2023年制止餐饮铺张行为自查报告集合6篇.docx

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1、2023年制止餐饮铺张行为自查报告集合6篇 铺张是指在生产和生活中不合理地使用人力、物力和财力资源。Multiple表示由于管理和配置错误而消耗的资源超过了完成活动本身所需的资源量。过度铺张资源在任何时候都是不好的。佛教认为铺张是一种导致幸福丢失的行为。 以下是为大家整理的关于2023年制止餐饮铺张行为自查报告的文章6篇 ,欢迎品鉴！ 【篇一】2023年制止餐饮铺张行为自查报告 同学们： 为解决驾校全体员工及学员就餐问题,学校设立了食堂,根据标准为广阔员工与学员供应就餐服务。然而,最近一段时间，我校管理人员检查发觉，部分员工与学员在就餐过程中存在严峻的铺张行为。为便利大家的学习和生活，为更好地

2、办好学校食堂、增加节省意识、杜绝铺张、共同创建文明的就餐环境，现学校提出如下倡议： 一、文明就餐。自觉按挨次排队就餐?做到礼让、有序就餐，不在食堂内大声喧哗、不随地吐痰、不向地面倒水、顷洒杂物，就餐结束后的餐具送至指定地点。 二、杜绝铺张。依据需要适量取食,避开剩餐。不偏食、不挑食?量力领取饭菜珍惜一菜一米，不要随便倒饭菜。看到铺张现象英勇地制止，准时、限度地削减铺张粮食现象的发生。 在实际用餐中，我们发觉一部分员工不顾节省提示，过量添加饭菜，最终造成不必要的铺张。中华民族以勤俭节省，拒绝铺张为美德，而驾校也不盼望出现以罚代管的状况，所以盼望广阔员工与学员在就餐时，养成良好的习惯，发扬以勤俭为

3、荣、以铺张为耻的精神，从微小处做起、从珍惜每一粒粮食做起、从我做起、从现在做起。 最终，捷程驾校后勤办公室提示全体教职员工及广阔学员，从_X年7月1日以后，如在就餐过程中发觉还存在严峻铺张，劝阻无效的，从次日起，学校食堂将不再为该同志(同学)供应就餐服务，其就餐问题自行解决。 【篇二】2023年制止餐饮铺张行为自查报告 召开坚决制止餐饮粮食铺张动员部署会，传达学x.重要指示精神、节省粮食、厉行节省、艰苦奋斗等精神，强化节俭意识;要求全体干部职工自觉践行光盘行动和落实文明餐桌行动，防止舌尖上的铺张，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯。 二是加强宣扬训练。利用单位宣扬栏、微信公众号等形式

4、广泛传播疼惜粮食、健康生活、文明用餐等观念，大力破除讲排场、比阔气等不良.风气，引导.公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的熟悉，坚固树立节粮意识，养成勤俭节省的好习惯。自觉把勤俭节省、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起，珍惜每-餐饭，节省每一粒粮，争做抵制铺张、爱粮节粮的践行者，健康餐饮、文明生活的提倡者，传承美德、弘扬新风的推动者。 三是杜绝公务活动用餐铺张。严格根据有关规定要求，加强公务活动用餐管理。公务活动用餐要根据快捷、健康、节省的要求，乐观推行简餐和标准化饮食，合理支配饭菜数里;不得供应高档菜肴、香烟和高档酒水，

5、不进私人会所、高消费餐饮场所，严禁以会议、培训等名义组织宴请或大吃大喝;接待用餐陪餐人员不超过规定人数。 四是开展文明实践活动。将准时吸职总结制止餐饮铺张行为的成.功阅历和做法，发掘先进人物和感人事迹，在全体干部大会上传达学习，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。乐观开展文明餐桌光盘行动等活动;要求全体干部职工要树立打长久战的思想，在融入日常、抓在常常上下功夫，不搞一阵风、走过场，建立长效机制，巩固和深化厉行节省、坚决制止餐饮铺张行为见成效。公司制止餐饮铺张行为的自查报告2不行否认，近年来，随着.资源的极大丰富，以及人们生活水平的提高，餐饮铺张现象日益严峻。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首孩童们朗朗上口

