粤沪版八上42《探究汽化和液化的特点》课件(精品).ppt

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1、4.2 汽化和液化的特点汽化和液化的特点三、学习目标三、学习目标1 1、知道什么是汽化，及汽化的两种方式、知道什么是汽化，及汽化的两种方式2 2、知道蒸发的概念，及其影响蒸发快慢的、知道蒸发的概念，及其影响蒸发快慢的 因素有哪些？因素有哪些？3 3、知道沸腾的概念，及水沸腾时的特点、知道沸腾的概念，及水沸腾时的特点想一想：黑黑板板上上的的“液体”跑跑到到哪哪里里去去了了？下列现象你见过吗？下列现象你见过吗？一、汽化及其特点一、汽化及其特点：1.汽化的定义：汽化的定义：物理学中，把物理学中，把物质由液态变为气态物质由液态变为气态的的现象叫做汽化现象叫做汽化.除除了了刚刚才才的的这这些些现现象象，

2、你你还还知知道道哪哪些些现现象象是有液态变为气态吗，比比看，看谁说的多。是有液态变为气态吗，比比看，看谁说的多。汽化及其特点学习指导学习指导1思考大屏幕中几个问题，归纳总结蒸发的条件思考大屏幕中几个问题，归纳总结蒸发的条件1、湿衣服夏天会干，冬天也会干，说明蒸、湿衣服夏天会干，冬天也会干，说明蒸发在什么温度下发生？发在什么温度下发生？2、干瘪的萝卜，切开后里面却是依旧保持、干瘪的萝卜，切开后里面却是依旧保持新鲜，饱含水分，说明蒸发发生在液体的新鲜，饱含水分，说明蒸发发生在液体的什么位置？什么位置？1、汽化的一种方式：、汽化的一种方式：蒸发蒸发定义：只在定义：只在液体表面进行液体表面进行的的缓慢

3、缓慢的的汽化汽化现象现象.学习指导学习指导2 ：探究影响蒸发快慢的因素探究影响蒸发快慢的因素 观察教材观察教材91页页414图，并联系我们生图，并联系我们生活中晾晒衣服的情景，讨论什么情况下裤活中晾晒衣服的情景，讨论什么情况下裤子干的快？子干的快？现象及小结：现象及小结：A.同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。这表明荫下干得慢。这表明液体的温度越高液体的温度越高，蒸发得蒸发得越快越快。B.同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一起同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一起晾的干得慢。这表明晾的干得慢。这表明液体的表面积越大液体的表面积越大，蒸发蒸发得

4、越快得越快。C.同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明在没有风的地方干得慢。这表明液体表面上液体表面上的空气流动得越快的空气流动得越快，蒸发得越快蒸发得越快。加快蒸发的一些现象：加快蒸发的一些现象：影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：要加快液体的蒸发可以要加快液体的蒸发可以:A.提高液体的温度提高液体的温度B.增大液体的表面积增大液体的表面积C.加快液体表面上方的空气流动加快液体表面上方的空气流动要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施蒸发有什么特点呢？蒸发有什么特点呢？让我们做一个小实验吧！让我们做

5、一个小实验吧！活动活动2：往手臂上滴一滴酒精有什么：往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？感觉？对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？感觉？现象：滴酒精的皮肤现象：滴酒精的皮肤有凉有凉的感觉，的感觉，吹一口气，感觉吹一口气，感觉更凉更凉.这说明什么呢？这说明什么呢？说明：酒精说明：酒精蒸发时蒸发时要从人的皮要从人的皮肤上肤上吸收热量吸收热量，使皮肤感到凉；，使皮肤感到凉；吹气时，酒精吹气时，酒精蒸发加快蒸发加快，吸收吸收热量更多热量更多，皮肤感觉更凉，皮肤感觉更凉.让我们再做一个更有说服力的实验吧！让我们再做一个更有说服力的实验吧！活动活动3：取两支温度计，先观察它们的

6、示数：取两支温度计，先观察它们的示数.然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示数变化情况数变化情况.现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度 计示数下降，温度降低计示数下降，温度降低.这说明什么呢？这说明什么呢？说明：酒精说明：酒精蒸发蒸发时要从温度计的玻璃时要从温度计的玻璃泡上泡上吸收热量吸收热量，使，使温度计示数下降温度计示数下降.实例：夏天、春天和秋天、冬天实例：夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同，洗湿了衣服，的气温高低不同，洗湿了衣服，湿衣湿衣 服同样可

7、以晾干服同样可以晾干.这说明什么？这说明什么？说明：温度高时水能蒸发，温度说明：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发低时水也能蒸发.即说明即说明蒸发可蒸发可在任何温度下进行在任何温度下进行.蒸发的特点：蒸发的特点：液体蒸发时液体蒸发时:A.从周围的物体吸收热量从周围的物体吸收热量B.使周围物体和自身的温度下降使周围物体和自身的温度下降C.蒸发具有致冷作用蒸发具有致冷作用D.蒸发可以在任何温度下进行蒸发可以在任何温度下进行拓展探究拓展探究 我国西部地区严重缺水，我国西部地区严重缺水，常用地下渠道输水，这种输水常用地下渠道输水，这种输水方式有什么好处？为什么？方式有什么好处？为什么？1.知道蒸发现

