酒店前台个人实习报告怎么写.docx
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1、酒店前台个人实习报告怎么写 每个人在酒店实习的时候,都写了不少的酒店实习报告,以此总结阅历。在酒店的实习期间,我们熬炼了自己各方面的实力,学会了提高自身的服务质量。下面是我为大家收集有关于酒店前台个人实习报告怎么写,希望你喜爱。 #342827酒店前台个人实习报告怎么写1 经过两年多的学习积累,最终起先了人生的一个新的历程实习。作为酒店专业的学生,我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。 一、实习目的 深化工作岗位,了解详细的工作内容,使自已所学的理论学问与实际相结合。 二、实习内容 刚到酒店的时候,挺兴奋的,终归是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得簇新和新奇,可当正式上岗的
2、时候,才发觉,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。 前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从那里起先的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。 前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,出租车外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要
3、个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人恒久是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。 酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况
4、安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既能够在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的汲取阅历,快速成长。 三、实习体会 实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和相识,只有在现实中经验过,才会明白这个社会是如此的困难,远没有我们想象的完备。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的无趣,但是之后我就渐渐放开了。在高校里,我们只是一张白纸,只有透过实习才能体会社会和人生,在
5、前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的困难,这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾留意的东西。 自不待言,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是一模一样、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来多是国内
6、游客,所以异国气息甚少。 或许,在外人看来,前台的工作很简洁,事实上,这工作的程序困难繁多,在这说长不长说短不短的时间里,我发觉要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用专心的看法去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。要说的是,此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是激励大家埋头苦干,加班加点也情愿坚持的动力所在。 四、实习总结 作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很指责,反而给我劝慰和激励,这让我非常感动,遇到这样开明的上司和同事,
7、但是不简单的啊。感谢一位年长的同事告知我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。 实习此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信念,迎接新的开端。透过这次实习,我真的学到了许多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。 #342826酒店前台个人实习报告怎么写2 寒假的开心生活一挤眼就这样过去了,今年的寒假我过得别出心裁,我根据自己的意愿去了上海爱晚亭酒店实习,我收获的还是挺多的,特殊是在对于以后
8、所工作的熟识方面,明白以后工作是在做什么,还有了解这个社会,详细的说是上海这个地方的圈带社会。这次实习让我体会到了许多。首先体验到生活;实习让我明白了社会的真实与残酷性,让我在接下来的学习阶段中能够更加勤奋。 在上海爱晚亭酒店学习的东西有许多,和老员工的相处也就是从师傅、徒弟这样称呼调整和融洽起来的,在每天的跟班学习中都可以了解不少的服务技能,回过头看看当时的生疏和害怕现在都消减了不少,如何和生疏的客人沟通、如何站在客人的角度为他们着想,如何在不影响酒店正规制度的状况下,做到客人和领导都满足。在实习期间我应用所学的酒店管理学问,做到理论与实践结合,了解并驾驭酒店的有关服务流程与技能。同时,提升
9、自身素养,完善自己的学问体系,达到熬炼实力的目的。 在正式实习之前。我们经过了一周的培训,培训的内容有:酒店的产品学问与服务技能,单位的规章制度等等。在后面的实习期间,我熟识驾驭了酒店的各项流程与技巧,并很好的实施于我的工作当中,同时,自我的服务意识与技巧在不断的得以提升,给顾客最为满足的服务。 磨刀不误砍财工,之前的熬炼也就是为迎接上岗所打算。初尝当班是提着心吊着胆的,可是当你站在工作台边望见客人对你谦和的微笑的时候那就是一种满意、一种很莫名的成就感。以下就是我实习的心得。 1、你必需具有特别好的沟通实力。2、你心思缜密,具有很好的处理突发事务的实力。在工作之中我们必需驾驭服务意识与技巧。
10、服务意识是指酒店全体员工在与一切酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其供应热忱、周到、主动的服务的欲望和意识。而且它所供应的服务不涵盖个人职位大小,都要以竭诚服务看法去面对每一个顾客,使他们感受到真正的宾至如归。 服务技巧是指酒店的全体员工在酒店经营时间内,对于任何损害酒店利益或遭到顾客投诉,都要有机敏的工作方式予以服务的周到,争取在最短的时间内发觉问题亦或是突发事务,都得到刚好订正,做到上情下达,相互合作,使得在不损害顾客利益的状况下把酒店利益最大化。 礼貌是一个人综合素养的集中反映,对于酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对
11、于客人的要求,要尽全力去满意,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。始终如一坚持"客人恒久是对的"的方针.客人是酒店业的灵魂,没客人那么酒店就不会存在了。 在酒店的实习过程中,我了解到了许多酒店文化。饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里全部的工作人员都是主子,全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在接受服务的过程中接收文化或学问,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和学问的场所。于是
12、,在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增加了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的学问和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 #342825酒店前台个人实习报告怎么写3 转瞬间,五个月的实习生活已顺当结束,现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。 首先,感谢学校给我们供应的这个宝贵的实习机会,使我们相对简单的和社会接轨,将理论运用于实践,给我们供应一个犯错误的机会,让我们更早的相识社会,明确自己的发展方向,更好的提升自我,
13、投入到实习后短暂而宝贵的高校生活中。 怀揣着种.种期盼,少许激烈,我来到了天津一家四星级的酒店。经过简洁的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担当客房文员一职,和我期盼的更多的与人接触,培育自己应对突发事务的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满意。在这种感谢与幸运中,我起先了我的工作。 期间遇到许多状况,让我收获了许多,相识了许多,学习了许多。通过与客人的沟通以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平常部门的强
14、化练习,熬炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。 经过五个月的酒店实习,我对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解。礼貌是一个人的综合素养的集中反映,酒店更是如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到:口到、眼到、神到。对于客人的要求要尽量帮其转达。尽管有些要求不合理的不能办,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其它解决方法。 在与同事一起合作学习的实习工作中,我相识到我不只是一名实习生,是和其他酒店员工亲密合作的员工。和各部门同事亲密合作,维护酒店形象和创建最大利益,不会因为自己是实习生而受到特殊的礼遇和其它新员工一样,从酒店基本学问和本职工作起先了解,间或做
15、错事也不会有人偏袒。所以要坚毅,要独立。 文员的工作要求我要比较全面地了解酒店的组织架构和经营业务,接触形形色色的客人,同时与各部门的同事进行亲密合作与沟通。这让我了解到人际沟通、理解、包涵的重要性,让我更深刻地了解社会,拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会,融入社会。 实习生活让我相识到我的方向。我将利用实习给我的启发,珍惜最终在校的学习时间,不断提升自我,朝自己的志向不断努力。 #342824酒店前台个人实习报告怎么写4 一、实习目的 实习是每一个学生必需拥有的一段经验,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问。打开了视野,增长了见识,为我们以后的工作奠定了
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