酒店经理个人工作计划7篇.docx
《酒店经理个人工作计划7篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店经理个人工作计划7篇.docx(29页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、酒店经理个人工作计划7篇 时间过得真快,总在不经意间消逝,成果已属于过去,新一轮的工作即将来临,现在就让我们好好地规划一下吧。什么样的安排才是有效的呢?下面我给大家共享内容,希望能够帮助大家! 酒店经理个人工作安排1 更好的提升酒店效益指标,业务指标、服务指标等各项指标,将来一年我有以下工作安排: 一、宣扬与推广 1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的状况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探究之处,增加客户消费潜力。 2、在酒店特别体质范围内,扩大对酒店整体的宣扬与推广;我们将接着利用网络信息产业,电
2、话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的具体状况。 3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的具体产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。 二、开发侧重市场 因酒店的特别状况和局限性,我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资源客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资源,各项餐饮市场,限制好酒店的相关客户架构,使客户资源高端化,商务化、稳定化,建
3、立许久固定的客户消费群体。 三、加强销售引导消费 引导消费者消费是竞争的结果,提高消费者消费实力和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的基本学问; 1、通过宣扬来引导消费者入店消费。 2、通过加强服务来加强消费者消费。 3、通过消费者感观来提高消费者消费。 四、组建精良的营销团队 一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素养,高水准,高效率的综合素养! 1、建立完整的销售管理制度和销售工作流程。 2、提高营销人员的专业学问,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。 3、熬炼每一位营销人员勇于担当责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤
4、斤计较,不因工作勾心斗角的良好工作心态。 4、提高每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于思索,擅长沟通。 5、营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪,礼貌用语,礼貌待客的工作看法。 6、每一位营销人员必需做到熟知酒店产品学问,熟识酒店周边环境和共享资源,做到客户所问所答,能够娴熟回答客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。 7、加强营销人员的考核制度和培训力度;提高营销人员的工作作风。 8、对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违反原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。 9、熬炼营销人员主动乐观的工作
5、心态。贯彻正确科学的营销理念。 五、提高市场营销理念 以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面对市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的状况、了解市场的需求。面对市场,是亲密留意市场发展、改变的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得最大的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。 六、提高市场竞争的警觉性 服务行业之间的竞争是不行避开的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并
6、由此产生不同的经济效益。 七、效益最大化 酒店作为盈利性企业,在其经营管理过程中,必需重视经济效益。酒店的营销人员在制定和实施酒店的销售目标时,必需立足于酒店的经济利益,并把经济效益与经营成本进行比较,只有科学正确的销售目标和方法才是可行的。但是,效益的含义并非单一指经济效益,酒店的营销管理人员除了要考虑酒店的经济效益外同时想到酒店的社会效益,应当以满意消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求。 八、合法有效的利用网络信息产业 当今时代是信息时代;就要求酒店的营销管理人员具有信息观念,重视信息的作用,不断提高获得信息、加工信息处理信息和运用信息的实力。酒店所供应的产品价值,不仅随着劳动量增加