8、象；知道蒸发现象；2.知道蒸发过程中吸热；知道蒸发过程中吸热；3.理解蒸发的快慢与液体的温度、理解蒸发的快慢与液体的温度、液体的表面积和液体上方空气流速液体的表面积和液体上方空气流速的关系的关系；4.会解释简单的蒸发现象会解释简单的蒸发现象.训练训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的的_过程，它是物态变化中的过程，它是物态变化中的_现象现象的一种，它可以在的一种，它可以在_温度下进行温度下进行训练训练2：一杯：一杯40的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度余下的酒精温度_40（填：高于、低于或（填：高于、低于或等

9、于）等于）蒸发蒸发汽化汽化任何任何低于低于训练训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（）A.扇来的风是凉的扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低扇风能使空气温度降低C训练训练4：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了 岸觉得冷，这是因为（岸觉得冷，这是因为（）A.水的温度高，空气的温度低水的温度高，空气的温度低B.空气比水容易传导热量空气比水容易传导热量C.人体表面的水分蒸发要吸收热量人体表面的水分

10、蒸发要吸收热量D.以上都不对以上都不对C2.汽化的另一种方式：汽化的另一种方式：沸腾沸腾想一想：你在家烧过开水吗？水烧开时你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾水沸腾)你发现了什么呢？你发现了什么呢？大家能描述一下沸腾现象吗？比一比，看谁说的全面。大家能描述一下沸腾现象吗？比一比，看谁说的全面。学习指导学习指导4：阅读课本：阅读课本9293页，了解页，了解水的沸腾实验过程，观察演示实验，利水的沸腾实验过程，观察演示实验，利用下图装置对水进行加热，仔细观察下用下图装置对水进行加热，仔细观察下列现象并绘制列现象并绘制图表图表：A.烧杯中水的温度变化烧杯中水的温度变化B.烧杯中水的状态变化烧杯中水的状态

11、变化C.水中气泡的变化水中气泡的变化D.绘制温度随时间绘制温度随时间 变化的图像变化的图像实验仪器：适量热水烧杯铁架台酒精灯石棉网温度计纸片现象及图像：现象及图像：A.烧杯中水的温度变化情况：烧杯中水的温度变化情况：沸腾前，水的温度不断上升；沸腾前，水的温度不断上升；沸腾时，水的温度不变沸腾时，水的温度不变.B.烧杯中水的状态的变化情况：烧杯中水的状态的变化情况：沸腾前，烧杯口有少量沸腾前，烧杯口有少量“白气白气”出现；出现；沸腾时，烧杯口有大量沸腾时，烧杯口有大量“白气白气”出现出现.C.水中气泡的变化情况：水中气泡的变化情况：沸腾前，水中有少量的气泡产生，沸腾前，水中有少量的气泡产生，且在

12、上升过程中逐渐变小；且在上升过程中逐渐变小；沸腾时，水中有大量的气泡产生，沸腾时，水中有大量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变大，升至水面且在上升过程中逐渐变大，升至水面 后破裂消失后破裂消失.D.水沸腾过程中温度随时间变化的图像：水沸腾过程中温度随时间变化的图像：0510时间时间t/min7580859095100105温度温度t/沸腾沸腾在在液体表面和内部同时液体表面和内部同时 进行进行的的剧烈剧烈的的汽化汽化现象现象沸点沸点沸点：液体沸点：液体沸腾时的温度沸腾时的温度叫做沸点叫做沸点.不同液体的沸点是不同的不同液体的沸点是不同的.思考和讨论：思考和讨论：A.液体沸腾有没有条件呢？液体沸腾有

13、没有条件呢？B.液体沸腾和蒸发是不是都液体沸腾和蒸发是不是都 可以在任何温度下进行呢？可以在任何温度下进行呢？C.液体沸腾时有哪些特点呢？液体沸腾时有哪些特点呢？液体沸腾的条件：液体沸腾的条件：液体的温度要达到沸点；液体的温度要达到沸点；液体要不断地吸热液体要不断地吸热.液体沸腾的特点：液体沸腾的特点：沸腾前温度不断上升，不断吸热；沸腾前温度不断上升，不断吸热；沸腾时温度沸腾时温度(保持沸点保持沸点)不变，不断吸热不变，不断吸热.液体的沸点和环境气压的关系：液体的沸点和环境气压的关系：液体的液体的沸点沸点随随气压的增大而升高气压的增大而升高，随随气压的减小而降低气压的减小而降低.液体液体沸点沸

14、点t/液体液体沸点沸点t/液态氦液态氦268.9酒精酒精78液态氢液态氢253水水100液态氮液态氮196液态萘液态萘218液态氧液态氧183汞汞357液态氨液态氨33液态铅液态铅1740乙醚乙醚35液态铁液态铁2750几种液体的沸点几种液体的沸点(在在1个标准大气压下个标准大气压下)讨论蒸发和沸腾的异同点：讨论蒸发和沸腾的异同点：蒸发蒸发沸腾沸腾发生部位发生部位温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度液温变化液温变化相同之处相同之处只在液体表面只在液体表面同时在液体表面和内部同时在液体表面和内部任何温度任何温度达到某一特定温度达到某一特定温度(沸点沸点)缓慢缓慢剧烈剧烈自身和周围自身和周围 温度降低温度降低沸腾时温度不变沸腾时温度不变都是汽化现象，都要吸收热量都是汽化现象，都要吸收热量方式方式不同点不同点1、汽化、汽化2、汽化的两种方式、汽化的两种方式