6、的古诗词也只是停留在嘴上。许多人在制造铺张时，完全遗忘了餐饮铺张的本质不只是关乎金钱，而是关乎粮食安全。 当前，自上而下都在全力制止餐饮铺张，各地也频繁出招，不断增加对粮食安全的危机意识。在笔者看来，制止餐饮铺张，餐馆要舍得。餐饮铺张最严峻的还是餐馆。究竟许多人在家里做饭，都是定人定量，饭多了可以下顿再吃，菜多了只要没隔夜，还会再利用。而在餐厅吃饭，许多人吃得是面子，觉得吃不完打包不好看、很麻烦，也不卫生，所以餐馆的皀费特殊严峻。从笔者的自身经受来看，餐馆的餐饮铺张主要有三大缘由。其一，餐馆对铺张视而不见。对于餐馆而言，铺张掉的食物，都是由顾客买单的。顾客点了500元的食物，只吃了300元，还

7、剩200元，这剩下200元的食物，即便是倒掉了，也跟餐馆没什么关系，反正餐涫收了钱。正是这种对粮食安全和粒粒皆辛苦缺乏切肤之痛，所以，许多餐馆盼望顾客多点一点菜。只有多点菜，消费高点，才能够赚取更多利润。笔者有时到餐馆点菜，觉得菜品已经够了，但是旁边的服务员却一个劲地让加菜，说确定不够吃。结果饭毕，餐桌上还剩了许多根本吃不完的菜。这就是对铺张视而不见造成的。 其二，餐馆设置最低消费标准。当前，一些餐馆的包间，有的免费，有的需要收取服务费，还有的餐馆虽然不收取服务费，但是，却设置了最低消费标准。比如有的餐馆，10个人的包间，却硬要设置1200元的最低消费标准。假如餐桌上只坐了8个人，或者坐了几个

8、小孩子，那么根本就达不到最低消费标准。为了使用包间，只得硬着头皮点上1200元的菜品，最终却根本吃不完。这种最低消费是加剧铺张的重要因素。 其三，餐馆菜品重量太大。餐馆的菜品分重大，其目的是提高菜品的单价。许多人到餐馆吃饭，-般是亲朋好友大家聚在一-起，菜品确定盼望多样化。但是，-些餐馆的菜品分里很大，有的时候两三个人一份菜就够吃了。而请客吃饭，假如只点一两份菜，确定不太合适。在这种状况下，假如菜品重量大，又想多样化，那最终就只能铺张。制止餐饮铺张，餐馆要舍得。舍弃-时-顿的利益，才能够得到顾客的信任。餐厅要开得长期，决不能有做一锤子买卖的念头，要马上行动起来，从自身做起，不要督促客人多点菜，

9、从顾客利益动身，推出小份菜，取消最低消费标准，让顾客心，才是长欠之计。 【篇三】2023年制止餐饮铺张行为自查报告 为坚持厉行节省，进一步加强宣扬训练，切实培育节省习惯，营造铺张可耻、节省为荣的氛围，坚决制止餐饮铺张行为。仔细落实.关于对制止餐饮铺张行为作出的重要指示，X市场监督管理局履职尽责，加强宣扬，努力营造节省光荣，铺张可耻的氛围。 一、如何落实坚决不移贯彻落实.重要指示精神，提倡厉行节省、反对铺张的.风尚，弘扬中华民族勤俭节省的传统美德。把制止餐饮铺张与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位提倡节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣扬引导，乐观营造铺张可耻、节省为荣的.氛围

