食品平安管理上半年工作总结(5篇)_食品平安半年工作总结.docx

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1、食品平安管理上半年工作总结(5篇)_食品平安半年工作总结 为切实做好中秋节、国庆节期间食品平安工作，有效预防和掌握食品平安事故发生，为党的.召开营造良好的.环境，安溪镇党委政府仔细贯彻落实食安文件精神，结合实际，在全镇范围内仔细开展食品平安工作整治工作，让全镇广阔人民群众度过一个欢快、祥和、平安的节日。现将我镇20xx年“中秋”、“国庆”平安专项整治工作总结如下： 一、高度重视，加强组织领导 安溪镇党委、政府高度重视食品平安工作，将此项工作作为当前工作的重中之重来抓，准时召开党政班子会议，成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，各相关单位负责人、各村支部书记、村主任、村卫生室主任为成员的小组，讨

2、论制定并下发了安溪镇中秋、国庆两节期间食品平安整治工作实施方案，使全镇食品平安整治工作有序绽开。 二、加强宣扬，形成平安氛围 全镇上下统一思想，加大节日食品平安宣扬力度，充分利用集市人员密集的契机，实行悬挂条幅、张贴标语、公示栏公示、发放宣扬单等形式，仔细向全镇群众宣扬食品平安相关法律法规及科普学问，正确引导群众消费，并发动群众监督，准时揭露生产、销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪行为，在全镇范围内形成注意食品平安，打击假冒伪劣、有毒有害食品的氛围。 食品平安管理上半年工作总结(篇二) 市市场监督管理局于去年底整合组建，食品平安委员会办公室日常工作今年4月初开头由食品平安综合协调科担当，我科

3、是新成立科室。食安办之前设在市卫生局，现人员机构发生了很大变化，协调科人员以前对食安办业务不甚了解，一切从零开头，一边向以前从事此项工作的同志虚心请教，一边仔细讨论工作业务。为深化贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神，我们紧紧围绕保障食品平安这一中心任务，完善食品平安组织网络，明确工作职责，建立工作议事规章，防控各类食品平安风险隐患，乐观组织参与食品平安宣扬培训活动。 一、建立健全食品平安组织网络 通过建立食安委办基础网络，亲密联系各食品平安职能部门和镇（园区、办事处）食安办，打好了食品平安综合协调的基础。 1、向各镇（园区、办事处）人民政府、市食品平安委员会各成员单位寄送关于重新报送食品平安

4、委员会组成人员.的通知，要求重新报送人员.及联系方式； 2、完善健全食安委办组织网络，明确各镇（园区、办事处）食安办负责人和专职人员.，汇总建立各镇（园区、办事处）食安办、市食安委各成员单位联系方式统计表； 3、建立xx食安办群，并将各镇（园区、办事处）和市食安委各成员单位加入群中，便利联系各单位布置工作； 4、草拟关于调整xx市食品平安委员会有关人员的通知送市政府办公室发文。 二、明确食品平安监管工作职责 1、与农委对接，明确部门之间有关食用农产品相关职责和分工； 2、草拟xx市食品平安委员会成员单位工作职责；xx年xx市食品平安工作看法、xx年xx市食品平安监管目标责任书（食安委成员单位和

5、镇、园区、办事处），并将工作职责、目标责任书发各成员单位征求看法；帮助召开全市食品药品平安工作大会，做好会前文件材料预备和会务服务工作并准时妥当协调好发改委工作职责异议；下发xx市xx年食品平安工作要点、关于表彰2022年度全市食品平安工作先进单位和先进个人的打算、xx市食品平安委员会成员单位工作职责，拟定并帮助26个成员单位、13个镇（园区、办事处与市政府签订xx年xx市食品药品平安监管目标责任书；制作打印2022年食品平安先进个人荣誉证书并通知发放。 三、乐观组织参与食品平安宣扬培训活动 1、组织食品监管科、药械科人员参与5月19日举办的xx市其次十七届科普宣扬周大型广场科普服务活动并将科