7、,而且随着信息量的增加而增加。牢靠、刚好的信息可以为酒店带来更大的利润;而失真、过时信息能给酒店带来巨大的损失。 九、目标任务 本年度营销部全体员工在上级领导的正确领导下,全力以赴完成目标任务,营销部20_年年度总指标200万元,基数指标120万元。 部门安排将以上指标分为三个季度完成,分别为,淡季、平季、旺季;再按比例细分到月度安排,做到正确科学的安排比例。 酒店经理个人工作安排2 作为一名酒店的财务经理,身上的担子是最重的,我不仅要做好酒店的任何财务,不能出现任何坏账,而且整个酒店的发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物,我始终在留意,留意和每个同事、员工搞好关系,高处不胜寒,做好领导
8、肯定要这样。 当然最重要的是要留意公司的财务问题了,财务问题在任何地方都是整个公司的心脏,是最重要的,不能出现任何马虎。一旦有马虎了,那这个公司面对的只能是倒闭了,财务问题的重要性不用赘言了。 我当财务经理已经有些年了,酒店没有出现过任何财务问题的状况,所以我的工作始终是比较好做的,在公司的人气也很高。因为只要公司的的财务不出现问题,能刚好的将员工的工资发下去,这比说一万句好话都重要。我始终信守这个原则,始终这样做,我很信任这就是对的。 下面又到了我的一年的财务安排了,财务安排对酒店一年的发展状况尤为重要,每年我都能做好,今年当然不能例外了。 财务安排是财务预料所确定的经营目标的系统化和详细化
9、,又是限制财务收支活动、分析经营成果的依据。财务安排工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法,对目标进行综合平衡,制定主要安排指标,拟订增产节约措施,协调各项安排指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。 酒店编制的财务安排主要包括:筹资安排、固定资产增减和折旧汁划、流淌资产及其周转安排、成本费用安排、利润及利润安排安排、对外投资安排等。每项安排均由很多财务指标构成,财务安排指标是安排期各项财务活动的奋斗目标,为了实现这些目标,财务安排还必需列出保证安排完成的主要经营管理措施。 编制财务安排要做好以下工作。 (一)分析主客观缘由,全面支配安排指标 谛视当年的经营状况,分析整个经营条件和
10、目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,根据酒店总体经济效益的原则,制定出主要的安排指标。 (二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施 要合理支配人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、财务支出同财务收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益动身,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证安排指标的落实。 (三)编制安排表格,协调各项安排指标 以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店安排期内资金占用、成本、费用利润等各项安排指标,编制出财务安排表,并检查、核对各项有关
11、安排指标是否亲密连接协调平衡。 这就是我这一年的工作安排,对公司财务的安排都做了很好的安排,信任公司一年的财务问题不会出现任何问题的。在金融危机的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困扰,这就须要每一个公司的员工都能够做到仔细负责,主动努力的为公司的生存做出自己应有的力气。 说实话能够当一个酒店的财务经理,以我个人的实力是不能够完全的胜任的,我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮助,这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的缘由。笨鸟先飞,早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。 这就是我的一年工作安排,如有不同的看法,请刚好和我沟通,我仔细改正。 酒店经理个人工作安排3 20_年的工
12、作可以提炼出三个关键词即探究、劳碌与缺憾。加入酒店管理至今,我们始终在学习,在摸索,在找寻符合酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营框架的重新架构,所以耗费了酒店管理的许多时间,使得我们整年都很劳碌。由于职责不清楚、各岗位制度不健全,我们在梳理酒店经营转变的时候,遇到今年经济下滑,有7家店没有完成预期的经营目标,这是我们缺憾的地方。转瞬又到了年底,是该停下来总结一下了。总结全年的工作,现在将20_年的工作总结如下: 一、主要完成工作 1、建立健全酒店组织架构方面 加入酒店以后,发觉酒店组织架构混乱。而所谓酒店架构是界定酒店的资源和信息流淌的程序,明确酒店内部成员个人相互之间关
13、系的性质,使每个员工在这个酒店中,具有什么地位、拥有什么权力、担当什么责任、发挥什么作用,供应的一个共同约定的框架。其作用和目的,是通过这种共同约定的框架,保证资源和信息流通的有序性,并通过这种有序性,稳定和提升酒店所共同运用的资源在实现其共同价值目标上的效率和作用。重新组织人事部确定组织架构,须要明确酒店职能结构、层次结构、部门结构、职权结构。明确了组织架构就是让酒店全部员工的相互关系清晰、工作责任明确、活动步调协调。,这样才能够达成酒店平稳运行。 2、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 大家都知道,规章制度很重要,俗话说:“