10、。 二、取得成效结合文明城镇创建、食品安全检查，深化推动制止餐饮铺张工作。 （一）开展2023年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家，量化分级率100%；评定为A级的39家，A级比例10.02%；评定为B级的213家，B级比例55%，评定为C级的137家，C级比例35.2%。 （二）树立先进典型、加强行业自律。以文明城市创建卫生城市创建扫黑除恶专项斗争等工作为契机，乐观推广将五化管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培育先进管理模式（4D）餐饮单位5家，五化管理模式示范街1条。 （三）强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮铺张宣扬力度。间续开展重点领域、重

11、点时段食品安全隐患整治工作，间续开展了元旦、春节、五一、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次，检查餐饮单位1968家次，发放XX文明餐桌行动倡议书1000余份，制作文明餐桌桌签200余个；举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次，参与人员达300人次；举办大中型餐饮单位禁止铺张光盘行动推动会1次，参与人员达50人次；开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮铺张培训1次，约谈3次。督促餐饮服务经营者仔细落实.责任，建立消费提示、提示制度，在醒目位置张贴节省标识、贯彻节省用餐、文明用餐标准。引导和鼓舞餐饮服务

12、经营者进展可选套餐，供应小份菜、半份菜。 三、存在问题 近年来，通过文明用餐引导、提倡光盘行动等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的铺张依旧存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下缘由。 （一）好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热忱，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的铺张现象。 （二）钱袋子鼓了，节省意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节省意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。 （三）宣扬引导，强制手段不足。餐饮铺张训练引导不够，餐厅缺乏对顾客铺张行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节省，制止餐饮铺张，不仅仅需要餐饮单位努力

13、，更需要全.共同努力。 今后准备（一）鼓舞餐饮服务经营者落实.责任。督促餐饮服务经营者仔细做好制止铺张的细化工作，建立消费提示、提示制度，在醒目位置张贴节省标识、贯彻节省用餐、文明用餐标准。 （二）鼓舞餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。乐观引导和鼓舞餐饮服务经营者进展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，供应标准化菜品，便利消费者自主调味，进展可选套餐，供应小份菜、半份菜。 （三）连续推动光盘行动。提倡餐饮单位特殊是学校食堂乐观推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。 （四）提倡餐饮单位供应免费打包等服务。乐观提倡文明点餐，鼓舞顾客把没吃完的剩菜

14、打包带走，免费供应餐盒或食品袋。并对节省用餐的顾客进行鼓舞性价格优待或发放优待券。 （五）破除集中用餐铺张陋俗。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、铺张严峻的现象，提倡勤俭办席，节省用餐。 （六）加强网络餐饮监管。鼓舞美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐供应便利，引导消费者节省点餐、杜绝铺张。 （七）充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮铺张行为中的乐观作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮铺张行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节省消费观念的转变。制定制止餐饮铺张的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮铺张承诺活动。 （八）加大监督检查力度。加大对

15、餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节省，对餐饮铺张严峻的餐饮单位要进行批判训练、约谈处理等。 （九）建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮铺张行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮铺张严峻的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。 【篇四】2023年制止餐饮铺张行为自查报告 1.工作概况 勤俭节省是中华民族的传统美德，也是个人优良品德的重要表现。为进一步贯彻落实制止餐饮铺张的重要指示精神，我校把厉行节省、反对食品铺张工作列入学校德育工作重点，将勤俭节省、反对食品铺张主题训练作为同学训练的重要内容，贯穿训练全过程，教学上融入课堂教学、校内文化建设、思想品德训练。让师生深刻

16、理解勤俭节省、反对食品铺张是弘扬中华优秀传统文化、践行.主义价值观。 1.1学校供餐规模和供餐模式 我校食堂面积5293。芪陌俣嗝碧峁貌汀程糜裳灾骶幌钟兄鞴?名，厨师5名，厨工3名，服务员和洗碗工各3名。学校为同学供应两餐两点，两餐即早餐和午餐，两点即上午课间餐和下午课间餐，两餐由同学在取饭口排队取饭，吃饱为止；两点由服务员送到各班教室。 1.2学校餐饮铺张现状 因我校食堂厨师比较稳定，厨师对每一个同学的饮食规律和饭量基本明白于心，学校食堂会依据用餐同学人数按量供餐，根据按需配餐少量多次吃饱为止等原则分餐；用餐期间，各班级设有桌长，负责检查同学的就餐状况，少先队大队部每餐支配值日生监督同学倒剩