6、普宣扬周活动小结报局办公室； 2、组织带领局相关科室和各分局食品平安监管人员共41人参与xx食药监局举办的新修订食品平安法专题培训活动，.财经高校高秦伟教授从修法的动因、修法的理念、修法的内容等几个方面全面阐述了此次食品平安法修订的缘由、内容等，通过此次培训，参与人员对此次修法的相关重要内容有了深刻的了解，对修法的精神有了更深的领悟，对修法的目的有了更清的熟悉，自身的食品平安监管水平得到了肯定的提高，为新修订食品平安法在10月1日的实施打好法律学问的基础； 3、组织开展主题为“尚德守法、全面提升食品平安法治化水平”的xx年食品平安宣扬周活动。制定关于开展xx年xx市食品平安宣扬周活动的通知，深

7、化宣扬贯彻党的.、十八届二中、三中、四中全会和.视察xx时的重要讲话精神，以及xx年省、市食品平安工作会议的精神，突出宣扬周主题，紧扣法治与诚信两大宣扬主线。于6月16日上午在我市泰和国际城组织开展市市场监管局、农委、城管局、训练局、科技局、公安局、粮食局、卫生局、xx出入境检验检疫局九个部门开展食品平安宣扬周启动仪式，市领导何市长到现场对活动进行了指导，我市新闻媒体进行了报道。我们联系电视台、报社跟踪报道接下来的“食品平安“记者走基层”主题活动”、“食品平安校内行活动”、“食品平安法制讲堂”、“食品平安街道社区行”、“食品平安田头讲”等食品平安宣扬周系列活动。 四、建立健全食品平安事故应急处

8、置预案 我们建立了xx市食品平安事故应急处置预案，明确了xx市食品平安事故应急处置指挥部成员单位职责，拟定了xx市食品平安事故应急演练方案、制作了xx市学校一般食品平安事故应急演练脚本，为我市食品平安事故的发生作好了相关预防和处置预备工作。 半年工作总结在写作方面解决您的问题，也盼望我们的创作和收集整理街道办上半年食品平安工作总结内容给您带来关心。同时，如您需更多总结.可以访问“上半年食品平安工作总结”专题。 食品平安管理上半年工作总结(篇三) 元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品平安事故多发时期。为确保我县群众过上欢快祥和的节日，我局仔细履行职责，切实发挥职能作用，加强协调协作，仔细抓好节

9、日期间食品平安保障工作。现将2022年元旦春节食品平安保障工作开展状况总结如下： （一）高度重视，及早支配部署。 为切实做好元旦春节期间的食品平安保障工作，我局于2022年12月中旬制定两节期间食品平安检查实施方案，并特地成立以主管局长为组长，相关科室负责人为成员组成的专项行动领导小组，要求高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，最大限度地掌握食品平安事故的发生，确保公众节日饮食平安。wWW. （二）突出重点，仔细开展专项整治。 一是对大、中型餐饮企业进行重点监督检查。针对大中型餐饮企业人流量大、易出现群体事故等特点，执法人员对上述企业进行严格检查督导，对人员的培训、个人及环境卫生、原材料

10、的购入贮存加工、餐饮具的洗消等进行了严格的要求，力求从根源上杜绝平安事故的发生。 二是对小型餐饮企业进行抽查监督。主要是对人流量相对较大的车站、商场、农贸市场四周的企业及相对顾客较多的企业进行了检查，重点对环境卫生、添加剂的使用进行了规范。 （三）加强宣扬培训，营造良好.氛围。 节日期间，我局加大宣扬训练力度，通过新闻媒体对检查过程进行报导，广泛宣扬食品平安方面的科普学问，增加.公众的食品平安和自我防护意识，同时对新许可企业的从业人员进行食品平安学问培训，提高从业意识。 （四）加强信息沟通，仔细落实值班制度 节日期间，我局仔细落实值班制度，支配专人值班，确保通信24小时畅通，要求值班人员对在节

11、日期间发生的重大食品平安事故要准时报告、准时处理，准时报送信息动态。由于措施到位，元旦春节期间，我县无食品平安大事发生。 食品平安管理上半年工作总结(篇四) 为了响应学校关于食品平安卫生训练的号召，我班进行了一次以“食品平安”为主题的班会13信计1201班10月x日下午在教学楼A107教室绽开了一次以食品平安为主题的班会。 为了让同学们进一步了解和熟识平安学问，以便在日常学习和生活中更好地爱护自己班会开头，由张栋同学给大家讲解了几个案例，并让我们听一段音乐。一放音乐，同学们都缄默了，虽然这段音乐大家都听过，但大家却悄悄的地下了头。随后大家开头上台叙述自己对平安的理解和熟悉。 做好同学食品平安卫

