(精品)细胞呼吸的过程 (4).ppt
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1、 第第8讲讲细细 胞胞 呼呼 吸吸 信阳市一高信阳市一高 陈陈 伟伟第三单元细胞的能量供应和利用第三单元细胞的能量供应和利用1.细胞呼吸()。2.实验:探究酵母菌的呼吸方式。考纲要求考纲要求考点一细胞呼吸的方式与过程考点二影响细胞呼吸的外界因素及其应用矫正易错强记长句重温高考演练模拟内容索引课时作业细胞呼吸的方式与过程考点一1.细细胞胞呼呼吸吸:是指有机物在细胞内经过一系列的 ,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成 的过程。2.有氧呼吸有氧呼吸(1)概念:是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生 ,释放能量,生成 的过程。知识梳理氧化分解ATP二氧化碳
2、和水 大量ATP(2)过程细胞质基质线粒体基质线粒体内膜(4)放能:1 mol葡萄糖释放的能量中有1 161 kJ左右的能量转移至 中,其余能量则以热能形式散失。(5)与有机物在生物体外燃烧相比,有氧呼吸是在 的条件下进行的;有机物中的能量是 的;一部分能量储存在 中。(3)写出有氧呼吸总反应式(标出氧元素的来源与去向)ATPATP温和逐步释放第一阶段葡萄糖丙酮酸、H和少量能量第二阶段酒精发酵丙酮酸_实例:植物、酵母菌等乳酸发酵丙酮酸_实例:高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等3.无氧呼吸无氧呼吸(1)场所:全过程是在 中进行的。(2)过程酒精CO2细胞质基质乳酸(3)放能:1 m
3、ol葡萄糖释放_ kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)的能量,其中均有_kJ左右转移至ATP中。196.6561.08 1.判断关于有氧呼吸的叙述(1)有氧呼吸时,生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解()(2)有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATP()(3)有氧呼吸产生的H在线粒体基质中与氧结合生成水()(4)有氧呼吸产生的能量全部储存在ATP中()常考基常考基础诊础诊断断2.判断关于无氧呼吸的叙述(1)细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和H的反应,只发生在细胞有氧时()(2)人体在剧烈运动时所需的能量由乳酸分解提供()(3)无氧呼吸的终产物是丙酮酸()(4)无氧呼吸不需要O2的参与
4、,该过程最终有H的积累()据图分析有氧呼吸和无氧呼吸过程(1)反应中,必须在有氧条件下进行的是 ,可在人体细胞中进行的是 (填序号)。教材教材热热点拓展点拓展(2)粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象,其原因是什么?提示提示提示种子在有氧呼吸过程中产生了水。(3)不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因和根本原因分别是什么?提示提示直接原因是催化反应的酶不同,根本原因是基因的选择性表达。(4)如果是以脂肪为底物进行有氧呼吸,消耗O2的量要大于产生CO2的量,其原因是什么?提提示示与葡萄糖相比,脂肪含H量高,因此有氧呼吸消耗O2的量大于产生CO2的量。1.有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解有氧呼吸和
5、无氧呼吸的过程图解重点剖析2.细胞呼吸中细胞呼吸中H和和ATP的来源与去向的来源与去向项目来源去向H有氧呼吸:C6H12O6和H2O;无氧呼吸:C6H12O6有氧呼吸:与O2结合生成水;无氧呼吸:还原丙酮酸ATP有氧呼吸:三个阶段都产生;无氧呼吸:只在第一阶段产生用于几乎各项生命活动(除光合作用的暗反应)3.细胞呼吸过程中有关物质参与的阶段及场所总结细胞呼吸过程中有关物质参与的阶段及场所总结(1)水:生成于有氧呼吸第三阶段,场所为线粒体内膜;以反应物参与有氧呼吸第二阶段,场所为线粒体基质。而无氧呼吸中不存在水的生成与消耗。(2)二氧化碳:在有氧呼吸的第二阶段、线粒体基质中产生,或者在无氧呼吸的
6、第二阶段、细胞质基质中产生。动植物体内均可产生二氧化碳。(3)酒精或乳酸:在无氧呼吸的第二个阶段、细胞质基质中产生。(4)葡萄糖:只以反应物的形式参与有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段,场所为细胞质基质。(5)丙酮酸:其作为中间产物,在有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段产生,场所为细胞质基质;以反应物可参与有氧呼吸第二阶段和无氧呼吸第二阶段,前者场所为线粒体基质,后者场所为细胞质基质。(6)氧气:只以反应物的形式参与有氧呼吸的第三阶段,场所为线粒体内膜。命题点一细胞呼吸过程中物质和能量分析命题点一细胞呼吸过程中物质和能量分析1.右图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程,ae表示物质,表示过程。下列有
7、关叙述正确的是A.催化反应和的酶都存在于细胞质基质中B.图中物质c为H,它只在有氧呼吸过程中产生C.图中过程主要发生在小麦种子萌发的早期,其中e为ATPD.过程为有氧呼吸的三个阶段,其中物质a、d分别是丙酮酸和O2命题探究答案解析2.下图表示生物体内进行的能量释放、转移和利用过程。下列有关叙述正确的是A.a过程的完成一定伴随H2O和CO2的生成B.在人体剧烈运动过程中,肌肉细胞产生的甲中不含有乳酸C.人体细胞中完成c过程的场所主要是线粒体D.人体内的a过程会受肾上腺素和甲状腺激素的影响答案解析命题点二细胞呼吸类型的判断命题点二细胞呼吸类型的判断3.人的肌肉组织分为快肌纤维和慢肌纤维两种,快肌纤
8、维几乎不含有线粒体,与短跑等剧烈运动有关;慢肌纤维与慢跑等有氧运动有关。下列叙述错误的是A.消耗等物质的量的葡萄糖,快肌纤维比慢肌纤维产生的H少B.两种肌纤维均可在细胞质基质中产生丙酮酸和ATPC.短跑时快肌纤维无氧呼吸产生大量乳酸,故产生酸痛感觉D.慢跑时慢肌纤维产生的ATP,主要来自线粒体基质答案解析4.不同种类的生物在不同的条件下,细胞呼吸方式不同。若分解底物是葡萄糖,下列对细胞呼吸方式的判断不正确的是A.若只释放CO2,不消耗O2,则细胞只进行无氧呼吸B.若既不吸收O2同时也不释放CO2,则说明该细胞已经死亡C.若CO2的释放量多于O2的吸收量,则细胞既进行有氧呼吸,也进行无氧呼吸D.