17、菜剩饭，对有铺张行为的同学，值日生扣除该同学所在班级的分数，学校每周对班级分数进行评比，依据评分凹凸实行相应的奖惩措施。经过长期的工作实践，我校食堂的铺张状况很少出现，只有少部分新入学1班级的同学会由于无法估量自己的食量而吃不完的状况，大多数同学均能实现光盘。 1.3开展制止餐饮铺张工作状况 1.3.1加强宣扬，营造氛围。 利用学校电子屏宣扬栏，黑板报等途径开展节省粮食训练宣扬，通过在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节省粮食的训练氛围，通过家长学校，家长会致家长的一封信的形式，引导家长带头规范自己的行为，养成良好的用餐习惯，带动督促影响身边人树立铺张可耻节省为荣的观念。 1.3.2开展各类校内活

18、动。 细心设计活动形式，围绕勤俭节省开展主题班会，主题.日等日常性活动，利用世界粮食日，全国爱粮节粮宣扬周开展专题训练，加强粮食安全宣扬，把勤俭节省作为文明校内创建的重要内容。 1.3.3加大.实践劳动。 每学期至少支配一次校内劳动，通过实践让同学体验到劳动的艰辛和了解粮食的来之不易，真正形成敬重劳动，疼惜粮食的思想意识。 1.4本次自查工作的组织和实施 1.领导小组： 我校高度重视制止餐饮铺张工作，建立职责清楚、任务详细的组织体系，形成了学校校长总负责，分管校领导详细负责，职能部门领导，有关专职人员为骨干的工作力气，建立后勤、政教等多部门共同参加的协同联动工作机制。.员领导干部老师要以身作则

19、，领先垂范践行勤俭节省。 2.存在问题及缘由分析 2.1组织领导 对坚决制止餐饮铺张行为的重要指示精神学习领悟不够透彻，特殊是没有充分熟悉考虑到同学的理解力和执行力量，使得同学不能把指示精神吃透，内化为自己行动的准则。 2.2宣扬训练 在宣扬训练的过程中同学都表示自己要做节省食物的好孩子，但在实践过程中，个别同学对节省食品的熟悉还不够透彻，存在多拿多占铺张丢弃的的现象。这主要是对同学的宣扬训练不够透彻。 2.3制度体系 在实际工作中，由于考虑到同学的特别性，对相关制度规章执行不够严格，得过且过，让同学熟悉不到餐饮铺张的错误性。同时，没有形成严格的监督机制和奖惩机制，缘由在于学校没有形成值班老师

20、、班主任、德育等多部门协调管理的消退餐饮铺张的网络，对同学光盘或者铺张的行为的监督和惩奖不够准时有效。 相关改进措施 3.1连续深化学习坚决制止餐饮铺张的指示精神。 要针对不同班级，不同理解力水平的同学做专题学问讲座，要深化联系生活实际和同学的日常饮食行为，分析案例、讲事实摆道理让同学理解铺张的是可耻的的行为，鼓舞同学之间相互监督，争做吃完饭饭的好孩子。 3.2餐饮供应方面 注意收集师生对学校食堂菜品的建议，加强对学校食堂从业人员的培训，确保在有限的条件下，尽可能为师生供应养分搭协作理的餐食。同时值班老师准时向食堂工作人员报告同学人数，尽量做到按需配餐。 3.3宣扬训练 在宣扬训练上，用多用形

