(2)农产品生产规模变化的难易程度农产品生产规模变化的难易程度(3)农产品价格变动的影响期长短农产品价格变动的影响期长短(4)随着农产品产量的增加,其成本随着农产品产量的增加,其成本 增加的程度增加的程度三、农产品价格的形成过程三、农产品价格的形成过程(现代农业经济学(现代农业经济学(P212)D1D2S1S2E1E3PQOP
17、1E2P2P3图图4-3农产品价格产量变动曲线农产品价格产量变动曲线1.农产品市场的不安定性农产品市场的不安定性SDE价价格格数量数量ABP原因:原因:供给方面的自供给方面的自然条件影响的然条件影响的不可避免;需不可避免;需求方面的由农求方面的由农产品的边际效产品的边际效用决定的价格用决定的价格弹性较小。弹性较小。OQ1QQ2P1P2图图4-4 农产品需求曲线的解释农产品需求曲线的解释四、农产品的需求与供给的两个问题四、农产品的需求与供给的两个问题n需求的价格弹性需求的价格弹性=需求的变化率需求的变化率/价格的变化率价格的变化率n价格的变化率价格的变化率=需求的变化率需求的变化率/需求的价格弹
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 第四 农产品 需求 供给
限制150内