9、若CO2的释放量等于O2的吸收量,则细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸答案解析判断细胞呼吸方式的三大依据判断细胞呼吸方式的三大依据技法技法点拨点拨命题点三有氧呼吸与无氧呼吸的相关计算命题点三有氧呼吸与无氧呼吸的相关计算5.现有一瓶葡萄糖液,内置有适量的酵母菌,经测定瓶中放出CO2的体积与吸收O2的体积比为76,这是因为(假设两种呼吸作用消耗葡萄糖的速率相等)A.有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸B.有6/7的酵母菌在进行有氧呼吸C.有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸D.有1/7的酵母菌在进行有氧呼吸答案解析A.当O2浓度为a时,酵母菌没有进行有氧呼吸,只进行无氧呼吸B.当O2浓度
10、为b和d时,酵母菌细胞呼吸的过程有所不同C.当O2浓度为c时,有2/5的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵D.a、b、c、d 4种不同O2浓度下,细胞都能产生H和ATP6.有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度的O2时,其产生的酒精和CO2的物质的量如右图所示。据图中信息推断,错误的是答案解析细胞呼吸反应式中各物质间的关系比细胞呼吸反应式中各物质间的关系比(以葡萄糖为呼吸底物以葡萄糖为呼吸底物)(1)有氧呼吸时:C6H12O6O2CO2166。(2)无氧呼吸时:C6H12O6CO2酒精122或葡萄糖乳酸12。(3)消耗等量的C6H12O6时,无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为13。(4
11、)消耗等量的C6H12O6时,有氧呼吸消耗的O2摩尔数与有氧呼吸和无氧呼吸产生CO2摩尔数之和的比为34。归纳归纳总结总结影响细胞呼吸的外界因素及其应用考点二1.温度温度(1)原理:细胞呼吸是一系列 反应,温度通过影响 进而影响细胞呼吸速率。(2)曲线模型(如右图)知识梳理酶促酶的活性(3)应用低温储存粮食水果、蔬菜(零上低温)种植大棚作物白天:适当 温夜间:适当 温升降2.O2浓度浓度(1)原理:O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有 作用。(2)曲线模型O2浓度低时,呼吸占优势。随O2浓度增大,呼吸逐渐被抑制,呼吸不断加强。当O2浓度达到一定值后,随O2浓度增大,有氧呼吸不再加强(
12、受呼吸酶数量等因素的影响)。抑制无氧无氧有氧(3)应用选用透气消毒纱布包扎伤口,抑制破伤风杆菌等厌氧细菌的无氧呼吸。作物栽培中的中耕松土,保证根的正常细胞呼吸。提倡慢跑,防止肌细胞无氧呼吸产生 。稻田定期排水,抑制无氧呼吸产生 ,防止 中毒,烂根死亡。乳酸酒精酒精3.CO2浓度浓度(1)原理:CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会 (填“促进”或“抑制”)细胞呼吸的进行。(2)曲线模型(如图)(3)应用:在蔬菜和水果保鲜中,增加CO2浓度可抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗。抑制4.含水量含水量(1)原理:水作为有氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率。(2)特点:在一定范围内,细胞呼吸速率随含
13、水量的增加而 ,随含水量的减少而 (如图)。(3)应用加快粮食:干燥储藏,降低呼吸消耗有机物水果、蔬菜:一定的湿度减慢(1)同一叶片在不同生长发育时期,其细胞呼吸速率有差异()(2)严格的无氧环境有利于水果保鲜是因为此条件下细胞呼吸分解有机物最少()(3)粮食种子适宜在零上低温、低氧和中等湿度的环境中储藏()(4)温室大棚中,可以通过夜间适当降温来提高农作物的产量()(5)皮肤破损较深的患者,应及时到医院注射破伤风抗毒血清()(6)剧烈运动时,氧气供应不足,肌肉细胞主要进行无氧呼吸产生乳酸()常考基常考基础诊础诊断断提提示示O2浓度在2.5%10%之间时,进行有氧呼吸和无氧呼吸;O2浓度在10