21、象生动的图片，让同学更直观更简单理解，要做到时时提，每天讲。 3.4制度体系 制度体系方面要形成学校的德育主导，少先队、值班老师、班主任、科任老师严密监督的杜绝铺张的监督网。特殊是要发动少先队的作用，各班支配特地同学监督餐饮铺张行为，一旦发觉乐观上报给值班老师，由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮铺张纳入班级考核中，根据相关标准扣分。设置光盘小集体，让同学之间相互监督，有集体荣誉感。对铺张行为要准时处理，将杜绝铺张和同学评优评先联系起来。 4.关于加强长效机制建设的看法建议 将节省粮食，杜绝铺张纳入学校班级考核，同学评比的体系中。将禁止餐饮铺张纳入同学晨会和班会，多讲多评。形成德育、后勤

22、等部门联合，少先队监督，各班班主任、科任老师个别训练指导的监管训练体系。让同学渐渐形成节省粮食的好习惯，随着熟悉的不断深化，将节省粮食内化为自己的行为准则。 【篇五】2023年制止餐饮铺张行为自查报告 为坚决贯彻落实.关于制止餐饮铺张行为的重要指示精神，从强化危机意识、维护粮食安全的战略高度，对坚决制止餐饮铺张行为、切实培育节省习惯，在全.营造铺张可耻、节省为荣的氛围提出了明确要求，充分表明白我们.厉行勤俭节省、反对铺张铺张的鲜亮态度和坚决决心。我局厉行勤俭节省、反对铺张铺张自查状况如下： 一、领导重视，目标明确依据县纪委厉行勤俭节省、反对铺张铺张工作提示下发后，我局召开了厉行节省反对铺张铺张

23、专题会议，传达了省、市、县有关通知精神，并要求全体职工特殊是干部严格按规定要求执行。成立了由局长任组长，副局长任副组长，各科室主要负责人为成员的厉行节省、反对铺张铺张工作领导小组，特地负责督察机关的铺张铺张行为，达到建设节省型机关的目标。 二、健全制度，明确职责制定了办公用品购买、费用报销、接待标准等内部管理制度、定期学习制度。财务制度进一步细化和完善，增加了政务公开的透亮度，并明确了职责范围。健全完善各项长效机制，从源头上抓厉行节省。健立建全财务制度。完善财务管理制度、公务接待制度，将厉行节省的各项措施更加细化、详细，实行靠制度管人。加强财务管理。坚持全部开支项目严格按预算掌握，必需经主要领

24、导同意后方可开支，实行一支笔审批制度。坚持财务公开。每月形成统计报表，对局机关公务消费进行通报并公开，对存在费用超标问题的，要求经办人说明缘由，杜绝铺张铺张、大手大脚等现象。 三、加强监督，强化落实一是本着少开会、开短会的原则简化会议程序严格掌握会议数量、时间和规模，提高会议质量和效率。二是严格掌握纸质文件的发文数量和文件字数、字号。三是规范学习和培训活动。严格根据有关文件规定，有方案、限额的参与省、市、县组织的业务学习、培训，对其他社团组织的活动一律不参与； 在差旅费的报销上，严格按财经制度执行。四是制定公务接待标准，严禁超标准接待，严格执行定点接待方法，杜绝公务接待中的铺张现象。公务活动实

25、行对口接待制，严格掌握接待标准和伴随人数； 严禁用公款进行与公务活动无关的宴请。上级部门领导和同志来指导工作，伴随人员只能是相关人员。各种公务接待中需报销的票据，必需是财政或税务部门监制的正规发票，报销人须在发票上写明用途并签名，经分管领导审查后，送主要领导审批后报销。五是办公用品选购严格执行县选购办统一规定，各科室购买办公用品、印刷资料，由分管领导审批后，由办公室统一购买和印刷，做到物尽其用。六是严格办公场所设施管理。从节省一张纸、节约一度电、珍惜一滴水开头，推行无纸化办公，削减空调、电脑、复印机等耗能设备待机时间，做到人走关机和熄灯。强化机关日常节省管理。多次强调并现场检查，督促办公区域削

