酒店规章制度范本与员工守则.docx

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1、酒店规章制度范本与员工守则 酒店规章制度范本与员工守则7篇 酒店规章制度范本与员工守则？在当下.，制度的使用频率呈上升趋势，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。什么样的制度才是有效的呢?下面我给大家带来了酒店规章制度范本与员工守则，供大家参考。 酒店规章制度范本与员工守则（篇1） 现在我国的很多酒店都在朝着国际化进展，假如一个酒店想要走国际化进展道路，那么就需要一款酒店管理系统了，可是很多人还不知道酒店管理系统的作用有哪些呢?下面我们就一起来看看。 酒店管理系统的作用一、促进酒店管理模式的创新 酒店管理系统的应用可以让一个人不仅仅把握的是技术，还会让其对酒店业务比较熟识，这也是一个好的

2、软件工程师的标准，计算机学问、酒店业务学问、财务相关学问都要娴熟运用。从而也培育了一大批酒店职业经理人，很大程度上说明白酒店管理系统不仅仅是一种操作方法，更重要的是一次管理的创新。 酒店管理系统的作用二、为经营供应科学决策依据 从酒店需求方面来讲，酒店对酒店管理系统的需求，与其说是引进的计算机技术，不如说是对管理模式的更新，为其供应科学的决策手段。酒店管理系统的进展是与酒店业的进展紧紧相关的，是供与求的关系，两者相互影响、相互促进，进展趋势也是一脉相承。随着大型酒店集团的出现，人为也推出了适用于集团化操作的酒店管理系统。 酒店管理系统的作用三、实现酒店在同行的差异化 个性化进展，酒店业的不断壮

3、大，要求也会增高，都将会盼望拥有酒店自身特色的定制的酒店管理系统的运用，让酒店文化进展历程融入到酒店管理系统的操作过程当中。连锁化进展，适用于大型连锁酒店，与INTER网进行互联，让酒店管理系统的理念引入到更加广泛的应用领域当中。 酒店管理系统的作用四、关心酒店提高服务水平 客人来到酒店登记入住，酒店人员要以最快的速度为客人办理入住手续并送客人进入房间。由于没有任何一个客人情愿在经受了长途跋涉的劳累后还要在酒店前台排队等待，所以这个时候的速度以及等级资料的精确性是最重要的。 酒店规章制度范本与员工守则（篇2） 1. 基本政策 公司员工在被聘用及晋升方面享有均等的机会; 职位或补空缺职位时，本公

4、司将在可能状况下首先考虑已聘用员工，然后再向外聘请; 工作表现是本公司晋升员工的最主要依据。 2. 入职手续 应聘者通过公司面试，并经确认合格后，可被公司聘为正式员工。 新入职员工必需填写公司员工登记表一式二份并预备彩色一寸照片2 张; 公司将组织新入司员工参与新员工培训，以使员工对公司概况有初步了解。 3. 试用期 新员工被录用后，一律实行试用期，试用期时间为三个月，试用期间公司将对员工的表现及其对工作的适应程度进行考核。; 试用期薪资执行公司制度标准; 试用期届满，经公司考核者，可转为正式员工，考核不合格者，公司予以辞退。正式员工薪资待遇按公司工资制度执行。 4. 聘用的终止 试用期间以后

5、，公司或员工均可提出终止劳动合同，但应提前一个月(至少22 个工作日) 提交书面通知。 若员工严峻违反国家法律法规或违反公司的规章制度及劳动纪律，公司可不必提前通知员 工与其解除双方的劳动合同。 5. 劳动合同 新员工在入职一个星期内，公司与其签订劳动合同，员工应严格执行劳动合同。 6. 离职手续 凡离职者，必需先填写离职申请书。 员工离职应按公司规定移交全部属于公司的财产，经核准离职且办妥移交手续，方可正式离职。 未办离职手续自行离职者，公司财产若有损失、遗失，其损失全额从薪资中扣还; 7. 个人资料 员工的个人资料包括家庭住址、电话、婚姻及子女状况准时供应给公司行政部。 8. 业绩考评 公