14、%以上时,只进行有氧呼吸。氧气影响细胞呼吸的曲线分析(1)O2浓度在2.5%10%之间时、在10%以上时,该器官的细胞呼吸方式有什么不同?教材教材热热点拓展点拓展提示提提示示应选择R点对应的O2浓度,因为此时总CO2释放量最少,有机物的损耗最少。(2)O2浓度为C时,ABBC,此时有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2量相等,二者消耗的葡萄糖是不是也一样多?提示提提示示不是。根据有氧呼吸和无氧呼吸的方程式可以看出:有氧呼吸时,1C6H12O66CO2;无氧呼吸时,1C6H12O62CO2。所以当有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2量相等时,二者消耗的葡萄糖之比是13。(3)在保存蔬菜、水果时,应选择哪一点对
15、应的O2浓度?为什么?运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系。结合所学知识,分析下列说法正确的是A.ab段为有氧呼吸,bc段为有氧呼吸和无氧呼吸,cd段为无氧呼吸B.运动强度大于c后,肌肉细胞CO2的产生量将大于O2的消耗量C.无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能散失,其余储存在ATP中D.若运动强度长时间超过c,会因为乳酸增加而使肌肉酸胀乏力命题点一单因素对细胞呼吸的影响分析命题点一单因素对细胞呼吸的影响分析1.(2017鹤壁第二次段考)“有氧运动”近年来成为一个很流行的词汇,得到很多学者和专家的推崇,它是指人体吸入的氧气与需求的相等,达到生理上的平衡状态。右图所示为人体命题探究答案解
16、析2.将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48 h后,贮藏在温度为1 的冷库内,另一份则始终贮藏在1 的冷库内。从采摘后算起每10天取样一次,测定其单位时间内CO2释放量(mol)和O2吸收量(mol),计算答案解析二者的比值得到如图所示的曲线。下列结论正确的是A.贮藏前用CO2处理后的蓝莓无法进行无氧呼吸B.第10 d时,细胞中的ATP完全来自线粒体C.第20 d未处理组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组D.第40 d未处理组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多 C.由图可知,细胞有氧呼吸的最适温度位于30 和35 之间D.与b点相比,限制c点有氧呼吸速率的因素有O2浓度和温度命题点二多
17、因素对细胞呼吸的影响分析命题点二多因素对细胞呼吸的影响分析3.如图表示O2浓度和温度对洋葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响,有关叙述错误的是A.O2浓度为0时,细胞中能够产生H的场所是细胞质基质B.O2浓度低于20%时,30、35 两温度对有氧呼吸速率影响不大答案解析相对值)。下列有关分析错误的是A.根据变化规律,表中10、O2含量为1.0%条件下的数据很可能是错误的B.温度为3、O2含量为3.0%是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合C.O2含量从20.0%上升至40.0%时,O2含量限制了呼吸强度的继续升高D.在20 条件下,O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中,细胞无氧呼吸逐渐减弱答案4.为了探究
18、植物呼吸强度的变化规律,研究者在遮光状态下,测得了相同的新鲜菠菜叶在不同温度和O2含量条件下的CO2释放量,结果如表(表中数据为解析 O2 含量温度0.1%1.0%3.0%10.0%20.0%40.0%3 6.23.61.24.45.45.310 31.253.75.921.533.332.920 46.435.26.438.965.556.230 59.841.48.856.6100.0101.6到种子是否具有生活力等内部因素制约。测定种子的生活力常用TTC法,其原理是有生活力的种子能够进行细胞呼吸,在细胞呼吸中底物经脱氢酶催化所释放的氢可以将无色的2,3,5三苯基氯化四氮唑(TTC)还原为
19、红色的三苯甲腙,使种胚染为红色。死亡的种子由于没有_,TTC不能被还原为三苯甲腙,种胚不被染成红色。5.(2018滕州第一中学模拟)种子萌发指干种子从吸收水到胚根(或胚芽)突破种皮期间所发生的一系列生理变化过程。(1)种子能否正常萌发,除了与_等外界因素有关,还受解析命题点三种子萌发过程中细胞呼吸的变化分析命题点三种子萌发过程中细胞呼吸的变化分析答案充足的水分、适宜的温度和足够的氧气细胞呼吸(2)干燥种子最初的吸水不能像根的成熟区细胞那样发生_吸水,而是依靠吸胀作用吸水,吸胀作用的大小与细胞内原生质凝胶物质对水的亲和性有关,蛋白质、淀粉和纤维素对水的亲和性依次递减。因此,含_较多的豆类种子的吸
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