12、生训练关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品平安卫生学问训练，从身边做起，从每一件小事做起，培育良好的卫生习惯，是每一个高校生应具备的素养。 此次的主题班会要求全员参与，先有全班同学找相关资料，汇总后有班委筛选，选出总策划人和负责人，再有这些人制定班会开展流程。此次的班会开展的有条不紊，班里同学就各个热点问题乐观发言，并提出了珍贵看法。 食品平安与我们密不行分，我们要时刻把食品平安放在第一位，在以后的日常生活中，我们要相互沟通阅历，班委也同样要作案后食品卫生学问的宣扬，今日我们以此话题为契机，增加了我们的平安卫生学问，我号召全体同学将卫生学问落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练

13、培育了班委的管理领导力量，为日后的班级工作奠定了肯定得基础。 通过本次班会的学习有关食品卫生平安学问，让同学们树立平安意识，学习一些食品平安等学问，使同学懂得平安的重要。食品卫生平安与我们的生活密不行分，我们要时刻把食品卫生平安放在第一位，在以后的日常生活中，我们要相互沟通看法和阅历，今日我们以此话题为契机，增加了我们大家对食品卫生平安学问的了解，提高了病从口入的防范意识，对食物中毒的突发状况也有了肯定的应对措施，同时策划与组织这次班会也熬炼培育了班委们治理和领导力量，为以后的班级工作奠定了肯定的基础。 食品平安管理上半年工作总结(篇五) 上半年，xx镇食品平安委员会的监督管理工作在市委市政府

14、的正确领导下，在市食安委及相关成员单位顽强有力的支持与关怀下，我镇深化推动食品药品平安专项整治，进一步规范我镇食品药品平安领域秩序，正确履行政府监督管理职责，有效发挥组织协调、联动工作效能，推动我镇创建漂亮乡村环境又快又好的进展。现将我镇上半年食品平安工作总结如下： 一、强化领导，抓好食品药品平安网络建设 上半年，我镇召开3次食品平安专题工作会议，明确了详细的工作目标，成立了由镇主要领导全面抓、分管领导详细抓、部门专干责任抓，相关站所协调协作的工作制度。同时根据“谁主管，谁负责”的原则，加强责任，努力增加群众对食品药品的平安感。 二、加强宣扬，提高食品药品平安意识 上半年，我镇组织3次食品平安

15、宣扬活动，有针对性地对学校食堂、餐馆、商店、集贸市场等场所定期地张贴宣扬横幅，分发宣扬手册，对人口密集的场所设立食品平安学问文化墙报，引导食品平安观念深化民心。 三、我镇食品平安的形势 总体来说，我镇的食品平安形势是好的，但是，农村食品市场有自身的特点，小餐饮、小作坊、小副食店等生产经营业态是农村食品市场的主流，食品从业人员食品平安意识淡漠，生产经营环境较差，设施设备简陋，消费群众食品平安观念滞后等因素，导致了食品平安风险的增加。因此，我们要探究适合农村市场的监管模式。首先，通过宣扬和引导，逐步提高监管对象食品平安意识，转变消费群体食品平安观念，为我镇食品平安营造良好的.氛围。其二，监管工作肯

16、定要落到实处，对屡教不改、情节严峻违法行为要坚决依法查处，起到对不法分子的震慑作用，确保群众身体健康、生命平安。其三，就是要加强食品平安网络建设和部门协作，逐步建成食品平安.共治的新局面。 编辑推举 食品平安上半年工作总结 上半年，我局能够深化贯彻落实国务院的食品平安法，并根据县委县府、市粮食局有关粮食食品的各项工作部署和要求，进一步加强粮食流通市场的监管，开展粮食收购市场专项检查整治和储备粮政策落实状况专项检查等工作，取得了良好的效果，有效的维护了全县的粮食食品平安。现将上半年食品平安工作状况总结汇报如下： 一、健全组织机构，明确责任，考核严密 为进一步确保粮食食品平安工作的顺当开展，我局年