6、司推行严格的绩效考评制度。实行年终考核和年中考核。考核结果将作为员工晋升或 提薪的重要依据。员工福利 9.保险 在公司工作三个月试用期届满，并经正式录用者，公司购买.保险。 工作规范 1. 行为准则 尽忠职守，听从领导，保守业务隐秘;爱惜公司财物，不铺张，不化公为私;遵守公司一切规章制度及工作守则;保持公司信誉，不做任何不损公司信誉的行为; 2. 工作态度 员工应努力提高自己的工作技能，提高工作效率;喜爱本职工作，对自己的工作职责负全责员工之间应通力合作，相互协作，不得相互拆台或搬弄事非; 对本职工作应争取时效，不拖延，不积压;待人接物态度谦和，以争取公司同仁与客户的合作; 3. 工作纪律 按

7、规定时间上下班，不得无故迟到、早退;听从上级的工作支配，一经上级主管打算 ，应严格遵照执行; 考勤制度 1. 工作时间 公司员工实行每周五日四十小时工作制。周六、周日为正常工休时间。 公司作息时间为： 2. 考勤方法 公司员工一律实行早晨上班签到制。签到必需本人亲自执行，不得代签。在规定时间未签到者，视为迟到;超过31 分钟，视 为旷工。迟到、旷工者分别按公司制度予以惩罚。 3. 请假程序和方法 员工请假，需填写请假申请单，经部门经理审批后提交行政人事部。如假期超过三天的， 需经总经理批准，方可准假。 酒店规章制度范本与员工守则（篇3） 一、严格执行酒店的各项规章制度，维护酒店全体员工的共同利

8、益。 二、宿舍实行定置管理，员工听从酒店统一支配，实行统一编号，对号支配床位，未经允许不得擅自对换住房和床位，不得擅自拆离床位，违者每次扣5元。 三、全体员工凭工号牌进入员工宿舍，违者每次扣5元。进入宿舍区应做到： 1、不影响他人休息，上、下楼梯脚步轻。 2、不准大声喧哗、吵闹。 四、宿舍每间寝室设寝室长一名，其职责如下： 1、总理一切内务，安排清扫，保持清洁，维持秩序，负责管理水电，门户等; 2、监督轮值人员维护环境，清洁及门窗的关闭; 3、检查本寝室员工的归寝状况。 4、员工身体不适应负责照看，病情重大者应通知主管及亲友并送医院。 五、宿舍卫生管理制度：(总经理工作部将不定期抽查，凡有不符

9、合以下各项要求的寝室均做扣10元处理)： 1、保持宿舍的内务卫生洁净, 各宿舍内应当做到窗明镜亮，被褥叠放整齐，桌椅摆放整齐,各种用具摆放整齐; 2、保持各宿舍墙面原有面貌，严禁乱贴乱划乱钉; 3、地面无纸屑、果皮、瓜壳等杂物，保持地面光亮。 4、垃圾、纸屑扔到指定的垃圾筐内。 5、换洗衣服不得积累室内，其余衣、鞋必需收入柜内。衣服、被褥在规定位置晾晒。 六、不准往走廊和窗户外倒水或扔东西，发觉一次扣5元。 七、保持公共卫生间、澡堂和各公共区域的清洁，不准乱扔卫生纸、塑料袋、旧牙膏等杂物，以免堵塞下水管。违者每次扣15元，并支付疏通下水管的费用。 八、未经允许不得在外住宿; 1、不按酒店统一支

10、配住宿，要求单独出外住宿者由申请人书面申请报总经理工作部，由总经理工作部批准后方可迁出宿舍; 2、总经理工作部将按员工的休、请假状况不定期检查员工的归寝状况。 酒店规章制度范本与员工守则（篇4） 一、宾馆要持续四周环境干净、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。 二、务必设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。 三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。 四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面务必光滑、无油渍、无水渍、无异味。 五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒，并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房，每个床位应配备有不一样标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后务必清洗和

11、消毒。 六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并持续无积水、无蚊蝇、无异味。 七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并常常检查设施使用状况，发觉问题准时改善。 八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。 九、店内自备水源和二次供水水质应贴合生活饮用水卫生标准，二次供水蓄水池要贴合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。 酒店规章制度范本与员工守则（篇5） 第一章总则 第一条(立法目的和依据)为保障食品平安，维护公众身体健康和生命平安，促进食品产业健康进展，依据国家有关法律、法规规定，结合本省实际，制定本条例。 其次条(条例适用范围)在本省行政区域内从事食品、食品原料、食品添加剂的生产、销售

