(精品)干燥实验2.ppt

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1、实验八实验八干燥实验干燥实验1.了解常压干燥设备的构造、基本流程和操作；了解常压干燥设备的构造、基本流程和操作；2.了解风量和湿度的测定方法；了解风量和湿度的测定方法；3.了解干燥曲线、干燥速率曲线及传质系数的测了解干燥曲线、干燥速率曲线及传质系数的测定方法，并将定方法，并将KH计计与与KH测测比较；比较；4.了解影响干燥速率曲线的因素。了解影响干燥速率曲线的因素。一、实验目的一、实验目的1.1.对流干燥的特点对流干燥的特点：(1)热、质同时反向传递；热、质同时反向传递；(2)热质传递同时发生且相互制约；热质传递同时发生且相互制约；(3)传递过程包括气固间和固体内的传递；传递过程包括气固间和固

2、体内的传递；(4)干干燥燥的的必必要要条条件件:空空气气pwps,空空气气要要将将汽汽化化的的水水分分带带走走(5)介质既是载热体又是载湿体。介质既是载热体又是载湿体。二、实验原理二、实验原理2 2、对流干燥流程、对流干燥流程:空气空气预热预热干燥干燥废气排出废气排出 3.3.干燥曲线干燥曲线恒定干燥过程中，记取物料试样的含水量恒定干燥过程中，记取物料试样的含水量X与时间与时间t的的关系，得到干燥曲线。关系，得到干燥曲线。(恒定干燥：恒定干燥：空气的温度、湿空气的温度、湿度、流速以及物料接触方式不变度、流速以及物料接触方式不变)4 4、干燥速率曲线、干燥速率曲线干燥曲线干燥曲线 干燥速率曲线干

3、燥速率曲线5 5、干燥介质湿度的测定、干燥介质湿度的测定6 6、风量的计算、风量的计算7、传质系数的测取（恒速段）、传质系数的测取（恒速段）三、实验步骤三、实验步骤1.启动风机启动风机,打开测量仪表打开测量仪表,打开加热打开加热,状态稳定状态稳定(t、tw)后，后，放样品物料；放样品物料；2.放砝码至天平平衡放砝码至天平平衡,开始启动第开始启动第1块秒表块秒表,并记下物料的并记下物料的原始质量原始质量W0;3.减去减去3克砝码克砝码,待天平再次达到平衡时待天平再次达到平衡时,同时按下两块秒同时按下两块秒表表,记下第记下第1块秒表的时间块秒表的时间,此时物料质量为此时物料质量为W1=W0 3;4

4、.再减去再减去3克砝码克砝码,待天平再次达到平衡时待天平再次达到平衡时,同时按下两块同时按下两块秒表秒表,记下第记下第2块秒表的时间块秒表的时间,此时物料质量为此时物料质量为W2=W1 3;5.如此反复如此反复,直至每挥发直至每挥发3克水时间超过克水时间超过6分钟左右。分钟左右。6.取出被干燥的试样取出被干燥的试样,关闭各加热开关。当干球温度降到关闭各加热开关。当干球温度降到60以下时以下时,关闭加热电源和风机开关关闭加热电源和风机开关,拉下电闸。拉下电闸。实验数据记录表格见实验数据记录表格见P75四、实验考题四、实验考题(P92)1 1、本实验的温度和风量是怎样调节控制的？需、本实验的温度和

5、风量是怎样调节控制的？需要测定哪些数据？要测定哪些数据？2 2、干燥是怎样的工艺过程，其推动力是什么？干燥是怎样的工艺过程，其推动力是什么？3 3、什么是干燥速率？本实验是怎么测的？这种、什么是干燥速率？本实验是怎么测的？这种测法存在什么问题？测法存在什么问题？4 4、在干燥的恒速和降速阶段，决定干燥速率的、在干燥的恒速和降速阶段，决定干燥速率的因素分别是什么？干燥速率和物料的温度如因素分别是什么？干燥速率和物料的温度如何？除去的是什么水分？何？除去的是什么水分？5 5、干燥实验必须在恒定的干燥条件下进行，这、干燥实验必须在恒定的干燥条件下进行，这里说的恒定干燥条件是什么？本实验是如何里说的恒

6、定干燥条件是什么？本实验是如何满足的？满足的？四、实验考题四、实验考题6 6、在什么条件下，其干燥速率是恒定的？、在什么条件下，其干燥速率是恒定的？7 7、在实验中，湿球温度原理是什么？空气的湿在实验中，湿球温度原理是什么？空气的湿度是如何测算的？度是如何测算的？8 8、在本实验中，干燥室的风速是如何测定计算、在本实验中，干燥室的风速是如何测定计算的？的？9 9、试样的安放位置对实验结果有什么影响？其、试样的安放位置对实验结果有什么影响？其表面积能否可以看成就是干燥面积？表面积能否可以看成就是干燥面积？1010、试述风温、风量、湿度、物料（厚度）分、试述风温、风量、湿度、物料（厚度）分别对干燥速率曲线的影响？别对干燥速率曲线的影响？