17、初就成立了粮食食品平安工作领导小组由局长任组长，副局长任副组长，各股室负责人、粮食经营企业主要负责人任成员的粮食食品平安领导小组，同国有企业签定了食品平安责任书，并把粮食食品平安工作纳入对企业的工作目标考核内容二、开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动我局针对重点粮油产品、重点区域和重点粮油加工企业开展突击检查行动，依法严峻查处在粮油产品中违法添加非食用物质、违禁使用和滥用食品添加剂的单位和相关人员。督促各粮油加工企业对食品中添加和使用非食用物质和不规范使用食品添加剂的行为进行自查自纠。各股室根据各自监管职责、监管对象和范围，并协作有关部门，有针对性地开展抽检工作。通过集中检查

18、，进一步提高了我县粮食食品平安工作的整体水平，促进粮食企业进一步增加食品平安意识、平安生产意识和服务意识，做到诚恳守信、规范经营，让广阔消费者平安消费、放心消费。三、组织好全国清仓查库工作根据有仓必到，有粮必查，有帐必核、查必彻底的原则，组织全国清仓查库工作，通过检查，督促辖区内粮食企业进一步完善粮食出入库制度、粮食轮换制度、粮食质量管理制度、粮情检查报告制度、熏蒸药品管理制度等内部管理制度；进一步健全和落实了原粮收购、入库、储存、销售、出库的质量卫生工作；严格执行储备粮质量半年抽检制度、粮情半月分析制度和库存粮食日常监管制度。从检查状况看，所储存粮食平安。四、抓好粮食流通管理条例宣扬工作20

19、22年5月26日是粮食流通管理条例颁布实施十周年，为深化贯彻条例，进一步加大宣扬力度，我们根据上级部门的工作支配，实行了多种有效方式广泛开展宣扬和培训，呈现出条例宣扬电视上有图像，广播上有声音，报纸上有文字，网站上有信息，大街上有标语，机关里有课堂的良好局面，效果显著。 本次活动着力宣扬主食文化，食品平安及展现本地放心粮油产品等相关内容，引导民众树立平安、养分、健康的消费理念。 五、加强专项检查，确保工作取得实效在粮油市场专项监督检查工作中，县粮食局严格根据省、市粮食局的工作支配，仔细开展了食品平安专项监督检查工作。县粮食局行政执法大队节假日期间多次在县城区及重点乡（镇）的粮油市场进行了专项监

20、督检查；并在结合粮油市场专项监督检查工作中，开展送法到粮食经营者手中，受到粮食经营者的好评。县粮食局非常注意与相关单位的协调协作工作，在开展粮油市场专项监督检查工作中乐观与当地工商、质监、卫生、价格等相关部门的联系，加强相互间的信息沟通，准时取得协作和支持，保证了粮油市场专项监督检查工作的顺当完成。六下半年的工作重点（一）加强业务学习，提高人员素养。组织人员仔细学习食品平安法、粮食流通管理条例、粮食流通监督检查暂行方法以及行政许可法等相关法律法规，领悟内容实质，不断提高粮食监督检查人员业务素养和工作技能。（二）加大对政策性用粮的监管力度。一是对储备粮的监管，二是对军粮供应的监管。（三）突出重点

21、，确保食品平安工作取得明显成效。亲密协作相关部门加强对市场的监管，充分履行部门的职责，坚持定期和日常监管与专项整治相结合，突击检查与有针对性检查相结合，打击无照经营、欺行霸市、哄抬价格等不法行为，切实维护本地粮油市场秩序，落实各项应急措施，确保全县粮油市场平安牢靠。 企业上半年对食品平安工作的总结报告(5篇) 随着上半年企业的进展，我们的工作重点也有所调整，为了更好的实现工作目标，在自己岗位上快速做出成果，我们不妨专心做好个人的食品平安上半年工作总结。做好工作总结就会对下半年的工作任务有了也许的工作思路。有没有好的食品平安上半年工作总结模板呢？急您所急，工作总结之家我为伴侣们了收集和编辑了“企

