蒸馏萃取分液.ppt

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1、蒸馏、萃取与分液混合物的分离与提纯第二节地球上的水资源：地球上的水资源：地球地球上水的储量很大，但淡水只上水的储量很大，但淡水只占占2.52.5%，其中，其中易供人类使用的淡水不足易供人类使用的淡水不足1%1%。如何获得淡水资源？想一想：以太阳能作为能源以燃料作为能源海水淡化的原理 蒸馏蒸馏：利用混合物中各组分利用混合物中各组分沸点沸点不同，使不同，使低沸点低沸点组分组分 汽化汽化，再再冷凝液化冷凝液化以以分离整个分离整个组分的操作过程。组分的操作过程。1、装置及注意事项、装置及注意事项4.烧瓶底加垫烧瓶底加垫石棉网石棉网1.温度计水温度计水银球位于蒸银球位于蒸馏烧瓶支管馏烧瓶支管口处口处2.

2、冷凝冷凝水，下水，下口进，上口出口进，上口出3.投放沸投放沸石或碎瓷石或碎瓷片防暴沸片防暴沸蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶:盛液体积盛液体积1/31/3 V2/3V2/330牛角管冷凝管蒸馏烧瓶AD蒸馏的应用海水淡化蒸馏法可将海水淡化为可饮用水蒸馏法可将海水淡化为可饮用水 思考：(1)为什么温度计水银球要与蒸馏烧瓶支管口处于同一水平线？温度计是测量被蒸馏物蒸汽温度的，蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏物变为气体组分的温度。(2)为什么要弃去先得到的23ml液体?为了防止实验器材里面的残留杂质,以免影响收集到的液体的纯度。1、在试管中加入少量自来水，、在试管中加入少量自来水，滴入几滴滴入几滴AgNO3（硝酸银）溶

3、（硝酸银）溶液和几滴稀硝酸。液和几滴稀硝酸。2、在烧瓶中加入约、在烧瓶中加入约1/3体积的体积的自来水，再加入几粒沸石，按自来水，再加入几粒沸石，按图图1-4连接好装置，向冷凝管中连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，用锥形开始馏出的部分液体，用锥形瓶收集约瓶收集约10mL液体，停止加热。液体，停止加热。3、取少量蒸馏出的液体加入试、取少量蒸馏出的液体加入试管中，然后加入几滴管中，然后加入几滴AgNO3溶溶液和几滴稀硝酸。（得到的液液和几滴稀硝酸。（得到的液体中含有体中含有Cl-吗？）吗？）有有白色沉淀生成，再加稀硝白色沉淀生成，再加稀硝

4、酸，白色沉淀不酸，白色沉淀不溶解。溶解。烧瓶中的水变烧瓶中的水变成水蒸气，成水蒸气，水蒸气经过冷水蒸气经过冷凝管后变成液态水，凝管后变成液态水，流到锥形瓶里。流到锥形瓶里。没有没有白色沉淀白色沉淀生成。生成。先检出自来水先检出自来水中含有中含有Cl-说明自来水中说明自来水中的的Cl-已通过蒸馏已通过蒸馏除去除去轩尼诗XO国酒茅台酒蒸馏酒酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”李时珍李时珍本草纲目本草纲目卷二十二卷二十二谷部谷部云云:“烧烧(溜溜)酒非古法也。酒非古法也。自元时始创其法，用浓酒和糟人自元时始创其法，用浓酒和糟人甑，甑，蒸令气上，用器承取滴露蒸令气上，用器承取滴露。凡酸坏之酒，