12、、餐饮服务及其监督管理，应当遵守本条例。 食品用包装材料、容器、工具、设备、洗涤剂、消毒剂等的生产、销售，使用依照国家有关规定管理。 食用农产品的种植、养殖等生产活动的监督管理，除应当遵守中华人民共和国农产品质量平安法外，还应当遵守本条例的规定。 第三条(各级人民政府的职责)县级以上人民政府对本行政区域内的食品平安监督管理负总责，领导、协调本行政区域内的食品平安工作，建立健全食品平安监督管理机制;协调、监督食品平安行政执法工作;管理食品平安信息发布工作;统一领导、指挥食品平安突发大事应对处置工作;建立食品平安监督管理职责制，对下辖政府及本级食品平安监督管理部门的食品平安工作进行督察和考核。 各

13、级人民政府应当将食品平安工作纳入本级国民经济和.进展规划。 第四条(各监督管理部门分工)县级以上人民政府应设立食品平安综合监督部门，负责食品平安的综合监督、组织协调和重大食品平安事故的组织查处。 农、林、渔业行政部门负责食用农产品生产环节的监督管理;质量技术监督部门负责食品生产(含加工，下同)环节的监督管理;工商行政管理部门负责食品销售环节的监督管理;卫生行政部门负责餐饮服务环节的监督管理;食品药品监督管理部门负责保健食品的监督管理。 集贸市场和超市等市场内的食品生产行为由工商行政管理部门负责监督管理;宾馆、酒店等餐饮服务场所内的食品生产行为由卫生行政部门负责监督管理。 省人民政府依据工作需要

14、，能够调整相关部门的食品平安监督管理职责。 第五条(食品生产销售者的一般职责)食品生产、销售和餐饮服务者应当生产、销售、带给贴合平安要求的食品，并对其生产、销售、带给的食品担当职责。 第六条(食品消费者的权利与义务)任何单位和个人有权对食品平安监督管理工作提出看法和推举，有权检举、控告侵害食品消费者权益的行为。 消费者因购买、食用食品受到人身、财产损害的，有依法获得赔偿的权利。 消费者不购买、不食用已经明知有毒、有害或担心全食品。 第七条(科学技术支持)政府鼓舞和支持开展食品平安科学技术讨论;鼓舞和支持食品生产、销售和餐饮服务者采纳先进技术和管理规范。 第八条(宣扬训练)政府及有关部门应当加强

15、食品平安学问和食品平安法律法规的宣扬训练，提高公众的食品平安意识。 学校、新闻媒体有义务开展食品平安学问的普及工作，帮助政府及有关部门开展宣扬训练活动。 第九条(.参加)政府鼓舞、支持.团体和个人参加维护食品平安。 食品相关行业协会等中介组织应当建立行业规范，开展诚信建设，实行行业自律。 村民委员会、居民委员会应发挥维护食品平安的作用，参加和帮助zhngf部门开展食品平安管理工作。 其次章食品平安保障 第一节食品平安标准 第十条(标准体系)省标准化主管部门应建立健全食品平安地方标准体系，并对标准的实施状况进行跟踪评价，依据评价结果适时组织修订;组织开展食品平安标准的宣扬和解释工作，建立食品平安

16、标准的查询平台。 第十一条(地方标准制定和修改程序)制定、修改食品平安标准应当组织专家论证，并听取食品平安监督管理部门和食品相关行业协会、企业及消费者看法。 第十二条(企业标预备案)企业生产没有国家和地方食品平安标准的食品，应当制定企业标准，并报地级以上市标准化主管部门审查备案。 审查合格并准予备案的企业标准方可作为组织生产的依据。 本条例规定的食品平安国家和地方标准实施前，食品生产、销售和餐饮服务者能够根据现行食品卫生标准、食品产品标准生产、销售食品。 其次节食品召回 第.条(食品召回制度)食品生产、销售和餐饮服务者应准时召回其生产、销售的担心全食品，并担当召回的相关费用。 第十四条(主动召

17、回)食品生产、销售和餐饮服务者发觉其生产、销售的食品存在担心全隐患，应当马上停止生产、销售或者使用，主动召回已经上市销售的担心全食品，并记录召回的详细状况，包括召回的数量、时间和地点等资料，并准时向原负责审批的食品平安监督管理部门报告。 第十五条(强制召回)食品平安监督管理部门在监督检查过程中发觉担心全食品时，应当责令该担心全食品的生产经营者召回担心全食品。 食品生产、销售和餐饮服务者应根据食品平安监督管理部门的要求召回担心全食品，并准时向其报告召回的详细行动状况。 第十六条(召回行动的监督)食品平安监督管理部门应当加强对担心全食品召回行动的监督，并向.发布召回的有关信息。详细管理方法由食品平