22、业上半年对食品平安工作的总结报告”，仅供参考，欢迎大家阅读。 企业上半年对食品平安工作的总结报告【篇一】 我们xx市食品药品监督管理局，是全市食品平安监管工作的“牵头”部门，是市政府食品平安监管工作委员会的常设机构，是政府的“抓手”。食品药品监督管理局的职责，是综合监督、组织协调和依法查处重大事故，代表政府对详细监管职能进行宏观的协调和监督，而农委、质监、工商、卫生等部门是食品平安监管工作委员会成员单位，是食品平安监管工作的详细行政执法部门。那么我们作为牵头部门，今年以来，在市委、市政府和省食品药品监督管理局的正确领导下，仔细贯彻落实国务院关于进一步加强食品平安工作的打算，突出综合、牵头和协调

23、职能，注意发挥政府“抓手”作用，切实加强我市食品平安监管工作，克服基础工作薄弱、人员不足、综合监管经费不到位等困难，较好地完成了各项食品平安协调和监察工作，取得了很好的效果。 一、政府高度重视，把食品平安工作纳入日程 随着人民生活水平不断提高，人民群众的食品平安观念日益增加，食品平安成了全.关注的头号热点问题。假如食品平安工作出了问题，人民群众的身体健康和生命平安得不到保障、.不稳定、政府形象受损。因此，xx市委、市政府高度重视食品平安工作，把食品平安监管作为一项重要而紧迫的任务摆上议事日程。于20xx年3月21日成立了“xx市食品平安监管工作委员会”，负责统一组织领导全市食品平安工作。先后制

24、定了食品平安监管委员会工作规章、食品平安监管工作委员会部门责任制、重大食品平安事故应急预案等制度；出台了食品平安放心工程实施方案、食品平安信用体系建设方案、食品平安信息报送方法等指导性文件；组织召开了三次专题协调会议，讨论解决重大问题，检查工作落实状况；组织开展专项整治工作，强化了食品从“源头”到“终端”各环节的平安监管，使我市食品平安形势朝着平稳、健康的方向进展。 二、实行得利措施，抓好食品平安的协调和监察工作 抓食品平安协调工作 在食品平安协调工作中，我们根据省食品平安监管工作委员会、省食品药品监督管理局的要求，着力在体制、机制建设上下功夫。 一是抓了食品平安信用体系建设。建立了食品平安信

25、用征集、信用评价、信用披露、信用标准、信用奖惩制度及食品平安分类管理制度；对试点县（市、区）的小麦粉加工企业、猪肉生产经营企业、婴幼儿配方乳粉生产经营企业根据示.本建立生产经营档案。食品平安的详细监管部门还依据自己的责任分工对食品企业建立了企业信用监管档案。 二是抓了食品平安现状调查和评价。为把握全市食品产业概况，我们组织对食品生产加工、经营、餐饮企业、畜牧养殖基地、水产品养殖基地的基本状况以及食品监测检验机构的基本状况进行调查。还乐观筹措资金，开展豆制品调查与评价工作，协作卫生部门对被确定为监测点的伊通县市场流通领域的豆制品进行了两次市场调查、抽样和检验。 三、存在的问题和建议 1、体制上职

26、能交叉，多头执法。一个品种、一个环节出现问题往往涉及几个部门的职责交叉，在监管中缺乏统一的、权威的食品平安监管部门。 2、食品平安检测体系不健全，检测机构分散，手段落后。 3、国家投入不足。由于食品平安是实行分段监管，经费分散，出现了“撒芝麻盐”现象。 上述问题的存在，直接影响食品平安工作的开展，盼望国家尽快出台食品平安法和其他有效措施加以解决。 总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家户。食品平安监管工作，在净化市场环境、促进经济进展、制造和谐.、打造平安方面起着打算性的作用，我们必需引起高度重视，我们要在在市委、市政府和省食品药品监督管理局的正确领导下，仔细履行职责，充分发挥组织协调职能，为

27、保证全市人民的饮食平安，打造平安城市作出我们的乐观贡献。 企业上半年对食品平安工作的总结报告【篇二】 为切实解决农村食品平安突出问题，xxxx年，在市委、市政府的正确领导下，我镇仔细贯彻上级部署，强化措施，狠抓落实，食品平安保障水平得到全面提升，促进了我镇经济.健康、快速进展。结合我镇实际，现将xxxx年上半年工作总结如下： 一、强化责任，细心部署。 我镇准时成立食品平安工作领导小组，乐观行动，不定期召开食品平安工作会议，明确了镇、村和有关食品经营单位等的责任分工，细化工作任务，实行强有力的工作措施，扎实深化地组织开展好相关工作，有效地加强了我乡食品平安工作的力度。 二、宣扬发动，营造整治氛围