5、皆可蒸烧凡酸坏之酒，皆可蒸烧。”利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度不相同，用一种把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来。萃取概念分析原混合物溶质原溶剂在原溶剂中溶解度较低两种溶剂互不相溶且与原混合物不反应加入另一种溶剂萃取剂不与溶剂反应两种溶剂互不相溶。常用萃取剂如CCl4（比水重）、苯（比水轻）、汽油（比水轻）。溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解能力不同。如碘易溶于有机溶剂而不易溶于水。萃取的要领萃取的要领分液漏斗分液漏斗2、萃取、萃取分液漏斗分液漏斗 步骤：步骤：1、检漏、检漏2、装液、装液3、振荡、振荡4、静置、静置5、分液、分液检漏装液振荡分液静置4.分液分液将将互不相溶互不相溶的的液

6、体液体混合物分离的方法。萃取和分混合物分离的方法。萃取和分液往往结合进行。液往往结合进行。说明：说明：1、两种、两种互不相溶的液体互不相溶的液体出出 路路不同。不同。2、分液时要使分液漏斗、分液时要使分液漏斗内内 外外大气相通。大气相通。使用分液漏斗注意事项1、使用前检查是否漏水2、加入萃取液后先振荡，再静置3、分液时把分液漏斗上的玻璃塞打开，4、分液时，上层液体由上口倒出，下层液体由分液漏斗下端流出。碘水与碘水与CCl4刚刚混合刚刚混合用力振荡用力振荡为什么会出现颜色的转变？为什么会出现颜色的转变？I2从原先的水层中转移到了从原先的水层中转移到了CCl4中。中。静置以后静置以后多次萃取多次萃

7、取现现 象象结结 论论3、振荡前：上层是、振荡前：上层是棕黄棕黄色色 下层是无色下层是无色 振荡后：上层变浅振荡后：上层变浅 下层是下层是紫红紫红色色水和水和CCl4互不相溶互不相溶2、碘水在上层、碘水在上层 CCl4在下层在下层1、分、分 层层碘在碘在CCl4中的溶解中的溶解度远大于在水中的度远大于在水中的溶解度。溶解度。CCl4的密度比水大的密度比水大实验萃取小结萃取小结条件：条件：1 1 溶质在萃取剂中的溶解度溶质在萃取剂中的溶解度远大于远大于在原溶剂在原溶剂 中的溶解度。中的溶解度。2 2 萃取剂与原溶剂萃取剂与原溶剂互不相溶，互不反应。互不相溶，互不反应。3 3 萃取剂与溶质萃取剂与

8、溶质不反应。不反应。练一练练一练.选择选择萃取剂将碘水中的碘萃取出来，这种萃取剂将碘水中的碘萃取出来，这种萃取剂具备的性质是具备的性质是（）不溶于水，且必须易与碘发生化学反应不溶于水，且必须易与碘发生化学反应不溶于水，且比水更容易使碘溶解不溶于水，且比水更容易使碘溶解不溶于水，且必须比水密度大不溶于水，且必须比水密度大不溶于水，且必须比水密度小不溶于水，且必须比水密度小C思考思考分液时，为什么要打开上口塞子，分液时，为什么要打开上口塞子，或者是使塞子上的凹槽对准瓶口或者是使塞子上的凹槽对准瓶口的小孔呢？的小孔呢？使空气进入分液漏斗，分液漏斗内外压力相等，使空气进入分液漏斗，分液漏斗内外压力相等，均为大气压强，所以液体才可以顺利流下。均为大气压强，所以液体才可以顺利流下。与你一起交流与你一起交流 如果不慎将油汤洒到衣服上，可以如果不慎将油汤洒到衣服上，可以用什么方法除去？用什么方法除去？用汽油、酒精等除去。能否能否用酒精来萃取碘水中的碘？用酒精来萃取碘水中的碘？不能，因为酒精与水互溶，不满足萃取的条件。水煮西红柿汤水煮西红柿汤水煮西红柿汤水煮西红柿汤萃取萃取加入油加入油有油西红柿汤有油西红柿汤利用萃取可以从利用萃取可以从油料植物中油料植物中提提取植物油取植物油。例如茴香油、例如茴香油、豆油、玉米油。豆油、玉米油。别想一下造出大海，必须先由小河川开始。