酒店个人年终工作总结2022年最新.docx
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1、酒店个人年终工作总结2022年最新 每一个员工都要对自己的工作进行阶段性的总结,在总结中发觉问题,汲取阅历教训。不知关于今年的工作总结你们写好了没?以下是我为大家打算了酒店个人年终工作总结2022年最新模板,欢迎参阅。 酒店个人年终工作总结一 20_年即将度过,我们充溢信念地迎来202_年。在过去的一年中,是酒店提高全年营业收入及利润指标完成得最为志向的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店截止12
2、月份之前完成营业收入为_万元,比去年超额_万元,超幅为%;其中客房收入为_万元,餐厅收入_万元,其它收入共_万元。 2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、选购库管等方面,提倡节约,从严限制。 3、平安创稳定。酒店通过对全体员工进行大型的消防学问、平安学问培训,做到了日常的防火、防盗等等系列安保工作,全年几乎未发生一件意外平安事故。 从即将过去的20_年,我们整个酒店的收获有许多,不管是好的方面还是在坏的方面,我们都必需总结阅历,争取在新的一年中,能够有充分的打算去迎接新的挑战。 从第一季度看来,酒店的市场空间较大,年后有各个协议单位的动
3、员大会,以及全州性的工作安排会议,在20_年的第一季度有等政府协议单位在我酒店实行了大型的会议,这都是不同协议单位在第一季度进行的全州性的会议,这些单位住宿的时间均为2-3天,住宿时间较长,房间数量较多,用餐的次数相对也就大量增加,他们的几乎全部都是用的我们整个会议室,在这个方面,会议室的成本是最小的。大家看到了这些协议单位的大型会议,我们就肯定要做到不让以往客户流失,加大摆放的力度,提前就派专人每个单位负责人进行探望。正因为在第一季度,大型宴会接待以及春节的团拜会和大型宴会,我们特别完满的完成了我们第一季度的安排任务,为我们20_年酒店总体任务的完成打下了一个坚实的基础,为我们之后的工作供应
4、了保证。 从第一季度来讲,接待的餐饮宴会较多,许多新人都会选择在元旦和春节前夕举办婚宴,再就是各个协议单位的春节团拜会较多,这一块是一个很大的市场,在接近年末时我们必需大力对各个协议单位进行探望跟踪,力保主要协议单位春节团拜会不流失,以及拓展新的客户到我们酒店进行消费。餐饮质量在很大程度上影响了客户回头率,削减了酒店营收。 其次季度相对第一季度来说,旅游事业的发展带来了勃勃商机,省级各种大型会议及商务公司会议等均在实行,大酒店作为省级定点接待酒店,先后接待了等商务公司在我酒店实行了多次会议,旅行社客人明细增多,增加了酒店的创收。 第三季度更是旅游大潮中实现了住房率的逐步提升,7、8、9三个月先
5、后接待了等政府单位大型会议及安利等商务公司的大型会议,在其次季度的基础上增加了营收。 第四季度在十一黄金周及旅游旺季的带动下,十月份更是超额完成任务,在旅游市场的推动下,单科入住率达到了前所未有的比例。第四季度先后接待了等政府协议单位的宴会以及苏曼科技等商务公司的会议。 虽然取得了瞩目的成就,但是也存在着不足,随着酒店整体的经营改革,餐饮的回头客在逐步增加,给市场部的销售供应了强有力的支持,市场部销售主任在牢牢驾驭酒店产品学问的同时,也在多方面培育自己销售技巧、沟通技巧、心理素养以及礼仪礼貌几代方面的学问,给客户留下美妙形象。 “知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们许多的东西,找寻标杆企业的优
6、秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,驾驭其经营管理和接待服务动向,为部门销售工作供应全面、真实、刚好的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。在酒店业飞速发展的今日,不能着力于本地区的市场,要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作关系,借着高速马路和铁路的全线贯穿赢取更多来旅游的客户,渐渐增加上门客人在酒店整体销售目标中的消费比例。 今年市场部将协作酒店整体新的营销体制,制订并完善202_场拓展部销售任务安排及业绩考核管理实施细则,激发并调动营销人员的主动性。营销代表实行工作日志,通过各种方式争取团
7、体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在探望中刚好了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理。 同时,在硬件设施设备上不能达到酒店本身4要求的同时,要要与全部经营部门一起强化细微环节服务,提高员工的整体素养和服务意识,为客人供应特色服务(餐饮特色和服务特色以及酒店特色)、特性化服务、针对性服务、以及亲情化服务。通过优质服务来达到真正意义上的水平,从而达到赢的顾客占据市场开拓市场新的资源,打造的品牌形象和营造企业文化,占据市场的最终目的。 优异成果的取得来之不易,这与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的,其中凝合着我们全体员工多数的心血和汗水。这一年来,我们走过的路很不平坦,我们一步一个脚
8、印,一年上一个新台阶,在大家的同心协力的努力下,202_年我们会创建辉煌的成就。 酒店个人年终工作总结二 20_年,我酒店人事部,在酒店领导正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深化实行_总在20_年度酒店工作报告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了肯定的成果。现将工作总结如下: 一、深化学总20_年度工作报告精神,不断增加实行的自觉性、主动性 _总在20_年度代表酒店所作的工作报告,全面分析了_地区乃至全省酒店内外形势,科学总结了酒店开业四年来的基本阅历,进一步阐明白在人事管理中,资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要
9、求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目标,对酒店人事工作做出了部署,是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。 _总的报告结束后,我部协作总办仔细组织了各部门进行了学习,帮助各部门刚好制定了学习看法。特殊在本部门实行了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领悟的基础上,我部组织召开了小型的学习心得体会沟通会,共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美妙远景。在学习康总_年度报告精神的基础上,人力资源部全体同事进一步激发了工作热忱和进取精神,为全面完成_年度人事工作任务供应了强大的精神动力,促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。 二、加强人事政策宣扬,使“顾客、员工”达到质的统一
10、宣扬工作是社会精神文明建设的重要组成部分,而加强酒店员工的人事政策的宣扬,是提高管理人员、一般员工的竞争意识,对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺当健康的发展,具有很强的现实意义。酒店以员工满足、客人满足、业主满足为准则,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广袤的发展前景,这全部的一切均与用人政策有密不行分的关系。年前,酒店首先提出一个口号“顾客、员工”。 有的人从逻辑上指出它的冲突性,认为只有一个,而不行能有两个,或许在形式逻辑中,它违反了逻辑法则。两个的并列,说明我们酒店对经营、管理的不同视角,从酒店的服务对象而言,当然以顾客的需求为对象,它是位的,从管理而言
11、,摆在首位的则是员工。员工是酒店稳以自下而上的珍贵财宝,只有员工,以“员工”才有可能造就“顾客”,员工是基础,顾客是员工的呈现,是员工造就的成果。 在这一年里,我们广作宣扬,提倡“顾客、员工”的并列存在,并实行了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作主动性,大限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了“宁缺勿滥”的原则,使酒店员工队伍越来越齐整,员工素养有了大幅度的提高。在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层供应信息的渠道,减轻了
12、员工的工作压力与不快,增加了员工的参加感。 在这一年里,我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系,提倡“后勤为前勤服务,女士为先生服务,先生为先生服务”,提高员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信念,又提倡“客人恒久是对的,客人是挚友,而不是上帝,把虚荣让给客人”等,我们通过向员工做了上述的有利宣扬,从而使“顾客、员工”达到了质的统一。 三、重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效 为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准,人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作,今年初,特殊在季度末,人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实状况,又走访了周边几家大型酒店,从而确定了“礼节礼貌
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