28、。 乐观组织各村食品平安网格员对辖区群众进行食品平安法律法规和相关政策的宣扬，形成切实保障农村食品平安的高压态势。提高群众的防范意识和识别力量，最大程度地杜绝假冒伪劣、有毒有害食品在农村市场流通。 三、突出重点，深化市场整治。 我镇联合多个部门，深化镇区的农贸市场、超市、食品流通单位、餐饮服务单位、食品生产小作坊等进行集中检查。重点对各领域食品平安管理状况；食品经营许可持证、亮证状况；食品加工制作管理状况；食品从业人员健康管理和培训训练状况；原料选购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范状况；索证索票、台帐管理、清洗消毒、食品留样状况；食堂卫生环境、餐饮设施设备配置、运行、维护状况；药品和医疗

29、器械质量状况；量化分级管理工作状况；明厨亮灶开展状况等进行检查，并对学校小卖部食品和校内周边食品平安进行检查。 企业上半年对食品平安工作的总结报告【篇三】 20xx年以来，蒲草社区在中和街办的正确领导下，仔细贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神，同时本着对人民群众高度负责，把食品平安工作作为社区重点工作来抓，并结合社区实际状况，在辖区内大力开展了食品平安整治工作，取得了肯定的成效，现将上半年的工作小结如下： 一、健全机制，落实责任 健全了蒲草社区食品平安工作机制，在原来的由食品卫生协管员负责的基础上，详细落实了由社区主任余彬任组长，副组长由治保主任江中良担当的食品平安领导小组，成员有两委干

30、部与居民小组长共10人，并落实了“一把手”负责制。 二、加强宣扬、提高意识 我们针对社区实际状况（只有2家小型超市，2个农家乐，7个农村小茶铺，原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求，在社区的要求下已搬走，目前我社区无大型食品加工生产经营单位），有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣扬标语15副，悬挂食品平安横幅共8副； 三、仔细落实、规范管理 虽然我社区属于纯农社区，涉及食品卫生平安的工作不是许多，但是我们仍旧高度重视，详细开展的如下： 1、与各居民小组长签订食品平安目标责任书，监督各自辖区的食品卫生平安。 2、将社区的2家小型超市，2个农家乐纳入台账管理，登记备案，定期检查。 企业上半年对食品

31、平安工作的总结报告【篇四】 为仔细做好中国。河西走廊“第一届有机葡萄美酒节”张掖。祁连分会活动期间餐饮服务食品平安保障工作，确保活动期间，来我县的省、市各级领导和各界嘉宾的饮食平安，我县高度重视，周密部署，细心支配，圆满完成了重大活动餐饮服务食品平安保障任务，现将工作总结如下： 1、提前组织、现场落实 活动前夕，在县委县政府的支配我局组织执法人员提前进入宾馆、酒店等有关餐饮单位进行监督检查，检查时从食品加工场所环境卫生、食品生产设施设备及食品加工流程等环节进行全面监督，对发觉的问题现场下发监督看法书要求即可整改。做到了支配得当，措施有力，提前预防和保障了大型活动期间的餐饮食品平安工作。 2、活

32、动期间、加强检查 活动期间，对县上确定的定点餐饮服务接待单位的食品平安状况实行全程指导监督，我局监督执法人员严格根据大型活动餐饮食品平安保障工作要求，每天对选购的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品进行提前查验、对高风险食品原料加工前进行检测，特殊是蔬菜农药残留量检测，对检测出农药残留量超标的蔬菜禁止加工食用，要求餐馆选购原料食品时，严格把关准时索证索票做好台账记录，加工的餐饮食品上桌前留样48小时后方可消退，加强对菜单的审核，禁用高风险食品和禁止生产加工的食品及原料，切实保障餐饮服务食品平安。 3、落实责任、做好应急 我局严格执行餐饮服务单位法定代表人或负责人是食品平安保障的第一责任人，