18、安监督管理部门另行制定。 第三节食品平安事故的预防和处理 第十七条(食品平安事故应急预案)县级以上人民政府应当依据法律、法规和上级人民政府的食品平安事故应急预案以及本地区实际状况，制定本行政区域内的食品平安事故应急预案。 食品生产、销售者和餐饮服务者应当制定相应的食品平安事故处理方案，定期检查本企业食品平安保障措施的落实状况，准时消退事故隐患。 第十八条(食品平安事故信息通报)各级食品生产、销售和餐饮服务监督管理部门(含食用农产品生产监督管理部门，下同)应当定期对本部门的食品平安监督管理工作状况进行汇总分析，并向同级食品平安综合监督部门通报。 食品平安综合监督部门会同其他食品平安监督管理部门，

19、定期对本行政区域内的食品平安形势进行综合分析。认为可能发生食品平安事故的，应当马上向本级人民政府报告，并向上级人民政府有关部门和可能受到危害的毗邻或者相关地区的人民政府通报。 接到报告或者通报的地方政府应当实行预防、掌握措施，必要时发出食品平安预警或指引。 第十九条(食品平安事故报告)县级以上人民政府应当建立健全食品平安事故报告制度，各相关职能部门应当完善食品平安事故报告制度。 任何单位和个人发觉食品平安事故或重大食品平安事故隐患，应当准时向当地人民政府或食品平安监督管理部门报告，不得隐报、谎报、缓报。 收到报告的部门，确认属于重大食品平安事故的，应当在两个小时内向同级人民政府和食品平安综合监

20、督部门报告。 其次十条(食品平安事故处理)食品平安事故发生后，事故发生单位负责人应当马上根据食品平安事故处理方案对事故予以处理，防止事故危害进一步扩大，并马上向所在地政府或食品平安监督管理部门报告事故发生状况。 事故发生地的县级以上人民政府应当根据食品平安事故应急预案组织实施应急救援工作，各食品平安监督管理部门应当依照各自的职责准时实行应急救援行动。 其次十一条(食品平安事故职责调查)发生重大食品平安事故，食品平安综合监督部门应当马上组织有关部门开展事故的查处和职责调查，并向本级人民政府提出事故职责调查处理报告。 食品平安事故职责调查，除了应当查明事故单位的职责外，还应当查明负有审查批准和监督

21、管理职责的行政部门的职责。 第四节食品平安信息管理 其次十二条(信息管理制度)县级以上人民政府建立食品平安信息管理和发布制度。 各级食品平安综合监督部门负责本行政区域内食品平安信息管理工作的组织协调，负责食品平安信息的汇总、分析和综合性信息的发布工作。 各食品生产、销售和餐饮服务监督管理部门负责其职责范围内相关食品平安信息的收集、报告、分析和发布工作。 食品德业协会负责本行业内的食品平安信息的收集、分析和报送工作。 其次.条(信息平台)食品平安综合监督部门负责建立统一的食品平安信息平台。 食品平安监督管理部门应当在统一的食品平安信息平台上发布相关食品平安信息。 其次十四条(信息通报、报送)食品

22、平安监督管理部门之间应建立食品平安信息通报制度。 食品生产、销售和餐饮服务监督管理部门应当根据规定准时向同级食品平安综合监督部门报送信息。 食品平安监督管理部门在向.发布监督抽检结果前，应通报同级食品平安综合监督部门和其他相关食品平安监督管理部门。 其次十五条(新闻发布)重大食品平安事故的查处状况、重大活动或重大节日期间的食品平安状况和食品平安警示信息应当由食品平安综合监督部门组织统一发布。 其次十六条(信息发布要求)食品平安信息发布应当依法进行，做到精确、准时、客观、公正。 其次十七条(食品平安信息发布资料)食品平安信息发布的资料包括: (一)食品平安法律法规和食品平安标准; (二)食品平安