14、没有规则,不成方圆”,酒店的规章制度,是我们应当遵守的,用来规范我们酒店从业人员行为的规则、条文,它保证了酒店良好的秩序,是各项经营思想和酒店运行胜利的重要保证。酒店制度建设是一个制定制度、执行制度并在实践中检验和完善制度的理论上没有终点的动态过程,从这个意义上讲,制度没有“最好”,只有“更好”。科学的、主动的酒店管理制度的建立,能降低酒店“风险”、坚持“勤政”、促进“发展”。 3、确立酒店的经营安排发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。 _今年以来,受诸方面因素影响,经营状况不容乐观,制定20_年度发展规划及经营方针即是围围着改善经营状况进行的,20_年基本确定酒店以发展协
15、议客户为主为重点、中介会员为辅,辅以节日销售,加强营销,细化服务,提高服务质量,从而提高酒店整体盈利实力,为酒店的日常运作,逐步纳入到工作有安排、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将安排性工作和应急性工作亲密结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立安排性的工作制度,通过每周总结、安排,对各项工作有安排、有落实,按安排步骤予以实施。针对酒店淡季住房不高的状况,制定限时抢和抢红包活动,同时开展包房活动,促进酒店经营收益。 4、负责中层以上管理人员的培育和运用,督导酒店的培训工作。 酒店中层管理人员为酒店的中坚力气,培育酒店自己的优秀人才,须要一个和谐的工作环境和对优秀人才实力的确定,
16、人格的敬重。酒店采纳用人的原则为加强监督,加强约束,加强管理,同时用经理级别的交叉培训带动员工对酒店用人的改观。 培训工作对于酒店适应环境的改变、满意市场竞争的须要、满意员工自身发展的须要以及提升酒店的效益都具有非常重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素养,从而提高其工作质量和效率,削减失误,降低成本,提高客户满足度;员工更高层次地理解和驾驭所从事的工作,增加工作信念。为此,酒店在20_年度开展了大量的培训工作,技能大赛,要求各店每月制订培训安排。督促公司进行培训检查。 5、关切员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。 企业发展靠人才,因此,我们没有理由不去关切员工的生活问题。关切员工
17、生活应成为团队建设及人员管理工作中的重要组成部分。管理层应高度重视。设备须要保养,员工更须要呵护。“以人为本”不能仅仅是一句口号,不能仅仅停留在嘴上、纸上和会议上,应真正运用到决策和行动上。20_年以来,酒店制作了员工天地,每月支配了员工生日庆贺金,组织了员工大会。特殊是人事部每周定期视察员工宿舍,查看员工伙食,主动改善员工住宿和生活环境。 6、客户的开发与维护 酒店在我管理之初就确定了开发协议单位为重中之重,旅行团队和会展客人为补充客源,今年协议单位消费的明显增长。 二、管理工作中存在的不足 1、市场开拓还有所欠缺 始终以来,我们酒店紧挨中介,协议客户、会员客户、旅行社客户。20_年将接着加
18、大对他们的渗透开发,依靠“靠山吃山靠水吃水”的理念加大与他们的合作。 2、与来宾间的互动不足 在日常的工作中,安排性的客户探望和到店客人的探望外。随机性的客户探望过少,20_年将拟定每月客户探望的安排,同时在节假日和活动日什么加强与客户的探望。促进与客户的关系。 3、新兴市场与新客户的开发力度不够 20_年虽然在团队与协议单位的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应当有较大的上升空间,旅行团、会议团队还有很大的开发空间。20_年经济将接着下滑,这种状况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,找寻新兴的消费市场。 三、工作安排 20_年的工作安排概括为:立足基础工作,深化工作细微环
19、节,提高综合素养,加强销售意识,追求最大效益。 1、努力使散客的入住率上一个台阶 20_年,主要工作将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的硬件设施与实惠的价格。我们会利用全部可能的工具(网络、公众号、店内宣扬等等方式)加大对酒店的宣扬力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。 2、加强与各大旅行社间联系 20_年酒店拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到市内几大闻名的旅游公司进行走访,与各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队支配到我们酒店,以确保酒店客房的收入。 3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用 20_年营销部会依据不同的节
20、日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。 4、加强部门间的沟通协作 建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完备服务顾客的保障。因此酒店会一如既往地加强各部门的沟通协作,相互协作。以一个整风光对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创建最佳效益 5、加强前台销售技巧 前台是_酒店的形象。我们要学会积累,要揣摩客人的心理,即察言观色,巧于辩说,而不是游说,用微笑化解客人的抵触,用专业的技能为客人节约退订房间的时间,用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被留意的暖和。前厅人的形象,是_人
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 经理 个人 工作计划
限制150内