33、全面落实餐饮食品平安责任制，建立健全和完善食品及其原料、选购查验和索证索票制度，进一步规范餐饮食品操作规范，准时制定餐饮食品平安事故应急预案，并做好应急处理预备工作。制定保障应急预案，严格落实食品留样制度，确保一旦发生食源性疾病或食物中毒大事时能够马上做出快速反应，严格根据餐饮食品平安事故应急预案来处理，确保大型活动餐饮食品保障工作万无一失。 企业上半年对食品平安工作的总结报告【篇五】 市市场监督管理局于去年底整合组建，食品平安委员会办公室日常工作今年4月初开头由食品平安综合协调科担当，我科是新成立科室。食安办之前设在市卫生局，现人员机构发生了很大变化，协调科人员以前对食安办业务不甚了解，一切

34、从零开头，一边向以前从事此项工作的同志虚心请教，一边仔细讨论工作业务。为深化贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神，我们紧紧围绕保障食品平安这一中心任务，完善食品平安组织网络，明确工作职责，建立工作议事规章，防控各类食品平安风险隐患，乐观组织参与食品平安宣扬培训活动。 一、建立健全食品平安组织网络 通过建立食安委办基础网络，亲密联系各食品平安职能部门和镇（园区、办事处）食安办，打好了食品平安综合协调的基础。 1、向各镇（园区、办事处）人民政府、市食品平安委员会各成员单位寄送关于重新报送食品平安委员会组成人员.的通知，要求重新报送人员.及联系方式； 2、完善健全食安委办组织网络，明确各镇（园区、办

35、事处）食安办负责人和专职人员.，汇总建立各镇（园区、办事处）食安办、市食安委各成员单位联系方式统计表； 3、建立xx食安办群，并将各镇（园区、办事处）和市食安委各成员单位加入群中，便利联系各单位布置工作； 4、草拟关于调整xx市食品平安委员会有关人员的通知送市政府办公室发文。 二、明确食品平安监管工作职责 1、与农委对接，明确部门之间有关食用农产品相关职责和分工； 2、草拟xx市食品平安委员会成员单位工作职责；xx年xx市食品平安工作看法、xx年xx市食品平安监管目标责任书（食安委成员单位和镇、园区、办事处），并将工作职责、目标责任书发各成员单位征求看法；帮助召开全市食品药品平安工作大会，做好

36、会前文件材料预备和会务服务工作并准时妥当协调好发改委工作职责异议；下发xx市xx年食品平安工作要点、关于表彰2022年度全市食品平安工作先进单位和先进个人的打算、xx市食品平安委员会成员单位工作职责，拟定并帮助26个成员单位、13个镇（园区、办事处与市政府签订xx年xx市食品药品平安监管目标责任书；制作打印2022年食品平安先进个人荣誉证书并通知发放。 三、乐观组织参与食品平安宣扬培训活动 1、组织食品监管科、药械科人员参与5月19日举办的xx市其次十七届科普宣扬周大型广场科普服务活动并将科普宣扬周活动小结报局办公室； 2、组织带领局相关科室和各分局食品平安监管人员共41人参与xx食药监局举办

37、的新修订食品平安法专题培训活动，.财经高校高秦伟教授从修法的动因、修法的理念、修法的内容等几个方面全面阐述了此次食品平安法修订的缘由、内容等，通过此次培训，参与人员对此次修法的相关重要内容有了深刻的了解，对修法的精神有了更深的领悟，对修法的目的有了更清的熟悉，自身的食品平安监管水平得到了肯定的提高，为新修订食品平安法在10月1日的实施打好法律学问的基础； 3、组织开展主题为“尚德守法、全面提升食品平安法治化水平”的xx年食品平安宣扬周活动。制定关于开展xx年xx市食品平安宣扬周活动的通知，深化宣扬贯彻党的.、十八届二中、三中、四中全会和.视察xx时的重要讲话精神，以及xx年省、市食品平安工作会

38、议的精神，突出宣扬周主题，紧扣法治与诚信两大宣扬主线。于6月16日上午在我市泰和国际城组织开展市市场监管局、农委、城管局、训练局、科技局、公安局、粮食局、卫生局、xx出入境检验检疫局九个部门开展食品平安宣扬周启动仪式，市领导何市长到现场对活动进行了指导，我市新闻媒体进行了报道。我们联系电视台、报社跟踪报道接下来的“食品平安“记者走基层”主题活动”、“食品平安校内行活动”、“食品平安法制讲堂”、“食品平安街道社区行”、“食品平安田头讲”等食品平安宣扬周系列活动。 四、建立健全食品平安事故应急处置预案 我们建立了xx市食品平安事故应急处置预案，明确了xx市食品平安事故应急处置指挥部成员单位职责，拟