26、减空调、电脑、复印机等耗能设备的待机时间。 XX工作是全县经济工作的重中之重，外地客商来XX考察活跃，接待任务繁重。尽管我们的厉行节省反对铺张工作取得了一些成果，但与县委、县政府的要求还存在肯定差距，主要表现在： 一是厉行节省反对铺张的宣扬训练工作有待进一步加强； 二是细节管理方面有等进一步加强； 三是执行力度方面和长效机制建立方面需进一步强化； 四是公务接待客商，有时爱于面子，有多点菜的现象。 针对以上问题，我们将实行针对性措施改进。 一、进一步加强训练管理始终保持勤政廉政、艰苦奋斗的作风，在思想上坚固树立勤俭节省、反对铺张的观念。工作以高标准为目标，发扬艰苦奋斗的精神，坚决克服铺张铺张、贪

27、图享XX和以权谋私等思想，见微8知著，防微杜渐。 二、进一步加强廉政建设把.风廉政建设、厉行节省反对铺张贯穿于各项工作中，将厉行节省反对铺张工作作为加强内部管理的重要措施，与队伍建设结合起来，与内部管理结合起来。 三、进一步强化细节管理落实长效机制，健全完善厉行勤俭节省反对铺张铺张的各项长效机制，在经费管理、国内差旗、因公出国（境）、公务接待、公务用车、会议活动、办公用房、资源节省、宣扬训练、监督检查等方面，从严贯彻执行有关规定，坚持用最少的开支做好份内各项工作。 【篇六】2023年制止餐饮铺张行为自查报告 近日，中共.、国家.、.近日对制止餐饮铺张行为作出重要指示。为进一步贯彻落实.重要指示

28、精神，公司高度重视，从培育节省习惯动身，从开展宣扬训练着手，以支部为单位，以.员为先导，切实引导居民群众重视粮食安全，在全街道营造铺张可耻、节省为荣的良好氛围。 一是集中学习，思想先行。通过线上线下结合的方式，各支部组织.员仔细学习了.制止餐饮铺张行为的重要指示;.关于厉行节省、反对铺张的重要批示等内容，提倡思想深处树立节省先锋模范带头意识。 二是承诺践诺，行动发力。各支部组织.员通过三晋先锋、.建工作群做出光盘行动、从我做起承诺，要求在实际工作生活中努力践行承诺，并带动影响周边人。 三是志愿服务，群策群力。清源路社区支部委员会发动辖区青年志愿者一起参加进来，组成先锋+少年一对一结对志愿宣扬组

29、;育青南社区支部委员会统一给.员佩戴.徽后，走家串户进行宣扬服务;东湖社区.支部与驻地单位县政府办.支部在醋都广场共同开展光盘行动、从我做起宣扬活动，并开展厉行节省、反对铺张承诺签字活动。 各支部以多种形式，组织.员、志愿者对辖区内的餐饮行业发放倡议书，宣扬餐桌文明，乐观提倡顾客做文明就餐者，倡议餐饮企业主动供应免费环保餐盒、袋，让消费者将剩余饭菜打包;向广阔人民群众宣扬光盘行动的意义，号召大家行动起来，节省粮食，反对舌尖上的铺张，让节省成为一种习惯，形成良好的.风尚。 光盘行动、从我做起活动的扎实开展，使.员、志愿者们、广阔居民群众深刻熟悉到餐饮铺张现象触目惊心。他们纷纷表示，在今后的生活工作中，肯定从自己做起，带动身边人，以实际行动拒绝铺张，做好杜绝铺张的引领者。 下一步，我们将连续切实增加政治自觉、思想自觉和行动自觉，努力探究工作长效机制，在抓常抓细方面下苦功，在坚决制止餐饮铺张行为、切实培育节省习惯上走在前、作表率。