23、监测评价、预警和食品抽查信息; (三)食品平安监督管理信息; (四)担心全食品以及食品平安事故及查处信息; (五)其他食品平安信息。 第三章食品生产、销售和餐饮服务 第一节食品生产 其次十八条(持证生产及其一般生产条件)食品生产者应当具备国家规定的生产条件，依法取得许可证和营业执照。 其次十九条(按标准组织生产)食品生产者应当根据标准组织生产。有国家或地方标准的，应贴合国家或地方标准，无国家或地方标准的，应当贴合经标准化主管部门备案的企业标准。 第三十条(食品生产管理体系)食品生产者应当按规定建立食品平安管理体系，对食品生产进行全过程监控。 第三十一条(原料验收)食品生产者应建立原料进货验收制

24、度。食品原料验收合格后方可投入生产。禁止使用非食用原料生产食品。 第三十二条(生产记录)食品生产者应当建立真实完整的生产档案，资料包括: (一)食品原料进货验收记录，载明食品原料的名称、规格、批号、生产者、供货者、购货数量、购买日期、保质期和贮存或者保管条件要求; (二)食品生产记录，载明投料状况、生产工艺参数和生产数量等; (三)食品检验记录，载明食品及原料检验状况和相关检验数据; (四)食品销售记录，载明食品销售对象、数量和日期; (五)不合格食品处理记录，载明不合格食品的生产日期、数量、缘由和处理措施。 生产档案应当保存至食品保质期满后两年，不得伪造生产档案。 第三.条(出厂检验)食品生

25、产者生产的每批食品务必检验合格后方可出厂、销售。不具备检验条件的食品生产者，应当托付有资质的检验机构对其生产的食品进行检验。 第三十四条(食品标识)食品标签和说明书应当真实、清楚，贴合法律、法规、规章的规定和强制性标准的要求，不得有虚假、夸大的资料，不得使用涉及疾病治疗、诊断功能的用语。 托付生产的食品应当标明受托付生产企业的名称、地址。 酒店规章制度范本与员工守则（篇6） 1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及留意事项。 2、上班时保持微笑，不行因私人心情而影响工作。 3、仪容仪表干净洁净，女员工不留披肩，男员工不留胡须。 4、员工用膳应在指定地点，不得

26、随便在工作区域吸烟，吃零食。 5、上班时不得打私人电话。 6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。 7、客房钥匙须随身携带，不得随便放置。 8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好! 9、保持工作区域的干净和宁静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。 10、听从上级在工作的支配，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。 11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。 12、员工不得利用工作之便，谋求私利。 13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。 14、员工不得在酒店内赌博，酗酒。 15、员工不得保藏，传阅，复制反动，.秽画刊，书籍和录像，客房

27、内收出的报刊杂志一律交上级处理。 16、员工不得偷盗酒店公私财物。 17、员工未经客人同意，不行抱玩客人小孩，更不准任凭给小孩食物。 18、交接班时应将未完成的工作或特殊事项交接清晰，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。 19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要立刻移回原处。 20、不得随便丢弃房内的纸张，印刷品(除非放在垃圾筒内)。 21、进入客房要严格根据进房程序进行。 22、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的 习惯。全部电话必需做出电话记录并落实。 23、客人不在房内，不得让访客进入。

28、 24、客人询问，要热忱回答，不行说“不”。 25、对客房内的可疑状况，要准时汇报。 26、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发觉任何地方有垃圾和纸屑应当主动把它拾 起，放进废物箱。 27、其它部门人员需要进入房间工作时，必需有本楼层服务员的伴随。 28、不得任凭缺席，如有急事或特别状况，要提前通知办公室或主管。 29、不得在酒店内接待亲威伴侣来访。 30、不得将个人的私事私物带回酒店。 31、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称“X先生”或“X女士”。 32、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。 33、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。 34、严禁铺张公司资源及清洁用品. 1.对总机

29、人员的要求 (1)工作人员必需会标准的一般话和多种地方话等; (2)电话总机工作人员要求声音清楚，吐字清晰，留意语音语调，使人感到动听悦耳; (3)接听电话与客人会话时，要留意态度恳切，使对方感到你愿意为他效劳; (4)娴熟把握电话总机的性能和操作方法; (5)熟识酒店全部内线电话号码; (6)熟识酒店总经理、部门经理的电话号码; (7)熟识各大机关。公司、交通部门(如铁路、轮船、民航、客运等)、海关、公安局(如消防队等)、医院、供电局、各大酒店总机等单位的电话号码： (8)熟识世界各地的国际时间与北京时间的时差; (9)熟识各地长途电话的收费标准。 2.电话服务的项目 (1)接转内部电话 内