39、定了xx市食品平安事故应急演练方案、制作了xx市学校一般食品平安事故应急演练脚本，为我市食品平安事故的发生作好了相关预防和处置预备工作。 半年工作总结在写作方面解决您的问题，也盼望我们的创作和收集整理街道办上半年食品平安工作总结内容给您带来关心。同时，如您需更多总结.可以访问“上半年食品平安工作总结”专题。 镇食品平安上半年工作小结 镇食品平安上半年工作小结 一、王店镇基本状况王店镇有15个村，1个居委会，总人口4.1万人。全镇共有水产养殖50亩以上的40多家；生猪养殖年出栏50头以上853家；家禽养殖年出笼1000只以上18家，山羊年出栏100只以上15家）；食品生产加工企业10家；中型超市

40、4家；酿酒小作坊5家；小型卤菜加工店8家；餐饮经营户50家；药店5家；学校和托儿机构食堂9家。二、强化组织领导，进一步完善落实食品平安工作目标我镇把食品平安检查工作提高到贯彻落实.、构建和谐.的政治高度，充分熟悉食品平安检查工作的重要性。一是明确责任成立了以镇长为组长、宣扬委员为副组长、党政办、宣扬办、卫生院、工商、派出所、中心学校、财政所、村委会等单位负责人为成员的食品平安工作领导小组，各村确定了一名干部为食品平安网络信息员、确保工作顺当开展。二是讨论部署食品平安检查工作，镇政府组织召开专题食品平安工作会议，确定2022年食品平安工作要点，创建食品平安放心单位8家，并制定创建食品平安放心镇（

41、村）工作实施方案。把食品平安工作列入驻村干部、村、各单位目标考核，把责任制分解到各村。实行包片、包村、包点制度，驻村干部、村干部两级联合抓。做到层层抓落实，严明工作纪律，各司其职。三、加强宣扬训练，大力营造重视食品平安的良好.氛围抓好食品平安工作，宣扬训练是前提，我镇根据“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的要求，深化饮食店、校内、农户中间，开展食品平安学问讲座；政府组建专班进行了两次食品平安检查，对有食品平安隐患的提出了整改看法。同时，在五一节假日、食品平安宣扬周期间，集中了力气抓食品宣扬活动，并召开了专题会议，张贴宣扬标语、悬挂横幅、给每村印发“关注食品药品平安，共建和谐美妙家园”宣扬资料等活

42、动，使食品平安的意识更加深化人心，半年累计发放宣扬资料300余份，办宣扬栏16期，张贴标语80余份.四、突出重点、消退隐患，开展食品平安检查的活动一是政府牵头组织工商等部门对辖区内鲜肉和肉制品进行检查，检查中发觉超市、集镇菜场都是卖白皮肉，工商部门根据相关条款严厉处理了此事。同时对卤菜店进行检查，发觉个别店卫生条件比较差，卤菜没有用网罩，有蚊蝇进入；经营人员不用卫生手套等不良习惯，检查人员对卤菜经营者当场进行训练，督促改进卫生设施和卫生习惯，提高了经营者的卫生平安意识。二是对全镇的食品小作坊和饮食店进行定期和不定期的检查，主要是证件、制度上墙、台账健全、环境卫生、包装规范等环节，与业主责任人签订食品平安生产质量责任承诺书，对没有证照的单位和个人，进行批判训练外，督促准时办理各类证件。三是加强学校食堂食品平安的管理，构建食堂平安保障机制，规范学校食堂基础设施建设，保质保量完成学校食堂改造任务，根据要求，合理布局，实施食堂统一配送，统一选购，索证索票和进货验收台账制度。确保“优质、卫生、价廉”的食品输入学校。 半年工作总结在写作方面解决您的问题，也盼望我们的创作和收集整理食品平安管理上半年工作总结(5篇)内容给您带来关心。同时，如您需更多总结.可以访问“食品平安半年工作总结”专题。