30、部电话指由外部挂进酒店的电话，接转时必需留意： 挂给客人的电话必需问清挂电话人的姓名及挂电话的事项，然后核实住客是否是挂电话人要找的，若是，则征求客人看法是否可转给他，客人表示可以时才转给他，若客人表示不接时，可向挂电话人婉拒; 若挂电话者查询住客时，也要征询客人看法，经同意后才告知挂电话者： 若客人表示不听电话或不在房间时，可将挂电话人的姓名及电话内容登记来转告客人; 职工工作时间外面挂来给职工的电话，一般不转，若有急事可转有关部门办公室或其顶头上司代职工接听。 (2)挂长途电话 必需详问清客人的姓名、房号、接电话单位的名称或接话人的姓名、电话号码等; 电话接通后，要快速接到客人房间告知客人

31、，请客人讲话，客人讲完话后，要告知客人通话时间; 客人通话后，总机人员要准时将电话收费单转交给总服务台收款处，为客人记账; 一家酒店可能同时有很多人要挂长途电话，对此都要一登记好，在线路比较忙的状况下妥当支配。 (3)电话询问服务 若客人电话询问要在酒店开房时，要准时与客房预订处或总服务台联系，并准时答复客人; 若客人询问酒店可以供应的服务设施及项目时，要向客人热忱介绍。具体解答; 若客人想了解本地区的巡游胜地、商业中心、单位地址、电话号码等状况时，要尽可能向客人介绍。 (4)电话叫醒服务 客人申请叫醒服务，均要将客人的房号、叫醒时间登记好，记录在“住客叫醒登记表”上，夜班和早班人员要交接好班

32、，依据“住客叫醒登记表”上的时间准时叫醒客人。 叫醒客人时要有礼貌地用英语和一般话重复讲“早晨好，现在的时间是早上点钟”。要连续地叫，若五分钟或非常钟无人听电话，要请楼层值班人员去敲门，直到叫醒客人为止;对晚醒的客人要告知他：“先生(或小姐)按叫醒时间，您已晚起了_分钟。” 将客人晚起的时间记入档案，日后客人投诉时，可以此作为解释。 一 收银员管理制度 1、收银员管理制度要求精确、快速地做好收银结算工作。严格根据各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。 2、收银员管理制度要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对

33、于各种钞票必需验明真伪。 3、收银员管理制度要求工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必需切实执行 4、收银员管理制度要求不得将公款挪作私用。 5、收银员管理制度要求接受信用卡结账时，应仔细依照银行有关规定受理。 6、收银员管理制度要求每班营业结束时，必需仔细核对报表数与实收数是否全都，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入状况资料及数据。 7、收银员管理制度要求仔细填写交款清单，钱款与清单全都，投款必需填写投款报告，投款需有人见证，并在 8、收银员管理制度要求爱惜及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等)，并做好清洁保养工作。 9、收银员管理制度要求做好开

34、市前、收市后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、洁净。 10、收银员管理制度要求以员工手册为准，自觉遵守酒店的一切规章制度。 11、收银员管理制度要求乐观参与培训。 12、收银员管理制度要求严格根据规定穿着工服，保持个人仪表仪容的干净大方。 13、收银员管理制度要求乐观完成上级安排的其他工作。 酒店规章制度范本与员工守则（篇7） 酒店规章制度是为了酒店的共同目标，反映酒店各方面共同要求，由酒店各方共同达成的行动规范协议。 规章制度对酒店的每个人的行为有规范制约性，但它首先应当是酒店的每个员工的共同要求。在每个员工意识到为了酒店的富强进展，为了酒店的目标，为了自身的利益，酒店的员工应当担当肯定义务和责任，享有肯定的权利，应当共同遵守一种合乎规律的秩序准则，应当公正地对待自身和对方时，就会产生制度。 规章制度以条文的形式表达，它依据科学管理的原理，在熟悉酒店各种规律的基础上制定。制度既然是酒店各方共同达成的协议，是酒店生存和进展所必需的，那么制度就应当是酒店员工人人都应当知道的内部法规，每个员工都应自觉遵守执行，自觉维护制度的权威性和严厉性。酒店要常常从理论到详细地对员工进行制度训练，酒店要利用业务指挥系统坚决执行制度。 酒店制度对每个酒店来讲都是肯定必要的，制度本身是酒店管理的重要内容。利用制度来管理酒店是酒店现代化管理的重要方法，制度对酒店管理具有重要的意义。